احتمالاً اگر اهل رژیم گرفتن باشید، تا به حال اسم رژیم لاغری کانادایی اصلی، رژیم کانادایی دو هفته‌ای یا رژیم کانادایی ۱۵ روزه و رژیم کانادایی ۱۳ روزه است به گوشتان خورده است. این رژیم که در ایران با نام رژیم کانادایی معروف است، درواقع یک رژیم دانمارکی است که برخی نیز از آن با نام رژیم کپنهاگ یاد می‌کنند. رژیم کانادایی ۱۳ روزه مدعی است که با پیروی از آن می‌توانید در عرض ۱۳ روز بیشتر از ۱۰ کیلو از وزن خود را کاهش دهید. این رژیم که این روزها بسیار هم در میان دنبال کنندگان رژیم‌های غذایی مد شده، سر و صدای زیادی در دنیا کرده است و افراد زیادی به دنبال کردن آن روی آورده‌اند. اما بهتر است بدانید که متخصصان زیادی این رژیم را مورد انتقاد قرار داده‌اند و معتقد هستند که وزنی که با رژیم لاغری کانادایی از دست می‌دهید به سرعت برمی‌گردد و اثر پایداری ندارد. از طرف دیگر آیا چیزی از مزایا و عوارض رژیم لاغری کانادایی اصلی می‌دانید؟ در این مقاله می‌توانید عوارض، مزایا و نمونه رژیم کانادایی اصلی یا همان ۱۳ روزه روزه را از وب‌سایت listonic و byhealth در مجله کوروش بخوانید.
با رژیم لاغری کانادایی اصلی آشنا شوید
رژیم غذایی کانادایی، رژیم دانمارکی، رژیم کپنهاگ و رژیم کانادایی ۱۳ روزه لاغری همه اسم‌هایی هستند که به این رژیم لاغری و کاهش وزن خطاب می‌شوند. یک رژیم ۲ هفته‌ای سخت‌گیرانه که ادعا می‌کند می‌تواند وزن شما را در مدت زمانی کوتاه کاهش دهید. در رژیم لاغری کانادایی اصلی شما تنها مجاز به خوردن غذاهایی هستید که در این ۱۳ روز برای شما مشخص شده است. عملکرد این رژیم بر پایه سرعت بخشیدن به روند متابولیسم بدن است و به شما کمک می‌کند در عرض ۱۳ روز حدود ۱۰ کیلو از وزن خود را کاهش دهید. شما با پیروی از این رژیم باید غذاهایی حاوی پروتئین بالا و چربی پایین دریافت کنید و کالری دریافتی روزانه خود را به ۶۰۰ گرم برسانید. این در حالی است که انرژی مورد نیاز روزانه برای یک آقا باید حدود ۲۴۰۰ کالری و برای یک خانم تقریباً ۲۰۰۰ کالری باشد. مهم‌ترین قوانین که باید در رژیم لاغری کانادایی اصلی رعایت شوند:
*حذف آدامس
*پخت و پز بدون روغن
*حذف سس سالاد
*حذف تمام شیرین‌کننده‌ها مثل شکر و عسل
*نوشیدن مقدار زیاد آب
*محدود کردن نمک
*کاهش مصرف کربوهیدرات
*افزایش مصرف غذاهای حاوی پروتئین مثل گوشت بدون چربی و تخم مرغ
در رژیم لاغری کانادایی اصل باید تا می‌توانید مصرف نمک و شیرینی‌جات را کاهش دهید و آب زیادی مصرف کنید و توجه داشته باشید که در ابتدا ممکن است احساس ضعف و سردرد کنید ولی این احساس معمولاً بعد از گذشت چند روز برطرف خواهد شد. هیچ‌گاه بعد از اتمام ۱۳ روز این رژیم را ادامه ندهید و بیشتر از ۱ بار در سال از آن استفاده نکنید. بعد از اتمام رژیم بهتر است از مکمل‌های مولتی ویتامین استفاده کنید تا بدن ویتامینه شود.
