برای خرید عرقیات گیاهی باکیفیت و استاندارد باید به چه نکاتی توجه کنیم؟ عرقیات گیاهی از قرن‌ها پیش بخش جدا نشدنی از سبک زندگی ایرانی‌ها بودن. قدیم‌ترها مادربزرگ‌ها خودشون توی حیاط خونه دیگ می‌ذاشتن و با دستگاه‌های ساده، گلاب و عرق نعناع می‌گرفتن. حالا هم با اینکه سبک زندگی عوض شده، هنوز هم سراغ همین بطری‌ها می‌ریم؛ چون راحت، طبیعی و پرفایده هستن. ولی سوال اساسی اینه که از بین این همه عرق گیاهی، کدوم رو بخریم؟ چطور بفهمیم عرقیات فروشگاهی باکیفیت و اصل هستن یا نه؟ و اصلا کدوم عرق به درد چه مشکلی می‌خوره؟ با این مقاله از سرویس سبک زندگی در مجله کوروش همراه ما باشید تا راهنمای خرید عرقیات گیاهی رو همراه با نکات مهم در این زمینه با شما به اشتراک بذاریم.
عرقیات گیاهی دقیقا چی هستن و چطور درست می‌شن؟
قبل از خرید عرقیات گیاهی، لازمه بدونید اصلا «عرقیات گیاهی» چی هستن. عرقیات از دل فرآیندی به اسم تقطیر به دست میان. یعنی چی؟ یه دیگ مخصوص رو در نظر بگیرید که توش هم آب می‌ریزیم، هم بخشی از گیاه (برگ، گل، دانه یا حتی ریشه). وقتی این ترکیب حرارت می‌بینه، بخارِ خوشبویی همراه با ترکیبات فعال گیاه بلند می‌شه و به لوله‌های خنک‌کننده راه پیدا می‌کنه. در این فرآیند و در اثر خنک شدن، این بخار دوباره به مایع تبدیل می‌شه و در نهایت دو بخش جدا از هم به دست میاد:
- اسانس: بخش خیلی غلیظ، روغنی و کم‌حجم‌تر که ارزش دارویی و عطری خیلی بالایی داره.
- گلاب یا همون عرق گیاهی (Hydrosol): آب معطر و سبکی که مقدار معقولی از همون ترکیبات فعال گیاه رو در خودش داره. چیزی که شما معمولا به اسم عرق گیاهی می‌خرید همین آب معطره. بعضی تولیدکننده‌ها برای اینکه اثربخشی بیشتر بشه، عرق رو دو بار تقطیر می‌کنن که بهش می‌گن دو آتیشه. طبیعتا این مدل‌ها غلیظ‌تر، خوشبوتر و گرون‌تر هستن. پس موقع خرید عرقیات اصل حتما این تفاوت‌ها رو در نظر بگیرید.
راستی، در صورت تمایل، برای خرید انواع عرقیات گیاهی می‌توانید به روش‌های حضوری و اینترنتی به فروشگاه‌های افق کوروش مراجعه کنید.
فرق عرقیات «تک گیاه» و «ترکیبی»؛ کدوم رو انتخاب کنیم؟
یکی از سوالات همیشگی که موقع خرید عرقیات گیاهی پیش میاد اینه که عرق «تک گیاه» بخریم یا «ترکیبی»؟
- تک گیاه: یعنی عرق گیاهی مورد نظرتون مثل عرق نعناع یا گلاب فقط از یک گیاه به دست اومده. این مدل برای افرادی خوبه که دقیقا می‌دونن چی می‌خوان. مثلا برای دل‌درد و نفخ، مستقیم می‌رید سراغ عرق نعناع. چون خواصش رو می‌دونید و تکلیف‌تون باهاش روشنه.
- ترکیبی: یعنی به طور همزمان از چند گیاه درست شده؛ مثلا عرق کاسنی – شاتره که برای پاکسازی بدن خوبه. مزیت استفاده از عرقیات ترکیبی اینه که چند نیاز رو با هم برطرف می‌کنن. ولی اون روی سکه هم هست؛ یعنی اگه یکی از گیاه‌ها به مزاج یا شرایط بدن شما نسازه، ممکنه نتیجه جالبی نگیرید.
نکته: پیشنهاد می‌کنیم اگه به تازگی می‌خواید عرق یه گیاه جدید رو مصرف کنید، اول برید سراغ تک گیاه تا واکنش بدن‌تون رو بسنجید. بعدا اگه دیدید خوب جواب داده، می‌تونید کم‌کم سراغ ترکیبی‌ها برید.
