آسان ترین ترشی پیاز رستورانی | راز خوشرنگ شدن ترشی پیاز چیه؟
ترشی پیاز یکی از ترشی‌های خوشمزه و پرخاصیت است که طرز تهیه آن هم بسیار ساده است. ترشی پیاز را می‌توان با پیاز بنفش یا […]
آسان ترین ترشی پیاز رستورانی | راز خوشرنگ شدن ترشی پیاز چیه؟
ترشی پیاز یکی از ترشی‌های خوشمزه و پرخاصیت است که طرز تهیه آن هم بسیار ساده است. ترشی پیاز را می‌توان با پیاز بنفش یا […]
ترفندهای کباب کوبیده بوقلمون نرم و آبدار رستورانی بدون سفت شدن
کباب کوبیده بوقلمون یک کباب کوبیده جدید و متفاوت نسبت به مدل سنتی کباب کوبیده ایرانی است. در تهیه کباب بوقلمون به جای گوشت قرمز […]
ترفندهای کباب کوبیده بوقلمون نرم و آبدار رستورانی بدون سفت شدن
کباب کوبیده بوقلمون یک کباب کوبیده جدید و متفاوت نسبت به مدل سنتی کباب کوبیده ایرانی است. در تهیه کباب بوقلمون به جای گوشت قرمز […]
طرز تهیه کرم نارگیل به 2 روش + 14 نکته برای بافت غلیظ بدون بریدگی
کرم نارگیل یکی از اون مواد خوش‌عطر و پرکاربردیه که هم در شیرینی‌پزی جای خودش رو داره و هم در تهیه دسرهای خنک و نوشیدنی‌های […]
طرز تهیه کرم نارگیل به 2 روش + 14 نکته برای بافت غلیظ بدون بریدگی
کرم نارگیل یکی از اون مواد خوش‌عطر و پرکاربردیه که هم در شیرینی‌پزی جای خودش رو داره و هم در تهیه دسرهای خنک و نوشیدنی‌های […]
آموزش بستنی کره بادام زمینی بدون دستگاه + 15 نکته بافت خامه ای و منسجم
بستنی کره بادام زمینی یه ترکیب خاص و خوش‌طعم از بافت خامه‌ای و بادام زمینیه که تو سال‌های اخیر حسابی محبوب شده، مخصوصاً بین کسایی […]
آموزش بستنی کره بادام زمینی بدون دستگاه + 15 نکته بافت خامه ای و منسجم
بستنی کره بادام زمینی یه ترکیب خاص و خوش‌طعم از بافت خامه‌ای و بادام زمینیه که تو سال‌های اخیر حسابی محبوب شده، مخصوصاً بین کسایی […]
طرز تهیه بوریتو گوشت مکزیکی با 20 نکته طلایی برای شام و ناهار امروز
«بوریتو گوشت» یکی از محبوب‌ترین غذاهای مکزیکی و از خوشمزه‌ترین انواع غذاهای نونی‌ست که هم با گوشت چرخ کرده و هم با گوشت تکه‌ای درست […]
طرز تهیه بوریتو گوشت مکزیکی با 20 نکته طلایی برای شام و ناهار امروز
«بوریتو گوشت» یکی از محبوب‌ترین غذاهای مکزیکی و از خوشمزه‌ترین انواع غذاهای نونی‌ست که هم با گوشت چرخ کرده و هم با گوشت تکه‌ای درست […]
طرز تهیه رب پاپریکا قرمز و سبز | ساده و دودی با 20 ترفند طلایی
رب پاپریکا یک چاشنی خوشرنگ و خوش‌عطره که از فلفل دلمه‌ای یا فلفل پاپریکای شیرین تهیه میشه و هم به غذا رنگ خوشایندی میده و […]
طرز تهیه رب پاپریکا قرمز و سبز | ساده و دودی با 20 ترفند طلایی
رب پاپریکا یک چاشنی خوشرنگ و خوش‌عطره که از فلفل دلمه‌ای یا فلفل پاپریکای شیرین تهیه میشه و هم به غذا رنگ خوشایندی میده و […]
3 طرز تهیه چای ماچا سرد و گرم + با این 22 نکته طعم حنا نمیده!
«چای ماچا» یکی از انواع چای سبز ژاپنی بسیار خاص و پرطرفدار است. چای ماچا به شکل پودر سبز زمردی عرضه شده و از برگ‌های […]
3 طرز تهیه چای ماچا سرد و گرم + با این 22 نکته طعم حنا نمیده!
