آسان ترین ترشی پیاز رستورانی | راز خوشرنگ شدن ترشی پیاز چیه؟
ترشی پیاز یکی از ترشی‌های خوشمزه و پرخاصیت است که طرز تهیه آن هم بسیار ساده است. ترشی پیاز را می‌توان با پیاز بنفش یا […]
آسان ترین ترشی پیاز رستورانی | راز خوشرنگ شدن ترشی پیاز چیه؟
ترشی پیاز یکی از ترشی‌های خوشمزه و پرخاصیت است که طرز تهیه آن هم بسیار ساده است. ترشی پیاز را می‌توان با پیاز بنفش یا […]
ترفندهای کباب کوبیده بوقلمون نرم و آبدار رستورانی بدون سفت شدن
کباب کوبیده بوقلمون یک کباب کوبیده جدید و متفاوت نسبت به مدل سنتی کباب کوبیده ایرانی است. در تهیه کباب بوقلمون به جای گوشت قرمز […]
ترفندهای کباب کوبیده بوقلمون نرم و آبدار رستورانی بدون سفت شدن
کباب کوبیده بوقلمون یک کباب کوبیده جدید و متفاوت نسبت به مدل سنتی کباب کوبیده ایرانی است. در تهیه کباب بوقلمون به جای گوشت قرمز […]
طرز تهیه انواع کتلت خوشمزه ایرانی و خارجی + فیلم آموزش
کتلت یکی از خوشمزه‌ترین غذاهایی است که می‌توانید آن را با گوشت یا بدون گوشت و با استفاده از سبزیجات و حبوبات مختلف تهیه کنید. […]
طرز تهیه انواع کتلت خوشمزه ایرانی و خارجی + فیلم آموزش
کتلت یکی از خوشمزه‌ترین غذاهایی است که می‌توانید آن را با گوشت یا بدون گوشت و با استفاده از سبزیجات و حبوبات مختلف تهیه کنید. […]
طرز تهیه پنیر پارمسان مثل ایتالیایی ها | چطور پارمسان فوری درست کنم؟
«پنیر پارمسان» یا «پنیر پارمزان» (Parmesan) یکی از معروف‌ترین و قدیمی‌ترین انواع پنیر ایتالیایی‌ست که بافت سفت، خشک و دانه‌داری داره و وقتی ورقه یا […]
طرز تهیه پنیر پارمسان مثل ایتالیایی ها | چطور پارمسان فوری درست کنم؟
«پنیر پارمسان» یا «پنیر پارمزان» (Parmesan) یکی از معروف‌ترین و قدیمی‌ترین انواع پنیر ایتالیایی‌ست که بافت سفت، خشک و دانه‌داری داره و وقتی ورقه یا […]
طرز تهیه کره از دوغ به 4 روش | 25 نکته کره گیری از دوغ بدون دستگاه
در سنت‌های غذایی ایران، تهیه کره از دوغ یکی از اصیل‌ترین و ساده‌ترین روش‌های تولید فرآورده‌های لبنیه. برخلاف روش‌های صنعتی که کره گیری با استفاده […]
طرز تهیه کره از دوغ به 4 روش | 25 نکته کره گیری از دوغ بدون دستگاه
در سنت‌های غذایی ایران، تهیه کره از دوغ یکی از اصیل‌ترین و ساده‌ترین روش‌های تولید فرآورده‌های لبنیه. برخلاف روش‌های صنعتی که کره گیری با استفاده […]
لیست طرز تهیه انواع خورشت ایرانی خوشمزه و مجلسی + فیلم
انواع خورشت در فرهنگ غذایی ما ایرانی‌ها جایگاه ویژه‌ای دارند. داشتن یک لیست انواع خورش مجلسی، انواع خورشت با مرغ، انواع خورشت با گوشت، انواع […]
لیست طرز تهیه انواع خورشت ایرانی خوشمزه و مجلسی + فیلم
انواع خورشت در فرهنگ غذایی ما ایرانی‌ها جایگاه ویژه‌ای دارند. داشتن یک لیست انواع خورش مجلسی، انواع خورشت با مرغ، انواع خورشت با گوشت، انواع […]
طرز تهیه سمبوسه مرغ به روش بازاری + 16 نکته سرآشپزهای هندی
«سمبوسه مرغ» یکی از انواع سمبوسه خوشمزه، یه میان وعده عالی یا حتی یه گزینه عالی برای ناهار یا شام سبکه. شما می‌تونید سمبوسه مرغ رو با […]
طرز تهیه سمبوسه مرغ به روش بازاری + 16 نکته سرآشپزهای هندی
«سمبوسه مرغ» یکی از انواع سمبوسه خوشمزه، یه میان وعده عالی یا حتی یه گزینه عالی برای ناهار یا شام سبکه. شما می‌تونید سمبوسه مرغ رو با […]
