طرز تهیه شیرینی کوکی قلب قرمز و صورتی برای ولنتاین + طرز تهیه آیسینگ | مجله کوروش
خانه » site » طرز تهیه شیرینی کوکی قلب قرمز و صورتی برای ولنتاین + طرز تهیه آیسینگ

طرز تهیه شیرینی کوکی قلب قرمز و صورتی برای ولنتاین + طرز تهیه آیسینگ

  • منتشر شده در ۰۳-۱۰-۹۹
  • 2299 بازدید
  • بدون دیدگاه

  • مدت زمان تقریبی مطالعه : 6 دقیقه
طرز تهیه شیرینی کوکی قلب قرمز و صورتی برای ولنتاین + طرز تهیه آیسینگ

هیچ چیز جذاب‌تر و عاشقانه‌تر از این نیست که خودتان به شخصه برای ولنتاین، بیسکویت قلبی زیبایی با روکش رنگی و دوست داشتنی برای کسی که دوستش دارید آماده کنید. لذت خوردن بیسکویت قلبی آن هم در روز عشق آن‌قدر دلچسب و دوست داشتنی است که با هیچ کادوی گران قیمتی قابل مقایسه نیست. بهتر است بدانید درست کردن این شیرینی‌های جذاب در خانه بسیار ساده است. در این مقاله می‌توانید طرز تهیه بیسکویت قلبی یا شیرینی قلبی مخصوص ولنتاین و طرز تهیه آیسینگ برای کوکی را از وب‌سایت allrecipes در مجله کوروش بخوانید.

 

 

فروش اینترنتی افق کوروش

طرز تهیه شیرینی کوکی قلبی ولنتاین

 

طرز تهیه شیرینی کوکی قلب قرمز و صورتی برای ولنتاین+ طرز تهیه آیسینگ

 

زمان تقریبی پخت و آماده‌سازی: ۲۰۰ دقیقه

مواد لازم برای ۲۴ عدد شیرینی

 

کره نرم شده: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار + ۲ قاشق غذاخوری

شکر سفید: ۱ و ۱/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار

پوست لیمو ترش: ۱ قاشق غذاخوری

تخم مرغ: ۲ عدد

آرد سفید: ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار

 

مواد لازم برای رویال آیسینگ

 

سفیده تخم مرغ: ۲ عدد

پودر قند الک شده: ۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار

آب لیمو ترش (اختیاری): ۱ قاشق چایخوری

رنگ خوراکی قرمز: به مقدار لازم

 

طرز تهیه

مرحله اول طرز تهیه شیرینی کوکی قلبی

 

طرز تهیه شیرینی کوکی قلب قرمز و صورتی برای ولنتاین+ طرز تهیه آیسینگ

 

در اولین مرحله از طرز تهیه شیرینی کوکی قلبی مخصوص ولنتاین باید تمام کره‌ها را در یک کاسه بزرگ بریزید و با کمک همزن به خوبی بزنید. سپس شکر و پوست سطح رنگی لیمو ترش را با کمک ابزار مخصوص یا رنده تیز جدا کنید و به کره اضافه کنید. مواد را با همزن خوب ترکیب کنید. سپس تخم مرغ‌ها را یکی یکی و با فاصله به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید. نصف آرد سفید را به مواد اضافه کنید. مواد را ترکیب کنید و بعد باقیمانده آرد را هم بریزید و مواد را خوب هم بزنید.

