طرز تهیه 2 نوشیدنی رانی هلو و رانی شلیل - مجله کوروش

طرز تهیه ۲ نوشیدنی رانی هلو و رانی شلیل

طرز تهیه ۲ نوشیدنی رانی هلو و رانی شلیل


19 مرداد 1399 . زمان مطالعه: 3 دقیقه

خیلی بد »»»»»»»»»»»»»» خیلی خوب
طرز تهیه نوشیدنی رانی هلو و شلیل در خانه به ساده‌ترین روش ممکن

روزهای گرم تابستان را می‌گذرانیم و هیچ چیز بهتر از یک اسموتی، انواع نوشیدنی، آبمیوه، شربت یا بستنی خنک نمی‌چسبد. در این میان رانی، یکی از انواع نوشیدنی با تکه‌های میوه است که با چند تکه یخ تبدیل به یک نوشیدنی خنک و بهشتی در روزهای داغ می‌شود. طرز تهیه نوشیدنی رانی هلو و رانی شلیل در خانه به ساده‌ترین روش ممکن را در مجله کوروش بخوانید.

 

طرز تهیه رانی هلو

طرز تهیه نوشیدنی رانی هلو و شلیل در خانه به ساده‌ترین روش ممکن

مواد لازم

 

سرزمین بازی افق کوروش

هلو: ۱ کیلوگرم

آب: ۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار (معادل ۱ لیتر)

شکر: ¾ لیوان فرانسوی دسته‌دار

لیموترش: نصف یک عدد

 

طرز تهیه

 

طرز تهیه نوشیدنی رانی هلو و شلیل در خانه به ساده‌ترین روش ممکن

 

برای درست کردن رانی هلو ابتدا باید هلوها را پوست بگیرید. برای اینکه رنگ رانی هلو بهتر شود توصیه ما این است که از هلو زعفرانی استفاده کنید. سپس هسته هلوها را جدا و نگینی خرد کنید.

 

حالا هلوها را در یک قابلمه بریزید و ۴ لیوان آب را به آنها اضافه کنید. روی شعله متوسط گاز قابلمه را بگذارید تا به دمای جوش برسد. ۱۰ دقیقه زمان کافی است که هلو و آب با هم بجوشند. سپس شعله گاز را خاموش کنید و شکر و آب لیموترش را اضافه کنید.

 

تمام مواد را خوب هم بزنید تا کاملا با هم ترکیب شوند. سپس دو یا سه قاشق از مواد رانی را جدا کنید و بقیه را در غذاساز بریزید یا با گوشتکوب برقی پوره کنید. مایه رانی باید یکدست شود. وقتی رانی خنک شد در یک شیشه تمیز و بدون بو و چربی بریزید و درب شیشه را محکم ببندید. مثل همان روشی که برای طرز تهیه انواع کمپوت گفتیم شیشه را چند ساعت به حالت وارونه قرار دهید تا خلاء داخل شیشه از بین برود و رانی کپک نزند. سپس در یخچال بگذارید تا خنک شود و به صورت سرد سرو کنید.

حتما بخوانید  طرز تهیه دمپختک باقالی زرد به روش تهرانی + طرز تهیه پیاز داغ مجلسی

 

طرز تهیه رانی شلیل، انبه، موز و آناناس هم به همین ترتیب است. می‌توانید نیمی شلیل و انبه یا نیمی هلو و انبه برای درست کردن این اسموتی رانی استفاده کنید که طعم لذیذ آن را دو چندان می‌کند.

 

 

باشگاه مشتریان افق کوروش
نظرسنجی‌های افق کوروش

  • آیا شما برای خرید مایحتاج سوپرمارکتی، درباره‌ی کالاهای مورد نیاز خود، پیش از خرید برنامه‌ریزی می‌کنید؟

    نمایش نتایج

    Loading ... Loading ...