آسان ترین ترشی پیاز رستورانی | راز خوشرنگ شدن ترشی پیاز چیه؟
ترشی پیاز یکی از ترشی‌های خوشمزه و پرخاصیت است که طرز تهیه آن هم بسیار ساده است. ترشی پیاز را می‌توان با پیاز بنفش یا […]
آسان ترین ترشی پیاز رستورانی | راز خوشرنگ شدن ترشی پیاز چیه؟
ترشی پیاز یکی از ترشی‌های خوشمزه و پرخاصیت است که طرز تهیه آن هم بسیار ساده است. ترشی پیاز را می‌توان با پیاز بنفش یا […]
ترفندهای کباب کوبیده بوقلمون نرم و آبدار رستورانی بدون سفت شدن
کباب کوبیده بوقلمون یک کباب کوبیده جدید و متفاوت نسبت به مدل سنتی کباب کوبیده ایرانی است. در تهیه کباب بوقلمون به جای گوشت قرمز […]
ترفندهای کباب کوبیده بوقلمون نرم و آبدار رستورانی بدون سفت شدن
کباب کوبیده بوقلمون یک کباب کوبیده جدید و متفاوت نسبت به مدل سنتی کباب کوبیده ایرانی است. در تهیه کباب بوقلمون به جای گوشت قرمز […]
2 روش طرز تهیه نخود آب بسیار مقوی با گوشت و بدون گوشت
نخودآب، نخوداب یا نخود آب یک غذای ایرانی بسیار مقوی و خوشمزه جنوب کشور برای غذای ناهار و شام است. این آبگوشت سنتی که ترکیبی […]
2 روش طرز تهیه نخود آب بسیار مقوی با گوشت و بدون گوشت
نخودآب، نخوداب یا نخود آب یک غذای ایرانی بسیار مقوی و خوشمزه جنوب کشور برای غذای ناهار و شام است. این آبگوشت سنتی که ترکیبی […]
آموزش تصویری طرز تهیه املت هندی پاراتا تخم مرغ
پراتا، پاراتا یا پراته یک نان مقوی صبحانه هندی، افغانستانی و پاکستانی است که در استان‌های شرقی ایران به خصوص در سیستان و بلوچستان و […]
آموزش تصویری طرز تهیه املت هندی پاراتا تخم مرغ
پراتا، پاراتا یا پراته یک نان مقوی صبحانه هندی، افغانستانی و پاکستانی است که در استان‌های شرقی ایران به خصوص در سیستان و بلوچستان و […]
طرز تهیه پیتزا سوسیس خانگی + خمیر جادویی و سس پیتزا
22 مهر روز جهانی پیتزا سوسیس است. پیتزا سوسیس مثل پیتزا پپرونی یکی از قدیمی‌ترین و نوستالژیک‌ترین انواع پیتزا در دنیاست. در واقع پیتزا سوسیس […]
طرز تهیه پیتزا سوسیس خانگی + خمیر جادویی و سس پیتزا
22 مهر روز جهانی پیتزا سوسیس است. پیتزا سوسیس مثل پیتزا پپرونی یکی از قدیمی‌ترین و نوستالژیک‌ترین انواع پیتزا در دنیاست. در واقع پیتزا سوسیس […]
طرز تهیه روغن دنبه بدون بو به ۲ روش + نکات طلایی آن
روغن دنبه بدون بو را چگونه تهیه کنیم؟ هر چند برخی افراد طرفدار پر و پا قرص روغن دنبه برای آشپزی هستند، اما بعضی دیگر بوی […]
طرز تهیه روغن دنبه بدون بو به ۲ روش + نکات طلایی آن
روغن دنبه بدون بو را چگونه تهیه کنیم؟ هر چند برخی افراد طرفدار پر و پا قرص روغن دنبه برای آشپزی هستند، اما بعضی دیگر بوی […]
بهترین طرز تهیه خورشت مرغ و آلو مجلسی
خورش مرغ و آلو یا همان مسمای مرغ و آلو یکی از پرطرفدارترین انواع خورشت با مرغ است که در اغلب مناطق ایران به عنوان […]
بهترین طرز تهیه خورشت مرغ و آلو مجلسی
خورش مرغ و آلو یا همان مسمای مرغ و آلو یکی از پرطرفدارترین انواع خورشت با مرغ است که در اغلب مناطق ایران به عنوان […]
3 طرز تهیه قهوه اسپرسو با موکاپات، فرنچ پرس و اسپرسوساز
