رسپی غذاهای محلی

غذای محلی

406 مقاله

طرز تهیه سوتی پلو اردبیلی و تبریزی | غذای مخصوص چهارشنبه سوری

اگر از اهالی شهرهای ترک ‌زبان باشید یا در همان حوالی زندگی کرده‌ باشید، با سوتی پلو یا شیر پلو کاملا آشنایی دارید. این غذای […]

طرز تهیه سوتی پلو اردبیلی و تبریزی | غذای مخصوص چهارشنبه سوری

اگر از اهالی شهرهای ترک ‌زبان باشید یا در همان حوالی زندگی کرده‌ باشید، با سوتی پلو یا شیر پلو کاملا آشنایی دارید. این غذای […]

انواع واویشکا | 9 طرز تهیه واویشکا با انواع گوشت و گیاهی + فیلم

خوراک واویشکا از جمله خوشمزه‌ترین و مشهورترین غذاهای شمالی و گیلانی است. واویشکا هم حکم خورشت تنک آب را دارد و هم حکم یک خوراک […]

انواع واویشکا | 9 طرز تهیه واویشکا با انواع گوشت و گیاهی + فیلم

خوراک واویشکا از جمله خوشمزه‌ترین و مشهورترین غذاهای شمالی و گیلانی است. واویشکا هم حکم خورشت تنک آب را دارد و هم حکم یک خوراک […]

طرز تهیه کوفته نخود کرمانشاهی + 14 نکته خشک نشدن، وا نرفتن و ترک نخوردن
طرز تهیه کوفته نخود کرمانشاهی + 14 نکته خشک نشدن، وا نرفتن و ترک نخوردن

کوفته نخود کرمانشاهی یکی از انواع کوفته‌ ایرانیه که هم خیلی لذیذه، هم تاریخ و فرهنگ یه منطقه رو زنده نگه می‌داره. این غذا با ترکیبی […]

طرز تهیه کوفته نخود کرمانشاهی + 14 نکته خشک نشدن، وا نرفتن و ترک نخوردن

کوفته نخود کرمانشاهی یکی از انواع کوفته‌ ایرانیه که هم خیلی لذیذه، هم تاریخ و فرهنگ یه منطقه رو زنده نگه می‌داره. این غذا با ترکیبی […]

طرز تهیه کوفته نخود کرمانشاهی + 14 نکته خشک نشدن، وا نرفتن و ترک نخوردن
طرز تهیه شفته اراکی
طرز تهیه شفته اراکی (کوفته اراکی) با گوشت و آرد نخودچی

شفته اراکی یا کوفته نخودچی اراکی از اصیل‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی متعلق به شهر اراک هستش که در لیست غذاهای شب عید اراک هم […]

طرز تهیه شفته اراکی (کوفته اراکی) با گوشت و آرد نخودچی

شفته اراکی یا کوفته نخودچی اراکی از اصیل‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی متعلق به شهر اراک هستش که در لیست غذاهای شب عید اراک هم […]

طرز تهیه شفته اراکی
طرز تهیه شله مشهدی مرحله به مرحله | مشهورترین غذای نذری مشهد
شله مشهدی نذری و هیئتی | 15 نکته طلایی برای کشدار شدن شله

شله مشهدی یا به قول مشهدی‌ها «شله» مشهورترین غذای نذری محرم مشهدی‌ها به خصوص در روزهای آخر دهه محرم (معروف به روز 48‌ام امام حسین)، […]

شله مشهدی نذری و هیئتی | 15 نکته طلایی برای کشدار شدن شله

شله مشهدی یا به قول مشهدی‌ها «شله» مشهورترین غذای نذری محرم مشهدی‌ها به خصوص در روزهای آخر دهه محرم (معروف به روز 48‌ام امام حسین)، […]

طرز تهیه شله مشهدی مرحله به مرحله | مشهورترین غذای نذری مشهد
طرز تهیه میرزا قاسمی | 4 مدل میرزا قاسمی رستورانی + فیلم

حتما می‌دونید که میرزا قاسمی یکی از سنتی‌ترین غذاهای شمالی و مخصوصا گیلان است که معمولا به عنوان پیش غذا یا یک غذای سبک تهیه […]

طرز تهیه میرزا قاسمی | 4 مدل میرزا قاسمی رستورانی + فیلم

حتما می‌دونید که میرزا قاسمی یکی از سنتی‌ترین غذاهای شمالی و مخصوصا گیلان است که معمولا به عنوان پیش غذا یا یک غذای سبک تهیه […]

میرزا قاسمی با مرغ
میرزا قاسمی با مرغ خوردی؟ | با این 25 نکته طعم لذیذش چند برابر میشه!

میرزا قاسمی با مرغ رو امتحان کردید؟ اگه تا حالا میرزا قاسمی خورده باشین، حتما می‌دونین که با اون ترکیب بادمجون کبابی، سیر و گوجه‌فرنگی […]

میرزا قاسمی با مرغ خوردی؟ | با این 25 نکته طعم لذیذش چند برابر میشه!