چطور کیفیت عرق گیاهی رو تشخیص بدیم؟
موقع خرید عرقیات گیاهی، برای تشخیص کیفیت محصول به راحتی می‌تونید از حواس پنجگانه‌تون کمک بگیرید:
- رنگ و شفافیت: عرق گیاهی باید شفاف باشه، بدون کدری یا رسوبات زیاد. کدر یا رسوبی بودن عرق گیاهی به این معناست که محصول یا درست نگهداری نشده یا ناخالصی داره.
- بو: رایحه عرق گیاهی باید طبیعی باشه. بوی تند الکل یا اسانس مصنوعی نشونه خوبی نیست. عطر گیاه باید زنده و متعادل باشه.
- طعم: وقتی عرق گیاهی رو می‌چشید، مزه‌ش باید ملایم و هماهنگ با گیاه باشه. نه خیلی تلخ، نه خیلی شیرین و مصنوعی.
- احساس بعدش: وقتی عرق گیاهی باکیفیت رو می‌نوشید باید حس سبکی و تمیزی بهتون بده، نه سوزش گلو یا دل‌آشوب.
- واکنش بدن: بعد از چند بار مصرف، اگه دیدید سردرد، دل‌پیچه یا نشونه‌های غیرعادی دارید، بی‌خیال نوشیدن اون عرق گیاهی بشید.
نکته: همیشه فکر نکنید «هرچی غلیظ‌تر، بهتر». گاهی اوقات، بدن با نسخه ملایم‌تر خیلی راحت‌تر کنار میاد.
برچسب‌خوانی عرقیات گیاهی؛ نکته‌سنج باشید
موقع خرید عرقیات گیاهی، هیچ‌وقت فقط به ظاهر بطری اکتفا نکنید. روی برچسب حتما این موارد رو بررسی کنید:
- اسم دقیق گیاه و نوع عرق (معمولی یا دوآتیشه).
- تاریخ تولید و انقضا (عرقیات تازه‌تر خوشبوتر و موثرترن).
- شماره سری ساخت و روش نگهداری (دور از نور، جای خنک).
- درصد اسانس یا میزان غلظت (اگه ذکر شده باشه).
- مجوز بهداشتی و اطلاعات تماس تولیدکننده.
عرق دو آتیشه یا معمولی؟ کدوم به کار شما میاد؟
- عرق دو آتیشه: غلیظ‌تره، پس در هر بار استفاده باید مقدار کمتری از محصول رو مصرف کنید. برای عرقیاتی مثل نعناع یا آویشن که خاصیت دارویی‌شون مهم‌تره، مدل دو آتیشه خیلی مناسبه.
- عرق معمولی: ملایم‌تره و برای مصرف روزانه یا درست‌کردن شربت و آشپزی انتخاب بهتریه.
عرقیات سنتی یا صنعتی؟ فرق‌شون چیه؟
- سنتی: عرقیات سنتی معمولا عطر و طعم اصیل‌تری دارن. اما چون در حجم کم تولید می‌شن، ممکنه کیفیت‌شون از یه سری به سری دیگه فرق کنه.
- صنعتی: عرقیات صنعتی از نظر بهداشتی و کیفیت به مراتب کنترل‌شده‌تر و با ثبات‌تر هستن. اطلاعات درج شده روی برچسب این نوع عرقیات هم معمولا کامل‌تره.
نکته: اگه تولیدکننده سنتی معتمد و با سابقه‌ای رو می‌شناسید، عالیه. ولی اگه مطمئن نیستید، یه عرق گیاهی صنعتی استاندارد گزینه کم‌خطرتری به حساب میاد.
انتخاب بر اساس نیاز؛ کدوم عرق به درد چی می‌خوره؟
- مشکلات گوارشی و نفخ: عرق نعناع عالیه؛ از طرف دیگه، زنیان برای سوءهاضمه شدید و زیره برای کاهش نفخ خوبه.
- آرامش اعصاب و خواب: بهارنارنج، بیدمشک و گلاب بهترین گزینه‌ها هستن.
- پاکسازی و کمک به کبد: کاسنی و شاتره معروف‌ترین انتخاب‌ها هستن.
- مشکلات تنفسی و سرماخوردگی: آویشن و پونه به بازشدن مجاری تنفسی کمک می‌کنن.
