آسان ترین ترشی پیاز رستورانی | راز خوشرنگ شدن ترشی پیاز چیه؟
ترشی پیاز یکی از ترشی‌های خوشمزه و پرخاصیت است که طرز تهیه آن هم بسیار ساده است. ترشی پیاز را می‌توان با پیاز بنفش یا […]
آسان ترین ترشی پیاز رستورانی | راز خوشرنگ شدن ترشی پیاز چیه؟
ترشی پیاز یکی از ترشی‌های خوشمزه و پرخاصیت است که طرز تهیه آن هم بسیار ساده است. ترشی پیاز را می‌توان با پیاز بنفش یا […]
ترفندهای کباب کوبیده بوقلمون نرم و آبدار رستورانی بدون سفت شدن
کباب کوبیده بوقلمون یک کباب کوبیده جدید و متفاوت نسبت به مدل سنتی کباب کوبیده ایرانی است. در تهیه کباب بوقلمون به جای گوشت قرمز […]
ترفندهای کباب کوبیده بوقلمون نرم و آبدار رستورانی بدون سفت شدن
کباب کوبیده بوقلمون یک کباب کوبیده جدید و متفاوت نسبت به مدل سنتی کباب کوبیده ایرانی است. در تهیه کباب بوقلمون به جای گوشت قرمز […]
14 روش پختن شلغم بدون تلخی | چرا شلغم پخته سیاه میشه؟
چطور شلغم رو بپزیم که طعم خوشمزه‌ای داشته باشه؟ شلغم یکی از سبزیجات پاییزیه که به خاطر خواص زیادش خوراکی مفید برای درمان سرماخوردگی و […]
14 روش پختن شلغم بدون تلخی | چرا شلغم پخته سیاه میشه؟
چطور شلغم رو بپزیم که طعم خوشمزه‌ای داشته باشه؟ شلغم یکی از سبزیجات پاییزیه که به خاطر خواص زیادش خوراکی مفید برای درمان سرماخوردگی و […]
4 طرز تهیه پودر سوخاری پفکی ساده و رنگی | نون رو چطور خشک کنیم؟
پودر سوخاری یکی از مواد کاربردی در تمام آشپزخونه‌هاست که می‌تونید اون رو با استفاده از نان خشک و خرد شده همراه با ادویه‌های دلخواه […]
4 طرز تهیه پودر سوخاری پفکی ساده و رنگی | نون رو چطور خشک کنیم؟
پودر سوخاری یکی از مواد کاربردی در تمام آشپزخونه‌هاست که می‌تونید اون رو با استفاده از نان خشک و خرد شده همراه با ادویه‌های دلخواه […]
4 طرز تهیه ماست ترش | چرا ماست ترش شل میشه یا آب میندازه؟
ماست ترش یکی از محبوب‌ترین انواع ماست هست که به خاطر طعم خوشمزه و کلسیم بالایی که داره، نه‌تنها توی غذاهای سنتی مثل انواع آش […]
4 طرز تهیه ماست ترش | چرا ماست ترش شل میشه یا آب میندازه؟
ماست ترش یکی از محبوب‌ترین انواع ماست هست که به خاطر طعم خوشمزه و کلسیم بالایی که داره، نه‌تنها توی غذاهای سنتی مثل انواع آش […]
طرز تهیه دیپ کدو حلوایی در 5 قدم | با پنیر خامه ای بهتره یا ماست یونانی؟
دیپ کدو حلوایی یکی از اون خوراکی‌های خوشمزه و بی‌دردسر با کدو حلوایی مخصوص فصل پاییز و زمستون هستش که معمولاً وقتی هوا خنک میشه، […]
طرز تهیه دیپ کدو حلوایی در 5 قدم | با پنیر خامه ای بهتره یا ماست یونانی؟
دیپ کدو حلوایی یکی از اون خوراکی‌های خوشمزه و بی‌دردسر با کدو حلوایی مخصوص فصل پاییز و زمستون هستش که معمولاً وقتی هوا خنک میشه، […]
طرز تهیه بیسکویت شور با 16 نکته | چیکار کنم بیسکویت نمکی ترد بشه؟
«بیسکویت شور» یا «کراکر نمکی» یکی از محبوب‌ترین انواع بیسکویت هست که برخلاف بیسکویت‌های معمولی، طعم نمکی ملایم داره. این بیسکویت ترد و خوشمزه رو […]
طرز تهیه بیسکویت شور با 16 نکته | چیکار کنم بیسکویت نمکی ترد بشه؟
«بیسکویت شور» یا «کراکر نمکی» یکی از محبوب‌ترین انواع بیسکویت هست که برخلاف بیسکویت‌های معمولی، طعم نمکی ملایم داره. این بیسکویت ترد و خوشمزه رو […]
