طرز تهیه کنگر سوخاری (قایرمه) | آسون ترین سوخاری دنیا از کردستان
کنگر سوخاری یا قایرمه از انواع غذاهای سوخاری سنتی ایرانی محسوب می‌شود که اصالت آن مربوط به کردستان است. کنگر یک گیاه کوهستانی است که […]
طرز تهیه کنگر سوخاری (قایرمه) | آسون ترین سوخاری دنیا از کردستان
کنگر سوخاری یا قایرمه از انواع غذاهای سوخاری سنتی ایرانی محسوب می‌شود که اصالت آن مربوط به کردستان است. کنگر یک گیاه کوهستانی است که […]
طرز تهیه قلیه بادمجان + ۹ ترفند لذیذ شدن یک قلیه بدون گوشت
قلیه بادمجان از انواع غذا با بادمجان است که اصالت آن به شهر گرمسار و استان سمنان برمی‌گردد. البته این غذای گیاهی را در شمال […]
طرز تهیه قلیه بادمجان + ۹ ترفند لذیذ شدن یک قلیه بدون گوشت
قلیه بادمجان از انواع غذا با بادمجان است که اصالت آن به شهر گرمسار و استان سمنان برمی‌گردد. البته این غذای گیاهی را در شمال […]
خورش مرغ و آلو شمالی رو برای مهمونی به این روش درست کن
خورش مرغ و آلو شمالی یا همان مسمای مرغ و آلو یکی از پرطرفدارترین انواع خورشت با مرغ در شمال ایران و یکی از غذاهای […]
خورش مرغ و آلو شمالی رو برای مهمونی به این روش درست کن
خورش مرغ و آلو شمالی یا همان مسمای مرغ و آلو یکی از پرطرفدارترین انواع خورشت با مرغ در شمال ایران و یکی از غذاهای […]
دستور تهیه اصلی خورشت ترشه سماق مازندرانی در ۷ مرحله
خورش ترشه سماق یا ترشه سماق قاتق یکی از غذاهای معروف مازندرانی بالاخص در شهرهایی مثل چالوس و ساری است. این خورش محلی شمالی که […]
دستور تهیه اصلی خورشت ترشه سماق مازندرانی در ۷ مرحله
خورش ترشه سماق یا ترشه سماق قاتق یکی از غذاهای معروف مازندرانی بالاخص در شهرهایی مثل چالوس و ساری است. این خورش محلی شمالی که […]
طرز تهیه خورش سیر انار مازندرانی لذیذ و فوری در ۵ مرحله آسون
خورش سیر انار یکی از انواع خورش با مرغ با ریشه مازندرانی است. طرز تهیه خورشت سیر انار مازندرانی متنوع است و در پخت آن […]
طرز تهیه خورش سیر انار مازندرانی لذیذ و فوری در ۵ مرحله آسون
خورش سیر انار یکی از انواع خورش با مرغ با ریشه مازندرانی است. طرز تهیه خورشت سیر انار مازندرانی متنوع است و در پخت آن […]
ترکیب اصلی سبزی کوفته تبریزی | نسبت، مقدار و زمان اضافه کردن
سبزی کوفته تبریزی چیست؟ ترکیبات و مقدار سبزی کوفته تبریزی چیست؟ سبزی کوفته یکی از اجزای جدانشدنی انواع کوفته است که طعم و عطر دلپذیری […]
ترکیب اصلی سبزی کوفته تبریزی | نسبت، مقدار و زمان اضافه کردن
سبزی کوفته تبریزی چیست؟ ترکیبات و مقدار سبزی کوفته تبریزی چیست؟ سبزی کوفته یکی از اجزای جدانشدنی انواع کوفته است که طعم و عطر دلپذیری […]
ماهیچه به روش پسران کریم | حرفه ای ترین روش پخت ماهیچه رستورانی
آیا تا حالا ماهیچه شاندیزی یا ماهیچه به روش پسران کریم پخته‌اید؟ اصلا درباره تفاوت پخت ماهیچه پسران کریم با روش‌های متداول پخت ماهیچه چیزی […]
ماهیچه به روش پسران کریم | حرفه ای ترین روش پخت ماهیچه رستورانی
آیا تا حالا ماهیچه شاندیزی یا ماهیچه به روش پسران کریم پخته‌اید؟ اصلا درباره تفاوت پخت ماهیچه پسران کریم با روش‌های متداول پخت ماهیچه چیزی […]