- تعادل هورمونی خانم‌ها: عرق رازیانه می‌تونه مفید باشه (ولی در بارداری و شرایط خاص حتما باید با پزشک مشورت کنید).
- انرژی‌زا و گرما‌بخش: زنجبیل برای شروع یه روز سرد گزینه خوبیه.
بسته‌بندی عرقیات گیاهی؛ فقط ظاهر نیست
- بطری شیشه‌ای (ترجیحا تیره): بهترین انتخاب برای حفظ کیفیت.
- بطری پلاستیکی: ارزون‌تر و سبک‌تره، اما باید از نوع مرغوب باشه.
- درپوش و پلمب: باید سالم و محکم باشه.
- حجم بطری: بطری کوچیک برای مصارف کم و بطری بزرگ برای مصارف خانوادگی مناسبه.
روش نگهداری از عرقیات گیاهی؛ نصف کیفیت اینجاست
در اغلب مواقع، کیفیت عرقیات گیاهی فقط به روند تولیدش مربوط نیست و نصف ماجرا به شیوه نگهداری بعد از خرید برمی‌گرده. عرقیات گیاهی مثل هر ماده طبیعی دیگه به نور، گرما و آلودگی حساسن. پس اولین قانون اینه که بطری رو جایی بذارید که دور از نور مستقیم خورشید و حرارت اجاق یا بخاری باشه؛ چون این دو عامل دشمن شماره یک رایحه و خواص عرقیات هستن.
بعد از اینکه درب بطری رو باز کردید، بهترین کار اینه که بطری عرقیات گیاهی رو داخل یخچال بذارید تا هم عطر و طعمش تازه بمونه و هم ترکیباتش دیرتر خراب بشه.
یادتون باشه موقع مصرف، اصلا دهانه بطری رو در معرض رطوبت و آلودگی قرار ندید؛ چون حتی ذره‌ای آلودگی یا رطوبت می‌تونه محیط رو برای رشد میکروارگانیسم‌ها آماده کنه.
یه نکته مهم دیگه هم اینه که هرگز باقی‌مونده لیوان یا لیوانی که لب زده شده رو برنگردونید داخل بطری؛ همین کار ساده می‌تونه کیفیت کل بطری رو خراب کنه.
در آخر، همیشه به حواس‌تون اعتماد کنید؛ اگه احساس می‌کنید بوی عرقیات گیاهی تغییر کرده، یا طعمش غیرعادی شده، حتی اگه تاریخ انقضاش نگذشته باشه، بهتره بی‌خیال مصرفش بشید. چون توی مصرف عرقیات گیاهی، اصل مهم اینه که تازه، تمیز و درست نگهداری شده باشن تا هم لذت ببرید و هم خیالتون بابت سلامت محصول راحت باشه.
طرز مصرف هوشمندانه عرقیات گیاهی
موقع مصرف عرقیات گیاهی، بهترین کار اینه که خیلی با احتیاط و مرحله به مرحله جلو برید. یعنی از مقادیر کم شروع کنید تا بدن‌تون فرصت داشته باشه با اون گیاه و ترکیباتش کنار بیاد. خیلی‌ها فکر می‌کنن هرچی بیشتر بخورن، سریع‌تر جواب می‌گیرن؛ اما واقعیت اینه که دوز بالا از همون روز اول ممکنه باعث دل‌پیچه، سردرد یا حتی بی‌خوابی بشه. پس کلید کار اینه که آهسته جلو برید و بعد به تدریج مقدار مصرف رو تنظیم کنید.
برای مصرف روزمره به شکل نوشیدنی، توصیه می‌کنیم عرقیات گیاهی مورد نظرتون رو به نسبت ۱ به ۶ (یا ۸) با آب ترکیب کنید. یعنی، ابتدا یک واحد عرق گیاهی رو در لوان بریزید و سپس، شش تا هشت واحد آب خنک یا ولرم بهش اضافه کنید. این ترکیب هم عطش رو می‌گیره، هم طعم ملایم و مطبوعی داره و هم باعث نمی‌شه بدن تحت فشار قرار بگیره. حالا اگه هدف‌تون اثربخشی یه عملکرد مشخص باشه ( برای مثال، کمک به گوارش بعد از صرف یه غذای سنگین) اون‌وقت می‌تونید مقدار کمتری رو به شکل غلیظ‌تر و تقریبا خالص قبل یا بعد غذا مصرف کنید.
