حلوا ارده از اون خوراکی‌های قدیمی و مقویه که همیشه توی منوی صبحونه یا میان‌وعده خیلی از خانواده‌ها جا داشته. ترکیب اصلیش ارده، شکر یا شیره و گاهی سفیده تخم مرغ و هل هست که بسته به برند و روش تولید، طعم و بافتش تغییر می‌کنه. موقع خرید حلوا ارده، حواستون به ترکیبات، تازگی محصول، مقدار قند، نوع بسته‌بندی و البته اعتبار برند باشه تا یه حلوا ارده سالم، خوش‌طعم و باکیفیت نصیبتون بشه و از خریدتون مطمئن باشین. با این مقاله از سرویس سبک زندگی در مجله کوروش همراه ما باشید تا راهنمای خرید حلوا ارده و نکات مهم در این زمینه رو با شما به اشتراک بذاریم.
حلوا ارده چیه و چرا باید ازش استفاده کنیم؟
حلوا ارده یه خوراکی سنتی و پرانرژیه که پایه اصلیش ارده (همون کنجد آسیاب‌شده) هست و معمولاً با شکر یا شیره و گاهی هل یا وانیل درست می‌شه. این محصول بیشتر توی سفره صبحونه ایرانی‌ها جا داره، ولی به خاطر انرژی زیاد و طعم خاصش، به‌عنوان میان‌وعده، همراه چای یا حتی داخل ساندویچ هم استفاده می‌شه.
حلوا ارده بافت نرم و کرمی داره و به‌خاطر وجود کنجد، منبع خوبی از کلسیم، آهن و ویتامین‌های مختلفه. حلوا ارده بافت نرم و کرمی داره و به‌خاطر وجود کنجد، منبع خیلی خوبی از کلسیم، آهن، منیزیم و ویتامین‌های گروه B به‌حساب میاد. این ترکیب باعث می‌شه هم انرژی طولانی‌مدت به بدن بده، هم به تقویت استخوان‌ها، سلامت قلب و سیستم عصبی کمک کنه. علاوه بر این، حلوا ارده سرشار از آنتی‌اکسیدانه و مصرفش می‌تونه برای تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش خستگی مؤثر باشه.
اگه دنبال یه انتخاب سالم و خوشمزه هستین، توی راهنمای خرید حلوا ارده حتماً به کیفیت مواد اولیه و نحوه بسته‌بندی توجه کنین تا یه محصول تازه و مقوی گیرتون بیاد.
شما می‌تونید انواع حلوا ارده رو به صورت حضوری یا اینترنتی از فروشگاه‌های افق کوروش تهیه کنید.
اصلا حلوا ارده از کجا اومده؟
حلوا ارده یک خوراکی اصیل و قدیمی ایرانیه که ریشه اون به شهرهای جنوبی و مرکزی ایران به‌خصوص یزد، کرمان و کاشان برمی‌گرده. اولین بار مردم این مناطق با آسیاب کردن دانه‌های کنجد و تبدیلش به ارده (همون خمیر کنجد) دنبال غذایی پرانرژی، مغذی و موندگار بودن که بتونه تو سفرهای طولانی یا روزهای سخت بهشون انرژی کافی بده.
حلوا ارده کم‌کم جای خودش رو سر سفره صبحونه و حتی میان‌وعده‌های مردم باز کرد و به خاطره خیلی‌ها گره خورد. قدیمی‌ها معمولاً حلوا ارده رو با نون سنگک یا بربری تازه و یه استکان چای می‌خوردن تا هم سیر بمونن و هم بدنشون قوی‌تر باشه.
در طول زمان، دستور تهیه حلوا ارده کم‌کم با اضافه شدن موادی مثل شیره خرما (طرز تهیه شیره خرما)، شیره انگور (طرز تهیه شیره انگور) یا هل و افزودنی‌های دیگه، تنوع بیشتری پیدا کرد و امروزه تو کارخونه‌های مختلف و به شکل صنعتی هم تولید می‌شه. جالبه بدونین محصولاتی شبیه حلوا ارده در کشورهای همسایه مثل ترکیه (تاهین حلوا)، لبنان، یونان و کشورهای عربی هم وجود داره، ولی حلوا ارده ایرانی به خاطر طعم طبیعی، بافت نرم و تغذیه بالاش همیشه یکی از خاص‌ترین‌ها باقی مونده.
