طرز تهیه 3 میان وعده سالم و خوشمزه برای مدرسه و ناهار و شام دانش آموزان | مجله کوروش
خانه » آشپزی » طرز تهیه ۳ میان وعده سالم و خوشمزه برای مدرسه و ناهار و شام دانش آموزان

طرز تهیه ۳ میان وعده سالم و خوشمزه برای مدرسه و ناهار و شام دانش آموزان

  • منتشر شده در ۳۰-۰۶-۹۸
  • 7102 بازدید
  • بدون دیدگاه

  • مدت زمان تقریبی مطالعه : 5 دقیقه
طرز تهیه 3 میان وعده سالم و خوشمزه برای مدرسه و ناهار و شام دانش آموزان

 

تهیه روزانه میان وعده سالم و مقوی و خوشمزه برای ساعات مدرسه و ناهار و شام دانش آموزان یک مسئله مهم و جدی است. در واقع با شروع سال تحصیلی آماده کردن غذاهای خوشمزه و در عین حال مقوی و سبک که هم نیازهای تغذیه‌ای بچه‌ها را تامین کند و هم به خاطر ارزش غذایی بالا سبب تقویت هوش و حافظه دانش‌آموزان شود اهمیت فراوانی پیدا می‌کند. طرز تهیه ۵ میان وعده سالم و خوشمزه برای مدرسه و ناهار و شام دانش آموزان را از سایت در مجله کوروش بخوانید.

 

۱-ساندویچ تن ماهی، گوجه فرنگی و آووکادو و پنیر چدار یا گودا

 

فروش اینترنتی افق کوروش

طرز تهیه 3 میان وعده سالم و خوشمزه برای مدرسه و ناهار و شام دانش آموزان

مناسب برای وعده صبحانه و میان وعده مدرسه

مواد لازم برای ۴ عدد

نان تست جو یا سبوس دار: ۴ عدد

پودر فلفل قرمز: برای مزه دار کردن

سس مایونز: ۱ قاشق غذاخوری

گوجه فرنگی: ۱ عدد نازک برش زده

آووکادو: نصف یک عدد نازک برش زده

تن ماهی: ۱ عدد

پنیر ورقه‌ای چدار یا گودا: ۸ اسلایس

 

طرز تهیه

روی هر برش نان یک لایه نازک سس مایونز بمالید. در صورت دلخواه کمی پودر فلفل قرمز روی مایونز بپاشید. روی این مواد یک لایه تن ماهی که روغن آن را گرفته‌اید و ۲ برش گوجه فرنگی و آووکادو بگذارید و ۲ ورقه پنیر روی هر عدد نان بگذارید. برش‌های نان را به مدت ۲ تا ۴ دقیقه در فر بگذارید تا پنیر حسابی آب شود.

 

رپ هوموس

 

https://blog.okcs.com/2019/08/ashpazi/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d9%87%d9%88%d9%85%d9%88%d8%b3-%d9%84%d8%a8%d9%86%d8%a7%d9%86%db%8c-%d9%86%d8%ae%d9%88%d8%af-%d8%a7%d8%b1%d8%af%d9%87-%d8%ad%d9%85%d8%b5-%d8%a8%d8%a7%d8%af/

 

برای درست کردن ۴ عدد رپ هوموس به ۴ ورقه نان پیتا یا لواش نیاز دارید. رپ هوموس یک اسنک مناسب برای میان وعده‌های مدرسه است. طرز تهیه هوموس را اینجا گفته‌ایم. سایر مواد لازم برای تهیه رپ هوموس عبارتند از:

هوموس: ¾ پیمانه

برگ اسفناج پخته شده: ۲ پیمانه

آووکادو: دو برش (اختیاری)

هویج: ۱ و نیم عدد پخته و ریز خرد شده

خیار ریز خرد شده: ۱ پیمانه

کمی روغن زیتون و فلفل سیاه برای طعم دادن به ساندویچ

 

طرز تهیه

ابتدا هوموس را طبق این دستور آماده کنید. سپس هویج‌ها را بپزید و ریز و ساطوری خرد کنید. در هر عدد نان پیتا یا ۱/۲ نان لواش مقداری هوموس، خیار ریز خرد شده، هویج پخته و ریز شده یا رنده شده و کمی آووکادو برش زده (اختیاری) بریزید. روی مخلفات ساندویچ مقداری فلفل سیاه بپاشید و کمی روغن زیتون بریزید (البته هوموس روغن زیتون دارد و معمولا نیازی نیست). رپ هوموس را رول کنید و با لذت میل کنید.

