آسان ترین ترشی پیاز رستورانی | راز خوشرنگ شدن ترشی پیاز چیه؟
ترشی پیاز یکی از ترشی‌های خوشمزه و پرخاصیت است که طرز تهیه آن هم بسیار ساده است. ترشی پیاز را می‌توان با پیاز بنفش یا […]
آسان ترین ترشی پیاز رستورانی | راز خوشرنگ شدن ترشی پیاز چیه؟
ترشی پیاز یکی از ترشی‌های خوشمزه و پرخاصیت است که طرز تهیه آن هم بسیار ساده است. ترشی پیاز را می‌توان با پیاز بنفش یا […]
ترفندهای کباب کوبیده بوقلمون نرم و آبدار رستورانی بدون سفت شدن
کباب کوبیده بوقلمون یک کباب کوبیده جدید و متفاوت نسبت به مدل سنتی کباب کوبیده ایرانی است. در تهیه کباب بوقلمون به جای گوشت قرمز […]
ترفندهای کباب کوبیده بوقلمون نرم و آبدار رستورانی بدون سفت شدن
کباب کوبیده بوقلمون یک کباب کوبیده جدید و متفاوت نسبت به مدل سنتی کباب کوبیده ایرانی است. در تهیه کباب بوقلمون به جای گوشت قرمز […]
16 نکته مهم محلبی زعفرانی لطیف و خوش بافت به روش اصیل ترکیه ای
محلبی زعفرانی یا مهلبیه زعفرانی یکی از انواع محلبی خوشمزه و مجلسی است. این دسر شباهت زیادی به فرنی دارد و اصالتی ترکیه‌ای و عربی […]
16 نکته مهم محلبی زعفرانی لطیف و خوش بافت به روش اصیل ترکیه ای
محلبی زعفرانی یا مهلبیه زعفرانی یکی از انواع محلبی خوشمزه و مجلسی است. این دسر شباهت زیادی به فرنی دارد و اصالتی ترکیه‌ای و عربی […]
2 رسپی پیتزا مخصوص در فر و تابه + 14 نکته فست فودی های معروف
در لیست انواع پیتزا، پیتزا مخصوص یکی از پرملات‌ترین پیتزاهاست که با مواد متنوعی درست می‌شود. در طرز تهیه پیتزا مخصوص، دستتان باز است که […]
2 رسپی پیتزا مخصوص در فر و تابه + 14 نکته فست فودی های معروف
در لیست انواع پیتزا، پیتزا مخصوص یکی از پرملات‌ترین پیتزاهاست که با مواد متنوعی درست می‌شود. در طرز تهیه پیتزا مخصوص، دستتان باز است که […]
آموزش باقالی پلو با زبان گوساله + 15 ترفند طلایی رستوران های معروف
«باقالی پلو با زبان گوساله» یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای برنجی ایرانی است. این غذای لوکس با ظاهر شیک و طعم بی‌نظیرش می‌تواند زینت‌بخش سفره شام یا ناهار […]
آموزش باقالی پلو با زبان گوساله + 15 ترفند طلایی رستوران های معروف
«باقالی پلو با زبان گوساله» یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای برنجی ایرانی است. این غذای لوکس با ظاهر شیک و طعم بی‌نظیرش می‌تواند زینت‌بخش سفره شام یا ناهار […]
13 نکته طرز تهیه ساندویچ مرغ هواپیمایی درست مثل داخل هواپیما
«ساندویچ مرغ هواپیمایی» از محبوب‌ترین انواع میان وعده و یکی از انواع ساندویچ سبک است که طعمی ملایم و بافتی نرم دارد. این ساندویچ، پیش […]
13 نکته طرز تهیه ساندویچ مرغ هواپیمایی درست مثل داخل هواپیما
«ساندویچ مرغ هواپیمایی» از محبوب‌ترین انواع میان وعده و یکی از انواع ساندویچ سبک است که طعمی ملایم و بافتی نرم دارد. این ساندویچ، پیش […]
آموزش آبگوشت بزباش و ترکیب سبزی آن + 13 ترفند آبگوشت بزباش لذیذ
«آبگوشت بزباش» یا «آبگوشت سبزی» یکی از خوشمزه‌ترین انواع آبگوشت ایرانی است که در شهرهای مختلف ایران و ارمنستان و آذربایجان با رسپی‌های نسبتا مشابه […]
آموزش آبگوشت بزباش و ترکیب سبزی آن + 13 ترفند آبگوشت بزباش لذیذ
