طرز تهیه کیک یک تخم مرغی با پف زیاد | ۱۱ نکته قنادهای معروف
«کیک یک تخم مرغی» یکی از ساده‌ترین انواع کیک با بافت اسفنجی سبک و نرمه که هم می‌تونید به صورت ساده سرو کنید و هم […]
طرز تهیه کیک یک تخم مرغی با پف زیاد | ۱۱ نکته قنادهای معروف
«کیک یک تخم مرغی» یکی از ساده‌ترین انواع کیک با بافت اسفنجی سبک و نرمه که هم می‌تونید به صورت ساده سرو کنید و هم […]
لیست انواع کباب | طرز تهیه ۴۲ کباب ایرانی و فرنگی + فیلم
انواع کباب در لیست غذاهای ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارند. لیست انواع کباب به عنوان غذایی با تاریخچه قدیمی در ایران، حسابی متنوع است و درست […]
لیست انواع کباب | طرز تهیه ۴۲ کباب ایرانی و فرنگی + فیلم
انواع کباب در لیست غذاهای ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارند. لیست انواع کباب به عنوان غذایی با تاریخچه قدیمی در ایران، حسابی متنوع است و درست […]
طرز تهیه کیک ماچا با ۱۳ نکته | بهترین پودر ماچا برای کیک چیه؟
«کیک ماچا» (Matcha Cake) یکی از انواع کیک با بافت اسفنجی سبک و پف‌داره که با پودر ماچا درست می‌شه. این کیک ژاپنی با طعم […]
طرز تهیه کیک ماچا با ۱۳ نکته | بهترین پودر ماچا برای کیک چیه؟
«کیک ماچا» (Matcha Cake) یکی از انواع کیک با بافت اسفنجی سبک و پف‌داره که با پودر ماچا درست می‌شه. این کیک ژاپنی با طعم […]
طرز تهیه خورش گل کلم کرمانشاهی | چکار کنم بوی کلم نده و تلخ نشه؟
«خورش گل کلم» یکی از انواع خورشت ایرانی خوشمزه و پر خاصیته که معمولا در فصل پاییز تهیه می‌شه. اهالی کرمانشاه این خورشت مقوی رو […]
طرز تهیه خورش گل کلم کرمانشاهی | چکار کنم بوی کلم نده و تلخ نشه؟
«خورش گل کلم» یکی از انواع خورشت ایرانی خوشمزه و پر خاصیته که معمولا در فصل پاییز تهیه می‌شه. اهالی کرمانشاه این خورشت مقوی رو […]
۲ طرز تهیه سرکه انار | ۲۱ نکته سرکه انار شفاف، بدون تلخی و کپک
سرکه انار در اصل از تخمیر طبیعی دانه‌های انار تهیه می‌شه و علاوه بر طعم ترش و ملایمش، خواص زیادی برای سلامتی مثل کمک به […]
۲ طرز تهیه سرکه انار | ۲۱ نکته سرکه انار شفاف، بدون تلخی و کپک
سرکه انار در اصل از تخمیر طبیعی دانه‌های انار تهیه می‌شه و علاوه بر طعم ترش و ملایمش، خواص زیادی برای سلامتی مثل کمک به […]
طرز تهیه ساندویچ سالاد مرغ | ۱۷ نکته نرم و خشک نشدن ساندویچ
ساندویچ سالاد مرغ یکی از اون گزینه‌های خوشمزه و راحتیه که هم برای ناهار و شام سبک و ساده و هم برای میان وعده زنگ […]
طرز تهیه ساندویچ سالاد مرغ | ۱۷ نکته نرم و خشک نشدن ساندویچ
ساندویچ سالاد مرغ یکی از اون گزینه‌های خوشمزه و راحتیه که هم برای ناهار و شام سبک و ساده و هم برای میان وعده زنگ […]
۳ طرز تهیه مرغ زنجبیلی خوشمزه و مجلسی + نکات طلایی پخت
مرغ زنجبیلی در اصل یه خوراک یا خورش خوشمزه و محبوب برای دورهمی‌ها یا مهمانی‌های ساده‌ست. در این غذا با مرغ، زنجبیل به عنوان طعم‌دهنده […]
۳ طرز تهیه مرغ زنجبیلی خوشمزه و مجلسی + نکات طلایی پخت
مرغ زنجبیلی در اصل یه خوراک یا خورش خوشمزه و محبوب برای دورهمی‌ها یا مهمانی‌های ساده‌ست. در این غذا با مرغ، زنجبیل به عنوان طعم‌دهنده […]
