رسپی غذاهای محلی

غذای محلی

397 مقاله

انواع واویشکا | ۹ طرز تهیه واویشکا با انواع گوشت و گیاهی + فیلم

خوراک واویشکا از جمله خوشمزه‌ترین و مشهورترین غذاهای شمالی و گیلانی است. واویشکا هم حکم خورشت تنک آب را دارد و هم حکم یک خوراک […]

انواع واویشکا | ۹ طرز تهیه واویشکا با انواع گوشت و گیاهی + فیلم

خوراک واویشکا از جمله خوشمزه‌ترین و مشهورترین غذاهای شمالی و گیلانی است. واویشکا هم حکم خورشت تنک آب را دارد و هم حکم یک خوراک […]

طرز تهیه هویج پلو با مرغ مجلسی + ۱۷ نکته هویج پلو شاه پسند!

هویج پلو با مرغ یکی از انواع پلو مخلوط است که در شهرهای مختلف ایران با کمی اختلاف در طرز تهیه، طبخ می‌شود. این قاطی […]

طرز تهیه هویج پلو با مرغ مجلسی + ۱۷ نکته هویج پلو شاه پسند!

هویج پلو با مرغ یکی از انواع پلو مخلوط است که در شهرهای مختلف ایران با کمی اختلاف در طرز تهیه، طبخ می‌شود. این قاطی […]

طرز تهیه کله پاچه پلو + 18 ترفند گرفتن بوی کله پاچه پلو با ادویه جادویی
طرز تهیه کله پاچه پلو + ۱۸ ترفند گرفتن بوی کله پاچه پلو با ادویه جادویی

اگر جز افرادی باشید که از خوردن کله پاچه بی‌نهایت لذت می‌برید، احتمالاً کله پاچه پلو رو هم امتحان کردید و یا حداقل نام این […]

طرز تهیه کله پاچه پلو + ۱۸ ترفند گرفتن بوی کله پاچه پلو با ادویه جادویی

اگر جز افرادی باشید که از خوردن کله پاچه بی‌نهایت لذت می‌برید، احتمالاً کله پاچه پلو رو هم امتحان کردید و یا حداقل نام این […]

طرز تهیه کله پاچه پلو + 18 ترفند گرفتن بوی کله پاچه پلو با ادویه جادویی
۲ طرز تهیه مرغ ناردون زعفرانی مازندرانی ساده و شکم پر + فیلم آموزش
طرز تهیه خورش مرغ ناردون مازندرانی با فیلم + ۱۱ نکته برای طعم عالی

خورش مرغ ناردون زعفرانی یا انار تیم خرش یکی از غذاهای معروف مازندرانی هستش که بهش انار مسما هم می‌گن و همونطور که از اسمش […]

طرز تهیه خورش مرغ ناردون مازندرانی با فیلم + ۱۱ نکته برای طعم عالی

خورش مرغ ناردون زعفرانی یا انار تیم خرش یکی از غذاهای معروف مازندرانی هستش که بهش انار مسما هم می‌گن و همونطور که از اسمش […]

۲ طرز تهیه مرغ ناردون زعفرانی مازندرانی ساده و شکم پر + فیلم آموزش
طرز تهیه کدو پلو (کئی پلا یا کهی پلا) مازندرانی در 7 مرحله ساده
طرز تهیه کدو پلو (کئی پلا یا کهی پلا) مازندرانی در ۷ مرحله ساده

کدو پلو یکی از انواع غذا با کدو حلوایی و اصالتا مازندرانیه که محلی‌ها به آن کئی پلا یا کهی پلا می‌گن. این قاطی پلو، یکی از […]

طرز تهیه کدو پلو (کئی پلا یا کهی پلا) مازندرانی در ۷ مرحله ساده

کدو پلو یکی از انواع غذا با کدو حلوایی و اصالتا مازندرانیه که محلی‌ها به آن کئی پلا یا کهی پلا می‌گن. این قاطی پلو، یکی از […]

طرز تهیه کدو پلو (کئی پلا یا کهی پلا) مازندرانی در 7 مرحله ساده
طرز تهیه دلمه سیرابی شکم پر و فوت و فن آن در شهرهای مختلف ایران
طرز تهیه دلمه سیرابی شکم پر و فوت و فن آن در شهرهای مختلف ایران

دلمه سیرابی، یکی از انواع دلمه مجلسی و خوشمزه‌ست که غذای محلی مردم خرم‌آباد و کل لرستانه، و بین بعضی از مردم خوزستان، مثل دزفولی‌ها […]

طرز تهیه دلمه سیرابی شکم پر و فوت و فن آن در شهرهای مختلف ایران

دلمه سیرابی، یکی از انواع دلمه مجلسی و خوشمزه‌ست که غذای محلی مردم خرم‌آباد و کل لرستانه، و بین بعضی از مردم خوزستان، مثل دزفولی‌ها […]

طرز تهیه دلمه سیرابی شکم پر و فوت و فن آن در شهرهای مختلف ایران
طرز تهیه ته شیری
طرز تهیه ته شیری جنوبی | چیکار کنم ته شیری شل و آبکی نشه؟

ته ‌شیری یا شیر پلو یکی از غذاهای سنتی جنوب ایران با اصالت بختیاری هستش که با برنج و شیر درست میشه و بافت نرم […]

طرز تهیه ته شیری جنوبی | چیکار کنم ته شیری شل و آبکی نشه؟

ته ‌شیری یا شیر پلو یکی از غذاهای سنتی جنوب ایران با اصالت بختیاری هستش که با برنج و شیر درست میشه و بافت نرم […]

طرز تهیه ته شیری
طرز تهیه کوفته نخودچی تهرانی با 22 نکته که طعمش رو لذیذتر می کنه!
طرز تهیه کوفته نخودچی تهرانی با ۲۲ نکته که طعمش رو لذیذتر می کنه!