در رژیم لاغری کانادایی اصلی مجاز به خوردن چه غذاهایی هستید؟
در این رژیم همه غذاها و خوراکی‌های شما باید درست مطابق با رژیم مصرف شود و در این مورد قوانین محکمی وجود دارد. برای هر روز ۳ وعده غذایی مشخص شده است و اگر بین وعده‌ها احساس گرسنگی کنید، تنها می‌توانید آب بنوشید. مهم‌ترین خوراکی‌های مجاز در رژیم لاغری کانادایی اصلی عبارت‌اند از:
*گوشت گاو
*گوشت گوسفند
*مرغ
*ماهی
*بوقلمون
*تخم مرغ
*هویج
*کرفس
*کاهو
*گوجه فرنگی
*قهوه
*انواع میوه
*آب
*چای سبز
*لیمو ترش تازه
چه کسانی مجاز به پیروی از رژیم لاغری کانادایی اصل نیستند؟
*افرادی که معده حساسی دارند و با بیماری‌های مربوط به گوارش دست و پنجه نرم می‌کنند.
*افرادی با فشار خون بالا
*مادران باردار و شیرده
*ورزشکاران
*نوجوانان
*افرادی که کار فیزیکی زیاد انجام می‌دهند
*افرادی که سن آن‌ها بیشتر از ۵۰ سال است
*افرادی که مشکلات مربوط به سلامت دارند
جدول غذاهای روزانه رژیم لاغری کانادایی اصل
پیروی از رژیم لاغری کانادایی اصل کمی سخت است و برای هر کسی راحت نیست. بنابراین اگر به هر دلیلی بعد از ۶ روز متوجه شدید دیگر نمی‌توانید رژیم را ادامه دهید، آن را متوقف کنید و ۳ ماه بعد رژیم را دوباره دنبال کنید. توجه داشته باشید که هر زمان از رژیم احساس گرسنگی کردید، باید حداقل ۲ لیتر در روز آب بنوشید. کاهو باید به صورت تازه مصرف شود. به جای مصرف قهوه از چای استفاده نکنید و درست مطابق با دستورالعمل‌ها پیش بروید. ماست باید به صورت طبیعی و بدون چربی و شیرین کننده و میوه مصرف شود. صبحانه هر روز ساعت ۸ صبح خورده شود. ناهار حدود ساعت ۱ تا ۲ و شام از ساعت ۵ تا ۶ عصر خورده شود.
روز ۱
صبحانه: ۱ فنجان قهوه بدون شیر+ ۱ حبه قند
ناهار: ۲ تخم مرغ آب پز + ۴۰۰ گرم اسفناج + ۱ عدد گوجه فرنگی
شام: ۲۰۰ گرم استیک کبابی گوشت گاو + کاهو با روغن زیتون و آب لیمو
روز ۲
صبحانه: ۱ فنجان قهوه + ۱ حبه قند
ناهار: ۲۵۰ گرم ژامبون + ۱ کاسه ماست طبیعی
شام: ۲۰۰ گرم گوشت گاو گوشت گاو + کاهو با روغن و آب لیمو
روز ۳
صبحانه: ۱ فنجان قهوه + ۱ حبه قند + ۱ برش نان تست سبوس‌دار
ناهار: ۲ تخم مرغ آب پز + ۱ تکه ژامبون + کاهو
شام: کرفس آب پز + ۱ گوجه فرنگی + ۱ وعده میوه تازه (سیب ، گلابی ، پرتقال)
روز ۴
صبحانه: ۱ فنجان قهوه + ۱ حبه قند + ۱ برش نان تست سبوس‌دار
ناهار: ۲۰۰ میلی لیتر آب پرتقال یا سیب + ۱ کاسه ماست طبیعی
شام: ۱ تخم مرغ آب پز + ۱ هویج رنده شده پخته + ۲۵۰ گرم پنیر گاو
روز ۵
صبحانه: ۱ عدد هویج بزرگ پخته شده و رنده شده
ناهار: ۲۰۰ گرم ماهی بخارپز با آب لیمو + ۱ قاشق با کره
شام: ۲۰۰ گرم گوشت گاو گوشت گاو + ۱ عدد کرفس آب‌پز
روز ۶
صبحانه: ۱ فنجان قهوه + ۱ حبه قند + ۱ برش نان تست سبوس‌دار
ناهار: ۲ تخم مرغ آب پز شده + ۱ هویج رنده شده پخته
شام: نصف سینه مرغ پخته شده + کاهو با روغن و آبلیمو
روز ۷
صبحانه: ۱ فنجان چای تلخ