در نهایت، حلوا ارده هنوز هم یکی از نمادهای خوراکی سنتی ایرانیه که از اون دوران قدیم تا امروز محبوبیتش رو حفظ کرده و همیشه تو راهنمای خرید حلوا ارده، جایگاه ویژه‌ای داره.
حلوا ارده با حلوا شکری چه فرقی داره؟
فرق حلوا ارده و حلوا شکری بیشتر به مواد اولیه و بافتشون برمی‌گرده. حلوا ارده مستقیماً با ترکیب ارده و شیرین‌کننده‌هایی مثل شکر یا شیره درست می‌شه و بافتی نرم و نسبتاً کرمی داره. ولی حلوا شکری معمولاً علاوه بر ارده، سفیده تخم مرغ و گلوکز هم توی ترکیبش هست و نتیجه، یه خوراکی منسجم‌تر و خشک‌تر می‌شه که حالت پودرشدگی بیشتری موقع خوردن داره.
از نظر طعم، حلوا ارده کاملاً طبیعی‌تر و لطیف‌تر به نظر می‌رسه، اما حلوا شکری معمولاً شیرین‌تره و ظاهر خردشونده‌تری داره. در کل، فرق حلوا ارده و حلوا شکری بیشتر توی ترکیبات و بافت نهایی این دو محصوله و هرکدوم طرفدارای خاص خودش رو دارن.
بیشتر بخوانید: راهنمای خرید ارده و بررسی انواع آن
انواع حلوا ارده، کدومو بخریم بهتره؟
بعضی‌ها فکر می‌کنند فقط یک مدل حلوا ارده توی بازار وجود داره؛ ولی با توجه به سلیقه‌ها و نیازها، انواع مختلفی از حلوا ارده تولید می‌شه که هرکدوم ویژگی‌ها و کاربرد خاص خودش رو دارن. اگه قصد خرید دارین، بد نیست قبل از انتخاب، این راهنمای خرید حلوا ارده و معرفی مدل‌هاش رو مرور کنین تا انتخاب دقیق‌تر و مطابق انتظار داشته باشین.
حلوا ارده تخته‌ای
این نوع حلوا ارده، شکل قالبی و ورقه‌ای داره و بیشتر در بسته‌بندی‌های مربعی یا مستطیلی عرضه می‌شه. بافتش منسجم‌تره و نسبت به مدل‌های نرم، بیشتر حالت برش‌خور داره. معمولاً برای تزیین یا پذیرایی سر سفره صبحانه یا کنار چای خیلی کاربردیه و جابه‌جایی و نگهداریش هم راحت‌تره. طعمش می‌تونه ساده باشه یا با مغزها ترکیب شده باشه.
حلوا ارده ساده نرم
این مدل رو بیشتر به عنوان حلوا ارده سنتی یا کلاسیک می‌شناسن، بافتش کاملاً نرم، کرمی و لطیفه. ترکیب اصلیش ارده و شکر (یا شیره) هست و به‌راحتی با قاشق برداشته می‌شه. برای صبحانه یا میان‌وعده منبع عالی انرژی به حساب میاد و خیلی‌ها برای درست کردن شیرینی‌های خونگی هم ازش استفاده می‌کنن.
حلوا ارده بدون شکر
این مدل حلوا ارده مخصوص افرادیه که به دنبال کاهش مصرف قند هستن یا رژیم خاصی دارن. توی این نوع به جای شکر از جایگزین‌های طبیعی شیرین‌کننده، مثل استویا یا اریتریتول استفاده می‌شه. در نتیجه طعم ملایم‌تر و شیرینی ملایم‌تری داره، اما هنوز ارزش غذایی بالای ارده رو حفظ کرده.
حلوا ارده با شیره‌های طبیعی
برای تهیه این نوع، به جای شکر سفید، از شیره‌هایی مثل شیره انگور، خرما یا توت استفاده می‌شه. همین باعث می‌شه عطر و طعم خاص هر شیره توی حلوا ارده حس بشه. علاوه بر طعم متفاوت، این مدل‌ها معمولاً طرفدارهایی دارن که دوست دارن خوراکی سالم‌تر و طبیعی‌تری مصرف کنن و در ضمن قند خونشون رو کنترل کنن.
