نگهداری از گل و گلدان در پاییز و زمستان کار نیاز به دانستن برخی نکات حرفهای باغبانی دارد. مراقبت از گل و گلدان در برابر گزند سرمای زمستان، نحوه آب دادن به آنها در روزهای سرد، رسیدن نور کافی به آنها و البته انتخاب گیاهان مناسب برای فصول پاییز و زمستان دغدغه بسیاری از کسانی است که تعداد زیادی گلدان دارند یا در نگهداری از گل و گیاه تازهکارند. علاوه بر این در فصل زمستان به خاطر آلودگی هوا نگهداری از گیاهان آپارتمانی تصفیه کننده هوا یک ایده بسیار هوشمندانه است. ۸ نکته مهم برای انتخاب بهترین گیاهان آپارتمانی در پاییز و زمستان و نگهداری از انواع گلهای آپارتمانی را از سرویس سبک زندگی در مجله کوروش بخوانید.
۱- گل کلم زینتی
در حالی که بهار و تابستان فصلی شکوهمند برای نگهداری از گل و گلدانهای رنگ به رنگ است، برای فصول پاییز و زمستان باید گیاهانی را انتخاب کنید که نسبت به سرما مقاوم هستند. همه چیز به رنگ و بافت گیاه بستگی دارد.
انواع «گل کلم زینتی» عاشق سرما هستند. تحمل و مقاومت انواع «گل کلم زینتی» در برابر سرما بسیار بالاست و تنوع رنگی این گیاه زیبا هم شور و حال بینظیری به باغچه یا گلخانه شما میبخشد.
انواع گل کلم زینتی تا ۶۰ سانتیمتر هم قادر به قد کشیدن هستند و به جز در نور مستقیم آفتاب در سایه هم رشد خوبی دارند، هر چند در این صورت برگها کمی تنکتر و با فاصله بیشتری از هم رشد میکنند. گل کلم زینتی جزو بهترین گیاهان آپارتمانی مقاوم به سرما برای بالکن است.
۲- گل بنفشه
«گل بنفشه» هم از جمله بهترین گیاهان خانگی در پاییز و زمستان است که با دستکاریهای ژنتیکی این روزها تنوع رنگی فراوانی هم دارد. بنفشه معمولا ۱۵ تا ۲۵ سانتیمتر رشد میکند و در فصل زمستان تنوعی بینظیر به باغچه و یا گلدانهای منزلتان میبخشد.
گل بنفشه از جمله گیاهان آپارتمانی سریعالرشد هم هست. اگر نوع بنفشه آفریقایی را انتخاب کردید حتما در فصل زمستان آن را مقابل پنجرههای جنوبی خانه قرار دهید.
بیشتر بخوانید: بهترین روش نگهداری و مراقبت از گیاهان بزرگ آپارتمانی
۳- گیاهان همیشه سبز مثل یوکا، کلیرا ژاپنیکا و لیریوپ
از جمله بهترین گیاهان آپارتمانی مقاوم به سرما در پاییز و زمستان گیاهانی هستند که معمولا در تمام فصول سال سبز هستند. یکی از این گیاهان همیشه سبز «یوکا» است. علاوه بر این گیاهانی مثل «کلیرا ژاپنیکا» که به «اوریا ژاپنیکا» هم مشهور است به عنوان یک گیاه آپارتمانی متداول و محبوب یک انتخاب زمستانی خوب است.
اگر از گیاهانی که گل دارند بیشتر خوشتان میآید «لیریوپ» هم از جمله بهترین گیاهان خانگی در پاییز و زمستان است که البته در تابستان به گل مینشیند. لیریوپ گیاهی مقاوم با برگهای نواری و باریک است.
۴- سرو ریسمان سبز
یک انتخاب مطلوب دیگر برای ماههای سرد سال «سرو ریسمان سبز» یا «سرو کامیس پاریس» است. این گیاه مقاوم در برابر باد شدید و سرما در جوانی به عنوان یک گیاه گلدانی و در سنین بالاتر برای کاشت در باغچه بسیار مناسب است. «کامیس پاریس» بومی آمریکای شمالی است و در مناطق مرطوب رشد سریعتری دارد.
۵- بدون برگها مثل «آزالیا» را از قلم نیندازید
انتخاب گیاهانی که در زمستان برگهایشان میریزد هم انتخاب بدی نیست. برای مثال گونههایی از آزالیا مثل Varnadoe’s Pink حتی در فصول سرد سال که گلبرگهایش را از دست میدهند در زمستان یک گیاه زیبا و شکیل است.
۶- گلدان کمتر اما بزرگتر بخرید؛ بنفشه و مینا چمنی
پیشنهاد ما برای فصول سرد سال و برای نگهداری از انواع گیاهان و گلهای آپارتمانی مقاوم به سرما این است که تعداد گلدانها کمتر اما بزرگتر باشد. فارغ از استایل و سبک خانه یا باغچهتان یک گلدان فلزی یا سفالی بزرگ با گلهای رنگ مثل انواع «بنفشه» یا «مینا چمنی» یک انتخاب خوب و پسندیده است. این نکته را هم یادتان باشد که گیاهان در فصول سرد سال رشد کمتری نسبت به فصول گرم دارند.
