طرز تهیه کوکو تره تبریزی با زرشک و گردو + فوت و فن کوکو تره مجلسی - مجله کوروش

طرز تهیه کوکو تره تبریزی با زرشک و گردو + فوت و فن کوکو تره مجلسی

طرز تهیه کوکو تره تبریزی با زرشک و گردو + فوت و فن کوکو تره مجلسی


27 دی 1399 . زمان مطالعه: 4 دقیقه

خیلی بد »»»»»»»»»»»»»» خیلی خوب
طرز-تهیه-کوکو-تره-تبریزی-با-زرشک-و-گردو

کوکو سبزی یکی از بهترین و سالم‌ترین غذاها برای شام و عصرانه است که انواع متفاوتی دارد. کوکوی تره تبریزی یکی از خوشمزه‌ترین انواع کوکو سبزی است که درست کردن آن بسیار ساده و راحت است و طعم فوق‌العاده‌ای دارد. این کوکو عطر بی‌نظیری دارد و در مدت زمان کوتاهی حاضر می‌شود. در این مقاله می‌توانید طرز تهیه کوکو سبزی تره فرنگی تبریزی خوشمزه و مجلسی را ترکیبی از زرشک و گردو در مجله کوروش یاد بگیرید.

 

 

سرزمین بازی افق کوروش

طرز تهیه کوکو سبزی تره فرنگی تبریزی مجلسی و خوشمزه

 

طرز-تهیه-کوکو-تره-تبریزی-با-زرشک-و-گردو

 

مواد لازم برای ۴ نفر

 

سیر: ۲ حبه

تره: ۸۰۰ گرم

گردو: ۵۰ گرم

تخم مرغ: ۴ عدد

زرشک: به مقدار لازم

روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم

نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم

 

طرز تهیه

مرحله اول؛  خرد کردن مواد

 

در اولین مرحله از طرز تهیه کوکو تره فرنگی تبریزی خوشمزه باید تره‌ها را تمیز کنید و بشویید. سپس آن‌ها را با کمک چاقو یا غذاساز کاملاً خرد کنید و در یک کاسه بزرگ بریزید. حالا سیر را بشویید و سپس با کمک رنده ریز کنید و به تره‌ها اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید.

 

مرحله دوم؛  مواد را ترکیب کنید

 

طرز-تهیه-کوکو-تره-تبریزی-مجلسی

 

در دومین مرحله از طرز تهیه کوکو تره تبریزی خوشمزه تخم مرغ‌ها را بشکنید و به مخلوط تره و سیر اضافه کنید. مقداری نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به کوکو بزنید و مواد را خوب با هم ترکیب کنید. بهتر است برای هم زدن این ترکیب از چنگال استفاده کنید تا تخم مرغ‌ها خوب با هم ترکیب شوند. سپس گردوها را کمک چاقو خرد کنید و به همراه کمی زرشک به سایر مواد اضافه کنید و هم بزنید.

حتما بخوانید  طرز تهیه کوکو سویا و سیب زمینی مرحله به مرحله

 

مرحله سوم؛  کوکو تره فرنگی تبریزی را سرخ کنید

 

طرز-تهیه-کوکو-تره-تبریزی-مجلسی

 

در این مرحله از طرز تهیه کوکو سبزی تره خوشمزه تبریزی باید مقداری روغن در ماهیتابه بریزید و با شعله ملایم روی گاز قرار دهید. اجازه دهید روغن داغ شود، سپس همه مواد کوکو را داخل ماهیتابه بریزید و خوب در آن پهن کنید. چند دقیقه صبر کنید تا کوکو کاملاً سرخ شود، سپس آن را از وسط به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید، هر یک از این چهار بخش را برگردانید تا طرف دیگر کوکو نیز کاملاً سرخ شود.

 

فوت و فن‌های طرز تهیه کوکو تره تبریزی خوشمزه

 

فروش اینترنتی افق کوروش

طرز-تهیه-کوکو-تره-تبریزی-مجلسی

 

*شما می‌توانید برای اینکه این کوکو را به صورت رژیمی درست کنید، آن را در فر قرار دهید. برای تهیه کوکو تره در فر باید مواد کوکو را در یک قالب بریزید و در فر بگذارید تا بدون استفاده از روغن پخته شود.

 

*هر چقدر تخم مرغ‌ها را بهتر هم بزنید، کوکوی شما بیشتر پف می‌کند و ظاهر آن زیباتر می‌شود. برخی افراد برای پف بیشتر کوکوی تره، مقداری بیکینگ پودر نیز به آن اضافه می‌کنند.

 

*اگر دوست ندارید هنگام خوردن کوکو زیر دندان گردوی درشت را احساس کنید، می‌توانید آن را کاملاً ریز کنید و بعد به مواد کوکو اضافه کنید.

 

*می‌توانید برای درست کردن این کوکو به جای پخت یکباره آن، چند کوکوی کوچک درست کنید.

 

*طرز تهیه کوکو تره و پیازچه و همچنین کوکو تره و اسفناج نیز به همین صورت است و می‌توانید تنها با اضافه کردن پیازچه خرد شده و اسفناج خرد شده، طعم متفاوتی به این کوکوی خوشمزه ببخشید.

حتما بخوانید  طرز تهیه ساده انار پلو مجلسی با مرغ برای شام شب یلدا

 

*برای این که ظاهر کوکوی شما مجلسی‌تر شود می‌توانید بعد از ریختن مواد کوکو داخل ماهیتابه و صاف کردن مواد، مقداری زرشک و گردو روی آن بریزید.

 

باشگاه مشتریان افق کوروش
نظرسنجی‌های افق کوروش

  • آیا شما برای خرید مایحتاج سوپرمارکتی، درباره‌ی کالاهای مورد نیاز خود، پیش از خرید برنامه‌ریزی می‌کنید؟

    نمایش نتایج

    Loading ... Loading ...