به نظر شما بهترین برند کره بادام زمینی برای لاغری اصلا وجود داره؟ توی دنیایی که هر روز دهها «میان وعده و صبحانه سالم» در رسانهها معرفی میشه، کره بادام زمینی هنوز یکی از بحثبرانگیزترین انتخابهاست. بعضیها اون رو یک بمب کالری و بعضی دیگه اون رو میان وعدهای سیرکننده و مناسب برای لاغری و چربی سوزی میدونن. حقیقت اینه که اگر کره بادام زمینی به درستی، انتخاب و مصرف بشه، میتونه بخشی از برنامه کاهش وزن باشه. توی این مطلب از سرویس سبک زندگی در مجله کوروش با هم میخواهیم بفهمیم کره بادام زمینی چطور و توی چه شرایطی میتونه به لاغری کمک کنه و بهترین مارک کره بادام زمینی برای لاغری چیه.
آیا کره بادام زمینی واقعاً باعث لاغری میشود؟
کره بادام زمینی در نگاه اول، یه خوراکی پرکالری به نظر میرسه، اما ترکیبش چیزی فراتر از چربی و کالریه. مقدار بالای پروتئین و فیبر اون باعث میشه برای مدت طولانی سیر بمونید و میل به خوردن میانوعدههای ناسالم کاهش پیدا کنه.
چربیهای مفیدش هم به تثبیت قند خون کمک میکنن، یعنی نوسانات شدید انرژی، کمتر میشه و میل به خوردن شیرینی یا تنقلات کاهش پیدا میکنه. به همین خاطر توی بسیاری از رژیمهای چربی سوزی، کره بادام زمینی بهعنوان یه میان وعده سیرکننده و کنترل کننده اشتها توصیه میشه، به شرطی که نوع درستش انتخاب بشه و مقدار مصرفش استاندارد باشه.
در صورت تمایل میتونید انواع کره بادام زمینی رو به روشهای خرید حضوری و اینترنتی تهیه کنید.
ویژگیهای طلایی بهترین کره بادام زمینی رژیمی
همه کرههای بادام زمینی برای لاغری مناسب نیستن، بعضی از اونها با شکر، روغن پالم و افزودنیهای غیرضروری پر شدن و عملاً هیچ کمکی به چربیسوزی نمیکنن، اما اگر بدونید باید دنبال چه ویژگیهایی باشین، انتخاب یک کره بادام زمینی سالم و رژیمی کار سختی نیست.
در ادامه مهمترین معیارهایی رو بهتون معرفی میکنیم که از یه خوراکی پرکالری معمولی به یک میان وعده برای کاهش وزن تبدیل میکنه.
۱- ترکیبات ساده، واضح و شفاف
اولین نشونه یک کرم بادام زمینی مناسب برای لاغری، ترکیبات کوتاه و شفاف اونه. بهترین انتخاب، کره بادام زمینی هست که فقط از بادام زمینی آسیابشده تهیه شده باشه و توی اون شکر افزوده، روغن پالم و افزودنیهای غیر ضروری استفاده نشده باشه. هرچه لیست ترکیبات، کوتاهتر باشه بادام زمینی، طبیعیتر و سالمتره و بدن راحتتر اون رو هضم میکنه.
۲- پروتئین بالا برای احساس سیری طولانی
کره بادام زمینی با کیفیت باید مقدار زیادی پروتئین داشته باشه. پروتئین به ساخت و حفظ عضله کمک میکنه، همچنین مدت بیشتری شما را سیر نگه میداره و میل به خوردن تلقلات کم میشه.
توی رژیمهای لاغری، این ویژگی یه مزیت بزرگ محسوب میشه، چون کنترل اشتها مهمترین عامل موفقیت به حساب میاد. بادام زمینیهایی که پروتئین بالاتری دارن، معمولا بافت غلیظتر و طعم طبیعیتری هم دارن.
۳- فیبر کافی برای کنترل اشتها
«فیبر» یکی از عناصر کلیدی توی کره بادام زمینی رژیمی هستش. وجود فیبر باعث میشه هضم غذا آهستهتر انجام بشه و احساس سیری طولانی مدتتری بکنیم این یعنی کمتر سراغ میان وعدههای پرکالری میرید و نوسان قند خون هم کاهش پیدا میکنه.