 

ساندویچ رول گوشت بوقلمون با مخلفات

 

https://blog.okcs.com/2019/08/ashpazi/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d9%87%d9%88%d9%85%d9%88%d8%b3-%d9%84%d8%a8%d9%86%d8%a7%d9%86%db%8c-%d9%86%d8%ae%d9%88%d8%af-%d8%a7%d8%b1%d8%af%d9%87-%d8%ad%d9%85%d8%b5-%d8%a8%d8%a7%d8%af/

مناسب برای وعده‌های اصلی ناهار یا شام

مواد لازم برای ۱۶ عدد

پنیر خامه‌ای نرم: ۲۵۰ گرم

سس کرنبری یا زغال اخته: ¼ پیمانه (اختیاری)

نان لواش نازک: به مقدار لازم (اگر دوست دارید از انواع نان تست هم می‌توانید استفاده کنید)

کاهو: نصف یک عدد

ژامبون بوقلمون یا سینه بوقلمون پخته: ۱۶ تکه

پنیر چدار یا پارمزان ورقه‌ای: ۱۶ ورقه

گوجه: ۲ عدد متوسط و نازک برش زده

سبزی شاهی: به مقدار دلخواه

 

طرز تهیه

در یک کاسه پنیر خامه‌ای را با سس کرنبری مخلوط کنید. اگر سس کرنبری ندارید فقط پنیر خامه‌ای را هم بزنید تا نرم و یکدست شود. هر برش نان لواش را از طول به سه قسمت برش بزنید (یا ساندویچ را درست کنید و سپس با یک چاقوی تیز آن را از عرض به تعداد دلخواه برش بزنید). روی هر برش نان لوش یا یک نان تست یک لایه نازک پنیر خامه‌ای بمالید و یک برش از گوشت سینه بوقلمون پخته شده یا ژامبون دودی بوقلمون روی آن بگذارید. روی بوقلمون یک برش گوجه فرنگی، یک برگ کاهو، یک ورقه پنیر چدار یا پارمزان و چند برگ سبزی شاهی بگذارید و نان را رول کنید. برای این‌که رول ساندویچ ثابت بماند یک خلال دندان از وسط آن رد کنید تا از هم باز نشود. اگر هم از نان تست استفاده می‌کنید یک ورقه نان تست دیگر روی مخلفات بگذارید تا یک ساندویچ تست داشته باشید.

 

به نظر شما این مطلب چطور بود؟

خیلی بد »»»»»»»»»»»»»» خیلی خوب

باشگاه مشتریان افق کوروش

دیدگاه‌ها

18 + 20 =

همراه با افق کوروش

خرید اینترنتی افق کوروش

در مجله افق کوروش

طرز تهیه خوراک نودل و جوجه ؛ غذای کم‌کالری به سبک آشپزی ژاپنی

طرز تهیه خوراک نودل و جوجه ؛ غذای کم‌کالری و سالم به سبک آشپزی ژاپنی

  «خوراک نودل و جوجه تریاکی» یک وعده هیجان‌انگیز و لذیذ برای آشپری در وعده‌های ناهار یا شام است که به احتمال فراوان به خاطر شمایل خوش آب‌و‌رنگش بچه‌های کوچک هم عاشقش می‌شوند. ترکیب جوجه مزه‌دار شده با سویا‌ سس سیاه و عسل به علاوه نودل، لوبیا‌فرنگی و کلم بروکلی و زنجبیل و سبزیجات دلخواه، نوید یک وعده غذایی خوشمزه را می‌دهد. اگر شما هم از آن‌دسته افرادی هستید که برای وعده ناهار و شام به دنبال یاد گرفتن طرز تهیه خوراکی‌های سالم، خوشمزه و کم‌کالری هستید ،دانستن طرز تهیه «خوراک نودل و جوجه تریاکی» به عنوان یک غذای آسان و ...
  • 8054 بازدید
  • انتشار: ۲۶-۰۲-۹۷
طرز تهیه و نکات مهم کمپوت سیب با ماندگاری بالا + فواید کمپوت سیب

طرز تهیه و نکات مهم کمپوت سیب با ماندگاری بالا + فواید کمپوت سیب

تهیه کمپوت سیب همان چیزی که فرانسوی‌ها به آن applesauce میگویند، ساده‌تر از چیزی است که تصورش را هم بکنید. الیته که هرگز کمپوت‌های صنعتی از نظر طعم و ماندگاری به پای کمپوت‌های خانگی نمی‌رسند. اما شاید به دلیل کمبود وقت یا آشنا نبودن با فوت و فن‌های پخت یک کمپوت خوشمزه، شما هم تا امروز این کار را امتحان نکرده باشید. کمپوت سیب یک روش فوقالعاده ساده و خوشمزه برای لذت بردن از طعم سیب است. این یک ترکیب فوق العاده نرم و دوست داشتنی است. طرز تهیه کمپوت سیب خانگی با ماندگاری بالا به همراه فوت و فن‌ها ...
  • 758 بازدید
  • انتشار: ۱۰-۱۰-۹۹
طرز تهیه کیک بدون تخم مرغ

طرز تهیه کیک اسفنجی بدون تخم مرغ ساده و کاکائویی

اگر یک شیرینی پز حرفه ای باشید حتما فرق کیک هایی را که در مراحل پختشان از تخم مرغ استفاده می شود با کیک هایی که تخم مرغ در آن ها جایی ندارد، متوجه خواهید شد. البته که اصلا مساله مهمی نیست و استفاده یا عدم استفاده از تخم مرغ در پخت انواع کیک، آن قدرها روی طعم کیک اثر ندارد. ما در سرویس آشپزی مجله کوروش، تلاش کرده ایم طرز تهیه ۳ مدل کیک اسفنجی ساده و کاکائویی بدون تخم مرغ را به شما آموزش دهیم تا حتی اگر تخم مرغ هم در دسترس نداشتید یا از بوی آن ...
  • 389 بازدید
  • انتشار: ۲۱-۰۱-۰۰