2 طرز تهیه ماچا لاته سرد و گرم با 17 نکته | چکار کنم ماچا لاته تلخ نشه؟
ماچا لاته یکی از اون نوشیدنی‌های خاص کافی شاپی هستش که هم ظاهر جذابی داره، هم کلی خاصیت مفید برای بدن‌تون. اگه دنبال یه جایگزین […]
2 طرز تهیه ماچا لاته سرد و گرم با 17 نکته | چکار کنم ماچا لاته تلخ نشه؟
ماچا لاته یکی از اون نوشیدنی‌های خاص کافی شاپی هستش که هم ظاهر جذابی داره، هم کلی خاصیت مفید برای بدن‌تون. اگه دنبال یه جایگزین […]
طرز تهیه سوپ بیمارستانی (سوپ مریض) خوشمزه در 5 مرحله ساده
«سوپ بیمارستانی» یا «سوپ مریض» یکی از انواع سوپ ساده، مقوی و سبکه. این سوپ مغذی برای سرماخوردگی یا برای بیماران و افرادی تهیه میشه […]
طرز تهیه سوپ بیمارستانی (سوپ مریض) خوشمزه در 5 مرحله ساده
«سوپ بیمارستانی» یا «سوپ مریض» یکی از انواع سوپ ساده، مقوی و سبکه. این سوپ مغذی برای سرماخوردگی یا برای بیماران و افرادی تهیه میشه […]
طرز تهیه 50 مدل سوپ ایرانی و فرنگی به روش رستوران + فیلم
طرز تهیه سوپ همیشه با استقبال عاشقان انواع سوپ روبروست. ما در این مطلب یک لیست کامل از انواع سوپ ساده، سوپ برای مریض و سوپ رستورانی […]
طرز تهیه 50 مدل سوپ ایرانی و فرنگی به روش رستوران + فیلم
طرز تهیه سوپ همیشه با استقبال عاشقان انواع سوپ روبروست. ما در این مطلب یک لیست کامل از انواع سوپ ساده، سوپ برای مریض و سوپ رستورانی […]
طرز تهیه املت گوشت در 6 مرحله | مقوی ترین صبحانه با گوشت و تخم مرغ
«املت گوشت چرخ کرده» یکی از انواع املت مقوی و خوشمزه و از ساده‌ترین انواع غذا با گوشت چرخ کرده هستش. شما می‌تونید این املت […]
طرز تهیه املت گوشت در 6 مرحله | مقوی ترین صبحانه با گوشت و تخم مرغ
«املت گوشت چرخ کرده» یکی از انواع املت مقوی و خوشمزه و از ساده‌ترین انواع غذا با گوشت چرخ کرده هستش. شما می‌تونید این املت […]
طرز تهیه سالاد کاردینال فرانسوی | فرق کاردینال روسی و فرانسوی چیه؟
«سالاد کاردینال» یکی از انواع سالاد مجلسی با ریشه فرانسوی و روسی هست که در نسخه‌های مختلف با تغییرات جزئی سرو میشه. پایه اصلی سالاد […]
طرز تهیه سالاد کاردینال فرانسوی | فرق کاردینال روسی و فرانسوی چیه؟
«سالاد کاردینال» یکی از انواع سالاد مجلسی با ریشه فرانسوی و روسی هست که در نسخه‌های مختلف با تغییرات جزئی سرو میشه. پایه اصلی سالاد […]
طرز تهیه سس زنجبیل به چند روش + کاربردهای سس زنجبیل
سس زنجبیل، یکی از چاشنی‌های اصیل آسیاییه که با کمترین مواد، بیشترین تأثیر رو روی طعم غذاها می‌ذاره. ترکیب تند و گرم زنجبیل با طعم […]
طرز تهیه سس زنجبیل به چند روش + کاربردهای سس زنجبیل
سس زنجبیل، یکی از چاشنی‌های اصیل آسیاییه که با کمترین مواد، بیشترین تأثیر رو روی طعم غذاها می‌ذاره. ترکیب تند و گرم زنجبیل با طعم […]
طرز تهیه سالاد والدورف آمریکایی | فرق والدورف آمریکایی و روسی چیه؟
سالاد والدورف یه سالاد کلاسیک و خوش‌عطره که اولین بار تو هتل والدورف نیویورک درست شد، ولی اون‌قد خوش‌طعم بود که دیگه جهانی شد. ترکیب […]
طرز تهیه سالاد والدورف آمریکایی | فرق والدورف آمریکایی و روسی چیه؟
سالاد والدورف یه سالاد کلاسیک و خوش‌عطره که اولین بار تو هتل والدورف نیویورک درست شد، ولی اون‌قد خوش‌طعم بود که دیگه جهانی شد. ترکیب […]