کره بادوم زمینیهایی که از بادام زمینی کامل و پوست نازک اون تهیه شدن معمولاً فیبر بیشتری دارن و انتخاب بهتری برای دوران چربیسوزی هستن.
۴- بدون شکر افزوده و طعم دهندههای مصنوعی
خیلی از کره بادام زمینیهای توی بازار برای خوشطعمتر شدن، شکر، نمک زیاد یا طعمدهندههای مصنوعی دارن. این افزودنیها، کالری رو بالا میبرن و سیر کنندگی طبیعی کره بادام زمینی رو کاهش میدن. این سادگی در طعم، هم سالمتره و هم با رژیمهای کم کالری سازگارتره.
۵- بافت طبیعی و روغن جدا شده روی سطح
یکی از نشونههای کره بادام زمینی اصل اینه که معمولا کمی روغن روی سطح ظرف جمع میشه. این نشونه بدی نیست، بلکه نشون میده توی اون از تثبیتکنندههای صنعتی و روغنهای اضافه، استفاده نشده. بافت این مدل کره بادام زمینی، کمی غلیظتر و طبیعیتره و موقع هم زدن، یکدست میشه.
۶- روش فرآوری و میزان طبیعی بودن کره بادام زمینی
کیفیت نهایی کره بادام زمینی تا حد زیادی به روش فرآوری اون بستگی داره که با فرآوری حداقلی تهیه میشن، یعنی فقط با بادام زمینی برشته و آسیاب شده، بدون حرارت دادن یا اضافه کردن افزودنیها.
این مدلهای کره، ارزش غذایی بیشتری دارن و چربیهای مفیدشون، ویتامینها و آنتی اکسیدانهای طبیعی بادام زمینی دست نخورده باقی بمونه. از طرف دیگه، کرههایی که بیش از حد فرآوری شدن، معمولا بافت بیش از حد یکدست، طعم مصنوعیتر و ارزش غذایی پایینتری دارن.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه کره بادام زمینی در خانه
ترفند تشخیص کره بادام زمینی «تقلبی» از «رژیمی»
بازار کره بادام زمینی پر از محصولاتیه که ظاهر مشابهی دارن، اما کیفیت و ارزش غذاییشون زمین تا آسمون با هم فرق میکنه. بنابراین اگر هدفتون، لاغری باشه یه انتخاب اشتباه میتونه تمام برنامه غذاییتون رو به هم بزنه. برای همین شناخت چند تا نشونه ساده اما کلیدی، کمک میکنه کره بادام زمینی بخرید که واقعاً سالم، طبیعی و قابل اعتماد باشه.
- در ترکیبات کره بادام زمینی باید از بادام زمینی یا نهایتاً بادام زمینی و مقدار کمی نمک استفاده شده باشه. هر چیزی که به این ترکیب اضافه بشه، اون رو از حالت طبیعی خارج میکنه.
- جدا شدن یه لایه نازک از روغن، نشونه طبیعی بودن بادام زمینی هست. کرههای بادام زمینی که بیش از حد یکدست و کرمی هستن، معمولا توشون تثبیت کننده به کار رفته.
- طعم کره بادام زمینی باید کاملاً طبیعی باشه، یعنی نه شیرینی مصنوعی و نه طعم کاراملی داشته باشه. طعم غیر طبیعی یعنی به کره افزودنی اضافه شده.
- برندهای معتبر کره بادام زمینی، جدول ارزش غذایی خوانا و واقعی دارن. اطلاعات یا اعداد عجیب، یه هشدار جدیه.
- چاپ با کیفیت، بستهبندی محکم و تاریخ تولید واضح، نشونه اصالت کالاست. بستهبندی ضعیف یا تاریخ نامشخص، معمولا نشون میده که بادام زمینی تقلبی بوده.
بیشتر بخوانید: راهنمای خرید کره بادام زمینی خوشمزه و باکیفیت
معرفی برترین مارکهای ایرانی و خارجی کره بادام زمینی برای لاغری
در بازار ایران و جهان، برندهایی هستن که استانداردهای لازم برای تهیه و بستهبندی کره بادام زمینی رژیمی رو رعایت میکنند. این برندها، محصولی رو به دست مشتری میرسونن که بدون شکر افزوده و روغن پالم باشن و در عین حال، بافت طبیعی و پروتئین کافی داشته باشن.
