رسپی غذاهای محلی

غذای محلی

390 مقاله

طرز تهیه کنگر سوخاری (قایرمه) | آسون ترین سوخاری دنیا از کردستان

کنگر سوخاری یا قایرمه از انواع غذاهای سوخاری سنتی ایرانی محسوب می‌شود که اصالت آن مربوط به کردستان است. کنگر یک گیاه کوهستانی است که […]

طرز تهیه کنگر سوخاری (قایرمه) | آسون ترین سوخاری دنیا از کردستان

کنگر سوخاری یا قایرمه از انواع غذاهای سوخاری سنتی ایرانی محسوب می‌شود که اصالت آن مربوط به کردستان است. کنگر یک گیاه کوهستانی است که […]

طرز تهیه قلیه بادمجان + ۹ ترفند لذیذ شدن یک قلیه بدون گوشت

قلیه بادمجان از انواع غذا با بادمجان است که اصالت آن به شهر گرمسار و استان سمنان برمی‌گردد. البته این غذای گیاهی را در شمال […]

طرز تهیه قلیه بادمجان + ۹ ترفند لذیذ شدن یک قلیه بدون گوشت

قلیه بادمجان از انواع غذا با بادمجان است که اصالت آن به شهر گرمسار و استان سمنان برمی‌گردد. البته این غذای گیاهی را در شمال […]

ترفندهای املت لوبیا سبز (املت رودباری) بدون بوی زهم تخم مرغ
چطور املت لوبیا سبز (املت رودباری) درست کنم بوی زهم تخم مرغ نده؟

املت لوبیا سبز که به آن املت رودباری نیز می‌گویند یکی از غذاهای خوشمزه با لوبیا سبز است. این املت خوشمزه یک غذای نونی راحت، […]

چطور املت لوبیا سبز (املت رودباری) درست کنم بوی زهم تخم مرغ نده؟

املت لوبیا سبز که به آن املت رودباری نیز می‌گویند یکی از غذاهای خوشمزه با لوبیا سبز است. این املت خوشمزه یک غذای نونی راحت، […]

ترفندهای املت لوبیا سبز (املت رودباری) بدون بوی زهم تخم مرغ
طرز تهیه لوبیا پلو با میگو
خوشمزه ترین لوبیا پلو با میگو | اگر خوشت اومد برای دوستات بفرست!

لوبیا پلو با میگو و لوبیا سبز از انواع غذاهای خوشمزه با لوبیا سبز است. البته این پلو مخلوط را با میگو و لوبیا چشم […]

خوشمزه ترین لوبیا پلو با میگو | اگر خوشت اومد برای دوستات بفرست!

لوبیا پلو با میگو و لوبیا سبز از انواع غذاهای خوشمزه با لوبیا سبز است. البته این پلو مخلوط را با میگو و لوبیا چشم […]

طرز تهیه لوبیا پلو با میگو
طرز تهیه شور ماهی پلو
طرز تهیه شور ماهی پلو (هواری ماهی سوری) به روش اصیل بندری

پلو ماهی شور که اهالی جنوب ایران به آن هواری ماهی سوری هم می‌گویند یکی از محبوب‌ترین انواع غذاهای بوشهری و هرمزگانی برای وعده‌های شام و […]

طرز تهیه شور ماهی پلو (هواری ماهی سوری) به روش اصیل بندری

پلو ماهی شور که اهالی جنوب ایران به آن هواری ماهی سوری هم می‌گویند یکی از محبوب‌ترین انواع غذاهای بوشهری و هرمزگانی برای وعده‌های شام و […]

طرز تهیه شور ماهی پلو
آموزش شور کردن اشپل ماهی سفید با ماندگاری زیاد به روش گیلانی
آموزش شور کردن اشپل ماهی سفید با ماندگاری زیاد به روش گیلانی

اشپل شور، اشپیل شور یا اشبل شور که در واقع همان خاویار شور شده ماهی سفید است، یکی از خوشمزه‌ترین انواع غذاهای گیلانی و در […]

آموزش شور کردن اشپل ماهی سفید با ماندگاری زیاد به روش گیلانی

اشپل شور، اشپیل شور یا اشبل شور که در واقع همان خاویار شور شده ماهی سفید است، یکی از خوشمزه‌ترین انواع غذاهای گیلانی و در […]

آموزش شور کردن اشپل ماهی سفید با ماندگاری زیاد به روش گیلانی
طرز تهیه بورانی لوبیا سبز
دستور اصلی بورانی لوبیا سبز (گوی لوبیا بورانی سی) ارومیه

بورانی لوبیا سبز یا گوی لوبیا بورانی سی از جمله غذاهای خوشمزه با لوبیا سبز و اصالتا یکی از غذاهای سنتی ارومیه و تبریز محسوب می‌شود. […]

دستور اصلی بورانی لوبیا سبز (گوی لوبیا بورانی سی) ارومیه

بورانی لوبیا سبز یا گوی لوبیا بورانی سی از جمله غذاهای خوشمزه با لوبیا سبز و اصالتا یکی از غذاهای سنتی ارومیه و تبریز محسوب می‌شود. […]