3 طرز تهیه کره از شیر | 31 نکته حرفه ای کره گیری از شیر
تهیه کره محلی از شیر توی خانه، اون‌قدرها که به نظر می‌رسه پیچیده نیست، فقط کافیه بدونین چطور چربی شیر رو جدا کنین تا تبدیل […]
3 طرز تهیه کره از شیر | 31 نکته حرفه ای کره گیری از شیر
تهیه کره محلی از شیر توی خانه، اون‌قدرها که به نظر می‌رسه پیچیده نیست، فقط کافیه بدونین چطور چربی شیر رو جدا کنین تا تبدیل […]
طرز تهیه کتلت نخود فرنگی بدون شل شدن و وا رفتن مایه کتلت
«کتلت نخود فرنگی» از انواع کتلت خوشمزه و از مقوی‌ترین انواع غذاهای نونی هست که به روش‌های گوناگون و با استفاده از مواد اولیه متنوعی […]
طرز تهیه کتلت نخود فرنگی بدون شل شدن و وا رفتن مایه کتلت
«کتلت نخود فرنگی» از انواع کتلت خوشمزه و از مقوی‌ترین انواع غذاهای نونی هست که به روش‌های گوناگون و با استفاده از مواد اولیه متنوعی […]
طرز تهیه کوفته نخود کرمانشاهی + 14 نکته خشک نشدن، وا نرفتن و ترک نخوردن
کوفته نخود کرمانشاهی یکی از انواع کوفته ایرانیه که هم خیلی لذیذه، هم تاریخ و فرهنگ یه منطقه رو زنده نگه می‌داره. این غذا با ترکیبی […]
طرز تهیه کوفته نخود کرمانشاهی + 14 نکته خشک نشدن، وا نرفتن و ترک نخوردن
کوفته نخود کرمانشاهی یکی از انواع کوفته ایرانیه که هم خیلی لذیذه، هم تاریخ و فرهنگ یه منطقه رو زنده نگه می‌داره. این غذا با ترکیبی […]
طرز تهیه سمبوسه پیتزایی + 20 نکته سمبوسه های ترد بازاری
سمبوسه پیتزایی یه میان وعده عصرانه یا حتی یک ناهار یا شام خوشمزه‌ست که طعم پیتزا رو داخل یه خمیر نازک و برشته میاره. موادش ترکیب […]
طرز تهیه سمبوسه پیتزایی + 20 نکته سمبوسه های ترد بازاری
سمبوسه پیتزایی یه میان وعده عصرانه یا حتی یک ناهار یا شام خوشمزه‌ست که طعم پیتزا رو داخل یه خمیر نازک و برشته میاره. موادش ترکیب […]
طرز تهیه کره محلی از ماست | یک کیلو ماست چقدر کره میده؟
چطور از ماست کره بگیریم؟ کره یکی از فرآورده‌های خوش‌طعم و پرطرفدار لبنیه که توی خیلی از خونه‌ها جای خودش رو داره. هر چند امروزه […]
طرز تهیه کره محلی از ماست | یک کیلو ماست چقدر کره میده؟
چطور از ماست کره بگیریم؟ کره یکی از فرآورده‌های خوش‌طعم و پرطرفدار لبنیه که توی خیلی از خونه‌ها جای خودش رو داره. هر چند امروزه […]
4 مدل طرز تهیه خورشت نخود فرنگی + 10 نکته برای طعم لذیذش
خورشت نخود فرنگی یکی از غذاهای خوشرنگ و لعاب و پرطرفدار در استان‌های شمالی ایرانه که به خاطر طعم ملایم و بافت لطیف نخود فرنگی، […]
4 مدل طرز تهیه خورشت نخود فرنگی + 10 نکته برای طعم لذیذش
خورشت نخود فرنگی یکی از غذاهای خوشرنگ و لعاب و پرطرفدار در استان‌های شمالی ایرانه که به خاطر طعم ملایم و بافت لطیف نخود فرنگی، […]
طرز تهیه کوفته نخود فرنگی با یک سس خوشمزه + 20 نکته طلایی
«کوفته نخود فرنگی» یکی از خوشمزه‌ترین انواع کوفته و از انواع غذاهای سبک و گیاهی هستش که به جای گوشت بر پایه نخود فرنگی درست […]
طرز تهیه کوفته نخود فرنگی با یک سس خوشمزه + 20 نکته طلایی
«کوفته نخود فرنگی» یکی از خوشمزه‌ترین انواع کوفته و از انواع غذاهای سبک و گیاهی هستش که به جای گوشت بر پایه نخود فرنگی درست […]