۷- گیاهان رونده همیشه سبز مقاوم به سرما؛ انواع پیچک را فراموش نکنید
«پیچک» از آندسته گیاهان وفاداری است که گرما و سرما نمیشناسد و جزو گیاهان بالکنی مقاوم به سرما و گرما است. البته پیچک هم برای فضای باز و هم داخل فضای منزل گیاهی چشمنواز، مقاوم و مناسب است.
با اینهمه اگر دوست دارید یک گیاه جدید اما وفادار مثل پیچک را انتخاب کنید سراغ «یاس ستارهای» یا Fragrant Jasmine بروید. یاس ستارهای از جمله گیاهان بومی شرق آسیاست که هم در فضای منزل و هم خارج از آن رشد خوبی دارد به شرطی که دمای داخل منزل بیشتر از ۱۸ درجه سانتیگراد نباشد.
گلهای سفید ستارهای شکل این گیاه پیچکی زیبایی فوقالعادهای به آن میبخشد و شاخه و برگش درست مثل پیچک از سطوح مختلف بالا میرود.
بیشتر بخوانید: ۸ نمونه از گیاهان لوکس و شیک آپارتمانی برای دکوراسیون مدرن منزل و محل کار
۸- گل سیکلامن پرسیوم یا سیکلمه برای بالکن و داخل منزل
این گیاه علفی از تیره پامچال با برگهای قلبی شکل و گلهای معطر به رنگهای صورتی، قرمز، سفید و سرخابی و … یکی از مقاومترین و بهترین گیاهان خانگی در پاییز و زمستان و از جمله گیاهان آپارتمانی سایهدوست مقاوم به سرما است.
۹- کاج الودی؛ گل سرسبد بهترین گیاهان خانگی در پاییز و زمستان
اگر به دنبال بهترین گیاهان آپارتمانی بسیار مقاوم در برابر سرما هستید پیشنهاد ما به شما «کاج الودی» است. این گیاه مخروطی شکل با برگهای سوزنی از جمله گیاهان بسیار مقاوم در فصل سرما است که حتی تا سرمای -۲۹ درجه سانتیگراد هم دوام میآورد.
کاج الودی در فصول سرد به آبیاری زیاد هم نیاز ندارد، آبیاری بیش از حد ریشههایش را میپوساند و از خاک بیش از حد خیس بیزار است اما به خاک مرطوب علاقه دارد.
۱۰- کاکتوس کریسمس
یکی دیگر از بهترین گیاهان آپارتمانی مقاوم به سرما که همانطور که از نامش پیداست مخصوص روزهای سرد سال و حال و هوای کریسمس است. «کاکتوس کریسمس» یکی از بهترین گیاهان خانگی در پاییز و زمستان است که در برابر سرما بسیار مقاوم و بومی کشور برزیل است.
خبر خوب این است که کاکتوس کریسمس به نور غیر مستقیم نیاز ندارد و از آنجایی هم که بومی جنگلهای بارانی است به آبیاری زیاد نیاز دارد. نگهداری و کاشت کاکتوس کریسمس بسیار آسان است.
۱۱- گیاه خورشیدی؛ از گیاهان مقاوم به سرما برای راه پله
«گیاه خورشیدی» از آن دسته گلهایی است که هم در داخل خونه و هم در فضای بیرون مثل راه پله و بالکن، قابلیت رشد و پرورش دارد. این گیاه به خاطر غنچههای بسیار زیبایی که دارد، بسیار محبوب بوده و رنگ غنچههای این گل مقاوم به سرما از قرمز تا نارنجی متغیر است.
نکته جالب درباره این گیاه این است که در تمام طول سال توانایی حفظ کردن شاخه و برگهایش را دارد و حتی در فصل زمستان نیز برگهای تازه بر آن میروید. این گیاه مقاوم آپارتمانی مناسب راه پله و داخل آپارتمان، نیاز چندانی به آبیاری مکرر ندارد و به آسانی با محیطهای سرد و خشک سازگاری پیدا میکند.
با این حال باید خاک گیاه، دارای قدرت زهشکی بالا باشد و همچنین در فصل رشد گیاه توسط کود گیاهان آپارتمانی کامل مثل کود سه بیست مایع تغذیه شود.
۱۲- هویا؛ گیاه رونده همیشه سبز مقاوم به سرما
نام دیگر گیاه آپارتمانی «هویا» از گیاهان آپارتمانی مقاوم به سرما، «پیچ مومی مینیاتوری» است. محل اصلی زندگی این گیاه بالارونده، اغلب در جنگلهای گرمسیری است. اما با توجه به برگهای زیبا و مومی گیاه، هویا این قابلیت را دارد که در انواع مختلفی از شرایط محیطی و دمایی رشد میکند.