«چای ماچا» یکی از انواع چای سبز ژاپنی بسیار خاص و پرطرفدار است. چای ماچا به شکل پودر سبز زمردی عرضه شده و از برگ‌های […]
طرز تهیه خورش گلابی در 10 قدم + 14 ترفند خوشمزه تر شدنش
خورش گلابی یکی از اون غذاهای خاص و مجلسیه که هم ظاهر شیک داره، هم ترکیب طعم‌های متفاوتش غافلگیرکننده‌ست. حالا که نزدیک پاییز هستیم و […]
طرز تهیه خورش گلابی در 10 قدم + 14 ترفند خوشمزه تر شدنش
خورش گلابی یکی از اون غذاهای خاص و مجلسیه که هم ظاهر شیک داره، هم ترکیب طعم‌های متفاوتش غافلگیرکننده‌ست. حالا که نزدیک پاییز هستیم و […]
طرز تهیه کیک با آرد برنج + 12 نکته بافت پف و نرم بدون خشک شدن
تا حالا با آرد برنج کیک درست کردید؟ آرد برنج یکی از اون موادیه که شاید کمتر برای درست کردن کیک و شیرینی سراغش برین، […]
طرز تهیه کیک با آرد برنج + 12 نکته بافت پف و نرم بدون خشک شدن
تا حالا با آرد برنج کیک درست کردید؟ آرد برنج یکی از اون موادیه که شاید کمتر برای درست کردن کیک و شیرینی سراغش برین، […]
طرز تهیه کالباس گوشت در 7 مرحله بدون آب انداختن، خشک یا نرم شدن
کالباس گوشت از اون خوراکی‌های محبوب هستن که خیلیا عاشقشن، ولی همیشه نگرانی‌هایی درباره مواد نگه‌دارنده و کیفیتش وجود داره. اما اگه همین کالباس رو خودتون […]
طرز تهیه کالباس گوشت در 7 مرحله بدون آب انداختن، خشک یا نرم شدن
کالباس گوشت از اون خوراکی‌های محبوب هستن که خیلیا عاشقشن، ولی همیشه نگرانی‌هایی درباره مواد نگه‌دارنده و کیفیتش وجود داره. اما اگه همین کالباس رو خودتون […]
طرز تهیه 10 ادویه برای گوشت بوقلمون به روش آشپزهای مشهور
آشنایی با بهترین ترکیب ادویه بوقلمون از اون دسته نکات مهمیه که بهتون کمک می‌کنه انواع غذا با بوقلمون رو به بهترین شکل ممکن آماده […]
طرز تهیه 10 ادویه برای گوشت بوقلمون به روش آشپزهای مشهور
آشنایی با بهترین ترکیب ادویه بوقلمون از اون دسته نکات مهمیه که بهتون کمک می‌کنه انواع غذا با بوقلمون رو به بهترین شکل ممکن آماده […]
طرز تهیه کوفته آلو با 20 نکته | اگر کوفته آلو خشک شد چه کنم؟
کوفته آلو یکی از غذاهای سنتی ایرانی مناسب برای وعده ناهار یا وعده شام هستش که ترکیب گوشت چرخ کرده، برنج نیم‌پز، لپه پخته، تخم مرغ و ادویه، […]
طرز تهیه کوفته آلو با 20 نکته | اگر کوفته آلو خشک شد چه کنم؟
کوفته آلو یکی از غذاهای سنتی ایرانی مناسب برای وعده ناهار یا وعده شام هستش که ترکیب گوشت چرخ کرده، برنج نیم‌پز، لپه پخته، تخم مرغ و ادویه، […]
طرز تهیه کره نارگیل در 5 مرحله ساده با 6 نکته طلایی
کره نارگیل یکی از خوش‌طعم‌ترین و مغذی‌ترین فرآورده‌های گیاهیه که فقط از نارگیل خشک تهیه میشه. این کره خامه‌ای، بدون هیچ افزودنی شیمیایی، یه جایگزین […]
طرز تهیه کره نارگیل در 5 مرحله ساده با 6 نکته طلایی
کره نارگیل یکی از خوش‌طعم‌ترین و مغذی‌ترین فرآورده‌های گیاهیه که فقط از نارگیل خشک تهیه میشه. این کره خامه‌ای، بدون هیچ افزودنی شیمیایی، یه جایگزین […]
8 روش مرینیت بوقلمون برای انواع روش های پخت + 30 نکته سرآشپزها
مرینیت کردن بوقلمون مهم‌ترین کاری‌ست که می‌تونید برای نرم، آبدار و خوشمزه کردن و همچنین، برای از بین بردن بوی بد گوشت بوقلمون انجام بدید. […]
8 روش مرینیت بوقلمون برای انواع روش های پخت + 30 نکته سرآشپزها
مرینیت کردن بوقلمون مهم‌ترین کاری‌ست که می‌تونید برای نرم، آبدار و خوشمزه کردن و همچنین، برای از بین بردن بوی بد گوشت بوقلمون انجام بدید. […]