طرز تهیه کنگر سوخاری (قایرمه) | آسون ترین سوخاری دنیا از کردستان
کنگر سوخاری یا قایرمه از انواع غذاهای سوخاری سنتی ایرانی محسوب می‌شود که اصالت آن مربوط به کردستان است. کنگر یک گیاه کوهستانی است که […]
طرز تهیه کنگر سوخاری (قایرمه) | آسون ترین سوخاری دنیا از کردستان
کنگر سوخاری یا قایرمه از انواع غذاهای سوخاری سنتی ایرانی محسوب می‌شود که اصالت آن مربوط به کردستان است. کنگر یک گیاه کوهستانی است که […]
طرز تهیه قلیه بادمجان + ۹ ترفند لذیذ شدن یک قلیه بدون گوشت
قلیه بادمجان از انواع غذا با بادمجان است که اصالت آن به شهر گرمسار و استان سمنان برمی‌گردد. البته این غذای گیاهی را در شمال […]
طرز تهیه قلیه بادمجان + ۹ ترفند لذیذ شدن یک قلیه بدون گوشت
قلیه بادمجان از انواع غذا با بادمجان است که اصالت آن به شهر گرمسار و استان سمنان برمی‌گردد. البته این غذای گیاهی را در شمال […]
۲ طرز تهیه جوجه ترش (کباب فسنجانی) رستورانی با نکات ترد شدن آن
جوجه ترش از انواع جوجه کباب محلی ایرانی است. محال است گذرتان به شهرهای استان‌های شمالی بیفتد و برای خوردن جوجه ترش شمالی (گیلانی یا […]
۲ طرز تهیه جوجه ترش (کباب فسنجانی) رستورانی با نکات ترد شدن آن
جوجه ترش از انواع جوجه کباب محلی ایرانی است. محال است گذرتان به شهرهای استان‌های شمالی بیفتد و برای خوردن جوجه ترش شمالی (گیلانی یا […]
طرز تهیه شوید قورمه گیلانی و مازندرانی به ۲ روش با مرغ یا گوشت
خورش شوید قورمه از غذاهای خوشمزه و دلچسب گیلانی است که در اصل طعم آن، ترش است ولی با شکر یا چاشنی های دیگر می […]
طرز تهیه شوید قورمه گیلانی و مازندرانی به ۲ روش با مرغ یا گوشت
خورش شوید قورمه از غذاهای خوشمزه و دلچسب گیلانی است که در اصل طعم آن، ترش است ولی با شکر یا چاشنی های دیگر می […]
طرز تهیه خورش گیجاواش تره گیلانی مرحله به مرحله
از اسم گیجاواش هم مشخص است که این خورش خوشمزه ایرانی به شمال کشور تعلق دارد و یکی از غذاهای قدیمی و سنتی گیلانی است. […]
طرز تهیه خورش گیجاواش تره گیلانی مرحله به مرحله
از اسم گیجاواش هم مشخص است که این خورش خوشمزه ایرانی به شمال کشور تعلق دارد و یکی از غذاهای قدیمی و سنتی گیلانی است. […]
طرز تهیه خورشت چغرتمه مرغ گیلانی مرحله به مرحله + فیلم
استان گیلان تنوع غذایی بی‌نظیری دارد و در سال ۹۴ شهر رشت به عنوان شهر خلاق خوراک شناسی در یونسکو نیز به ثبت رسیده است. […]
طرز تهیه خورشت چغرتمه مرغ گیلانی مرحله به مرحله + فیلم
استان گیلان تنوع غذایی بی‌نظیری دارد و در سال ۹۴ شهر رشت به عنوان شهر خلاق خوراک شناسی در یونسکو نیز به ثبت رسیده است. […]
طرز تهیه اردک شکم پر رستورانی بدون فر به ۲ روش
مرغابی، اردک یا سیکا (در زبان مازندارانی) به صورت شکم‌پر یکی از مشهورترین و لذیذترین غذاهای رستورانی و مجلسی با انار به سبک شمالی است. […]
طرز تهیه اردک شکم پر رستورانی بدون فر به ۲ روش
مرغابی، اردک یا سیکا (در زبان مازندارانی) به صورت شکم‌پر یکی از مشهورترین و لذیذترین غذاهای رستورانی و مجلسی با انار به سبک شمالی است. […]
حلیم بادمجان اصفهانی | می دونی چرا حلیم بادمجان اصفهانی کشدار میشه؟