یه نکته دیگه اینه که ترکیب کردن عرقیات گیاهی با آب ولرم باعث می‌شه رایحه و خواص گیاه بهتر آزاد بشه و جذب بدن هم راحت‌تر صورت بگیره. خیلی‌ها هم برای خوش‌طعم کردن و تقویت اثر آرام‌بخشی، کمی عسل طبیعی بهش اضافه می‌کنن که انتخاب خیلی سالم‌تر و طبیعی‌تری نسبت به شکره.
نکته: عرقیات گیاهی فقط نقش کمک‌کننده و مکمل دارن؛ یعنی به هیچ عنوان جایگزین دارو و درمان پزشکی نیستن. اگه مشکل زمینه‌ای دارید، یا داروی خاصی مصرف می‌کنید، یا در دوران بارداری و شیردهی هستید، حتما قبل از مصرف منظم با پزشک یا متخصص طب سنتی مشورت کنید. چون حتی طبیعی‌ترین عرقیات هم در بعضی شرایط می‌تونن با داروها تداخل یا برای بدن عوارض داشته باشن.
اشتباهات رایج در خرید عرقیات گیاهی
رایج‌ترین اشتباهاتی که ممکنه موقع خرید عرقیات گیاهی ازتون سر بزنه از این قرارن:
انتخاب فقط بر اساس بوی تند:
خیلی‌ها فکر می‌کنن هرچی عطر و بوی عرق گیاهی قوی‌تر باشه، اون محصول حتما کیفیت بالاتری داره. در حالی که قدرت رایحه تنها یکی از معیارهاست. بعضی تولیدکننده‌ها برای جلب مشتری از اسانس مصنوعی استفاده می‌کنن که رایحه‌ای تیز و غیر طبیعی ایجاد می‌کنه. نتیجه؟ ممکنه شما محصولی بخرید که ظاهر و بوی قوی داره، اما از نظر اثربخشی یا حتی سلامت چندان جالب نباشه. کیفیت واقعی باید از ترکیب بو، طعم، شفافیت و سازگاری با بدن قضاوت بشه، نه فقط از شدت بو.
بی‌توجهی به تاریخ و برچسب:
یکی از بزرگ‌ترین اشتباهات اینه که بدون نگاه کردن به تاریخ تولید و انقضا یا مجوز بهداشتی، محصول رو خریداری کنید. عرقیات تاریخ‌گذشته خیلی راحت عطر و خواص خودشون رو از دست می‌دن و حتی طعم ناخوشایندی پیدا می‌کنن.
همچنین، نبود اطلاعات کامل روی برچسب محصول (مثل نوع گیاه، روش نگهداری یا شماره ساخت) به این معناست که احتمالا روند تولید چندان شفاف یا استاندارد نبوده. پس برچسب دقیقا مثل شناسنامه محصول عمل می‌کنه و حتما باید به دقت مطالعه بشه.
نگهداری در جای گرم یا پر نور:
حتی بهترین عرقیات گیاهی هم اگه بعد از خرید به درستی نگهداری نشن، کیفیت‌شون به سرعت افت می‌کنه. گرما و نور مستقیم باعث می‌شه رایحه و ترکیبات فرّار گیاه تبخیر بشن و طعم محصول تغییر کنه. خیلی‌ها بطری رو روی کانتر آشپزخونه یا کنار اجاق می‌ذارن که بدترین انتخابه. بهترین مکان برای نگهداری عرقیات گیاهی، درون کابینت خنک و تاریکه و بعد از باز شدن بطری هم باید داخل یخچال باشه.
شروع با دوز بالا:
عجله برای گرفتن نتیجه سریع، یکی دیگه از خطاهای رایجه. بعضی‌ها همون اول مقدار زیادی از عرق گیاهی رو می‌خورن و بعد دچار دل‌درد، اسهال یا سردرد می‌شن. یادتون باشه، بدن شما باید به تدریج با گیاه سازگار بشه. بنابراین، همیشه از مقدار کم شروع کنید، بعد بسته به واکنش بدن، دوز مصرف رو کمی بالاتر ببرید.
خرید بطری بزرگ برای مصارف کم:
شاید در نگاه اول، خرید حجم بالاتر مقرون به صرفه به نظر بیاد؛ ولی اگه مصرف‌تون خیلی کمه، باقی‌مونده محتویات بطری بزرگ توی یخچال می‌مونه و کیفیتش افت می‌کنه. یادتون باشه، عرقیات گیاهی تازه، خوش‌عطرتر و موثرتر هستن. پس اگه فقط یکی دو بار در هفته از عرقیات گیاهی استفاده می‌کنید، بهتره بطری کوچیک بخرید تا همیشه تازه باشه.
