رسپی غذاهای محلی

غذای محلی

390 مقاله

طرز تهیه کنگر سوخاری (قایرمه) | آسون ترین سوخاری دنیا از کردستان

کنگر سوخاری یا قایرمه از انواع غذاهای سوخاری سنتی ایرانی محسوب می‌شود که اصالت آن مربوط به کردستان است. کنگر یک گیاه کوهستانی است که […]

طرز تهیه کنگر سوخاری (قایرمه) | آسون ترین سوخاری دنیا از کردستان

کنگر سوخاری یا قایرمه از انواع غذاهای سوخاری سنتی ایرانی محسوب می‌شود که اصالت آن مربوط به کردستان است. کنگر یک گیاه کوهستانی است که […]

طرز تهیه قلیه بادمجان + ۹ ترفند لذیذ شدن یک قلیه بدون گوشت

قلیه بادمجان از انواع غذا با بادمجان است که اصالت آن به شهر گرمسار و استان سمنان برمی‌گردد. البته این غذای گیاهی را در شمال […]

طرز تهیه قلیه بادمجان + ۹ ترفند لذیذ شدن یک قلیه بدون گوشت

قلیه بادمجان از انواع غذا با بادمجان است که اصالت آن به شهر گرمسار و استان سمنان برمی‌گردد. البته این غذای گیاهی را در شمال […]

خرما پلو اهوازی | این رسپی بدون گوشت سردی بدنت رو می گیره!
خرما پلو اهوازی | این رسپی بدون گوشت سردی بدنت رو می گیره!

خرما پلو یک پلو مخلوط مقوی و خوشمزه است که اصالتی جنوبی و اهوازی دارد. خرما پلو اهوازی طرز تهیه ساده‌ای دارد و شما می‌توانید […]

خرما پلو اهوازی | این رسپی بدون گوشت سردی بدنت رو می گیره!

خرما پلو یک پلو مخلوط مقوی و خوشمزه است که اصالتی جنوبی و اهوازی دارد. خرما پلو اهوازی طرز تهیه ساده‌ای دارد و شما می‌توانید […]

خرما پلو اهوازی | این رسپی بدون گوشت سردی بدنت رو می گیره!
طرز تهیه کباب ترش گیلانی | ۸ نکته طلایی در طبخ لذیذترین کباب شمالی

کباب ترش که در گویش محلی به آن «ترش کباب» می‌گویند، یکی از خوشمزه‌ترین انواع کباب و از محبوب‌ترین انواع غذاهای شمالی است که اصالت […]

طرز تهیه کباب ترش گیلانی | ۸ نکته طلایی در طبخ لذیذترین کباب شمالی

کباب ترش که در گویش محلی به آن «ترش کباب» می‌گویند، یکی از خوشمزه‌ترین انواع کباب و از محبوب‌ترین انواع غذاهای شمالی است که اصالت […]

طرز تهیه شیر پلوی تبریزی و اردبیلی (سوتی پلو) | کالری سوتی پلو چقدره؟
طرز تهیه سوتی پلو اردبیلی و تبریزی | غذای مخصوص چهارشنبه سوری

اگر از اهالی شهرهای ترک ‌زبان باشید یا در همان حوالی زندگی کرده‌ باشید، با سوتی پلو یا شیر پلو کاملا آشنایی دارید. این غذای […]

طرز تهیه سوتی پلو اردبیلی و تبریزی | غذای مخصوص چهارشنبه سوری

اگر از اهالی شهرهای ترک ‌زبان باشید یا در همان حوالی زندگی کرده‌ باشید، با سوتی پلو یا شیر پلو کاملا آشنایی دارید. این غذای […]

طرز تهیه شیر پلوی تبریزی و اردبیلی (سوتی پلو) | کالری سوتی پلو چقدره؟
طرز تهیه مرغ وحشی
طرز تهیه مرغ وحشی شمالی | با این ۱۰ نکته طلایی عاشق طعمش میشی

«مرغ وحشی» یک غذای خوشمزه شمالی و یکی از محبوب‌ترین انواع خورشت های محلی ایرانی است. این خورشت با مرغ معمولا با مرغ و آلو […]

طرز تهیه مرغ وحشی شمالی | با این ۱۰ نکته طلایی عاشق طعمش میشی

«مرغ وحشی» یک غذای خوشمزه شمالی و یکی از محبوب‌ترین انواع خورشت های محلی ایرانی است. این خورشت با مرغ معمولا با مرغ و آلو […]

طرز تهیه مرغ وحشی
طرز تهیه کباب تابه ای ترش
کباب تابه ای ترش گیلانی | ۱۲ نکته طلایی که وا نره و سفت نشه

کباب تابه ‌ای ترش از انواع غذا با گوشت چرخ کرده و نوع متفاوتی از کباب تابه‌ای است. این رسپی کباب لذیذ که ریشه گیلانی […]

کباب تابه ای ترش گیلانی | ۱۲ نکته طلایی که وا نره و سفت نشه

کباب تابه ‌ای ترش از انواع غذا با گوشت چرخ کرده و نوع متفاوتی از کباب تابه‌ای است. این رسپی کباب لذیذ که ریشه گیلانی […]