از دیگر ویژگیهای این گل این است که در هر گونه طیف نوری اعم از زیاد یا کم، به توسعه بافت رویشی خود ادامه میدهد. هویا به خاطر برگهای مومی شکلی که دارد، آب زیادی را در خود ذخیره میکند بنابراین به هیچ وجه نیاز به آبیاری مکرر ندارد. این گیاه را به راحتی میتوانید در بالکن یا حیاط خلوت قرار دهید.
۱۳- پیراکانتا؛ گیاه بالکنی مقاوم به سرما
در میان انواع گیاهان بالکنی مقاوم به سرما، پیراکانتا (Pyracantha) نیز یک گیاه همیشه سبز است که در بهار شکوفههای ریزی روی آن را پر میکنند و ظاهر زیبایی به این گیاه میدهند. پرورش و نگهداری این گیاه، کار راحتی است و میتوانید با آبیاری درست، آن را در بالکن خانه خود قرار دهید. در ضمن این گیاه، معطر است و علاوه بر ظاهر زیبایی، عطر خوشی را در فضا پراکنده میکند.
۱۴- نسترن؛ گیاه رونده و مقاوم برای بالکن
«گل نسترن رونده» (Rosa Canina) از محبوبترین گیاهان بالکنی مقاوم به سرما است. این گیاه از خانواده گلهای رز محسوب میشود و بسیاری از ویژگیهای آن با رزها مشابه است. نسترن با رشد نسبتا خوبی که دارد، در فصل بهار گلهایی با رنگ سفید، قرمز و زرد رنگ میدهد.
بد نیست بدانید که بیشتر گونههای این گیاه، خاردار هستند و از گیاهان آپارتمانی و بالکنی مقاوم به سرما محسوب میشوند. بنابراین شما میتوانید این گل را در بالکن خود قرار دهید و با رسیدگی درست به تقویت رشد آن کمک کنید. پس از آنکه این گیاه به اندازه کافی رشد کرد، میتوانید به شاخههای گل که قابلیت هدایت بالایی دارند، فرم دهید و آنها را دور داربستهای بالکن خود ببندید.
۱۵- یاس شیروانی؛ بالارونده و مقاوم برای بالکن
انواع «یاس» از جمله گیاهانی هستند که انواع متنوع و زیادی دارند. از میان آنها، برخی از گلها برای فضای بالکن بسیار مناسب هستند. یاس سفید (Jasminum officinale) از جمله گیاهان رونده بالکنی مقاوم به سرما است که با نامهای دیگری چون «یاس شیروانی» و «یاسمن سفید» شناخته میشود.
گلهای این گیاه کوچک و سفید رنگ هستند که بوی معطری نیز دارند. البته فراموش نکنید که این گیاه برای رشد بهتر و کاملتر به نور آفتاب و آب و هوای معتدل نیاز دارد و در هوای بسیار سرد آسیب میبیند.
۱۶- گل اطلسی؛ زیبای مقاوم به سرما
«گیاه اطلسی» (Petunia) یکی از بهترین انتخابهایی است که میتوانید برای بالکن یا تراس داشته باشید. این گیاه از جمله گیاهان بالکنی سریع رشد، یک ساله و بومی آمریکای جنوبی است. اما این گل مدل بومی ایران نیز دارد که در مقایسه با نوع آمریکایی آن، عطر بیشتری دارد.
همچنین میتوانید گلهای شیپوری شکل این گیاه را که به رنگ قرمز با حاشیه سفید هستند، در فصل تابستان تا پاییز ببینید.
۱۷- گل شاه پسند؛ رونده و مقاوم با گلهای زیبا
«گل شاهپسند» (Verbena) از جمله گیاهان رونده بالکنی است که میتواند دیوارهای بالکن شما را زیبا و دیدنی کند. این گیاه از رشد خوبی برخوردار است و ساقههای آن در مدت زمان کوتاهی بلند میشوند. از دیگر نقاط قوت این گل این است که در برابر نور کم و آب کم مقاوم است. بنابراین میتوانید از انواع مختلف این گیاه مقاوم به سرما برای تزیین بالکن منزل خود استفاده کنید.
سوالات متداول
در زمستان برای داخل بالکن از چه گیاهانی استفاده کنیم؟
از میان گلها و گیاهانی که مناسب فصل زمستان هستند و مقاومت بالایی در برابر سرما دارند، میتوانید در بالکن هم استفاده کنید. این گلها شامل یاس شیروانی یا یاسمن سفید، نسترن، پیراکانتا و … میشوند.
داخل راه پله در فصل زمستان چه گلی بگذاریم؟
برای داخل راهرو بهتر است گلهایی را انتخاب کنید که نور چندانی نیاز ندارند، در عین حال به سرما نیز مقاوم باشند. گل سیکلمه، گیاه خورشیدی، کاکتوس کریسمس و … را میتوانید برای نگهداری و زیبایی داخل راهرو استفاده کنید.
منبع: The English Garden