چرا بعضی از انواع عرقیات گیاهی گرون‌ترن؟
اصلی‌ترین عوامل موثر بر تعیین قیمت عرقیات گیاهی از این قرارن:
نوع گیاه:
همه گیاهان مثل هم نیستن. بعضی گیاهان مثل نعناع یا بیدمشک خیلی راحت و به وفور رشد می‌کنن، پس هزینه‌شون کمتره. ولی بعضی گیاهان مثل زعفران یا بهارنارنج کمیاب‌ترن یا برای رشد به شرایط خاصی نیاز دارن. طبیعیه که وقتی گیاه اولیه گرون باشه، عرقش هم گرون‌تر درمیاد.
زمان و فصل برداشت:
گیاه وقتی در زمان طلایی خودش برداشت بشه (مثلا گل محمدی توی یه بازه خیلی کوتاه)، رایحه و خواص بیشتری داره. این یعنی محصول باکیفیت‌تر، ولی هزینه برداشت بالاتر می‌ره چون محدودیت زمانی داره. توی فصل‌های دیگه یا در روند برداشت‌های بی‌کیفیت، هزینه نهایی گیاه ارزون‌تر درمیاد، اما خب اثربخشی اون هم کمتر می‌شه.
روش تقطیر (معمولی یا دوآتیشه):
در روش تقطیر معمولی، یه بار گیاه رو می‌جوشونن و تقطیر می‌کنن. اما در روش «دو آتیشه»، همون عرق رو دوباره می‌جوشونن تا غلیظ‌تر و پر خاصیت‌تر بشه. این کار هم وقت بیشتری می‌بره هم انرژی و مواد اولیه بیشتری مصرف می‌کنه؛ پس طبیعیه که قیمت نهایی بالاتر باشه.
بسته‌بندی و ظرف:
بطری شیشه‌ای مخصوصا اگه رنگش تیره باشه (که نور رو کمتر رد می‌کنه)، هم گرون‌تر درمیاد هم کیفیت عرق رو بهتر نگه می‌داره. ولی بطری پلاستیکی ارزون‌تره، با این تفاوت که گاهی اوقات روی طعم یا کیفیت اثر می‌ذاره. پس بخشی از پولی که پرداخت می‌کنید بابت بسته‌بندی محصوله، نه فقط خود عرقیات گیاهی.
کنترل کیفی و آزمایشگاه:
تولیدکننده‌هایی که محصولات‌شون رو برای سنجش ناخالصی و درصد مواد موثر می‌فرستن آزمایشگاه، به مراتب بیشتر از باقی تولیدکننده‌ها هزینه می‌کنن؛ اما در عوض، موقع خرید خیال شما راحت‌تر خواهد بود. محصولاتی که برچسب کامل و مجوزهای معتبر دارن معمولا گرون‌ترن؛ چون این مراحل رو طی کردن.
نکته: گرون بودن عرقیات گیاهی همیشه به معنی «بهتر بودن برای شما» نیست. ممکنه یه عرق دوآتیشه فوق‌العاده قوی و باکیفیت باشه، ولی بدن شما با نسخه ملایم‌تر سازگارتر باشه. یا بطری شیشه‌ای خیلی شیک بخرید، در حالی که مصرف‌تون کمه و نصفش ته یخچال باقی بمونه.
خرید آنلاین عرقیات گیاهی بهتره یا حضوری؟
این روزها، شما به راحتی می‌تونید خرید عرقیات گیاهی رو به صورت آنلاین و حضوری تجربه کنید. هر کدوم از این روش‌ها مزایا و معایب خاصی دارن که در ادامه، بررسی می‌کنیم:
خرید آنلاین عرقیات گیاهی:
تنوع بالا و مقایسه راحت از بزرگ‌ترین مزایای خرید آنلاین به حساب میاد. با این روش، شما می‌تونید قیمت و لیست عرقیات گیاهی برندهای مختلف رو بررسی کنید و نظرات مشتری‌ها رو بخونید. در اغلب مواقع، عکس‌ها و توضیحات کاملی هم ارائه می‌شه که به تصمیم‌گیری بهتر کمک می‌کنه.
