رسپی ترشیجات و سس

ترشیجات و سس ها

248 مقاله

3 طرز تهیه دلال یا نمک سبز خانگی اصل گیلانی و مازندرانی

َدلار، دَرار یا دَلال، در گویش‌های مختلف شمالی که با کسره روی حرف «د» هم خوانده می‌شود، یک چاشنی معروف گیلانی و یکی از چاشنی […]

3 طرز تهیه دلال یا نمک سبز خانگی اصل گیلانی و مازندرانی

َدلار، دَرار یا دَلال، در گویش‌های مختلف شمالی که با کسره روی حرف «د» هم خوانده می‌شود، یک چاشنی معروف گیلانی و یکی از چاشنی […]

طرز تهیه سرکه سیب فوری و بدون شکر فقط با یک قلم مواد

سرکه سیب خانگی یکی از محبوب‌ترین و سالم‌ترین انواع چاشنی سنتی است که از روزگاران قدیم پای خود را در آشپزی ایرانی و سفره ایرانیان […]

طرز تهیه سرکه سیب فوری و بدون شکر فقط با یک قلم مواد

سرکه سیب خانگی یکی از محبوب‌ترین و سالم‌ترین انواع چاشنی سنتی است که از روزگاران قدیم پای خود را در آشپزی ایرانی و سفره ایرانیان […]

طرز تهیه دیپ گواکاموله
طرز تهیه گواکامولی (دیپ آووکادو مکزیکی) + 8 نکته رستورانی و مهم

گواکاموله یا گواکامولی (guacamole) در اصل نوعی سس یا دیپ اصالتا مکزیکی است به بر پایه آووکادو درست می‌شود و به عنوان پیش‌غذا یا سس […]

طرز تهیه گواکامولی (دیپ آووکادو مکزیکی) + 8 نکته رستورانی و مهم

گواکاموله یا گواکامولی (guacamole) در اصل نوعی سس یا دیپ اصالتا مکزیکی است به بر پایه آووکادو درست می‌شود و به عنوان پیش‌غذا یا سس […]

طرز تهیه دیپ گواکاموله
طرز تهیه ترشی ریواس
طرز تهیه ترشی ریواس | چیکار کنیم رنگش صورتی بشه و کپک نزنه؟

ترشی ریواس از خوشمزه‌ترین انواع ترشی بهاری است که طعم متفاوت و رنگ دلپذیری دارد. ترشی ریواس را می‌توانید به صورت ساده یا به شکل […]

طرز تهیه ترشی ریواس | چیکار کنیم رنگش صورتی بشه و کپک نزنه؟

ترشی ریواس از خوشمزه‌ترین انواع ترشی بهاری است که طعم متفاوت و رنگ دلپذیری دارد. ترشی ریواس را می‌توانید به صورت ساده یا به شکل […]

طرز تهیه ترشی ریواس
طرز تهیه بیش از 60 مدل ترشی ساده، مخلوط و مجلسی با طعم لذیذ
طرز تهیه بیش از 60 مدل ترشی ساده، مخلوط و مجلسی با طعم لذیذ

انواع ترشی در کنار انواع شور سبزیجات و صیفی جات در اغلب کشورهای دنیا معمولا پای ثابت سفره ناهار و شام هستند. اما چگونه یک ترشی مخلوط […]

طرز تهیه بیش از 60 مدل ترشی ساده، مخلوط و مجلسی با طعم لذیذ

انواع ترشی در کنار انواع شور سبزیجات و صیفی جات در اغلب کشورهای دنیا معمولا پای ثابت سفره ناهار و شام هستند. اما چگونه یک ترشی مخلوط […]

طرز تهیه بیش از 60 مدل ترشی ساده، مخلوط و مجلسی با طعم لذیذ
طرز تهیه ترشی کنگر
طرز تهیه ترشی کنگر بازاری + نکات مهم کپک نزدن و طعم بهتر ترشی

ترشی کنگر یکی از خوشمزه ترین ترشی های خانگی است که دستور تهیه راحتی نیز دارد. فصل بهار، فصل رویش کنگر است و بهترین موقعیت […]

طرز تهیه ترشی کنگر بازاری + نکات مهم کپک نزدن و طعم بهتر ترشی

ترشی کنگر یکی از خوشمزه ترین ترشی های خانگی است که دستور تهیه راحتی نیز دارد. فصل بهار، فصل رویش کنگر است و بهترین موقعیت […]

طرز تهیه ترشی کنگر
طرز تهیه سس پیاز
طرز تهیه سس پیاز | این سس راز خوشمزگی فست فودهای بازاری است

سس پیاز یکی از جذاب‌ترین انواع سس ساندویچ و سس غذا است که به عنوان دیپ هم در کنار انواع فست فود می‌توانید آن را […]

طرز تهیه سس پیاز | این سس راز خوشمزگی فست فودهای بازاری است

سس پیاز یکی از جذاب‌ترین انواع سس ساندویچ و سس غذا است که به عنوان دیپ هم در کنار انواع فست فود می‌توانید آن را […]

طرز تهیه سس پیاز
طرز تهیه دیپ قارچ
دیپ قارچ و پنیر 15 دقیقه ای | دیپ لذیذ برای انواع سوخاری و فست فود

