رسپی غذاهای محلی

غذای محلی

406 مقاله

طرز تهیه سوتی پلو اردبیلی و تبریزی | غذای مخصوص چهارشنبه سوری

اگر از اهالی شهرهای ترک ‌زبان باشید یا در همان حوالی زندگی کرده‌ باشید، با سوتی پلو یا شیر پلو کاملا آشنایی دارید. این غذای […]

طرز تهیه سوتی پلو اردبیلی و تبریزی | غذای مخصوص چهارشنبه سوری

اگر از اهالی شهرهای ترک ‌زبان باشید یا در همان حوالی زندگی کرده‌ باشید، با سوتی پلو یا شیر پلو کاملا آشنایی دارید. این غذای […]

انواع واویشکا | 9 طرز تهیه واویشکا با انواع گوشت و گیاهی + فیلم

خوراک واویشکا از جمله خوشمزه‌ترین و مشهورترین غذاهای شمالی و گیلانی است. واویشکا هم حکم خورشت تنک آب را دارد و هم حکم یک خوراک […]

انواع واویشکا | 9 طرز تهیه واویشکا با انواع گوشت و گیاهی + فیلم

خوراک واویشکا از جمله خوشمزه‌ترین و مشهورترین غذاهای شمالی و گیلانی است. واویشکا هم حکم خورشت تنک آب را دارد و هم حکم یک خوراک […]

طرز تهیه اشکنه ریواس نیشابوری | برای این اشکنه چند تا تخم مرغ لازمه؟
اشکنه ریواس نیشابوری | برای این اشکنه چند تا تخم مرغ لازمه؟

اشکنه ریواس یکی از انواع اشکنه سنتی است که اصالتی نیشابوری دارد. ریواس یک گیاه کوهی است که در فصل بهار می‌روید و انواع غذاها […]

اشکنه ریواس نیشابوری | برای این اشکنه چند تا تخم مرغ لازمه؟

اشکنه ریواس یکی از انواع اشکنه سنتی است که اصالتی نیشابوری دارد. ریواس یک گیاه کوهی است که در فصل بهار می‌روید و انواع غذاها […]

طرز تهیه اشکنه ریواس نیشابوری | برای این اشکنه چند تا تخم مرغ لازمه؟
2 طرز تهیه خورش کنگر قیمه مجلسی مرحله به مرحله
طرز تهیه خورش کنگر قیمه مجلسی به سبک تهرانی + 18 نکته طلایی

خورش کنگر قیمه مجلسی یکی از خوش عطر و طعم‌ترین خورش‌های سنتی ایرانی است که به خاطر وجود کنگر خواص زیادی دارد و برای افرادی […]

طرز تهیه خورش کنگر قیمه مجلسی به سبک تهرانی + 18 نکته طلایی

خورش کنگر قیمه مجلسی یکی از خوش عطر و طعم‌ترین خورش‌های سنتی ایرانی است که به خاطر وجود کنگر خواص زیادی دارد و برای افرادی […]

2 طرز تهیه خورش کنگر قیمه مجلسی مرحله به مرحله
طرز تهیه شنگ پلو
طرز تهیه شنگ پلو (پلوی شنگ) به 3 روش خوشمزه و مجلسی

شنگ پلو یک غذای خوشمزه بهاری و مخصوص مناطق کوهستانی ایران مثل لرستان و کرمانشاه است. ترکیب سبزی‌های معطر و پرخاصیت کوهی با برنج و […]

طرز تهیه شنگ پلو (پلوی شنگ) به 3 روش خوشمزه و مجلسی

شنگ پلو یک غذای خوشمزه بهاری و مخصوص مناطق کوهستانی ایران مثل لرستان و کرمانشاه است. ترکیب سبزی‌های معطر و پرخاصیت کوهی با برنج و […]

طرز تهیه شنگ پلو
طرز تهیه آش شنگ لرستانی + 9 نکته که طعم آن را لذیذتر می کند
طرز تهیه آش شنگ لرستانی + 9 نکته که طعم آن را لذیذتر می کند

آش شنگ یک غذای بسیار خوشمزه و مقوی و ساده است که اصالت آن به لرستان برمی‌گردد. این آش ایرانی با نوعی سبزی محلی به […]

طرز تهیه آش شنگ لرستانی + 9 نکته که طعم آن را لذیذتر می کند

آش شنگ یک غذای بسیار خوشمزه و مقوی و ساده است که اصالت آن به لرستان برمی‌گردد. این آش ایرانی با نوعی سبزی محلی به […]

طرز تهیه آش شنگ لرستانی + 9 نکته که طعم آن را لذیذتر می کند
طرز تهیه جوجه کباب کردی
طرز تهیه جوجه کباب کردی به ۲ روش ساده و شکم پر در 6 مرحله آسون

آیا تا حالا جوجه کباب کردی خورده‌اید یا اسم آن را شنیده‌اید؟ کردها یک مدل جوجه کباب خوشمزه دارند که پای ثابت دورهمی و مهمانی‌هایشان […]

طرز تهیه جوجه کباب کردی به ۲ روش ساده و شکم پر در 6 مرحله آسون

آیا تا حالا جوجه کباب کردی خورده‌اید یا اسم آن را شنیده‌اید؟ کردها یک مدل جوجه کباب خوشمزه دارند که پای ثابت دورهمی و مهمانی‌هایشان […]

طرز تهیه جوجه کباب کردی
خرما پلو اهوازی | این رسپی بدون گوشت سردی بدنت رو می گیره!
خرما پلو اهوازی | این رسپی بدون گوشت سردی بدنت رو می گیره!

