طرز تهیه کنگر سوخاری (قایرمه) | آسون ترین سوخاری دنیا از کردستان
کنگر سوخاری یا قایرمه از انواع غذاهای سوخاری سنتی ایرانی محسوب می‌شود که اصالت آن مربوط به کردستان است. کنگر یک گیاه کوهستانی است که […]
طرز تهیه کنگر سوخاری (قایرمه) | آسون ترین سوخاری دنیا از کردستان
کنگر سوخاری یا قایرمه از انواع غذاهای سوخاری سنتی ایرانی محسوب می‌شود که اصالت آن مربوط به کردستان است. کنگر یک گیاه کوهستانی است که […]
طرز تهیه قلیه بادمجان + ۹ ترفند لذیذ شدن یک قلیه بدون گوشت
قلیه بادمجان از انواع غذا با بادمجان است که اصالت آن به شهر گرمسار و استان سمنان برمی‌گردد. البته این غذای گیاهی را در شمال […]
طرز تهیه قلیه بادمجان + ۹ ترفند لذیذ شدن یک قلیه بدون گوشت
قلیه بادمجان از انواع غذا با بادمجان است که اصالت آن به شهر گرمسار و استان سمنان برمی‌گردد. البته این غذای گیاهی را در شمال […]
۲ طرز تهیه کئی انار خوشمزه و مجلسی با انار تازه و رب انار
کئی انار، کهی انار یا همان خورش کدو با انار یکی از غذاهای خوشمزه و سالم مازندرانی است که به صورت کاملا گیاهی تهیه می‌شود. […]
۲ طرز تهیه کئی انار خوشمزه و مجلسی با انار تازه و رب انار
کئی انار، کهی انار یا همان خورش کدو با انار یکی از غذاهای خوشمزه و سالم مازندرانی است که به صورت کاملا گیاهی تهیه می‌شود. […]
۳ طرز تهیه مانی پلو دامغانی مجلسی با گوشت تکه ای، مرغ و قلقلی
مانی پلو یکی از انواع پلوهای سنتی ایرانی و متعلق به منطقه دامغان در استان سمنان است. مانی پلو هم مثل ته چین گرمساری یکی […]
۳ طرز تهیه مانی پلو دامغانی مجلسی با گوشت تکه ای، مرغ و قلقلی
مانی پلو یکی از انواع پلوهای سنتی ایرانی و متعلق به منطقه دامغان در استان سمنان است. مانی پلو هم مثل ته چین گرمساری یکی […]
طرز تهیه خورش آلو مسما گیلانی با مرغ در ۵ مرحله ساده + فیلم
خورش آلو مسما گیلانی مثل خورشت شیرین قاتق از جمله قدیمی‌ترین و سنتی‌ترین غذاهای گیلانی و جزو غذاهای نذری محرم در این خطه است. مرغ مسما مجلسی بیشتر […]
طرز تهیه خورش آلو مسما گیلانی با مرغ در ۵ مرحله ساده + فیلم
خورش آلو مسما گیلانی مثل خورشت شیرین قاتق از جمله قدیمی‌ترین و سنتی‌ترین غذاهای گیلانی و جزو غذاهای نذری محرم در این خطه است. مرغ مسما مجلسی بیشتر […]
طرز تهیه عدس پلو خرم آبادی | غذای نذری محرم و صفر
عدس پلو خرم آبادی یکی از غذاهای نذری محرم و خیرات در خرم آباد است که با تغییراتی اندک در طرز تهیه عدس پلو سایر […]
طرز تهیه عدس پلو خرم آبادی | غذای نذری محرم و صفر
عدس پلو خرم آبادی یکی از غذاهای نذری محرم و خیرات در خرم آباد است که با تغییراتی اندک در طرز تهیه عدس پلو سایر […]
طرز تهیه چکدرمه پلو ترکمنی به روش اصلی + فیلم آموزش
پلو چکدرمه ترکمنی در کنار روسری ترکمنی، اسب ترکمنی، چهره ترکمنی، کلاه ترکمنی و البته غذاهای لذیذ ترکمنی از جمله مهم‌ترین و شناخته شده‌ترین نمادهای […]
طرز تهیه چکدرمه پلو ترکمنی به روش اصلی + فیلم آموزش
پلو چکدرمه ترکمنی در کنار روسری ترکمنی، اسب ترکمنی، چهره ترکمنی، کلاه ترکمنی و البته غذاهای لذیذ ترکمنی از جمله مهم‌ترین و شناخته شده‌ترین نمادهای […]