حلیم بادمجان اصفهانی یک مدل خوشمزه حلیم بادمجان که در جزییات تفاوت‌های با حلیم بادمجان مجلسی که تهرانی‌ها درست می‌کنند و حلیم بادمجان شیرازی دارد. […]
حلیم بادمجان اصفهانی | می دونی چرا حلیم بادمجان اصفهانی کشدار میشه؟
حلیم بادمجان اصفهانی یک مدل خوشمزه حلیم بادمجان که در جزییات تفاوت‌های با حلیم بادمجان مجلسی که تهرانی‌ها درست می‌کنند و حلیم بادمجان شیرازی دارد. […]
طرز تهیه و نکات مهم شامی نخودچی تهرانی به روش اصیل سنتی
شامی‌ها در لیست بلندبالای غذاهای ایرانی، آنقدر تنوع دارند که شاید کمتر کسی بداند و همه آنها را چشیده باشد. شهرهای مختلف ایران، هر کدام […]
طرز تهیه و نکات مهم شامی نخودچی تهرانی به روش اصیل سنتی
شامی‌ها در لیست بلندبالای غذاهای ایرانی، آنقدر تنوع دارند که شاید کمتر کسی بداند و همه آنها را چشیده باشد. شهرهای مختلف ایران، هر کدام […]
طرز تهیه گمنه بوشهری به ۳ روش مختلف + خواص مفید بلغور گندم یا للک
جنوبی‌ها گاهی برای تنوع دادن به سبد غذایی‌شان، از گِمنه یا لَلَک، به جای پلو یا در کنار آن استفاده می‌کنند. گمنه که بلغور گندم […]
طرز تهیه گمنه بوشهری به ۳ روش مختلف + خواص مفید بلغور گندم یا للک
جنوبی‌ها گاهی برای تنوع دادن به سبد غذایی‌شان، از گِمنه یا لَلَک، به جای پلو یا در کنار آن استفاده می‌کنند. گمنه که بلغور گندم […]
طرز تهیه رشته تپک یا رشته پلو بوشهری به روش محلی
رشته تَپَک یک مدل رشته پلو خوشمزه و پرطرفدار بوشهری است که اصالتش به برازجان برمی‌گردد. این غذا با یک مدل رشته پلویی محلی درست […]
طرز تهیه رشته تپک یا رشته پلو بوشهری به روش محلی
رشته تَپَک یک مدل رشته پلو خوشمزه و پرطرفدار بوشهری است که اصالتش به برازجان برمی‌گردد. این غذا با یک مدل رشته پلویی محلی درست […]
طرز تهیه گشنیز کباب آذری و ماکویی | یک کباب لذیذ و خوشمزه
امتحان کردن طعم‌های جدید انواع کباب برای ما ایرانیان که معمولاً عاشق مزه لذیذ این غذای دوست داشتنی هستیم، بسیار لذت بخش است. در هر […]
طرز تهیه گشنیز کباب آذری و ماکویی | یک کباب لذیذ و خوشمزه
امتحان کردن طعم‌های جدید انواع کباب برای ما ایرانیان که معمولاً عاشق مزه لذیذ این غذای دوست داشتنی هستیم، بسیار لذت بخش است. در هر […]
طرز تهیه خورش طلا کوله غورابه گیلانی + فوت و فن و ترکیب سبزی
خورش طلا کوبه غورابه گیلانی جزو غذاهای خوشمزه و متنوعی گیلان و از انواع خورش ایرانی خوشمزه است. در گیلان بسیاری از انواع غذاهای از […]
طرز تهیه خورش طلا کوله غورابه گیلانی + فوت و فن و ترکیب سبزی
خورش طلا کوبه غورابه گیلانی جزو غذاهای خوشمزه و متنوعی گیلان و از انواع خورش ایرانی خوشمزه است. در گیلان بسیاری از انواع غذاهای از […]
طرز تهیه کوفته لپه یزدی و فوت و فن های خوشمزه شدن آن
کوفته لپه به عنوان یک غذای سنتی و بسیار محبوب در کنار کوفته برنجی و کوفته ریزه در یزد درست می‌شود که اتفاقا خیلی‌ها در […]
طرز تهیه کوفته لپه یزدی و فوت و فن های خوشمزه شدن آن
کوفته لپه به عنوان یک غذای سنتی و بسیار محبوب در کنار کوفته برنجی و کوفته ریزه در یزد درست می‌شود که اتفاقا خیلی‌ها در […]