دیپ قارچ و پنیر یا دیپ چیز قارچ یکی از انواع خوشمزه دیپ است. دیپ درواقع نوعی سس غلیظ است که در کنار انواع فست‌فودها، […]

دیپ قارچ و پنیر 15 دقیقه ای | دیپ لذیذ برای انواع سوخاری و فست فود

دیپ قارچ و پنیر یا دیپ چیز قارچ یکی از انواع خوشمزه دیپ است. دیپ درواقع نوعی سس غلیظ است که در کنار انواع فست‌فودها، […]

طرز تهیه دیپ قارچ
طرز تهیه سرکه سوشی
طرز تهیه سرکه سوشی در 15 دقیقه برای درست کردن انواع سوشی

سرکه سوشی یکی از چاشنی‌های بسیار متداول در غذاهای آسیایی، ژاپنی و چینی به خصوص انواع سوشی است که به طور معمول برای طعم‌ دادن […]

طرز تهیه سرکه سوشی در 15 دقیقه برای درست کردن انواع سوشی

سرکه سوشی یکی از چاشنی‌های بسیار متداول در غذاهای آسیایی، ژاپنی و چینی به خصوص انواع سوشی است که به طور معمول برای طعم‌ دادن […]

طرز تهیه سرکه سوشی
طرز تهیه کیمچی کره ای خوشمزه با ساده ترین مواد در 9 مرحله
طرز تهیه کیمچی کره ای خوشمزه با ساده ترین مواد در 9 مرحله

کسانی که به غذاهای کره‌ای علاقه دارند، حتما با کیمچی آشنا هستند و می‌دانند که یک چاشنی مهم در آشپزخانه کره جنوبی است. کیمچی را شاید […]

طرز تهیه کیمچی کره ای خوشمزه با ساده ترین مواد در 9 مرحله

کسانی که به غذاهای کره‌ای علاقه دارند، حتما با کیمچی آشنا هستند و می‌دانند که یک چاشنی مهم در آشپزخانه کره جنوبی است. کیمچی را شاید […]

طرز تهیه کیمچی کره ای خوشمزه با ساده ترین مواد در 9 مرحله
آسان ترین روش درست کردن رب نارنج + ترفند گرفتن تلخی رب نارنج
آسان ترین روش درست کردن رب نارنج + ترفندهای گرفتن تلخی رب نارنج

رب نارنج یک چاشنی ترش و خوش طعم برای مزه‌دار کردن انواع خورش و خوراک است. رب نارنج طعم بی‌نظیری دارد و شما می‌توانید از […]

آسان ترین روش درست کردن رب نارنج + ترفندهای گرفتن تلخی رب نارنج

رب نارنج یک چاشنی ترش و خوش طعم برای مزه‌دار کردن انواع خورش و خوراک است. رب نارنج طعم بی‌نظیری دارد و شما می‌توانید از […]

آسان ترین روش درست کردن رب نارنج + ترفند گرفتن تلخی رب نارنج
طرز تهیه سس بلوبری خوشرنگ و شیشه ای بدون تلخی
طرز تهیه سس بلوبری خوشرنگ و شیشه ای بدون تلخی

سس بلوبری یکی از انواع سس بسیار جذاب و خوشرنگ برای تزیین روی انواع کیک، انواع چیز کیک، انواع دسر، پنکیک و حتی گزینه عالی […]

طرز تهیه سس بلوبری خوشرنگ و شیشه ای بدون تلخی

سس بلوبری یکی از انواع سس بسیار جذاب و خوشرنگ برای تزیین روی انواع کیک، انواع چیز کیک، انواع دسر، پنکیک و حتی گزینه عالی […]

طرز تهیه سس بلوبری خوشرنگ و شیشه ای بدون تلخی
طرز تهیه رب به بدون تلخی و کپک | رب به چقدر دوام داره؟
طرز تهیه رب به بدون تلخی و کپک | رب به چقدر دوام داره؟

رب به یکی از چاشنی‌های خوشمزه غذا است که می‌توانید در انواع خورش‌های ایرانی از آن استفاده کنید. رب به را می‌توانید با میوه به […]

طرز تهیه رب به بدون تلخی و کپک | رب به چقدر دوام داره؟

رب به یکی از چاشنی‌های خوشمزه غذا است که می‌توانید در انواع خورش‌های ایرانی از آن استفاده کنید. رب به را می‌توانید با میوه به […]

طرز تهیه رب به بدون تلخی و کپک | رب به چقدر دوام داره؟
طرز تهیه رب کیوی
چطور رب کیوی را بدون تلخی و با ماندگاری زیاد درست کنیم؟

رب کیوی یک چاشنی کمتر شناخته شده اما بسیار خوشمزه است که موارد مصرف بسیاری در آشپزی ایرانی و بین‌المللی دارد. این رب خوشمزه را […]

چطور رب کیوی را بدون تلخی و با ماندگاری زیاد درست کنیم؟

رب کیوی یک چاشنی کمتر شناخته شده اما بسیار خوشمزه است که موارد مصرف بسیاری در آشپزی ایرانی و بین‌المللی دارد. این رب خوشمزه را […]

طرز تهیه رب کیوی
-
در حال بارگذاری ...