حلوا ارده کشی
یکی از جذاب‌ترین مدل‌ها برای بچه‌ها و حتی بزرگ‌ترها! «حلوا ارده کشی»، بافت نرم و کش‌دار داره و موقع خوردن کمی حالت کشسانی از خودش نشون می‌ده. این ویژگی به خاطر تفاوت در نوع ترکیب و فرآیند پخت ایجاد می‌شه. معمولاً نسبت به مدل‌های دیگه شیرین‌تره و گاهی با طعم‌دهنده‌هایی مثل کاکائو، مغز یا کنجد کامل ترکیب می‌شه.
حلوا ارده مغزدار
این نوع حلوا ارده رو می‌تونین با مغزهایی مثل پسته، بادام یا فندق پیدا کنین. مغزها طعم و ارزش غذایی حلوا ارده رو بالاتر می‌برن و بافت متفاوت و خوشایندی خلق می‌کنن. این مدل برای پذیرایی یا هدیه هم انتخاب خیلی مناسبی به حساب میاد.
حلوا ارده کنجدی (با دانه کامل کنجد)
در این نمونه، کنار ارده از دانه کنجد کامل هم استفاده می‌شه که علاوه بر تقویت طعم، باعث ایجاد بافت جالب‌تری می‌شه و وجود فیبر بیشتری رو نسبت به مدل ساده بهش می‌ده.
حلوا ارده شکلاتی
توی این مدل، به ترکیب اصلی حلوا ارده (یعنی ارده و شیرین‌کننده) پودر کاکائو یا شکلات اضافه می‌کنن. نتیجه کار، یه حلوا ارده با عطر و رنگ شکلاتی می‌شه که هم ظاهر متفاوتی داره و هم طعمش برای کسایی که عاشق شکلات هستن، خیلی وسوسه‌انگیزه.
حلوا ارده شکلاتی معمولاً شیرین‌تره و اکثر بچه‌ها و حتی بزرگ‌ترها بین عصرونه یا برای صبحانه دوستش دارن. بعضی برندها داخلش مغزهایی مثل فندق یا بادام هم می‌ریزن تا ارزش غذایی و طعمش کامل‌تر بشه. این مدل به خاطر وجود کاکائو، منبع خوبی از آنتی‌اکسیدان هم به حساب میاد و برای ایجاد تنوع تو سفره صبحانه یا میان‌وعده عالیه.
کدوم نوع حلوا ارده رو بخریم بهتره؟
انتخاب بهترین نوع حلوا ارده بستگی داره به ذائقه و شرایط شما. اما توی این راهنمای خرید حلوا ارده، چند نکته کلیدی و فوت کوزه‌گری رو بهتون می‌گم تا انتخابتون راحت‌تر باشه:
اگه دنبال حلوا ارده کلاسیک و همه‌پسند هستین
حلوا ارده ساده نرم بهترین انتخابه؛ بافتش کرمی و لطیفه، هم برای صبحونه عالیه هم برای میون‌وعده. اکثراً همه اعضای خانواده می‌تونن باهاش کنار بیان و کمتر پیش میاد کسی دوستش نداشته باشه.
اگه عاشق تنوع و طعم‌های خاصین
حلوا ارده تخته‌ای یا مغزدار رو امتحان کنین؛ این مدل‌ها معمولاً هم سیر‌کننده‌ترن و هم ظاهر و طعم متفاوت‌تری دارن. برای پذیرایی یا هدیه دادن هم خیلی شیک‌تره.
اگه رژیم دارین، دیابت دارین یا شیرینی کم می‌خواین
حلوا ارده بدون شکر یا حلوا ارده با شیره‌های طبیعی (مثل شیره خرما یا توت) براتون بهتره. این مدل‌ها قند کمتر دارن، اما همچنان انرژی و مواد مغذی خوبی بهتون می‌رسونن. توجه کنین که طعمش نسبت به مدل‌های شیرین ملایم‌تر و طبیعی‌تره.
اگه بچه‌ها تو خونه دارین یا دوست دارین یک مدل خاص‌تر امتحان کنین
حلوا ارده کشی یا حلوا ارده شکلاتی قطعاً هم برای بچه‌ها جذابه هم به خاطر بافت متفاوت (کش‌دار یا شکلاتی)، ایجاد تنوع می‌کنه. این مدل‌ها معمولاً شیرین‌ترن و با ترکیب مغز یا کاکائو خوشمزه‌تر می‌شن.
اگه به سلامت بیشتر اهمیت می‌دین
حلوا ارده با شیره طبیعی یا اونایی که تو ترکیبشون از دانه کامل کنجد استفاده شده هم ویتامین و مواد معدنی بیشتری دارن، هم فیبرشون بالاتره. این مدل‌ها برای تقویت بدن انتخاب مناسبی هستن.