طرز تهیه بورانی لوبیا سبز
طرز تهیه املت شاپوری
چطور املت شاپوری را مثل قهوه خانه های قدیمی رشت درست کنیم؟

املت شاپوری در لیست بلند بالای انواع غذاهای گیلانی یکی از خوشمزه‌ترین، مقوی‌ترین و سیر کننده‌ترین انواع صبحانه‌ است که به چشم می‌خورد و برای […]

چطور املت شاپوری را مثل قهوه خانه های قدیمی رشت درست کنیم؟

املت شاپوری در لیست بلند بالای انواع غذاهای گیلانی یکی از خوشمزه‌ترین، مقوی‌ترین و سیر کننده‌ترین انواع صبحانه‌ است که به چشم می‌خورد و برای […]

طرز تهیه املت شاپوری
طرز تهیه واویشکا بوقلمون
بهترین رسپی واویشکا بوقلمون برای افراد حساس به بوی بوقلمون!

واویشکا بوقلمون یک غذای شمالی خوشمزه است که اصالت آن به شهر رشت می‌رسد. واویشکا را به شکل‌های مختلفی طبخ می‌کنند که طبخ آن با […]

بهترین رسپی واویشکا بوقلمون برای افراد حساس به بوی بوقلمون!

واویشکا بوقلمون یک غذای شمالی خوشمزه است که اصالت آن به شهر رشت می‌رسد. واویشکا را به شکل‌های مختلفی طبخ می‌کنند که طبخ آن با […]

طرز تهیه واویشکا بوقلمون
طرز تهیه خورشت نازخاتون
خورش نازخاتون گیلانی | رقیب جدی قورمه سبزی که عاشقش میشی!

خورشت نازخاتون یکی از محبوب‌ترین غذاهای گیلانی است که با استفاده از بادمجان و سبزیجاتی مانند نعنا، جعفری و اسفناج با گوشت قرمز یا گوشت […]

خورش نازخاتون گیلانی | رقیب جدی قورمه سبزی که عاشقش میشی!

خورشت نازخاتون یکی از محبوب‌ترین غذاهای گیلانی است که با استفاده از بادمجان و سبزیجاتی مانند نعنا، جعفری و اسفناج با گوشت قرمز یا گوشت […]

طرز تهیه خورشت نازخاتون
طرز تهیه املت انار
گیلانی ها املت انار (مرغانه انار) رو با این ترفند لذیذ درست می کنن

املت انار یا مرغانه انار یکی از خوشمزه‌ترین و متفاوت‌ترین انواع غذا با انار و جزو غذاهای ساده گیلانی و خطه شمال کشور از جمله […]

گیلانی ها املت انار (مرغانه انار) رو با این ترفند لذیذ درست می کنن

املت انار یا مرغانه انار یکی از خوشمزه‌ترین و متفاوت‌ترین انواع غذا با انار و جزو غذاهای ساده گیلانی و خطه شمال کشور از جمله […]

طرز تهیه املت انار
طرز تهیه اریشته داغلاما
چطور اریشته داغلاما (ماکارونی آذربایجانی) را مثل تبریزی ها درست کنیم؟

اریشته داغلاما یا ماکارونی آذربایجانی که به اریشته پلو و دمی رشته هم مشهور است همان‌طور که از اسمش پیداست یکی از غذاهای محلی آذربایجان […]

چطور اریشته داغلاما (ماکارونی آذربایجانی) را مثل تبریزی ها درست کنیم؟

اریشته داغلاما یا ماکارونی آذربایجانی که به اریشته پلو و دمی رشته هم مشهور است همان‌طور که از اسمش پیداست یکی از غذاهای محلی آذربایجان […]

طرز تهیه اریشته داغلاما
قورما شورباسی تبریزی | رازهای خوشمزه شدن آبگوشت سنتی تبریزی
قورما شورباسی تبریزی | رازهای خوشمزه شدن آبگوشت سنتی تبریزی

قورما شورباسی یا شوربای گوشت قورمای تبریز همان طور که از اسمش پیداست، یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای سنتی تبریزی و از قدیمی‌ترین غذاهای آذربایجان شرقی […]

قورما شورباسی تبریزی | رازهای خوشمزه شدن آبگوشت سنتی تبریزی

قورما شورباسی یا شوربای گوشت قورمای تبریز همان طور که از اسمش پیداست، یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای سنتی تبریزی و از قدیمی‌ترین غذاهای آذربایجان شرقی […]

قورما شورباسی تبریزی | رازهای خوشمزه شدن آبگوشت سنتی تبریزی
طرز تهیه خورش قورمه سبزی دامغانی
لپه قورمه | یک قورمه سبزی جدید با لپه به روش دامغانی

خورش قورمه سبزی دامغانی که به آن خورشت قورمه لپه نیز می‌گویند، یک غذای اصیل و محلی متعلق شهر دامغان است. در طرز تهیه قورمه […]

لپه قورمه | یک قورمه سبزی جدید با لپه به روش دامغانی

خورش قورمه سبزی دامغانی که به آن خورشت قورمه لپه نیز می‌گویند، یک غذای اصیل و محلی متعلق شهر دامغان است. در طرز تهیه قورمه […]

طرز تهیه خورش قورمه سبزی دامغانی
-
در حال بارگذاری ...