بنابراین قبل از توجه به طعم خوب یا قیمت مناسب محصول، باید به ترکیبات سالم، فرآوری حداقلی و ارزش غذایی واقعی بادام زمینی دقت کنین. در ادامه بهترین برندهای ایرانی و خارجی کره بادام زمینی برای لاغری رو بهتون معرفی میکنیم تا یه انتخاب هوشمندانه و مطمئن داشته باشین.
برندهای ایرانی کره بادام زمینی با کیفیت و مناسب برای لاغری
های پرو- High Pro
«های پرو»، یکی از معتبرترین گزینههای ایرانی کره بادام زمینیه و برای کسایی که رژیم دارن، یا ورزش میکنن، توصیه میشه. نسخههای نچرال و پروتئینی این برند، کاملا بدون شکر و روغن پالم هستن و بافت طبیعی و روغن جدا شده دارن.
کره بادام زمینی «های پرو» برای چربیسوزی و بدنسازی مناسبه و یه میان وعده سیر کننده هم محسوب میشه.
فیت فود- FitFood
این برند نسخههای نچرال و پروتئینی تولید میکنه و کیفیت ثابت و مطمئنی داره. ترکیب ساده و طعم طبیعی، اون رو به یه انتخاب مناسب برای رژیم لاغری تبدیل کرده. کره بادام زمینی فیت فود مناسب رژیمهای کم کالری و تغذیه ورزشکارهاست.
بایودات – BioDot
یکی از سالمترین گزینههای موجود در بازار ایران «بایودات» هست. این برند بادام زمینی بدون شکر افزوده و بدون روغن پالم، کره بادام زمینی تولید میکنه و طعم کاملا طبیعی داره. کره بادام زمینی بایودات، مناسب مصرف روزانه توی رژیم لاغریه.
کیمبال نچرال – kimball Natural
نسخه نچرال «کیمبال» واقعا فقط از بادام زمینی تهیه شده و طعم طبیعی و بافت سالمی داره. این برند، یه انتخاب اقتصادی و سالم برای خرید کره بادام زمینیه.
کالری فیت- CalorieFit
«کالری فیت»، نسخههای کمچرب و کم کالری کره بادام زمینی رو تولید میکنه و برای کسایی که کالری شماری میکنن، بسیار مناسبه. اگر رژیمهای کم کالری رو دنبال میکنین یا روی کنترل وزنتون تمرکز کردین، کالری فیت یه انتخاب بسیار خوبه.
آرال نچرال – Aral Natural
کره بادام زمینی «آرال نچرال» ترکیبات ساده و بافت طبیعی داره و برای کسایی که دنبال یه محصول بدون افزودنی هستن، گزینه خوبی محسوب میشه. این برند برای میانوعدههای سالم و سبک مناسبه.
برندهای خارجی کره بادام زمینی با کیفیت و مناسب برای لاغری
۱- Crazy Richard’s 100% peanuts
یکی از سالمترین کره بادامزمینیهای در دنیاست که فقط از بادام زمینی درست شده و هیچ افزودنی نداره.
مناسب رژیمهای کم کالری و چربیسوزی
۲- Trader Joe’s Natural peanut Butter
این برند نسخههای بدون شکر و بدون افزودنی کره بادام زمینی داره و طعمش کاملا طبیعی و بافتش لطیفه و نچراله.
مناسب مصرف روزانه
۳-smucker’s Natural
این برند هم از بادام زمینی و مقدار کمی نمک تهیه شده و روغن جدا شده هم داره.
مناسب رژیمهای سالم و کم افزودنی
۴- Adam’s Natural Peanut Butter
یکی از محبوبترین برندهای نچرال با بافت طبیعی و کیفیت ثابت شناخته میشه.
مناسب کساییه که طعم کاملا کره بادام زمینی طبیعی میخوان.
۵- Spread The Love- Naked Organic
کره بادام زمینی این برند، ارگانیک، بدون افزودنی و با طعم کاملا طبیعیه.