حتما بخوانید  طرز تهیه کیک خیس دبل چاکلت کافی شاپی ساده و کم خرج برای ولنتاین

 

مرحله دوم طرز تهیه کوکی شیرینی قلبی

 

طرز تهیه شیرینی کوکی قلب قرمز و صورتی برای ولنتاین+ طرز تهیه آیسینگ

 

در این مرحله از طرز تهیه شیرینی کوکی قلبی ولنتاین باید با کمک دست خمیر به دست آمده را کمی ورز دهید و بعد آن را در یک کیسه پلاستیکی قرار دهید و برای ۲ ساعت در یخچال بگذارید. در این فاصله فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد روشن کنید و داخل دو سینی بزرگ کاغذ روغنی قرار دهید. بعد از تمام شدن دو ساعت یک تخته چوبی بزرگ زیر دستتان بگذارید و مقداری آرد روی آن بپاشید. خمیر را روی تخته بگذارید. مقداری از خمیر را با ضخامت کم روی سطح تخته پهن کنید. سپس با استفاده از قالب‌های قلبی خمیر را به شکل قلب برش دهید. قالب‌های قلب را با کمک یک کفگیر به آرامی از روی تخته جدا کنید و روی کاغذ روغنی قرار دهید.

 

مرحله سوم: طرز تهیه رویال آیسینگ برای کوکی قلبی ولنتاین

 

طرز تهیه شیرینی کوکی قلب قرمز و صورتی برای ولنتاین+ طرز تهیه آیسینگ

 

بعد از آماده شده همه کوکی‌ها آن‌ها را برای ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید تا کمی طلایی شوند. بعد از اینکه همه کوکی‌ها پختند، آن‌ها را روی یک توری قرار دهید تا برای ۱۵ دقیقه کاملاً خنک شوند. در این فاصله مواد رویال آیسینگ را تهیه کنید. برای این کار باید سفید تخم مرغ را با کمک همزن آن‌قدر بزنید تا کف کند. سپس پودر قند را قاشق قاشق به آن اضافه کنید و دوباره با همزن بزنید تا مواد کاملاً ترکیب شوند. برای اینکه مواد رویال آیسینگ شما کمی رقیق‌تر شود، می‌توانید از کمی لیمو ترش استفاده کنید.

 

مرحله چهارم طرز تهیه شیرینی قلبی

 

طرز تهیه شیرینی کوکی قلب قرمز و صورتی برای ولنتاین+ طرز تهیه آیسینگ

 

در این مرحله از طرز تهیه شیرینی کوکی قلبی ولنتاین مواد رویال آیسینگ را به اندازه تعداد رنگ‌هایی که دوست دارید روی کوکی‌ها استفاده کنید، در چند کاسه بریزید. یکی از کاسه‌ها را سفید بگذارید. چند قطره رنگ قرمز داخل یکی از کاسه‌ها بریزید و مواد را خوب هم بزنید. در یک کاسه دیگر می‌توانید مقدار کمتری رنگ قرمز بریزید تا صورتی کمرنگ درست کنید. حالا یک حوله مرطوب روی کاسه‌ها بگذارید یا مواد را در یک ظرف در بسته بریزید تا مواد خشک نشوند.

حتما بخوانید  چند ایده سورپرایزی برای کادوی زنانه و مردانه ولنتاین 99 خاص و عاشقانه

 

مرحله پنجم طرز تهیه شیرینی قلبی

 

طرز تهیه شیرینی کوکی قلب قرمز و صورتی برای ولنتاین+ طرز تهیه آیسینگ

 

در این مرحله از طرز تهیه شیرینی ولنتاین باید بعد از اینکه کوکی‌ها کاملاً خنک شدند، آن‌ها را با رویال آیسینگ تزئین کنید. برای این کار باید هر رنگ از مواد رویال آیسینگ را داخل یک کیسه مخصوص خامه کشی بریزید. برای پوشش کوکی‌ها ابتدا باید دور کوکی یک قلب بکشید و سپس داخل آن را پر کنید. می‌توانید ابتدا یک لایه قرمز روی شیرینی‌ها بکشید و بعد از اینکه کمی خشک شد، با رنگ سفید روی آن هر چیزی که دوست دارید بنویسید یا به آن طرح دهید. بعد از اتمام طراحی شیرینی‌ها برای چند ساعت آن‌ها را به حال خود رها کنید تا رویال آیسینگ کاملاً سفت شود. بعد آن‌ها را بسته بندی کنید و یا داخل ظرف مناسب سرو کنید و لذت ببرید.

