آسان ترین ترشی پیاز رستورانی | راز خوشرنگ شدن ترشی پیاز چیه؟
ترشی پیاز یکی از ترشی‌های خوشمزه و پرخاصیت است که طرز تهیه آن هم بسیار ساده است. ترشی پیاز را می‌توان با پیاز بنفش یا […]
آسان ترین ترشی پیاز رستورانی | راز خوشرنگ شدن ترشی پیاز چیه؟
ترشی پیاز یکی از ترشی‌های خوشمزه و پرخاصیت است که طرز تهیه آن هم بسیار ساده است. ترشی پیاز را می‌توان با پیاز بنفش یا […]
ترفندهای کباب کوبیده بوقلمون نرم و آبدار رستورانی بدون سفت شدن
کباب کوبیده بوقلمون یک کباب کوبیده جدید و متفاوت نسبت به مدل سنتی کباب کوبیده ایرانی است. در تهیه کباب بوقلمون به جای گوشت قرمز […]
ترفندهای کباب کوبیده بوقلمون نرم و آبدار رستورانی بدون سفت شدن
کباب کوبیده بوقلمون یک کباب کوبیده جدید و متفاوت نسبت به مدل سنتی کباب کوبیده ایرانی است. در تهیه کباب بوقلمون به جای گوشت قرمز […]
طرز تهیه پیتزا پنیر | بهترین پنیر برای این پیتزا کدومه و چقدر بریزیم؟
«پیتزا پنیر» یکی از ساده‌ترین و خوشمزه‌ترین انواع پیتزا هستش که طعم خوشایند و بافت لطیف و کشداری داره. شما می‌تونید این پیتزای لذیذ رو […]
طرز تهیه پیتزا پنیر | بهترین پنیر برای این پیتزا کدومه و چقدر بریزیم؟
«پیتزا پنیر» یکی از ساده‌ترین و خوشمزه‌ترین انواع پیتزا هستش که طعم خوشایند و بافت لطیف و کشداری داره. شما می‌تونید این پیتزای لذیذ رو […]
طرز تهیه بورک مرغ و قارچ + 15 ترفند آب ننداختن قارچ و پاره نشدن بورک
بورک مرغ و قارچ از اون غذاهاى خوشمزه و سريع تركیه‌ای هستش كه خيلى‌ها دوستش دارن. كلا بورک يه غذاى قديمى مخصوص دوران عثمانى بوده […]
طرز تهیه بورک مرغ و قارچ + 15 ترفند آب ننداختن قارچ و پاره نشدن بورک
بورک مرغ و قارچ از اون غذاهاى خوشمزه و سريع تركیه‌ای هستش كه خيلى‌ها دوستش دارن. كلا بورک يه غذاى قديمى مخصوص دوران عثمانى بوده […]
طرز تهیه پیراشکی کرم دار بازاری + دستور خمیر و کرم پیراشکی
پيراشكى كرم دار که به پیراشکی ایرانی هم مشهوره يه مدل پیراشکی خوش‌عطر و خوش‌فرمه كه خمير نرم و پف‌دار داره و وسطش رو با […]
طرز تهیه پیراشکی کرم دار بازاری + دستور خمیر و کرم پیراشکی
پيراشكى كرم دار که به پیراشکی ایرانی هم مشهوره يه مدل پیراشکی خوش‌عطر و خوش‌فرمه كه خمير نرم و پف‌دار داره و وسطش رو با […]
طرز تهیه پودینگ باتر اسکاچ + 26 نکته ترک نخوردن، شل نشدن و آب ننداختن
پودینگ باتر اسکاچ یکی از انواع دسر کلاسیک و محبوب دنیاست که بافت نرم و طعمی شیرین و کره‌ای داره. تفاوت اصلی این دسر با […]
طرز تهیه پودینگ باتر اسکاچ + 26 نکته ترک نخوردن، شل نشدن و آب ننداختن
پودینگ باتر اسکاچ یکی از انواع دسر کلاسیک و محبوب دنیاست که بافت نرم و طعمی شیرین و کره‌ای داره. تفاوت اصلی این دسر با […]
طرز تهیه پای بستنی | ترفند جالب جدا کردن پای بستنی از قالب بدون ریختن
«پای بستنی» یکی از خوشمزه‌ترین انواع پای از انواع دسر با پایه ترد و کرانچی و لایه‌ای از بستنی دلخواه و نرمه. این دسر با […]
طرز تهیه پای بستنی | ترفند جالب جدا کردن پای بستنی از قالب بدون ریختن
«پای بستنی» یکی از خوشمزه‌ترین انواع پای از انواع دسر با پایه ترد و کرانچی و لایه‌ای از بستنی دلخواه و نرمه. این دسر با […]