«آبگوشت بزباش» یا «آبگوشت سبزی» یکی از خوشمزه‌ترین انواع آبگوشت ایرانی است که در شهرهای مختلف ایران و ارمنستان و آذربایجان با رسپی‌های نسبتا مشابه […]
4 طرز تهیه لیمو عمانی سیاه و سفید بدون تلخی + 14 نکته حرفه ای
«لیمو عمانی» یا به قول بعضی‌ها لیمو امانی از چاشنی‌های اصیل و پرکاربرد در آشپزی ایرانی است که با طعم ترش و کمی تلخ خود […]
4 طرز تهیه لیمو عمانی سیاه و سفید بدون تلخی + 14 نکته حرفه ای
«لیمو عمانی» یا به قول بعضی‌ها لیمو امانی از چاشنی‌های اصیل و پرکاربرد در آشپزی ایرانی است که با طعم ترش و کمی تلخ خود […]
6 روش تهیه گوجه خشک | هر کیلو گوجه چقدر گوجه خشک میشه؟
خشک کردن گوجه فرنگی در خانه کار سختی نیست. چه اهل غذاهای ایتالیایی باشید و چه عاشق غذاهای سنتی مثل املت و آبگوشت و ته […]
6 روش تهیه گوجه خشک | هر کیلو گوجه چقدر گوجه خشک میشه؟
خشک کردن گوجه فرنگی در خانه کار سختی نیست. چه اهل غذاهای ایتالیایی باشید و چه عاشق غذاهای سنتی مثل املت و آبگوشت و ته […]
طرز تهیه خورش داوود پاشا اصل ترکیه + فیلم آموزش تهیه
خورش داوود پاشا یا به قول خود ترک‌ها «کوفته (کُفته) داوود پاشا» یکی از غذاهای اصیل و قدیمی ترکیه‌ای است که ظاهرا نامش را از […]
طرز تهیه خورش داوود پاشا اصل ترکیه + فیلم آموزش تهیه
خورش داوود پاشا یا به قول خود ترک‌ها «کوفته (کُفته) داوود پاشا» یکی از غذاهای اصیل و قدیمی ترکیه‌ای است که ظاهرا نامش را از […]
طرز تهیه کیک پنیر و گردو نرم بدون سفت شدن + 16 نکته مهم سرآشپز
کیک پنیر و گردو یکی از انواع کیک با بافتی نرم است که هم به عنوان صبحانه و هم میان وعده مدرسه یا عصرانه خانگی، […]
طرز تهیه کیک پنیر و گردو نرم بدون سفت شدن + 16 نکته مهم سرآشپز
کیک پنیر و گردو یکی از انواع کیک با بافتی نرم است که هم به عنوان صبحانه و هم میان وعده مدرسه یا عصرانه خانگی، […]
لازانیا مرغ و سیب زمینی بدون ورق لازانیا! | این 15 نکته یادت باشه!
لازانیا با مرغ و سیب زمینی یک لازانیا ساده با مرغ است. در لازانیا مرغ و سیب زمینی، از خود ورقه‌های لازانیا استفاده نمی‌شود و […]
لازانیا مرغ و سیب زمینی بدون ورق لازانیا! | این 15 نکته یادت باشه!
لازانیا با مرغ و سیب زمینی یک لازانیا ساده با مرغ است. در لازانیا مرغ و سیب زمینی، از خود ورقه‌های لازانیا استفاده نمی‌شود و […]
آموزش پودر لیمو عمانی با یک قلم مواد | با لیمو عمانی و لیموترش تازه
پودر لیمو عمانی یا گرد لیمو عمانی یک چاشنی ایرانی است که از لیمو عمانی به دست می‌آید. این چاشنی با طعم ترش خود می‌تواند […]
آموزش پودر لیمو عمانی با یک قلم مواد | با لیمو عمانی و لیموترش تازه
پودر لیمو عمانی یا گرد لیمو عمانی یک چاشنی ایرانی است که از لیمو عمانی به دست می‌آید. این چاشنی با طعم ترش خود می‌تواند […]
آموزش اشترودل گوشت با خمیر خانگی در 10 مرحله + 10 نکته کاربردی
اشترودل گوشت یکی از خوراکی‌های بسیار محبوب اتریشی است که هم به صورت کیک و شیرینی و هم به صورت غذا سرو می‌شود. ظاهر اشترودل‌ها، […]
آموزش اشترودل گوشت با خمیر خانگی در 10 مرحله + 10 نکته کاربردی
اشترودل گوشت یکی از خوراکی‌های بسیار محبوب اتریشی است که هم به صورت کیک و شیرینی و هم به صورت غذا سرو می‌شود. ظاهر اشترودل‌ها، […]