آسان ترین ترشی پیاز رستورانی | راز خوشرنگ شدن ترشی پیاز چیه؟
ترشی پیاز یکی از ترشی‌های خوشمزه و پرخاصیت است که طرز تهیه آن هم بسیار ساده است. ترشی پیاز را می‌توان با پیاز بنفش یا […]
آسان ترین ترشی پیاز رستورانی | راز خوشرنگ شدن ترشی پیاز چیه؟
ترشی پیاز یکی از ترشی‌های خوشمزه و پرخاصیت است که طرز تهیه آن هم بسیار ساده است. ترشی پیاز را می‌توان با پیاز بنفش یا […]
ترفندهای کباب کوبیده بوقلمون نرم و آبدار رستورانی بدون سفت شدن
کباب کوبیده بوقلمون یک کباب کوبیده جدید و متفاوت نسبت به مدل سنتی کباب کوبیده ایرانی است. در تهیه کباب بوقلمون به جای گوشت قرمز […]
ترفندهای کباب کوبیده بوقلمون نرم و آبدار رستورانی بدون سفت شدن
کباب کوبیده بوقلمون یک کباب کوبیده جدید و متفاوت نسبت به مدل سنتی کباب کوبیده ایرانی است. در تهیه کباب بوقلمون به جای گوشت قرمز […]
آموزش سس رومسکو اسپانیایی + 15 نکته رستورانی برای طعم خاص آن
«رومسکو» (Romesco) یکی از پرطرفدارترین انواع سس در آشپزی مدیترانه‌ای است که رسپی آن اصالتا به اسپانیا، به ویژه منطقه کاتالونیا، تعلق دارد. شما می‌توانید […]
آموزش سس رومسکو اسپانیایی + 15 نکته رستورانی برای طعم خاص آن
«رومسکو» (Romesco) یکی از پرطرفدارترین انواع سس در آشپزی مدیترانه‌ای است که رسپی آن اصالتا به اسپانیا، به ویژه منطقه کاتالونیا، تعلق دارد. شما می‌توانید […]
2 طرز تهیه سس ناپولیتن کلاسیک و گیاهی ایتالیایی برای پاستا و پیتزا
«سس ناپولیتن»، «سس ناپولیتانا» یا «سس ناپولی» یک سس اصیل و کلاسیک ایتالیایی است که معمولا برای روی خمیر انواع پیتزا یا در تهیه انواع طرز […]
2 طرز تهیه سس ناپولیتن کلاسیک و گیاهی ایتالیایی برای پاستا و پیتزا
«سس ناپولیتن»، «سس ناپولیتانا» یا «سس ناپولی» یک سس اصیل و کلاسیک ایتالیایی است که معمولا برای روی خمیر انواع پیتزا یا در تهیه انواع طرز […]
چطور یک سوپ کینوا لذیذ و پرملات رستورانی درست کنیم؟
سوپ کینوا یک سوپ سالم و مقوی است که با دانه‌های کینوا تهیه می‌شود. این دانه‌ها که به «خاویار گیاهی» معروف هستند، پروتئین، فیبر و […]
چطور یک سوپ کینوا لذیذ و پرملات رستورانی درست کنیم؟
سوپ کینوا یک سوپ سالم و مقوی است که با دانه‌های کینوا تهیه می‌شود. این دانه‌ها که به «خاویار گیاهی» معروف هستند، پروتئین، فیبر و […]
با توت فرنگی چی درست کنم | 40 رسپی کیک، نوشیدنی، دسر و سالاد
با توت فرنگی چی درست کنم؟ توت فرنگی از آن دسته میوه‌های نوبرانه در فصل بهار است که برای درست کردن انواع دسر ساده و […]
با توت فرنگی چی درست کنم | 40 رسپی کیک، نوشیدنی، دسر و سالاد
با توت فرنگی چی درست کنم؟ توت فرنگی از آن دسته میوه‌های نوبرانه در فصل بهار است که برای درست کردن انواع دسر ساده و […]
۲ طرز تهیه کمپوت توت فرنگی با ماندگاری طولانی + 22 نکته مهم
برای استفاده از خواص توت فرنگی در تمام ایام سال ما کمپوت کردن توت فرنگی را به شما پیشنهاد می‌کنیم. اگر سوال شما هم این […]
۲ طرز تهیه کمپوت توت فرنگی با ماندگاری طولانی + 22 نکته مهم
برای استفاده از خواص توت فرنگی در تمام ایام سال ما کمپوت کردن توت فرنگی را به شما پیشنهاد می‌کنیم. اگر سوال شما هم این […]
آموزش سس پیتزا به 5 روش فست فودی برای انواع پیتزا گوشتی و گیاهی
سس پیتزا یا سس کف پیتزا، همان سسی است که روی خمیر انواع پیتزا، قبل از اضافه کردن مواد دیگر ریخته و پخش می‌شود. این […]
آموزش سس پیتزا به 5 روش فست فودی برای انواع پیتزا گوشتی و گیاهی
سس پیتزا یا سس کف پیتزا، همان سسی است که روی خمیر انواع پیتزا، قبل از اضافه کردن مواد دیگر ریخته و پخش می‌شود. این […]
با این دستور سالاد الویه با تن ماهی رو مثل رستوران درست کن!