کوفته نخودچی تهرانی یکی از غذاهای سنتی و معروف پایتخته که از ترکیب گوشت چرخ‌کرده، آرد نخودچی و ادویه درست می‌کنن و معمولاً با سس […]

طرز تهیه کوفته نخودچی تهرانی با ۲۲ نکته که طعمش رو لذیذتر می کنه!

کوفته نخودچی تهرانی یکی از غذاهای سنتی و معروف پایتخته که از ترکیب گوشت چرخ‌کرده، آرد نخودچی و ادویه درست می‌کنن و معمولاً با سس […]

طرز تهیه کوفته نخودچی تهرانی با 22 نکته که طعمش رو لذیذتر می کنه!
طرز تهیه کوفته نخود کرمانشاهی + 14 نکته خشک نشدن، وا نرفتن و ترک نخوردن
طرز تهیه کوفته نخود کرمانشاهی + ۱۴ نکته خشک نشدن، وا نرفتن و ترک نخوردن

کوفته نخود کرمانشاهی یکی از انواع کوفته‌ ایرانیه که هم خیلی لذیذه، هم تاریخ و فرهنگ یه منطقه رو زنده نگه می‌داره. این غذا با ترکیبی […]

طرز تهیه کوفته نخود کرمانشاهی + ۱۴ نکته خشک نشدن، وا نرفتن و ترک نخوردن

کوفته نخود کرمانشاهی یکی از انواع کوفته‌ ایرانیه که هم خیلی لذیذه، هم تاریخ و فرهنگ یه منطقه رو زنده نگه می‌داره. این غذا با ترکیبی […]

طرز تهیه کوفته نخود کرمانشاهی + 14 نکته خشک نشدن، وا نرفتن و ترک نخوردن
طرز تهیه شفته اراکی
طرز تهیه شفته اراکی (کوفته اراکی) با گوشت و آرد نخودچی

شفته اراکی یا کوفته نخودچی اراکی از اصیل‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی متعلق به شهر اراک هستش که در لیست غذاهای شب عید اراک هم […]

طرز تهیه شفته اراکی (کوفته اراکی) با گوشت و آرد نخودچی

شفته اراکی یا کوفته نخودچی اراکی از اصیل‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی متعلق به شهر اراک هستش که در لیست غذاهای شب عید اراک هم […]

طرز تهیه شفته اراکی
طرز تهیه شله مشهدی مرحله به مرحله | مشهورترین غذای نذری مشهد
شله مشهدی نذری و هیئتی | ۱۵ نکته طلایی برای کشدار شدن شله

شله مشهدی یا به قول مشهدی‌ها «شله» مشهورترین غذای نذری محرم مشهدی‌ها به خصوص در روزهای آخر دهه محرم (معروف به روز ۴۸‌ام امام حسین)، […]

شله مشهدی نذری و هیئتی | ۱۵ نکته طلایی برای کشدار شدن شله

شله مشهدی یا به قول مشهدی‌ها «شله» مشهورترین غذای نذری محرم مشهدی‌ها به خصوص در روزهای آخر دهه محرم (معروف به روز ۴۸‌ام امام حسین)، […]

طرز تهیه شله مشهدی مرحله به مرحله | مشهورترین غذای نذری مشهد
طرز تهیه میرزا قاسمی | ۴ مدل میرزا قاسمی رستورانی + فیلم

حتما می‌دونید که میرزا قاسمی یکی از سنتی‌ترین غذاهای شمالی و مخصوصا گیلان است که معمولا به عنوان پیش غذا یا یک غذای سبک تهیه […]

طرز تهیه میرزا قاسمی | ۴ مدل میرزا قاسمی رستورانی + فیلم

حتما می‌دونید که میرزا قاسمی یکی از سنتی‌ترین غذاهای شمالی و مخصوصا گیلان است که معمولا به عنوان پیش غذا یا یک غذای سبک تهیه […]

میرزا قاسمی با مرغ
میرزا قاسمی با مرغ خوردی؟ | با این ۲۵ نکته طعم لذیذش چند برابر میشه!

میرزا قاسمی با مرغ رو امتحان کردید؟ اگه تا حالا میرزا قاسمی خورده باشین، حتما می‌دونین که با اون ترکیب بادمجون کبابی، سیر و گوجه‌فرنگی […]

میرزا قاسمی با مرغ خوردی؟ | با این ۲۵ نکته طعم لذیذش چند برابر میشه!

میرزا قاسمی با مرغ رو امتحان کردید؟ اگه تا حالا میرزا قاسمی خورده باشین، حتما می‌دونین که با اون ترکیب بادمجون کبابی، سیر و گوجه‌فرنگی […]

میرزا قاسمی با مرغ
طرز تهیه میرزا قاسمی با کشک
طرز تهیه میرزا قاسمی با کشک | چکار کنیم کشک میرزا قاسمی نبُره؟

میرزا قاسمی با کشک یکی از ترکیب‌های خوش‌طعم و خاص غذاهای شمالی به حساب میاد که کنار طعم دودگرفته بادمجون و سیر، کشک طعم و […]

طرز تهیه میرزا قاسمی با کشک | چکار کنیم کشک میرزا قاسمی نبُره؟

میرزا قاسمی با کشک یکی از ترکیب‌های خوش‌طعم و خاص غذاهای شمالی به حساب میاد که کنار طعم دودگرفته بادمجون و سیر، کشک طعم و […]

طرز تهیه میرزا قاسمی با کشک
-
در حال بارگذاری ...