طرز تهیه کشک بادمجان + 18 راز کشک بادمجون رستورانی و ادویه آن
کشک بادمجان از جمله غذاهای لذیذ با کشک محسوب میشه. این غذای ایرانی اصیل و خوش طعم، بین مردم بسیار پرطرفداره و به عنوان افطاری ساده […]
طرز تهیه کشک بادمجان + 18 راز کشک بادمجون رستورانی و ادویه آن
کشک بادمجان از جمله غذاهای لذیذ با کشک محسوب میشه. این غذای ایرانی اصیل و خوش طعم، بین مردم بسیار پرطرفداره و به عنوان افطاری ساده […]
3 طرز تهیه ترشی خرما + 20 ترفند کپک نزدن، تیره نشده و له نشدن آن
ترشی خرما یکی از انواع ترشی یا چاشنی‌های خاص و متفاوت جنوب ایرانه که هم با خرمای رسیده و هم با خرمای کال درست میشه. […]
3 طرز تهیه ترشی خرما + 20 ترفند کپک نزدن، تیره نشده و له نشدن آن
ترشی خرما یکی از انواع ترشی یا چاشنی‌های خاص و متفاوت جنوب ایرانه که هم با خرمای رسیده و هم با خرمای کال درست میشه. […]
طرز تهیه کالباس گیاهی بازاری + 23 نکته شل و خشک نشدن آن
کالباس گیاهی با چی درست میشه؟ اگر شما هم وگان (گیاهخوار) هستید یا دوست دارید مصرف گوشت را کمتر کنید پیشنهاد ما این است که […]
طرز تهیه کالباس گیاهی بازاری + 23 نکته شل و خشک نشدن آن
کالباس گیاهی با چی درست میشه؟ اگر شما هم وگان (گیاهخوار) هستید یا دوست دارید مصرف گوشت را کمتر کنید پیشنهاد ما این است که […]
طرز تهیه کوکی دبل چاکلت + 22 نکته تلخ و خشک نشدن کوکی شکلاتی
کوکی دبل چاکلت یکی از انواع کوکی محبوب و پرطرفداره که گاهی وقت‌ها با کوکی شکلاتی اشتباه گرفته میشه. فرق اصلی کوکی شکلاتی و کوکی […]
طرز تهیه کوکی دبل چاکلت + 22 نکته تلخ و خشک نشدن کوکی شکلاتی
کوکی دبل چاکلت یکی از انواع کوکی محبوب و پرطرفداره که گاهی وقت‌ها با کوکی شکلاتی اشتباه گرفته میشه. فرق اصلی کوکی شکلاتی و کوکی […]
طرز تهیه سوسیس گیاهی | 12 ترفند سوسیس بدون شل، خمیری و باز شدن
اگه به هر دلیلی منع مصرف گوشت دارین، می‌تونین سوسیس گیاهی بدون گوشت و بدون مواد نگهدارنده و مضر رو به راحتی توی خونه درست […]
طرز تهیه سوسیس گیاهی | 12 ترفند سوسیس بدون شل، خمیری و باز شدن
اگه به هر دلیلی منع مصرف گوشت دارین، می‌تونین سوسیس گیاهی بدون گوشت و بدون مواد نگهدارنده و مضر رو به راحتی توی خونه درست […]
طرز تهیه کره کدو حلوایی بدون تلخی + 23 نکته کره نرم و لطیف
كره كدو حلوايى در واقع همون پوره كدو حلواييه كه با كمى ادويه و يه مقدار شيرينى ملايم به شكل يه کرم لطيف و خوش‌عطر […]
طرز تهیه کره کدو حلوایی بدون تلخی + 23 نکته کره نرم و لطیف
كره كدو حلوايى در واقع همون پوره كدو حلواييه كه با كمى ادويه و يه مقدار شيرينى ملايم به شكل يه کرم لطيف و خوش‌عطر […]
طرز تهیه کوکی نیویورکی به روش کلاسیک + 18 ترفند نرم و ضخیم شدن کوکی
کوکی نیویورکی چیه؟ «کوکی نیویورکی» از پر طرفدارترین انواع کوکی در دنیاست که ریشه‌اش به نانوایی‌های نیویورک برمی‌گرده. برخلاف کوکی‌های معمولی، پوسته رویی کوکی نیویورکی […]
طرز تهیه کوکی نیویورکی به روش کلاسیک + 18 ترفند نرم و ضخیم شدن کوکی
کوکی نیویورکی چیه؟ «کوکی نیویورکی» از پر طرفدارترین انواع کوکی در دنیاست که ریشه‌اش به نانوایی‌های نیویورک برمی‌گرده. برخلاف کوکی‌های معمولی، پوسته رویی کوکی نیویورکی […]