طرز تهیه کباب تابه ای ترش
انواع کله جوش
انواع کله جوش | طرز تهیه ۹ مدل کله جوش شهرهای مختلف + فیلم

کله جوش یا کال جوش که معروف‌ترینش کله جوش بی بی در قصه‌های مجید است، در اصل یک غذای سنتی و ساده ایرانی است که […]

انواع کله جوش | طرز تهیه ۹ مدل کله جوش شهرهای مختلف + فیلم

کله جوش یا کال جوش که معروف‌ترینش کله جوش بی بی در قصه‌های مجید است، در اصل یک غذای سنتی و ساده ایرانی است که […]

انواع کله جوش
طرز تهیه کله جوش دامغانی
کله جوش دامغانی (سمنانی) | لذیذترین کله جوش با بادمجون و گوجه

در طرز تهیه کله جوش دامغانی یا کله جوش سمنانی که با نام «کشکو» هم معروف است، از بادمجان استفاده می‌شود و طعم بی‌نظیری دارد. […]

کله جوش دامغانی (سمنانی) | لذیذترین کله جوش با بادمجون و گوجه

در طرز تهیه کله جوش دامغانی یا کله جوش سمنانی که با نام «کشکو» هم معروف است، از بادمجان استفاده می‌شود و طعم بی‌نظیری دارد. […]

طرز تهیه کله جوش دامغانی
کله جوش زنجانی | اصیل ترین کله جوش ایرانی با برنج و لپه
کله جوش زنجانی | رسپی اصیل ترین کله جوش ایرانی برای شام

کله جوش زنجانی جزو انواع کله جوش به عنوان یک غذای ساده، سریع و سنتی ایرانی است که به عنوان  وعده ناهار و شام سه سوته و […]

کله جوش زنجانی | رسپی اصیل ترین کله جوش ایرانی برای شام

کله جوش زنجانی جزو انواع کله جوش به عنوان یک غذای ساده، سریع و سنتی ایرانی است که به عنوان  وعده ناهار و شام سه سوته و […]

کله جوش زنجانی | اصیل ترین کله جوش ایرانی با برنج و لپه
طرز تهیه کوکو باقلا سبز
کوکو باقلا سبز شمالی | چطور کوکو باقالی رو پفکی درست کنم؟

تجربه مزه کردن کوکوی باقلا سبز را دارید؟ دنیای کوکوها بسیار متنوع و جذاب است و با سبزیجات مختلف می‌توان انواع کوکو متفاوت و خوشمزه‌ای […]

کوکو باقلا سبز شمالی | چطور کوکو باقالی رو پفکی درست کنم؟

تجربه مزه کردن کوکوی باقلا سبز را دارید؟ دنیای کوکوها بسیار متنوع و جذاب است و با سبزیجات مختلف می‌توان انواع کوکو متفاوت و خوشمزه‌ای […]

طرز تهیه کوکو باقلا سبز
طرز تهیه کله جوش ترکی با گوشت چرخ کرده به سبک تبریزی ها
طرز تهیه کله جوش ترکی با گوشت چرخ کرده به سبک تبریزی ها

تا حالا کله جوش تبریزی خوردید؟ انواع کله جوش که اصفهانی‌ها به آن کال جوش و در برخی مناطق به آن کالجوش، کاله جوش یا […]

طرز تهیه کله جوش ترکی با گوشت چرخ کرده به سبک تبریزی ها

تا حالا کله جوش تبریزی خوردید؟ انواع کله جوش که اصفهانی‌ها به آن کال جوش و در برخی مناطق به آن کالجوش، کاله جوش یا […]

طرز تهیه کله جوش ترکی با گوشت چرخ کرده به سبک تبریزی ها
انواع واویشکا | 8 طرز تهیه واویشکا با انواع گوشت و گیاهی + فیلم
انواع واویشکا | ۸ طرز تهیه واویشکا با انواع گوشت و گیاهی + فیلم

خوراک واویشکا از جمله خوشمزه‌ترین و مشهورترین غذاهای شمالی و گیلانی است. واویشکا را هم با نان و هم با برنج برای شام و ناهار و همچین به […]

انواع واویشکا | ۸ طرز تهیه واویشکا با انواع گوشت و گیاهی + فیلم

خوراک واویشکا از جمله خوشمزه‌ترین و مشهورترین غذاهای شمالی و گیلانی است. واویشکا را هم با نان و هم با برنج برای شام و ناهار و همچین به […]

انواع واویشکا | 8 طرز تهیه واویشکا با انواع گوشت و گیاهی + فیلم
طرز تهیه واویشکا بدون گوشت
واویشکا بدون گوشت با سویا | ارزان ترین غذای برنجی و نونی شام و ناهار

واویشکا بدون گوشت، نوع رژیمی و گیاهی انواع خوراک واویشکا است. واویشکا یک غذای گیلانی با ریشه روسی است که به راحتی و در مدت […]

واویشکا بدون گوشت با سویا | ارزان ترین غذای برنجی و نونی شام و ناهار

واویشکا بدون گوشت، نوع رژیمی و گیاهی انواع خوراک واویشکا است. واویشکا یک غذای گیلانی با ریشه روسی است که به راحتی و در مدت […]

طرز تهیه واویشکا بدون گوشت
-
در حال بارگذاری ...