چطور کوکو شیرین مشهدی رو بدون بوی تخم مرغ درست کنیم؟
طرز تهیه کوکو شیرین مشهدی هم تا حدودی شبیه کوکو شیرین قزوین است. این غذای مشهدی نونی و بدون گوشت، طعم متفاوتی دارد و ظرف […]
چطور کوکو شیرین مشهدی رو بدون بوی تخم مرغ درست کنیم؟
طرز تهیه کوکو شیرین مشهدی هم تا حدودی شبیه کوکو شیرین قزوین است. این غذای مشهدی نونی و بدون گوشت، طعم متفاوتی دارد و ظرف […]
طرز تهیه مرغ شکم پر مازندرانی به روش خاور خانم + ترکیب سبزی
مرغ شکم پر مازندرانی یا مرغ شکم پر شمالی، یکی از خوشمزه‌ترین و مجلسی‌ترین انواع غذا با مرغ است که برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها و […]
طرز تهیه مرغ شکم پر مازندرانی به روش خاور خانم + ترکیب سبزی
مرغ شکم پر مازندرانی یا مرغ شکم پر شمالی، یکی از خوشمزه‌ترین و مجلسی‌ترین انواع غذا با مرغ است که برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها و […]
طرز تهیه کدوبره مازندرانی | یک غذای نیم ساعته تنبلانه و خوشمزه
کدوبره یا کدو بره یک غذای فوری و ساده، بدون گوشت و مناسب گیاهخواران است که با کدو سبز درست می‌شود. شمالی‌ها به «کدو سبز» […]
طرز تهیه کدوبره مازندرانی | یک غذای نیم ساعته تنبلانه و خوشمزه
کدوبره یا کدو بره یک غذای فوری و ساده، بدون گوشت و مناسب گیاهخواران است که با کدو سبز درست می‌شود. شمالی‌ها به «کدو سبز» […]
طرز تهیه سوسه کباب مازندرانی | لذیذترین روش پخت مرغ شکم پر
سوسه کباب یا به قول محلی‌ها سوسه کباب سیکا یکی از غذاهای معروف مازندرانی است. این غذای مازنی در اصل یکی از خوشمزه‌ترین انواع مرغ […]
طرز تهیه سوسه کباب مازندرانی | لذیذترین روش پخت مرغ شکم پر
سوسه کباب یا به قول محلی‌ها سوسه کباب سیکا یکی از غذاهای معروف مازندرانی است. این غذای مازنی در اصل یکی از خوشمزه‌ترین انواع مرغ […]
با این دستور کوفته تبریزی با بلدرچین شکم پر وا نمیره و ترک نمی خوره!
طرز تهیه کوفته تبریزی با بلدرچین شکم پر نسبت به سایر انواع کوفته کمی پیچیده است و به دقت و حوصله نسبتا زیادی نیاز دارد. […]
با این دستور کوفته تبریزی با بلدرچین شکم پر وا نمیره و ترک نمی خوره!
طرز تهیه کوفته تبریزی با بلدرچین شکم پر نسبت به سایر انواع کوفته کمی پیچیده است و به دقت و حوصله نسبتا زیادی نیاز دارد. […]
طرز تهیه لوه کباب مازندرانی | آموزش ساده خوشمزه ترین غذای شمالی
لوه کباب یا لبی کباب یکی از غذاهای معروف مازندرانی است که در واقع نوعی کباب دیگی محسوب می‌شود. این نوع از کباب مازندرانی با […]
طرز تهیه لوه کباب مازندرانی | آموزش ساده خوشمزه ترین غذای شمالی
لوه کباب یا لبی کباب یکی از غذاهای معروف مازندرانی است که در واقع نوعی کباب دیگی محسوب می‌شود. این نوع از کباب مازندرانی با […]
طرز تهیه بز قورمه کرمانی در ۸ مرحله آسون + نکات مهم بز قرمه
بزقرمه یا قرمه گوشت کرمانی از غذاهای سنتی استان کرمان و یک غذای خوشمزه با کشک است. در گذشته برای درست کردن این آبگوشت ایرانی […]
طرز تهیه بز قورمه کرمانی در ۸ مرحله آسون + نکات مهم بز قرمه
بزقرمه یا قرمه گوشت کرمانی از غذاهای سنتی استان کرمان و یک غذای خوشمزه با کشک است. در گذشته برای درست کردن این آبگوشت ایرانی […]