خرما پلو یک پلو مخلوط مقوی و خوشمزه است که اصالتی جنوبی و اهوازی دارد. خرما پلو اهوازی طرز تهیه ساده‌ای دارد و شما می‌توانید […]

خرما پلو اهوازی | این رسپی بدون گوشت سردی بدنت رو می گیره!

خرما پلو یک پلو مخلوط مقوی و خوشمزه است که اصالتی جنوبی و اهوازی دارد. خرما پلو اهوازی طرز تهیه ساده‌ای دارد و شما می‌توانید […]

خرما پلو اهوازی | این رسپی بدون گوشت سردی بدنت رو می گیره!
طرز تهیه کباب ترش گیلانی | 8 نکته طلایی در طبخ لذیذترین کباب شمالی

کباب ترش که در گویش محلی به آن «ترش کباب» می‌گویند، یکی از خوشمزه‌ترین انواع کباب و از محبوب‌ترین انواع غذاهای شمالی است که اصالت […]

طرز تهیه کباب ترش گیلانی | 8 نکته طلایی در طبخ لذیذترین کباب شمالی

کباب ترش که در گویش محلی به آن «ترش کباب» می‌گویند، یکی از خوشمزه‌ترین انواع کباب و از محبوب‌ترین انواع غذاهای شمالی است که اصالت […]

طرز تهیه مرغ وحشی
طرز تهیه مرغ وحشی شمالی | با این 10 نکته طلایی عاشق طعمش میشی

«مرغ وحشی» یک غذای خوشمزه شمالی و یکی از محبوب‌ترین انواع خورشت های محلی ایرانی است. این خورشت با مرغ معمولا با مرغ و آلو […]

طرز تهیه مرغ وحشی شمالی | با این 10 نکته طلایی عاشق طعمش میشی

«مرغ وحشی» یک غذای خوشمزه شمالی و یکی از محبوب‌ترین انواع خورشت های محلی ایرانی است. این خورشت با مرغ معمولا با مرغ و آلو […]

طرز تهیه مرغ وحشی
طرز تهیه کباب تابه ای ترش
کباب تابه ای ترش گیلانی | 12 نکته طلایی که وا نره و سفت نشه

کباب تابه ‌ای ترش از انواع غذا با گوشت چرخ کرده و نوع متفاوتی از کباب تابه‌ای است. این رسپی کباب لذیذ که ریشه گیلانی […]

کباب تابه ای ترش گیلانی | 12 نکته طلایی که وا نره و سفت نشه

کباب تابه ‌ای ترش از انواع غذا با گوشت چرخ کرده و نوع متفاوتی از کباب تابه‌ای است. این رسپی کباب لذیذ که ریشه گیلانی […]

طرز تهیه کباب تابه ای ترش
انواع کله جوش
انواع کله جوش | طرز تهیه 9 مدل کله جوش شهرهای مختلف + فیلم

کله جوش یا کال جوش که معروف‌ترینش کله جوش بی بی در قصه‌های مجید است، در اصل یک غذای سنتی و ساده ایرانی است که […]

انواع کله جوش | طرز تهیه 9 مدل کله جوش شهرهای مختلف + فیلم

کله جوش یا کال جوش که معروف‌ترینش کله جوش بی بی در قصه‌های مجید است، در اصل یک غذای سنتی و ساده ایرانی است که […]

انواع کله جوش
طرز تهیه کله جوش دامغانی
کله جوش دامغانی (سمنانی) | لذیذترین کله جوش با بادمجون و گوجه

در طرز تهیه کله جوش دامغانی یا کله جوش سمنانی که با نام «کشکو» هم معروف است، از بادمجان استفاده می‌شود و طعم بی‌نظیری دارد. […]

کله جوش دامغانی (سمنانی) | لذیذترین کله جوش با بادمجون و گوجه

در طرز تهیه کله جوش دامغانی یا کله جوش سمنانی که با نام «کشکو» هم معروف است، از بادمجان استفاده می‌شود و طعم بی‌نظیری دارد. […]

طرز تهیه کله جوش دامغانی
کله جوش زنجانی | اصیل ترین کله جوش ایرانی با برنج و لپه
کله جوش زنجانی | رسپی اصیل ترین کله جوش ایرانی برای شام

کله جوش زنجانی جزو انواع کله جوش به عنوان یک غذای ساده، سریع و سنتی ایرانی است که به عنوان  وعده ناهار و شام سه سوته و […]

کله جوش زنجانی | رسپی اصیل ترین کله جوش ایرانی برای شام

کله جوش زنجانی جزو انواع کله جوش به عنوان یک غذای ساده، سریع و سنتی ایرانی است که به عنوان  وعده ناهار و شام سه سوته و […]

کله جوش زنجانی | اصیل ترین کله جوش ایرانی با برنج و لپه
-
در حال بارگذاری ...