 

پیشنهاد می‌کنیم مقاله طرز تهیه کیک مخملی ردولوت به شکل قلب برای ولنتاین را هم مطالعه کنید.

 

به نظر شما این مطلب چطور بود؟

خیلی بد »»»»»»»»»»»»»» خیلی خوب

باشگاه مشتریان افق کوروش

دیدگاه‌ها

2 × سه =

همراه با افق کوروش

خرید اینترنتی افق کوروش
اینستاگرام افق کوروش

در مجله افق کوروش

طرز تهیه خورش هویج تبریزی مجلسی + فوت و فن خورش هویج جا افتاده

طرز تهیه خورش هویج تبریزی مجلسی + فوت و فن خورش هویج جا افتاده

  خورش هویج تبریزی‌ها از جمله غذاهای سنتی و مجلسی استان آذربایجان شرقی است که هم با مرغ و هم با گوشت گوسفندی طبخ می‌شود. در گذشته این خورش به جای هویج با زردک طبخ می‌شد که شبیه هویج بود و شیرینی کمتری هم داشت. زمان طبخ این خورش خوشمزه و اصیلی تبریزی کوتاه است و اگر فوت و فن این خورش ساده و سریع را بلد باشید طعم ملس آن هوش از سرتان می‌پراند. طرز تهیه خورش هویج مجلسی تبریزی و فوت و فن خورش هویج خوشمزه و جا افتاده به عنوان یک خورش اصیل ایرانی را در مجله کوروش ...
  • 14522 بازدید
  • انتشار: ۲۸-۰۱-۹۹
طرز تهیه رب نارنج + چطور تلخی رب نارنج را بگیریم

طرز تهیه رب نارنج + چطور تلخی رب نارنج را بگیریم

میوه نارنج دارای خواص زیادی برای سلامتی بدن و پوست است و همچنین دارای عطر و رایحه‌ای فوق‌العاده در سفره‌های ایرانی است. از خواص میوه نارنج می‌توان به جلوگیری از پیری پوست، کاهش وزن و لاغری، جلوگیری از ریزش مو و بهبود وضعیت سرماخوردگی اشاره کرد. در مجموع میوه، آب، برگ و روغن نارنج بسیار مفید هستند و خواص فراوانی برای سلامتی بدن دارند. از جمله خواص رب نارنج هم این است که اشتهاآور است، باعث لاغری و کاهش وزن هم می‌شود. برای ازبین‌بردن لکه‌های سیاه و قرمز روی پوست، می‌توانید رب نارنج و نمک را روی پوست خود بمالید. ...
  • 7882 بازدید
  • انتشار: ۱۴-۰۸-۹۹
طرز تهیه نان شکم پر خاچاپوری گرجستان در 4 مرحله ساده

طرز تهیه نان شکم پر خاچاپوری گرجستان در ۴ مرحله ساده

خاچاپوری یا کاچاپوری یک نوع نان شکم پر خوشمزه است که داخل آن با انواع مختلف پنیر و تخم مرغ و گاهی هم اسفناج پر می‌شود. یک غذای اصیل گرجستانی که ایده‌ای جذاب برای یک وعده شام یا عصرانه است. درست کردن این غذا در خانه بسیار ساده است و طعم دلچسب و لذیذی دارد. معمولاً گرجی‌ها آن را در کنار سایر غذاهایشان سرو می‌کنند، اما شما می‌توانید به عنوان یک وعده غذایی کامل نیز از آن استفاده کنید. در این مقاله می‌توانید طرز تهیه خاچاپوری گرجستان را از وب‌سایت simplyhomecooked در مجله کوروش بخوانید.
  • 338 بازدید
  • انتشار: ۰۲-۱۰-۹۹