یه فوت کوزه‌گری مهم حلوا ارده
حتماً به ترکیبات و تاریخ تولید و انقضای محصول دقت کنین. برندهای معتبر معمولاً از ارده و مواد اولیه تازه‌تر و استاندارد استفاده می‌کنن، طعمشون به مراتب بهتره و خیالتون هم راحت‌تره!
حلوا ارده رو چه جوری نگه داریم؟
نگهداری درست حلوا ارده باعث می‌شه طعم و کیفیتش تا مدت زیادی حفظ بشه و مجبور نشین بخاطر خشک شدن یا تغییر بو، نصفش رو دور بریزین! برای اینکه راهنمای خرید حلوا ارده‌تون کامل‌تر باشه، حتماً روش نگهداریش رو هم بلد باشین:
- حلوا ارده رو معمولاً لازم نیست تو یخچال بذارین، مگر این که هوای محیط خیلی گرم باشه (مثلاً تابستون‌های داغ یا جنوب کشور). دمای پایین باعث سفت شدن بافت و جدا شدن روغن می‌شه.
- بهترین محل برای نگهداری حلوا ارده، یک جای خنک، خشک و به دور از نور مستقیم خورشیده. کابینت آشپزخونه یا انباری خشک گزینه‌های مناسبی هستن.
- همیشه بعد از باز کردن بسته، حلوا ارده رو تو ظرف دربسته نگه دارین تا بو و رطوبت محیط رو جذب نکنه. اگه داخل ظرف اصلی خودش دَر محکم نداره، حتماً به ظرف دردار منتقلش کنین.
- مخصوصاً اگر حلوا ارده رو فله‌ای می‌گیرین یا نوع خانگی، بهتره حداکثر سه ماهه مصرفش کنین. مدل‌های صنعتی و بسته‌بندی شده بسته به شرایط معمولاً تا شش ماه یا حتی بیشتر تاریخ دارن.
- حلوا ارده خیلی زود بوهای محیط رو جذب می‌کنه. پس کنار ترشیجات، سیر، پیاز یا ادویه پرعطر نذارین.
- جدا شدن روغن طبیعی: اگه یه لایه روغن روی سطح حلوا ارده دیدین، نگران نشین. این کاملاً طبیعیه؛ فقط قبل از مصرف، با یک قاشق حلوا ارده رو هم بزنین تا بافتش یکنواخت بشه.
- اگه مقدار زیادی حلوا ارده دارین و می‌خواین مدت طولانی‌تر بمونه، می‌تونین در ظرف کاملاً دربسته (ترجیحاً شیشه‌ای) داخل یخچال بذارین. فقط قبل مصرف، اجازه بدین به دمای اتاق برسه تا نرم‌تر بشه.
- در کل نگهداری حلوا ارده، مثل خیلی از مواد غذایی سنتی ایرانی، راحته؛ فقط رعایت رطوبت، ظرف دربسته و دور بودن از نور و بوهای تند رو فراموش نکنین تا همیشه یه حلوا ارده خوشمزه و سالم دم دست‌تون باشه!
چه کسایی حلوا ارده بخورن، چه کسایی نخورن؟
خیلی وقت‌ها قبل از اینکه سراغ یه خوراکی خوشمزه مثل حلوا ارده برید، بهتره بدونین چه کسایی بیشتر ازش سود می‌برن و برای چه افرادی ممکنه مناسب نباشه. تو این راهنمای خرید حلوا ارده، با هم مرور می‌کنیم که مصرف حلوا ارده برای چه گروه‌هایی توصیه می‌شه و چه کسانی باید با احتیاط یا با مشورت پزشک سراغش برن.
چه کسایی حلوا ارده بخورن؟
- افراد فعال و ورزشکارها: چون حلوا ارده انرژی و پروتئین خوبی داره، برای صبحانه یا میان‌وعده مخصوصاً قبل یا بعد ورزش عالیه.
- دانش‌آموزان، دانشجویان، کارمندها: اگه زود گرسنه می‌شین و دنبال یه خوراکی سیرکننده و مغذی هستین، حلوا ارده با نون یا به‌تنهایی خیلی کمک‌تون می‌کنه.
- افرادی که به تقویت استخوان، قلب و اعصاب اهمیت می‌دن: به خاطر وجود کلسیم، آهن، منیزیم و ویتامین‌های گروه B.