مناسب رژیمهای پاک و ارگانیک
۶- SKIPPY Natural
نسخه کره بادام زمینی بدون شکر افزوده این برند، کیفیت قابل قبولی داره و نسبت به نسخههای نچرال معمولی، سالمتره.
مناسب مصرف روزانه و میان وعدههای سریع
بهترین زمان و میزان مصرف کره بادام زمینی در دوران چربیسوزی
برای اینکه کره بادام زمینی واقعاً شما را لاغر کنه، زمان مصرف و مقدار اون به اندازه کیفیتش مهمه. تحقیقات نشون میده که این خوراکی سیر کننده، اگر توی زمان درست و با مقدار کنترل شده مصرف بشه، میتونه اشتها رو کم کنه، انرژی زیادی به بدن برسونه و جلوی پرخوری رو بگیره.
۱- صبحها؛ بهترین زمان مصرف
صبحها بدن بیشترین نیاز به انرژی رو داره. کره بادام زمینی به خاطر چربیهای مفید، پروتئین و فیبر، انرژی رو برای طولانی مدت فراهم میکنه و جلوی گرسنگی زود هنگام رو میگیره، در نتیجه ریزهخواری و کالری روزانه کنترل میشه.
۲- قبل از ورزش
یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی نیم ساعت تا یک ساعت قبل از تمرین انرژی و سوخت مناسب برای تمرین رو به بدن میده به همین خاطر بدن میتونه چربی سوزی بهتری داشته باشه و از افت انرژی جلوگیری کنه.
۳- میان وعده ظهر برای کنترل اشتها
تحقیقات نشون میده که مصرف کره بادام زمینی، به عنوان میان وعده روزانه به خاطر سیر کنندگی بالا، از پرخوری توی وعده شام جلوگیری میکنه. در نتیجه به کاهش کالری دریافتی توی وعدههای اصلی غذا کمک میکنه.
۴- شبها بدترین زمان مصرف
متابولیسم بدن در هنگام شب، کندتره و خوردن غذاهای پرچرب میتونه روند لاغری رو کند کنه، حتی اگر اونها سالم باشن. در نتیجه احتمال ذخیره چربی بیشتری وجود داره.
مقدار مصرف کره بادام زمینی برای لاغری
مقدار استاندارد روزانه برای مصرف کره بادام زمینی حدود ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری هست. این مقدار هم سیر کننده است و هم کالری رو کنترل میکنه. بد نیست بدونید هر قاشق کره بادام زمینی حدود ۹۰ تا ۱۰۰ کالری انرژی داره.
نکات طلایی برای مصرف کره بادام زمینی
- کره بادام زمینی رو مستقیماً از ظرف با قاشق نخورین چون باعث پرخوری میشه.
- نسخههای بدون شکر و بدون روغن پالم کره بادام زمینی رو برای مصرف انتخاب کنین تا کالری پنهان نداشته باشن.
- اگر شبها میل به خوردن چیزی دارین، یک میان وعده پروتئینی کم کالری رو جایگزین کره بادام زمینی کنین.
- بهترین روش مصرف کره بادام زمینی برای لاغری اینه که اون رو همراه با نان سبوسدار یا جو دوسر میل کنین.
- برای کنترل اشتها و کاهش میل به شیرینی، کره بادام زمینی رو همراه با سیب یا موز بخورین.
- اگر بادام زمینی رو میخواین قبل از ورزش و برای داشتن انرژی میل کنین، اون رو میتونین توی اسموتی پروتئینی حل کنین.
- حواستون باشه که اسموتیها، خودشون انرژی زیادی دارن و به خاطر همین اگر ۲ تا ۳ قاشق کره بادام زمینی بهشون اضافه کنین، کل رژیم غذاییتون رو به هم میزنن. افزودن کره بادوم زمینی در حد ۱ قاشق غذاخوری به اسموتی کافیه.
- به عنوان میان وعده کمحجم ولی سیرکننده میتونید کره بادام زمینی رو روی نون تست بمالید و کمی دارچین روش بپاشین.