ناهار: هیچ چیز فقط آب زیاد
شام: ۲۰۰ گرم استیک بره + ۱ عدد سیب
روز ۸
صبحانه: ۱ فنجان قهوه + ۱ حبه قند
ناهار: ۲ تخم مرغ آب پز + ۴۰۰ گرم اسفناج + ۱ عدد گوجه فرنگی
شام: ۲۰۰ گرم استیک گوشت گاو + کاهو با روغن و آب لیمو
روز ۹
صبحانه: ۱ فنجان قهوه + ۱ حبه قند
ناهار: ۲۵۰ گرم ژامبون + ۱ کاسه ماست طبیعی
شام: ۲۵۰ گرم استیک کبابی گوشت گاو + ۱ کاسه سالاد با روغن و آب لیمو
روز ۱۰
صبحانه: ۱ فنجان قهوه + ۱ حبه قند + ۱ برش نان تست سبوس‌دار
ناهار: ۲ تخم مرغ آب پز + ۱ تکه ژامبون + کاهو
شام: ۱ کرفس آب پز + ۱ عدد گوجه فرنگی + ۱ وعده میوه تازه (سیب ، گلابی ، پرتقال)
روز ۱۱
صبحانه: ۱ فنجان قهوه + ۱ حبه قند + ۱ برش نان تست سبوس‌دار
ناهار: ۲۰۰ میلی لیتر آب پرتقال + ۱ کاسه ماست طبیعی
شام: ۱ تخم مرغ آب پز + ۱ هویج پخته شده و رنده شده + ۲۵۰ گرم پنیر گاو
روز ۱۲
صبحانه: ۱ عدد هویج بزرگ
ناهار: ۲۰۰ گرم ماهی بخارپز با آب لیمو + ۱ قاشق با کره
شام: ۲۵۰ گرم گوشت گاو کبابی + ۱ کرفس پخته شده
روز ۱۳
صبحانه: یک فنجان قهوه + ۱ حبه قند + ۱ برش نان تست سبوس‌دار
ناهار: ۲ تخم مرغ آب پز شده + ۱ هویج بزرگ پخته و رنده شده
شام: ۲۵۰ گرم مرغ + ۱ کاهو با روغن و آبلیمو
عوارض جانبی رژیم لاغری کانادایی اصل
از آنجایی که کالری مصرفی روزانه رژیم لاغری کانادایی اصل ۱۳ روزه بسیار پایین است، ممکن است فشار زیادی به فرد وارد شود. از طرف دیگر کمبود مواد معدنی و ویتامین‌های مختلف در این رژیم می‌تواند بدن را با مشکلاتی جدی روبرو کند. مهم‌ترین مشکلات جسمی رژیم لاغری کانادایی اصل احساس سرگیجه، بوی بد دهان، تحریک پذیری و استفراغ است. این رژیم به هیچ عنوان برای همه افراد مناسب نیست و فردی که از این رژیم استفاده می‌کند باید دارای بدنی کاملاً سالم و قوی باشد.
مهم‌ترین مسئله‌ای که در رابطه با این رژیم وجود دارد، مربوط به از دست دادن عضلات در کنار چربی سوزی است. این موضوع موجب می‌شود تا بدن با مشکلاتی جدی روبرو شود و از طرفی وزن از دست رفته بعد از اتمام رژیم دوباره بازگردد و ماندگار نباشد. معمولاً رژیم غذایی‌های مؤثر و مفید در مدت زمان طولانی و به صورت واقع بینانه عمل می‌کنند، اما در این رژیم سخت‌گیرانه فرد باید با تحمل گرسنگی شدید وزن کم کند و این موضوع می‌تواند به بدن آسیب وارد کند.
مزایای رژیم لاغری کانادایی اصل
افراد موفق در رژیم غذایی کانادایی ۱۳ روزه یا به تعبیری رژیم کانادایی ۱۵ روزه بسیار زیاد هستند و این رژیم برای خیلی از افراد موثر عمل کرده است. مهم‌ترین مزیت‌های رژیم لاغری کانادایی اصل مربوط به افزایش سرعت متابولیسم با مصرف کالری پایین و افزایش مصرف پروتئین روزانه است. هضم پروتئین به زمان بیشتری نیاز دارد و بدن کالری بیشتری برای سوخت آن مصرف می‌کند. از طرف دیگر این رژیم به سم‌زدایی بدن و کاهش سلولیت‌های زیر پوست نیز کمک زیادی می‌کند و در نهایت منجر به کاهش وزن در افراد می‌شود.
