طرز تهیه املت انگلیسی؛ یک صبحانه مقوی و جذاب برای روزهای تعطیل | مجله کوروش
خانه » site » طرز تهیه املت انگلیسی؛ یک صبحانه مقوی و جذاب برای روزهای تعطیل

طرز تهیه املت انگلیسی؛ یک صبحانه مقوی و جذاب برای روزهای تعطیل

  • منتشر شده در ۱۱-۱۰-۹۹
  • 342 بازدید
  • بدون دیدگاه

  • مدت زمان تقریبی مطالعه : 4 دقیقه
طرز تهیه املت انگلیسی؛ یک صبحانه مقوی و جذاب برای روزهای تعطیل

املت انگلیسی مثل صبحانه انگلیسی یکی از کامل‌ترین غذاها برای صبحانه است که طرز تهیه آن با املت‌های معمولی کمی فرق دارد. یکی از دلایلی که املت انگلیسی در دسته صبحانه‌های بسیار مقوی قرار گرفته است، میزان بالای پروتئین این غذا است. در طرز تهیه املت انگلیسی علاوه بر تخم مرغ از شیر و مقدار نسبتاً زیادی پنیر استفاده می‌شود. تمامی این مواد اولیه حاوی میزان بسیار زیاد پروتئین و کلسیم هستند. در این مقاله از مجله کوروش طرز تهیه املت خوشمزه انگلیسی را آموزش می‌دهیم.

 

طرز تهیه املت انگلیسی

 

طرز تهیه املت انگلیسی؛ یک صبحانه مقوی و جذاب برای روزهای تعطیل

 

فروش اینترنتی افق کوروش

مواد لازم

 

تخم‌مرغ: ۵ عدد

شیر: نصف لیوان دسته‌دار فرانسوی

نمک: به میزان لازم

فلفل: به میزان لازم

پنیر چدار: یک لیوان دسته‌دار فرانسوی

پیاز خرد شده: یک عدد

کره: ۵۰ گرم

پنیر پارمزان: ۱ قاشق غذاخوری

بیکن: ۱۰۰ گرم

 

مراحل تهیه

 

طرز تهیه املت انگلیسی؛ یک صبحانه مقوی و جذاب

 

مرحله اول

 

در مرحله اول از طرز تهیه این املت خوشمزه انگلیسی، تخم ‌مرغ‌ها را در ظرفی ریخته و کاملاً هم بزنید. سپس شیر را کم کم به تخم ‌مرغ‌ها اضافه کنید.

 

مرحله دوم

 

در مرحله دوم تهیه املت انگلیسی، پنیر چدار، پیاز و بیکن خرد شده را هم به مخلوط تخم‌ مرغ و شیر اضافه کنید. نمک و فلفل هم داخل مواد ریخته و کاملا هم بزنید.

 

مرحله سوم

 

طرز تهیه املت انگلیسی؛ یک صبحانه مقوی و جذاب

 

در مرحله سوم از طرز تهیه املت انگلیسی، لازم است تا ماهیتابه را داغ کرده و کمی کره در داخل آن آب کنید. پس از آن مخلوط آماده شده را در داخل ماهیتابه بریزید. پنیر پارمسان یا پارمزان را هم روی مخلوط بپاشید.

حتما بخوانید  طرز تهیه ساندویچ املت پنیری تخم‌ مرغ و بیکن ؛ یک غذای مقوی برای دانش‌آموزان

 

جشنواره 100% افق کوروش

مرحله آخر

 

شعله گاز را روی متوسط روبه کم قرار دهید و ۲۰ دقیقه صبر کنید تا املت انگلیسی شما آماده شود. می‌توانید برای تزیین از کمی پیازچه و پنیر پارمیسان و یا حتی بیکن خرد شده روی املت بریزید. املت انگلیسی شما بعد از ۲۰ دقیقه آماده سرو است. برخی ترجیح می‌دهند تا املت انگلیسی را در داخل فر بپزند.
شما می‌توانید برای پختن املت انگلیسی در فر آن را داخل سینی فر ریخته و بر روی درجه ۱۸۰ به مدت ۱۰ دقیقه قرار دهید. برخی به جای پیاز از پیازچه در املت انگلیسی استفاده می‌کنند. می‌توانید در صورت حساسیت به پیاز به جای آن در طرز تهیه، از پیازچه استفاده کنید.