میرزا قاسمی با مرغ رو امتحان کردید؟ اگه تا حالا میرزا قاسمی خورده باشین، حتما می‌دونین که با اون ترکیب بادمجون کبابی، سیر و گوجه‌فرنگی […]

میرزا قاسمی با مرغ
طرز تهیه میرزا قاسمی با کشک
طرز تهیه میرزا قاسمی با کشک | چکار کنیم کشک میرزا قاسمی نبُره؟

میرزا قاسمی با کشک یکی از ترکیب‌های خوش‌طعم و خاص غذاهای شمالی به حساب میاد که کنار طعم دودگرفته بادمجون و سیر، کشک طعم و […]

طرز تهیه میرزا قاسمی با کشک | چکار کنیم کشک میرزا قاسمی نبُره؟

میرزا قاسمی با کشک یکی از ترکیب‌های خوش‌طعم و خاص غذاهای شمالی به حساب میاد که کنار طعم دودگرفته بادمجون و سیر، کشک طعم و […]

طرز تهیه میرزا قاسمی با کشک
طرز تهیه کوفته آبغوره
طرز تهیه کوفته آبغوره شیرازی + 21 نکته وا نرفتن و ترک نخوردن کوفته

اگه اهل غذاهای سنتی ایرانی باشین، حتما اسم کوفته آبغوره به گوشتون خورده. این کوفته خوش‌طعم و ترش، یکی از خوراکی‌های محبوب جنوب ایرانه که […]

طرز تهیه کوفته آبغوره شیرازی + 21 نکته وا نرفتن و ترک نخوردن کوفته

اگه اهل غذاهای سنتی ایرانی باشین، حتما اسم کوفته آبغوره به گوشتون خورده. این کوفته خوش‌طعم و ترش، یکی از خوراکی‌های محبوب جنوب ایرانه که […]

طرز تهیه کوفته آبغوره
خورش غوره مسما مرغ رو با این 22 ترفند گیلانی بی نظیر بپز!
طرز تهیه خورش غوره مسما مرغ با 22 ترفند گیلانی برای جا افتادنش

خورش غوره مسما با مرغ و بادمجان یکی از مشهورترین غذاهای گیلانیه که اتفاقا جزو غذاهای با مرغ محبوب در لیست غذاهای ایرانی هم محسوب […]

طرز تهیه خورش غوره مسما مرغ با 22 ترفند گیلانی برای جا افتادنش

خورش غوره مسما با مرغ و بادمجان یکی از مشهورترین غذاهای گیلانیه که اتفاقا جزو غذاهای با مرغ محبوب در لیست غذاهای ایرانی هم محسوب […]

خورش غوره مسما مرغ رو با این 22 ترفند گیلانی بی نظیر بپز!
طرز تهیه میرزا قاسمی بدون تخم مرغ
میرزا قاسمی بدون تخم مرغ طعمش چطور میشه؟ + 21 نکته رستورانی

میرزا قاسمی بدون تخم‌ مرغ یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای شمالی هست که می‌تونین خیلی راحت و بدون نگرانی از بوی تخم‌مرغ یا حساسیت، درستش کنین. […]

میرزا قاسمی بدون تخم مرغ طعمش چطور میشه؟ + 21 نکته رستورانی

میرزا قاسمی بدون تخم‌ مرغ یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای شمالی هست که می‌تونین خیلی راحت و بدون نگرانی از بوی تخم‌مرغ یا حساسیت، درستش کنین. […]

طرز تهیه میرزا قاسمی بدون تخم مرغ
طرز تهیه آبگوشت خوانساری
طرز تهیه آبگوشت خوانساری برای نذری با این 16 نکته لذیذتر میشه!

آبگوشت خوانساری، یکی از نسخه‌های محلی و خاص آبگوشت ایرانی است که ریشه در شهر زیبای خوانسار در استان اصفهان دارد. این غذا نه‌تنها به‌خاطر […]

طرز تهیه آبگوشت خوانساری برای نذری با این 16 نکته لذیذتر میشه!

آبگوشت خوانساری، یکی از نسخه‌های محلی و خاص آبگوشت ایرانی است که ریشه در شهر زیبای خوانسار در استان اصفهان دارد. این غذا نه‌تنها به‌خاطر […]

طرز تهیه آبگوشت خوانساری
طرز تهیه سیاه پلو
طرز تهیه سیاه پلو (قوام پلو) | نذری محرم معروف گیلانی با تمام نکات

«سیاه پلو» یا «قوام پلو» که در گویش محلی به آن «پله سر قوام» نیز می‌گویند، از خاص‌ترین غذاهای محلی گیلانی است که معمولا به […]

طرز تهیه سیاه پلو (قوام پلو) | نذری محرم معروف گیلانی با تمام نکات

«سیاه پلو» یا «قوام پلو» که در گویش محلی به آن «پله سر قوام» نیز می‌گویند، از خاص‌ترین غذاهای محلی گیلانی است که معمولا به […]

طرز تهیه سیاه پلو
طرز تهیه شیرازی پلو
طرز تهیه شیرازی پلو نذری برای 50، 100 و 200 نفر با 18 نکته طلایی

شیرازی پلو یکی از غذاهای سنتی و مجلسی استان فارس است که با ترکیبی از برنج، مرغ، بادمجان، ماست، زعفران و زرشک تهیه می‌شود و […]

طرز تهیه شیرازی پلو نذری برای 50، 100 و 200 نفر با 18 نکته طلایی

شیرازی پلو یکی از غذاهای سنتی و مجلسی استان فارس است که با ترکیبی از برنج، مرغ، بادمجان، ماست، زعفران و زرشک تهیه می‌شود و […]

طرز تهیه شیرازی پلو
-
در حال بارگذاری ...