خورش خلال را به روش کرمانشاهی های اصیل درست کن + فیلم
خورش خلال بادام کرمانشاهی یک غذای ایرانی خوشمزه و خوشرنگ پر از گوشت‌های قیمه شده، خلال بادام، زرشک و گلاب است. از زمان‌های دور مردم […]
خورش خلال را به روش کرمانشاهی های اصیل درست کن + فیلم
خورش خلال بادام کرمانشاهی یک غذای ایرانی خوشمزه و خوشرنگ پر از گوشت‌های قیمه شده، خلال بادام، زرشک و گلاب است. از زمان‌های دور مردم […]
۳ طرز تهیه گوشت و لوبیا کاشانی و اصفهانی + فیلم آموزش
طرز تهیه گوشت و لوبیا یا گوشت لوبیا (آبگوشت لوبیا سفید کاشان) به عنوان یکی از غذاهای ایرانی سنتی و لذیذ به خصوص در شهرهای اصفهان […]
۳ طرز تهیه گوشت و لوبیا کاشانی و اصفهانی + فیلم آموزش
طرز تهیه گوشت و لوبیا یا گوشت لوبیا (آبگوشت لوبیا سفید کاشان) به عنوان یکی از غذاهای ایرانی سنتی و لذیذ به خصوص در شهرهای اصفهان […]
چطور قیمه نثار را به روش قزوینی های قدیمی درست کنیم؟ + فیلم
«قیمه نثار» یکی از قدیمی ترین غذاهای ایرانی و محبوب‌ترین پلوهای ایرانی است. همچنین قیمه نثار مشهورترین غذای قزوینی برای شام مجلسی و غذای مهمانی، […]
چطور قیمه نثار را به روش قزوینی های قدیمی درست کنیم؟ + فیلم
«قیمه نثار» یکی از قدیمی ترین غذاهای ایرانی و محبوب‌ترین پلوهای ایرانی است. همچنین قیمه نثار مشهورترین غذای قزوینی برای شام مجلسی و غذای مهمانی، […]
طرز تهیه خورش فسنجان رشتی (گیلانی) سیاه به روش محلی
خورش فسنجان رشتی یکی از پرطرفدارترین رسپی‌های تهیه خورش فسنجون مجلسی است که برخلاف فسنجون دیگر شهرها طعم ترش و مزه متفاوت و فوق‌العاده لذیذی […]
طرز تهیه خورش فسنجان رشتی (گیلانی) سیاه به روش محلی
خورش فسنجان رشتی یکی از پرطرفدارترین رسپی‌های تهیه خورش فسنجون مجلسی است که برخلاف فسنجون دیگر شهرها طعم ترش و مزه متفاوت و فوق‌العاده لذیذی […]
طرز تهیه غلور زابلی (حلیم زاهدانی) | غذای نذری محرم و صفر
اگر اهل خراسان یا سیستان و بلوچستان باشید، احتمالا با غلور آشنایی دارید. غلور از غذاهای نذری محرم استان خراسان جنوبی، بیرجند و زابل است […]
طرز تهیه غلور زابلی (حلیم زاهدانی) | غذای نذری محرم و صفر
اگر اهل خراسان یا سیستان و بلوچستان باشید، احتمالا با غلور آشنایی دارید. غلور از غذاهای نذری محرم استان خراسان جنوبی، بیرجند و زابل است […]
طرز تهیه قیمه با گوشت چرخ کرده خوشمزه | نذری محرم لاهیجان
قیمه با گوشت چرخ کرده از جمله غذاهای محبوب ایرانی با گوشت چرخ کرده و جزو غذاهای نذری محرم در لاهیجان است. اما تفاوت این […]
طرز تهیه قیمه با گوشت چرخ کرده خوشمزه | نذری محرم لاهیجان
قیمه با گوشت چرخ کرده از جمله غذاهای محبوب ایرانی با گوشت چرخ کرده و جزو غذاهای نذری محرم در لاهیجان است. اما تفاوت این […]
طرز تهیه بریان (بریون) اصفهان با گوشت یا جگر سفید در ۶ مرحله
می‌دانستید نام اصلی غذای محبوب اصفهانی‌ها «بریون» یا «بریان» است و «بریونی یا بریانی» اسم یک غذای هندی است و با مرغ درست می‌شود؟ به […]
طرز تهیه بریان (بریون) اصفهان با گوشت یا جگر سفید در ۶ مرحله
می‌دانستید نام اصلی غذای محبوب اصفهانی‌ها «بریون» یا «بریان» است و «بریونی یا بریانی» اسم یک غذای هندی است و با مرغ درست می‌شود؟ به […]