 

فواید غذایی املت انگلیسی

 

طرز تهیه املت انگلیسی؛ یک صبحانه مقوی و جذاب

 

املت انگلیسی از جمله غذاهای محبوب صبحانه انگلیسی و حاوی میزان بسیار زیادی پروتئین است. بد نیست بدانید جایگاه املت انگلیسی برای اهالی بریتانیا مثل املت ربی قهوه‌خانه‌ای برای ما ایرانی‌هاست. بنابراین قرار دادن این ماده غذایی در وعده صبحانه کاملا مناسب است. چرا که شما با انرژی زیاد می‌توانید تا وعده ناهار بدون احساس گرسنگی، کارهای زیادی انجام دهید. شیر و پنیر موجود در املت علاوه بر پروتئین منبع بسیار غنی از کلسیم هستند. میزان ویتامین‌های B و K در این املت بسیار قابل توجه است.

همچنین از آنجا که در طرز تهیه املت انگلیسی از پیاز و پیازچه استفاده می‌شود، می‌توان به میزان بالای آنتی‌اکسیدان در این وعده غذایی اشاره کرد. پیاز و پیازچه علاوه بر دارا بودن آنتی‌اکسیدان فراوان،باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شوند. همچنین فیبر موجود در املت اینگلیسی نسبتاً زیاد است.
با این حال به کسانی که دچار کلسترول خون هستند، توصیه می‌شود کمتر از این وعده غذایی استفاده کنند. چرا که زرده تخم مرغ ممکن است باعث بالا رفتن چربی و کلسترول خون این افراد شود.

حتما بخوانید  2 طرز تهیه نرگسی اسفناج خوشمزه با پنیر و بدون پنیر+طرز تهیه املت اسفناج

 

به نظر شما این مطلب چطور بود؟
[کل: ۰ میانگین: ۰]

دیدگاه‌ها

3 × چهار =

همراه با افق کوروش

خرید اینترنتی افق کوروش
اینستاگرام افق کوروش
نمایندگی افق کوروش

در مجله افق کوروش

طرز تهیه خوشمزه پیراشکی گوشت در فر + طرز تهیه خمیر پیراشکی

طرز تهیه خوشمزه پیراشکی گوشت در فر + طرز تهیه خمیر پیراشکی

پیراشکی گوشت یک پیش غذا و فینگرفود بین‌المللی است که در آشپزی سنتی اغلب کشورهای دنیا جز خوراک‌های محبوب است. برای درست کردن پیراشکی می‌توانید از انواع و اقسام گوشت و سبزیجات به علاوه انواع پنیر استفاده کنید. طرز تهیه پیراشکی گوشت در فر که غذای بومی آمریکای جنوبی به خصوص کشور ونزوئلا است را از سایت Food Network در مجله کوروش بخوانید.  
  • 27340 بازدید
  • انتشار: ۰۷-۰۷-۹۷
طرز تهیه شیرینی چوروس یا بامیه اسپانیایی با سس شکلات

طرز تهیه شیرینی چوروس یا بامیه اسپانیایی با سس شکلات

شیرینی چوروس اسپانیایی یک شیرینی متفاوت با طعمی بسیار دوست داشتنی است. شاید برای شما هم جالب باشد که مردم در برخی از نقاط دنیا ساعت‌ها در یک صف طولانی منتظر چشیدن طعم واقعی شیرینی churros می‌مانند. انتخاب بهترین دستوالعمل برای آماده کردن این شیرینی جذاب یک بار برای همیشه کافی است. دستور تهیه churros که بسیار شبیه شیرینی بامیه خودمان است اما ظاهری بلندتر دارد با یک خمیر ساده آغاز می‌شود و در پایان با انتقال این خمیر به روغن داغ و پوشاندن شدن سطح آن با دارچین به پایان می‌رسد. در هر لحظه که بخواهید می‌توانید این طعم ...
  • 162 بازدید
  • انتشار: ۰۹-۱۰-۹۹
طرز تهیه کیک تولد خانگی شکلاتی خیس با تزیین+نکات مهم پف کردن و خشک نشدن

طرز تهیه کیک تولد خانگی شکلاتی خیس با تزیین+نکات مهم پف کردن و خشک نشدن

«کیک شکلاتی» از جمله محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین کیک‌ها به خصوص برای مراسم تولد زنانه و مردانه و بچه گانه در سرتاسر دنیاست. درست است که دستور پخت کیک در دنیا قدمتی به اندازه طبخ نان دارد اما بعد از این همه سال هنوز هم برای درست کردن یک کیک شکلاتی خوشمزه و حرفه‌ای لازم است حتما فوت و فن کیک‌پزی را بلد باشید. 27 ژانویه (7 بهمن) روز جهانی کیک شکلاتی است که یکی از پرطرفدارترین انواع کیک خانگی هم هست. به همین مناسبت طرز تهیه بهترین کیک تولد خانگی شکلاتی خیس آسان و خوشمزه که به کیک خیس براوانی ...
  • 88867 بازدید
  • انتشار: ۰۵-۱۱-۹۸