طرز تهیه شربت عرق کاسنی خوشمزه و ضد عطش به ۴ روش

طرز تهیه شربت عرق کاسنی در طب سنتی به عنوان یکی از مفیدترین انواع شربت خانگی و البته یک شربت ضد عطش بسیار محبوب است. این شربت سنتی خواص دارویی فراوانی دارد و همانند یک آرام بخش طبیعی بدن شما را آرام کرده و از دردها و فشارهای عصبی دور می‌کند. از دیگر خواص شگفت انگیز عرق کاسنی می‌توان به درمان کم خونی و پاکسازی کبد اشاره کرد. اما نحوه درست کردن شربت عرق کاسنی خوشمزه برای تابستان چگونه است؟ آیا می‌دانید انواع شربت با کاسنی چطور آماده می‌شود؟ در این مقاله از سرویس آشپزی در مجله کوروش می‌توانید با  مفید و خوشمزه آشنا شوید. در انتهای مقاله به سوالات متداول در مورد نوشیدنی خوش‌طعم عرق کاسنی پاسخ خواهیم داد.

طرز تهیه شربت عرق کاسنی و عرق شاتره

مدت زمان آماده سازی شربت: ۱۰ دقیقه

مواد لازم برای تهیه شربت عرق کاسنی و عرق شاتره

• عرق کاسنی: ۱/۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
• عرق شاتره: ۱/۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
• عرق نعناع: ۳ قاشق غذاخوری
• گلاب: ۳ قاشق غذاخوری
• شکر: به مقدار لازم
• زعفران دم کرده: یک قاشق غذاخوری
• آب: به مقدار لازم

مراحل طرز تهیه شربت عرق شاتره و عرق کاسنی

ترکیب عرق شاتره و عرق کاسنی یکی از خوشمزه‌ترین انواع شربت با کاسنی است که در کنار طعم جذابی که دارد، بسیار برای بدن هم مفید است. در ادامه می‌توانید با مراحل طرز تهیه شربت عرق کاسنی خوش‌طعم با عرق شاه تره آشنا شوید.

مرحله اول؛ ترکیب کردن مواد شربت عرق کاسنی

در اولین مرحله از طرز تهیه شربت عرق کاسنی خوش‌طعم باید عرق کاسنی را با عرق شاتره، گلاب و عرق نعناع ترکیب کنید. سپس مقداری آب به آن اضافه کنید.

مرحله دوم؛ اضافه کردن شکر به شربت

بعد از این که همه مواد شربت را ترکیب کردید، در این مرحله باید به میزان مورد نظرتان شکر را اضافه کنید و شربت را هم بزنید تا شکر در آب حل شود.

مرحله سوم؛ اضافه کردن زعفران به شربت

در آخرین مرحله از طرز تهیه شربت عرق کاسنی باید زعفران آب کرده را به شربت اضافه کنید. سپس چند عدد یخ به شربت اضافه کنید و آن را با برش‌های لیمو و چند برگ نعناع تزیین نموده و سرو کنید.

طرز تهیه شربت عرق کاسنی با خاکشیر

مواد لازم برای تهیه شربت عرق کاسنی با خاکشیر

• عرق کاسنی: ۱/۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
• عسل یا شکر: به مقدار لازم
• خاکشیر: ۱ قاشق غذاخوری
• گلاب: ۳ قاشق غذاخوری

مراحل طرز تهیه شربت کاسنی با خاکشیر

اضافه کردن مقداری خاکشیر به شربت کاسنی آن را مثل شربت خاکشیر تبدیل به یکی از بهترین شربت‌های تابستانی برای جلوگیری از گرمازدگی و کاهش حرارت بدن می‌کند. در ادامه می‌توانید با مراحل درست کردن شربت عرق کاسنی با خاکشیر آماده شوید.

مرحله اول؛ ترکیب کردن مواد شربت

در اولین مرحله از نحوه درست کردن شربت عرق کاسنی خوشمزه برای تابستان باید همه مواد تشکیل دهنده شربت را با هم ترکیب کنید و خوب هم بزنید.

مرحله دوم؛ سرو کردن شربت عرق کاسنی

بعد از ترکیب کردن مواد، میزان شیرینی شربت را بچشید و در صورت نیاز کمی شکر یا عسل به آن اضافه کنید. سپس می‌توانید چند عدد یخ داخل لیوان بیندازید و شربت را میل کنید.

طرز تهیه شربت عرق کاسنی ساده

مواد لازم برای تهیه شربت عرق کاسنی ساده

• عرق کاسنی: ۱/۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
• گلاب: ۳ قاشق غذاخوری
• زعفران دم کرده (اختیاری): ۱ قاشق غذاخوری
• آب: به مقدار لازم
• شکر: به مقدار لازم

مراحل طرز تهیه شربت عرق کاسنی ساده

یک روش دیگر برای درست کردن شربت عرق کاسنی این است که این شربت را با ترکیب گلاب و زعفران و مقداری عرق کاسنی درست کنید. در ادامه می‌توانید با مراحل طرز تهیه شربت عرق کاسنی ساده آشنا شوید.