طرز تهیه مرغ گریل شده رستورانی + بهترین روش مزه دار کردن سینه مرغ گریل
«مرغ گریل شده» یکی از خوشمزه‌ترین پایه‌های انواع ساندویچ، سالاد سزار و از انواع غذا با مرغ به حساب میاد. شما می‌تونید مرغ گریل شده […]
طرز تهیه مرغ گریل شده رستورانی + بهترین روش مزه دار کردن سینه مرغ گریل
«مرغ گریل شده» یکی از خوشمزه‌ترین پایه‌های انواع ساندویچ، سالاد سزار و از انواع غذا با مرغ به حساب میاد. شما می‌تونید مرغ گریل شده […]
طرز تهیه تارت انار ساده | چرا کرم فیلینگ آب و ژله کدر می شه؟
«تارت انار» یکی از جذاب‌ترین انواع تارت میوه‌ای و از انواع دسر مجلسی هست که یه گزینه عالی برای شیرینی شب یلدا به حساب میاد. […]
طرز تهیه تارت انار ساده | چرا کرم فیلینگ آب و ژله کدر می شه؟
«تارت انار» یکی از جذاب‌ترین انواع تارت میوه‌ای و از انواع دسر مجلسی هست که یه گزینه عالی برای شیرینی شب یلدا به حساب میاد. […]
طرز تهیه باقلوا یونانی با ۱۳ نکته مهم + نحوه پخت باقلوا یونانی در تابه
اگه عاشق شیرینی‌های لایه‌لایه، ترد و خوش‌عطر هستین، باقلوای یونانی همون چیزیه که باید امتحانش کنین. این شیرینی سنتی با خمیر فیلو، مغز گردو و […]
طرز تهیه باقلوا یونانی با ۱۳ نکته مهم + نحوه پخت باقلوا یونانی در تابه
اگه عاشق شیرینی‌های لایه‌لایه، ترد و خوش‌عطر هستین، باقلوای یونانی همون چیزیه که باید امتحانش کنین. این شیرینی سنتی با خمیر فیلو، مغز گردو و […]
طرز تهیه بیفتک گوشت با سس خاص رستورانی | چرا بیفتک خام می مونه؟
بیفتک گوشت یکی از غذاهای کلاسیک و خوش‌عطر فرنگیه که ظاهر ساده‌اش پشتش کلی فوت و فن داره. این غذا در واقع برش نازکی از […]
طرز تهیه بیفتک گوشت با سس خاص رستورانی | چرا بیفتک خام می مونه؟
بیفتک گوشت یکی از غذاهای کلاسیک و خوش‌عطر فرنگیه که ظاهر ساده‌اش پشتش کلی فوت و فن داره. این غذا در واقع برش نازکی از […]
طرز تهیه شیرینی کره ای به ۷ روش قنادی + ۱۵ نکته حرفه ای
«شیرینی کره ای» یکی از انواع شیرینی ترد و خوشمزه‌ست که مخصوصا به عنوان شیرینی عید هم جایگاه ویژه‌ای داره و به صورت معمول با […]
طرز تهیه شیرینی کره ای به ۷ روش قنادی + ۱۵ نکته حرفه ای
«شیرینی کره ای» یکی از انواع شیرینی ترد و خوشمزه‌ست که مخصوصا به عنوان شیرینی عید هم جایگاه ویژه‌ای داره و به صورت معمول با […]
۲ طرز تهیه حلوای انجیر ساده و ترافلی + ۹ نکته کلیدی سرآشپز
حلوای انجیر، که بعضی‌ها بهش «حلوا تین عربی» هم می‌گن، یه دسر سنتی و خوش‌عطره که با انجیر خشک یا تازه، آرد، گلاب و زعفرون […]
۲ طرز تهیه حلوای انجیر ساده و ترافلی + ۹ نکته کلیدی سرآشپز
حلوای انجیر، که بعضی‌ها بهش «حلوا تین عربی» هم می‌گن، یه دسر سنتی و خوش‌عطره که با انجیر خشک یا تازه، آرد، گلاب و زعفرون […]
آموزش پختن شلغم با شیر در ۳ مرحله | برای چه افرادی مضره؟
پختن شلغم با شیر، یکی از کارهاییه که حتما باید پاییز و زمستان انجام بدین تا هم از طعم لذیذ و هم از خواص شیر […]
آموزش پختن شلغم با شیر در ۳ مرحله | برای چه افرادی مضره؟
پختن شلغم با شیر، یکی از کارهاییه که حتما باید پاییز و زمستان انجام بدین تا هم از طعم لذیذ و هم از خواص شیر […]