- افراد کم‌خون: به دلیل وجود آهن و مواد مغذی، می‌تونه به تأمین نیاز بدن به آهن کمک کنه (البته مکمل‌ها رو جایگزین نمی‌کنه!).
چه کسایی حلوا ارده نخورن یا با احتیاط مصرف کنن؟
- افراد دیابتی: چون بیشتر مدل‌های حلوا ارده شکر زیادی دارن، مصرف زیادش باعث افزایش قند خون می‌شه. برای این افراد، بهتره فقط مدل بدون شکر یا با شیره طبیعی و با مشاوره پزشک مصرف بشه.
- افراد با رژیم لاغری یا کنترل وزن: حلوا ارده کالری بالایی داره و مصرف زیادش می‌تونه باعث اضافه وزن بشه. حواستون به مقدارش باشه.
- کسانی که کلسترول یا تری‌گلیسرید خون بالا دارن: مخصوصاً اگه همراهش کره یا چربی بیشتری مصرف بشه، باید محتاط باشن؛ چون حلوا ارده چرب و پرانرژیه.
- کسانی که به دانه کنجد یا ارده حساسیت دارن: به دلیل وجود دانه کنجد در ترکیب، برای افراد آلرژیک به کنجد اصلاً مناسب نیست.
- کودکان زیر یک سال: به دلیل سیستم گوارش حساس و احتمال آلرژی، بهتره تا یک سالگی مصرف نکنن.
نکات مهم در راهنمای خرید حلوا ارده
- به ترکیب مواد اولیه خوب دقت کنین؛ ارده باید خالص و باکیفیت باشه، شکرش زیاد نباشه و از هیچ افزودنی مصنوعی غیرضروری استفاده نشده باشه.
- برای تنوع توی سفره صبحونه، حتماً نیم‌نگاهی به انواع حلوا ارده برای صبحانه بندازین؛ ترکیب مدل‌های نرم، مغزدار و کشی باعث می‌شه هم ذائقه بچه‌ها تأمین بشه، هم بزرگ‌ترها از یه صبحونه مقوی لذت ببرن.
- حلوا ارده ارگانیکی که از نظر بهداشتی تائید شده باشه ، انتخاب بهتریه. چون بدون سموم و افزودنی، از ارده کنجد طبیعی تهیه می‌شه و سالم‌تره.
- برندهای معتبر و معروف رو انتخاب کنین که سال‌ها تو این کار بودن و محصولشون استاندارد و بهداشتیه.
- تاریخ تولید و انقضا رو حتماً چک کنین؛ حلوا ارده تازه عطر و طعم فوق‌العاده‌ای داره و روغن جدا نشده روی سطحش کمتره.
- بسته‌بندی باید کاملاً سالم، پلمپ و عاری از هرگونه زدگی یا نشتی باشه. بسته‌های آسیب‌دیده ممکنه کیفیت محصول رو پایین آورده باشن.
- برای افراد دیابتی و کسانی که باید قند کمتری بخورن، مدل بدون شکر یا با شیره طبیعی انتخاب مناسب‌تریه.
- حلوا ارده با شیره‌های طبیعی (مثل شیره انگور یا خرما) گزینه سالم‌تریه و طعم متفاوتی هم به صبحانه یا عصرونه‌تون می‌ده.
- به رنگ و بافت حلوا ارده خوب نگاه کنین؛ حلوا ارده اصل بافتش نرم و کرمی و رنگش روشن و طبیعیه (نه خیلی تیره، نه خیلی سفید).
- اگر روی حلوا ارده کمی روغن جدا شده دیدین، نگران نشین؛ این نشونه خلوص ارده‌ست. فقط قبل مصرف هم بزنین تا یکنواخت بشه.
- توی راهنمای خرید حلوا ارده حتماً به تنوع مغزها، میزان شیرینی و کیفیت کنجد هم توجه کنین. بعضی برندها پسته، بادام یا فندق اضافه می‌کنن که هم خوشمزه‌ترش می‌کنه، هم مغذی‌تر.
- وزن و ابعاد بسته‌بندی رو با مصرف خانواده‌تون بسنجین. برای خانواده‌های پرجمعیت بسته‌های بزرگ‌تر خرید کنین، اگه مصرف کم دارین سراغ جعبه کوچیک برین تا حلوا ارده تازه بمونه.