درست کردن نوشیدنی اسپرسوی خانگی لزوماً نباید با دستگاه اسپرسوساز انجام شود. اما طرز تهیه اسپرسو در خانه بدون دستگاه چگونه است؟ چطور می توان […]
3 طرز تهیه قهوه اسپرسو با موکاپات، فرنچ پرس و اسپرسوساز
درست کردن نوشیدنی اسپرسوی خانگی لزوماً نباید با دستگاه اسپرسوساز انجام شود. اما طرز تهیه اسپرسو در خانه بدون دستگاه چگونه است؟ چطور می توان […]
پنیر بوترکیزه چیست + طرز تهیه 3 غذای خوشمزه با پنیر بوترکیزه
آیا شما هم تجربه آشپزی و پخت غذا با پنیر بوترکیزه را داشته اید؟ در این مقاله از سرویس آشپزی در مجله کوروش به معرفی […]
پنیر بوترکیزه چیست + طرز تهیه 3 غذای خوشمزه با پنیر بوترکیزه
آیا شما هم تجربه آشپزی و پخت غذا با پنیر بوترکیزه را داشته اید؟ در این مقاله از سرویس آشپزی در مجله کوروش به معرفی […]
طرز تهیه پیتزا پپرونی خانگی با سس مخصوص و خمیر ویژه
پیتزا حالا دیگر محبوب‌ترین فست فود دنیاست. پرطرفدارترین فست‌فود دنیا علیرغم ظاهر شیک و مدرنش یک غذایی تاریخی و سنتی با سابقه‌ای طولانی است. اگر […]
طرز تهیه پیتزا پپرونی خانگی با سس مخصوص و خمیر ویژه
پیتزا حالا دیگر محبوب‌ترین فست فود دنیاست. پرطرفدارترین فست‌فود دنیا علیرغم ظاهر شیک و مدرنش یک غذایی تاریخی و سنتی با سابقه‌ای طولانی است. اگر […]
طرز تهیه پودینگ شکلاتی مجلسی بدون تخم مرغ
26 ژوئن (5 تیر) روز جهانی پودینگ شکلاتی است. یک خوشمزه شکلاتی پرطرفدار که قدمت تاریخی دارد و اولین بار در قرن 17 میلادی طبخ […]
طرز تهیه پودینگ شکلاتی مجلسی بدون تخم مرغ
26 ژوئن (5 تیر) روز جهانی پودینگ شکلاتی است. یک خوشمزه شکلاتی پرطرفدار که قدمت تاریخی دارد و اولین بار در قرن 17 میلادی طبخ […]
روز جهانی کاسترد وانیلی | طرز تهیه کاسترد وانیلی خانگی قالبی
«کاسترد وانیلی» یکی از لذیذترین و پرطرفدارترین دسرهای دنیاست. این دسر پودینگی آن‌قدر محبوب است که روز 17 آگوست (27 مرداد) هر سال به عنوان […]
روز جهانی کاسترد وانیلی | طرز تهیه کاسترد وانیلی خانگی قالبی
«کاسترد وانیلی» یکی از لذیذترین و پرطرفدارترین دسرهای دنیاست. این دسر پودینگی آن‌قدر محبوب است که روز 17 آگوست (27 مرداد) هر سال به عنوان […]
طرز تهیه پنیر کوزه ای + نکات طلایی نگهداری و روش به عمل آوردن آن
آیا شما هم تجربه چشیدن طعم لذیذ پنیر کوزه ای را داشته اید؟ اگر ساکن شهر های غربی ایران باشید، احتمالا با پنیر کوزه ای […]
طرز تهیه پنیر کوزه ای + نکات طلایی نگهداری و روش به عمل آوردن آن
آیا شما هم تجربه چشیدن طعم لذیذ پنیر کوزه ای را داشته اید؟ اگر ساکن شهر های غربی ایران باشید، احتمالا با پنیر کوزه ای […]
13 تا از محبوب ترین و معروف ترین غذاهای خوشمزه خیابانی ایران
معروف ترین غذاهای خیابانی ایران را می شناسید؟ احتمالا شما هم هر از گاهی هوس خوردن یک غذای خیابانی به سرتان می زند. این غذاها […]
13 تا از محبوب ترین و معروف ترین غذاهای خوشمزه خیابانی ایران
معروف ترین غذاهای خیابانی ایران را می شناسید؟ احتمالا شما هم هر از گاهی هوس خوردن یک غذای خیابانی به سرتان می زند. این غذاها […]