- برای کنترل اشتها میتونید کره بادام زمینی رو با ماست یونانی (طرز تهیه ماست یونانی) یا شیک پروتئین ترکیب کنید.
پودر کره بادام زمینی؛ معجزهای برای لاغری سریع!
«پودر کره بادام زمینی» یکی از اون محصولات مدرنه که اگر یک بار وارد رژیم غذاییتون بشه، احتمالاً مشتری پروپا قرصش میشین. این پودر توی سالهای اخیر بین ورزشکارا، افرادی که کالریشماری میکنن و کسایی که دنبال یه جایگزین کمکالری برای کره بادام زمینی معمولی هستن، محبوب شده و دلیلش هم کاملاً منطقیه، چون این خوراکی همون مقدار پروتئین کره بادام زمینی رو داره اما با کالری بسیار کمتر .
پودر کره بادام زمینی چیست؟
پودر کره بادام زمینی در واقع یه فرآورده از بادام زمینی برشته شده هست، با این تفاوت مهم که بخش زیادی از چربی اون توی فرایند پرس و خشکسازی گرفته میشه و بعد بادام زمینی کمچربِ باقی مونده آسیاب میشه تا به شکل پودر دربیاد.
در نتیجه یه ماده سبک ِکم کالری و خوش طعم تهیه میشه که همون عطر و طعم آشنای کره بادام زمینی رو داره اما سنگینی و کالری بالای کره بادام زمینی رو، نه.
این پودر به راحتی توی مایعات حل میشه و میتونین توی انواع اسموتی، ماست یونانی، جو دوسر یا حتی با کمی آب، به شکل کره کم کالری در بیارین. همین ویژگی باعث شده پودر کره بادام زمینی به یکی از محبوبترین انتخابها برای افرادی تبدیل بشه که رژیم لاغری دارن و میخوان طعم طعم زمینی رو بدون کره اضافه بچشن.
برای لاغر شدن کره بادام زمینی بهتره یا پودر کره بادام زمینی؟
جواب این سوال بسته به اینکه با چه هدفی اونها رو مصرف میکنین، میتونه متغیر باشه. اگر هدفتون لاغری باشه، پودر کره بادام زمینی، انتخاب بهتریه چون با اینکه طعم و پروتئین کره معمولی رو داره اما چربی و کالری اون به طور چشمگیری کمتره و همین باعث میشه راحتتر توی رژیم غذاییتون جا بگیره.
در عین حال کره بادام زمینی، معمولی برای کسایی مناسبتره که به انرژی و سیرکنندگی طولانی مدت نیاز دارن. پس اگر کالریشماری میکنین، رژیم کمچرب دارین یا میخواین طعم کره بادام زمینی رو بدون سنگینی و کالری بالا تجربه کنید، نسخه پودری بادام زمینی بدون شک انتخاب بهتریه.
سوالات متداول درباره بهترین مارک کره بادام زمینی برای لاغری
۱- چرا روغن روی ظرف کره بادام زمینی نشانه خوبی است؟
وجود مقدار کمی روغن روی سطح کره بادام زمینی نشون میده:
- کره بادام زمینی کاملاً طبیعیه، چون فقط از بادام زمینی آسیاب شده درست شده و هیچ پایدار کنندهای نداره؛
- افزودنیِ صنعتی نداره. اگر روغن جدا نشده یعنی بهش روغن پالم یا امولسیفایر اضافه شده؛
- جدا شدن روغن یعنی کره کمترین دستکاری و فرآوری داشته و ارزش غذاییش حفظ شده.
۲- آیا کره بادام زمینی برای چربی سوزی شکم مفیده؟
کره بادام زمینی به طور مستقیم چربی شکم را از بین نمیبره اما با کنترل اشتها و جلوگیری از پرخوری به کاهش چربی بدن کمک میکنه.
۳- آیا کره بادام زمینی برای افراد با معده حساس مناسبه؟
بسته به میزان حساسیت فرق داره اما در کل نسخه پودری کره بادام زمینی معمولاً سبکتره و هضم راحتتری داره.
۴- بهترین مقدار مصرف روزانه پودر کره بادام زمینی چقدره؟
اگر روزانه پودر کره بادام زمینی رو به اندازه ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری مصرف کنین، بدون ضرره.