مرحله اول؛ ترکیب کردن مواد شربت

در اولین مرحله از طرز تهیه شربت عرق کاسنی ساده باید گلاب و زعفران را با عرق کاسنی و شکر ترکیب کنید. در صورت تمایل می‌توانید مقداری زعفران دم کرده نیز به این شربت اضافه کنید.

مرحله دوم؛ سرو کردن شربت عرق کاسنی ساده

بعد از این که همه مواد شربت را مخلوط کردید، در مرحله آخر می‌توانید مقداری یخ در لیوان بریزید و شربت عرق کاسنی را خنک سرو کنید.

طرز تهیه شربت سکنجبین با عرق کاسنی

مواد لازم برای تهیه شربت عرق کاسنی و سکنجبین

• عرق کاسنی: ۱ لیتر
• گلاب: ۱/۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
• عرق بیدمشک: ۱/۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
• سکنجبین: ۱ لیوان
• آب لیموترش تازه: به مقدار لازم
• شکر: به مقدار لازم

مراحل طرز تهیه شربت بیدمشک و کاسنی و سکنجبین

اگر دوست دارید با استفاده از عرق کاسنی یک معجون شگفت‌انگیز و خوشمزه آماده کنید، بهتر است این شربت را امتحان کنید. این شربت برای رفع گرمازدگی و کاهش گرمای بدن در افراد گرم مزاج بسیار مفید است. از طرف دیگر مصرف این شربت می‌تواند به درمان اگزما و کهیر نیز کمک کند. در ادامه می‌توانید با مراحل درست کردن شربت بیدمشک و کاسنی سکنجبین آشنا شوید.

مرحله اول؛ ترکیب کردن مواد شربت

در اولین مرحله از طرز تهیه شربت سکنجبین و کاسنی باید همه مواد شربت را با هم ترکیب کنید و خوب هم بزنید تا شکر در آب حل شود.

مرحله دوم؛ سرو کردن شربت

بعد از اینکه مواد شربت را اضافه کردید، به مقداری لازم آب لیموترش تازه به آن اضافه کنید و شیرینی شربت را تست کنید. سپس می‌توانید این شربت را ۱ تا ۲ ساعت قبل از غذا میل کنید.

نکات و فوت و فن‌های طرز تهیه شربت عرق کاسنی

*برای شیرین کردن شربت عرق کاسنی می‌توانید به جای شکر از عسل طبیعی استفاده کنید.

*شربت کاسنی به همراه خاکشیر و تخم شربتی بسیار لذیذ و خوشمزه است. برای این کار باید تخم شربتی و خاکشیر را برای چند دقیقه در آب ولرم بخیسانید و سپس آن‌ها را به انواع شربت با عرق کاسنی اضافه کنید.

*طبع عرق کاسنی سرد است، بنابراین افراد بلغمی و سرد مزاج باید در مصرف این شربت محتاط باشند.

*کسانی که فشار خون پایینی دارند، نباید به مقدار زیاد از شربت عرق کاسنی استفاده کنند.

*برای این که شکر به خوبی در شربت حل شود، می‌توانید ابتدا شکر را در آب گرم حل کنید و بعد به شربت اضافه کنید.

*در صورت تمایل می‌توانید شربت کاسنی را با بهار نارنج درست کنید، تنها کافی ست مقداری عرق بهار نارنج به شربت اضافه کنید. به این ترتیب یک شربت بهار نارنج و کاسنی خوش‌طعم و خوش‌عطر خواهید داشت.

*برای خوشمزه شدن شربت کاسنی می‌توانید مقداری آب لیموترش تازه به آن اضافه کنید.

خواص شگفت انگیز عرق کاسنی

کاسنی یکی گیاه با گل‌های آبی یا ارغوانی و خواص درمانی فراوان است. از مهم‌ترین خواص شگفت‌انگیز عرق کاسنی می‌توان به پاکسازی کبد، درمان کم خونی، افزایش نیروی جنسی، رفع جوش و آکنه، تقویت کلیه، و تنظیم فشار خون اشاره کرد. این شربت مخصوصاً اگر با مقدار کمی عسل تهیه شود، برای تنظیم قند خون مناسب است و می‌تواند به تقویت بینایی نیز کمک زیادی کند.

سوالات متداول

شربت کاسنی برای چی خوبه؟

از مهم‌ترین خواص شگفت‌انگیز شربت عرق کاسنی می‌توان به پاکسازی کبد، درمان کم خونی، افزایش نیروی جنسی، رفع جوش و آکنه، تقویت کلیه، و تنظیم فشار خون اشاره کرد. این شربت مخصوصاً اگر با مقدار کمی عسل تهیه شود، برای تنظیم قند خون مناسب است و می‌تواند به تقویت بینایی نیز کمک زیادی کند.

طرز تهیه شربت کاسنی ساده چگونه است؟

برای درست کردن نوشیدنی خوش‌طعم عرق کاسنی باید مقداری عرق کاسنی را با آب و گلاب و شکر ترکیب کنید و شربتتان را میل کنید.

در طرز تهیه شربت کاسنی و سکنجبین از چه موادی استفاده می‌شود؟

در طرز تهیه شربت سکنجبین و کاسنی باید عرق کاسنی، گلاب، عرق بیدمشک، سکنجبین را با شکر ترکیب کنید. سپس آب لیموترش را به آن اضافه کنید و شربت را میل کنید.