اما این وسط یه مشکل بزرگ هم هست؛ اون هم اینه که نمی‌تونید محصول رو بو کنید یا طعم واقعی اون رو بچشید. بعضی عرقیات گیاهی ممکنه توی عکس خیلی خوش آب و رنگ و موجه به نظر برسن؛ ولی وقتی بازشون می‌کنید، کیفیت بالایی ندارن. بنابراین، خیلی مهمه که از فروشنده معتبر، با سابقه و امکان مرجوعی خرید کنید تا ریسک‌تون پایین باشه.
خرید حضوری عرقیات گیاهی:
در روش خرید حضوری عرقیات گیاهی، شما می‌تونید ظاهر بطری، شفافیت و رنگ عرق رو با چشم ببینید و حتی بعضی وقت‌ها بو کنید تا مطمئن بشید عطر طبیعی و کیفیت بالایی داره. همچنین، می‌تونید سوالات‌تون رو با فروشنده در میون بذارید و اطلاعات تکمیلی رو دریافت کنید.
اما محدودیت خرید حضوری عرقیات گیاهی اینه که با تنوع کمتری مواجه می‌شید و مقایسه کردن بین برندها و قیمت‌ها براتون سخت‌تر خواهد بود. چون بعضی مغازه‌ها فقط برندهای خاصی دارن و ممکنه گزینه دلخواهتون موجود نباشه.
موقع خرید عرقیات گیاهی به چه نکاتی دقت کنیم؟
- قبل از خرید، هدف‌تون رو دقیقا مشخص کنید؛ اینطوری راحت‌تر می‌توانید بین عرق تک گیاه و ترکیبی انتخاب کنید و نتیجه دلخواهتون رو بگیرید.
- به ظاهر و حس عرق گیاهی دقت کنید؛ باید شفاف و صاف باشه، ته‌نشین عجیب نداشته باشه و بوی طبیعی بده.
- برچسب و اطلاعات روی بطری رو به دقت مطالعه کنید؛ اسم گیاه، تاریخ تولید و انقضا، روش نگهداری و مجوز بهداشتی مهمه.
- بدونید روش تقطیر چیه؛ عرق معمولی برای مصرف روزانه خوبه و دوآتیشه غلیظ‌تره، پس با احتیاط بخورید.
- تفاوت عرقیات گیاهی سنتی و صنعتی رو در نظر بگیرید؛ سنتی عطر و طعم اصیل داره ولی کیفیتش ممکنه فرق داشته باشه، صنعتی ثبات بیشتری داره و اطلاعات کاملش روی بطری هست.
- بسته‌بندی مهمه؛ شیشه تیره، عطر و ترکیباتش رو بهتر نگه می‌داره و درپوش و پلمب سالم یعنی محافظت خوبی شده.
- اندازه بطری رو با میزان مصرف‌تون هماهنگ کنید؛ اینطوری، قبل از خراب شدن، محصول رو مصرف می‌کنید.
- عرقیات گیاهی رو دور از نور و گرما نگه دارید و بعد از باز شدن حتما داخل یخچال بذارید.
- گرون بودن عرق گیاهی همیشه نشونه بهتر بودنش نیست؛ قیمت عرقیات گیاهی به نوع گیاه، زمان برداشت، روش تقطیر، بسته‌بندی و تست کیفیت بستگی داره.
سوالات متداول در راهنمای خرید عرقیات گیاهی
چطور بفهمیم عرق گیاهی خوبه؟
باید شفاف باشه و رسوبات زیادی نداشته باشه؛ درضمن، بو و طعمش هم باید طبیعی باشه، نه تیز و مصنوعی.
عرق گیاهی طبیعی یعنی چی؟
یعنی از یه گیاه تر و تازه درست شده، بدون اسانس مصنوعی، با مجوز بهداشتی.
عرق گیاهی دوآتیشه بهتره یا معمولی؟
دوآتیشه غلیظ‌تر و قوی‌تره؛ معمولی برای مصرف روزانه و آشپزی مناسب‌تره.
عرق گیاهی رو چطور نگهداریش کنیم؟
دور از نور و حرارت باشه، بعد باز شدن درب هم داخل یخچال بذارید. هرگز باقی‌مونده عرق گیاهی داخل لیوان رو توی بطری برنگردونید.
چرا بعضی از انواع عرقیات گیاهی گرون‌ترن؟
نوع گیاه، زمان برداشت، روش تقطیر، بسته‌بندی و آزمایش کیفی روی قیمت عرقیات گیاهی اثر داره؛ گرون بودن همیشه یعنی بهتر بودن نیست، ببینید نیازتون چیه.