سالاد الویه با تن ماهی یک نوع خوشمزه و متفاوت از انواع سالاد الویه است. سالاد الویه که ریشه‌ای روسی دارد، یک غذای کاملا شناخته […]
با این دستور سالاد الویه با تن ماهی رو مثل رستوران درست کن!
سالاد الویه با تن ماهی یک نوع خوشمزه و متفاوت از انواع سالاد الویه است. سالاد الویه که ریشه‌ای روسی دارد، یک غذای کاملا شناخته […]
11 نکته مهم استیک انتروکوت فرانسوی که فقط سرآشپزها می دانند!
استیک آنتروکوت چیست؟ استیک آنتروکوت یا استیک انتروکوت (Entrecôte) از محبوب‌ترین انواع استیک به سبک فرانسوی است که از گوشت بین دنده‌های ششم تا دوزادهم […]
11 نکته مهم استیک انتروکوت فرانسوی که فقط سرآشپزها می دانند!
استیک آنتروکوت چیست؟ استیک آنتروکوت یا استیک انتروکوت (Entrecôte) از محبوب‌ترین انواع استیک به سبک فرانسوی است که از گوشت بین دنده‌های ششم تا دوزادهم […]
3 رسپی محلبی بیسکویت با 16 نکته مهم برای بافت لطیف و نرم آن
محلبی بیسکویت یا مهلبیه بیسکویت یک دسر خوشمزه عربی و ترکیه‌ای بر پایه شیر است. محلبی یا مهلبیه که به پودینگ شیر خاورمیانه‌ای مشهور است […]
3 رسپی محلبی بیسکویت با 16 نکته مهم برای بافت لطیف و نرم آن
محلبی بیسکویت یا مهلبیه بیسکویت یک دسر خوشمزه عربی و ترکیه‌ای بر پایه شیر است. محلبی یا مهلبیه که به پودینگ شیر خاورمیانه‌ای مشهور است […]
طرز تهیه محلبی عربی ساده و کلاسیک با 5 قلم مواد ساده
«محلبی» یا «مهلبیه» از محبوب‌ترین انواع دسر عربی و ترکیه ای و از انواع پودینگ سنتی خاورمیانه‌ای است که با شیر یا بدون شیر همراه […]
طرز تهیه محلبی عربی ساده و کلاسیک با 5 قلم مواد ساده
«محلبی» یا «مهلبیه» از محبوب‌ترین انواع دسر عربی و ترکیه ای و از انواع پودینگ سنتی خاورمیانه‌ای است که با شیر یا بدون شیر همراه […]
محلبی سه رنگ رو با این 14 نکته مثل ترک ها و عرب ها درست کن!
محلبی سه رنگ یک دسر ساده و خوشمزه اصالتا عربی است که در کشور ترکیه هم بسیار محبوب است. انواع محلبی را به عنوان دسر […]
محلبی سه رنگ رو با این 14 نکته مثل ترک ها و عرب ها درست کن!
محلبی سه رنگ یک دسر ساده و خوشمزه اصالتا عربی است که در کشور ترکیه هم بسیار محبوب است. انواع محلبی را به عنوان دسر […]
طرز تهیه محلبی با ژله + 14 نکته طلایی برای طعم و بافت لطیف آن
محلبی ژله یا مهلبیه با ژله، یک مدل دسر اصالتا عربی است که به مرور در کشور ترکیه، محبوبیت زیادی پیدا کرد. شاید جالب باشد […]
طرز تهیه محلبی با ژله + 14 نکته طلایی برای طعم و بافت لطیف آن
محلبی ژله یا مهلبیه با ژله، یک مدل دسر اصالتا عربی است که به مرور در کشور ترکیه، محبوبیت زیادی پیدا کرد. شاید جالب باشد […]