- نوع حلوا ارده کشی یا شکلاتی برای ایجاد تنوع، مخصوصاً بین بچه‌ها خیلی طرفدار داره. برای پذیرایی یا کاهش مصرف شکر مدل بدون قند رو امتحان کنین.
- اگر اهل طعم‌های طبیعی و خاصین، مدل‌هایی با هل، وانیل یا مغزدار رو هم توی خریدتون دخیل کنین.
- قبل از خرید زیاد، بهتره مدل‌های مختلف رو تست کنین تا بهترین نوعی که به ذائقه و نیاز خانواده‌تون می‌خوره رو پیدا کنین و بعد همیشه همون رو بخرین.
سوالات متداول درباره راهنمای خرید حلوا ارده
از کجا بفهمیم حلوا ارده کیفیت خوبی داره؟
- اول از همه به بسته‌بندی سالم و تاریخ تولید و انقضا نگاه کنین.
- وقتی درش رو باز می‌کنین، باید بوی تازه و مطبوع کنجد حس کنین و هیچ بوی ماندگی یا تندی نده.
- بافت حلوا ارده باید یکنواخت باشه و وقتی یه قاشق ازش برمی‌دارین، نه آبکی باشه و نه سفت و دونه‌دونه.
- اگر روی سطحش روغن دیده می‌شه، قبل مصرف با قاشق هم بزنین که کاملاً ترکیب شه.
- تو برندهای معتبر معمولاً طعم طبیعی‌تر و کیفیت ثابتی پیدا می‌کنین و اگر چند مدل مختلف رو تست کنین، تفاوت کیفیت رو راحت متوجه می‌شین.
حلوا ارده را با چی بخوریم؟
- حلوا ارده رو معمولاً با نان سنگک، بربری یا نان تست تازه می‌خورن، اما می‌تونین کمی گردو، بادام یا پسته هم بهش اضافه کنین تا مقوی‌تر و خوشمزه‌تر بشه.
- کنار یک لیوان چای یا شیر گرم هم فوق‌العاده‌ست. بعضی‌ها هم دوست دارن حلوا ارده رو با شیره انگور یا خرما قاطی کنن، یا حتی با موز و خرما یه ترکیب انرژی‌زا درست کنن.
- برای تنوع هم می‌تونین به عنوان کرم ساندویچ یا تاپینگ روی فرنی و اوتمیل استفاده کنین.
برای افرادی که رژیم دارن، چه مدل حلوا ارده‌ای مناسبه؟
اگر دنبال حلوا ارده رژیمی هستین، مدل‌هایی که با شیره‌های طبیعی (مثلاً شیره خرما یا انگور) درست شدن، یا نمونه‌های بدون شکر، انتخاب بهتری هستن.
این حلوا ارده‌ها قند و کالری کمتری دارن و طعمشون طبیعی‌تره. موقع خرید، ترکیبات روی بسته رو دقیق بخونین و حواستون باشه «بدون شکر افزوده» صرفاً یعنی قند اضافه نشده، اما ارده و شیره باز هم انرژی خودشون رو دارن.
فرق حلوا ارده نرم و تخته‌ای چیه؟
- حلوا ارده نرم بافت لطیف‌تر و کرمی‌تر داره و راحت روی نون پخش می‌شه؛ برای صبحونه و میان‌وعده روزمره عالیه.
- اما حلوا ارده تخته‌ای ساختار منسجم‌تری داره، بُرش می‌خوره و اغلب برای پذیرایی یا همراه چای استفاده می‌شه. گاهی داخل مدل تخته‌ای از مغزها هم استفاده می‌کنن که باعث تنوع در طعم و بافت می‌شه. انتخاب بین این دوتا بسته به ذائقه و مدل مصرف شما داره.
آیا نگهداری حلوا ارده توی یخچال لازمه؟
معمولاً حلوا ارده در دمای اتاق و جای خنک و خشک بدون مشکل می‌مونه و نیازی به یخچال نیست، فقط حواستون باشه ظرف کاملاً دربسته باشه.
اگه تو منطقه خیلی گرم زندگی می‌کنین یا نمی‌خواین تا چند ماه مصرفش کنین، می‌تونین فقط برای خیال راحت تو یخچال بذارین. اما فراموش نکنین یخچال رفتن باعث می‌شه بافت حلوا ارده کمی سفت بشه و قبل سرو باید بذارین دوباره هم‌دما با محیط بشه.