۳۵ خواص و مضرات خرمالو | طبع و مصلح | رابطه خرمالو و انسداد روده

از خواص و مضرات خرمالو چه می‌دانید؟ طبع خرمالو در طب سنتی چیست؟ آیا خرمالو واقعا باعث انسداد روده میشه؟ خرمالو به عنوان یک میوه محبوب پاییزی، سرشار از خواص مفیدی است که شاید کمتر کسی به فواید آن دقت کرده باشد. این میوه کم‌کالری و پرفیبر، اگر به خوبی رسیده باشد و از حالت گس بیرون آمده باشد، طعم بسیار جذابی دارد. در این مقاله از سرویس سلامت در مجله کوروش درباره خواص و مضرات خرمالو به شما خواهیم گفت تا این بار با آگاهی بیشتری این میوه خوشمزه را میل کنید.

میوه خرمالو متعلق به کجاست؟

اصالت خرما به شرق دور یعنی کشور چین می‌رسد. هزاران سال است که این درختان به دلیل میوه‌های خوشمزه و چوب‌های زیبا پرورش داده می‌شوند. معمولا در کشورهای با آب و هوای گرم و به ندرت هم در کشورهای با هوای مرطوب، این درختان رشد می‌کنند. انواع مختلفی از خرمالو (خرمالوی ژاپنی، خرمالوی آمریکایی، خرمالوی سیاه، خرمالوی فیلیپینی و خرماندو) با شکل و طعم متفاوت وجود دارند. اما خواص آن‌ها تقریبا شبیه است.

شاید جالب باشد بدانید که برخی از این خرمالوها حتی در زمان کال بودن هم قابل خوردن هستند و طعم گس ندارند. دلیل گس بودن خرمالو هم وجود ماده‌ای به «نان تانین» یا «تانن» است. البته خرمالو بعد از رسیدن، تانین خود را از دست می‌دهد و دیگر گس نیست.

ارزش غذایی خرمالو

خرمالو ترکیبی قوی از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی است. حتی رنگ نارنجی آن نیز خبر از وجود بتاکاروتن به عنوان یک آنتی اکسیدان می‌دهد که کاهش بیماری‌های قلبی را به دنبال خواهد داشت.

۱۰۰ گرم خرمالو ارزش غذایی به شرح زیر دارد:

• میزان  انرژی: ۶۰ تا ۷۰ کیلو کالری
• میزان آب: ۷۵.۵ گرم
• فیبر: ۵.۹ گرم
• قند: ۲۳ گرم
• ویتامین ث: ۷.۶ میلی‌ گرم
• پتاسیم: ۲۱۰ میلی‌ گرم
• منیزیم: ۱۱ میلی ‌گرم
• آهن ۰.۱۵ میلی‌ گرم

ویتامین‌های موجود در خرمالو

خرمالو در کنار مواد معدنی مفید، سرشار از ویتامین است. شاید باورتان نشود ولی یک خرمالو بیش از نیمی از ویتامین A توصیه شده برای سلامتی بدن را در خود دارد. همچنین این میوه دارای ویتامین محلول در چربی برای تقویت عملکرد سیستم ایمنی، بینایی و رشد جنین است.

جدا از ویتامین‌ها و مواد معدنی، خرمالو مجموعه وسیعی از ترکیبات گیاهی از جمله تانین، فلاونوئیدها و کاروتنوئیدها را در خود دارد که می‌تواند بر سلامتی شما تاثیر مثبت بگذارد. بد نیست بدانید که حتی برگ‌های میوه خرمالو دارای مقادیر زیادی از ویتامین C، تانن و فیبر است. این برگ‌ها به عنوان دمنوش‌هایی با خاصیت درمانی نیز استفاده می‌شوند.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه کمپوت خرمالو

خواص و مضرات خرمالو در طب سنتی

تاثیر خرمالو بر سلامت قلب

خرمالو با کاهش کلسترول از نوع بد، خطر بیماری قلبی را کاهش می‌دهد. شاید جالب باشد تانین موجود در خرمالو که به آن طعم گس هم می‌دهد، برای سلامت قلب مفید است.

رفع استرس، خستگی و افزایش انرژی با خوردن خرمالو

در مواقعی که احساس خستگی می‌کنید، خرمالو به عنوان یک انرژی‌زای قوی، به بدن شما قند و پتاسیم می‌رساند. می‌توانید از عصاره آن در هنگام انجام فعالیت‌های ورزشی برای بازیابی انرژی‌تان استفاده کنید.

خرمالو یکی از بهترین میوه‌ها برای افزایش انرژی است که هم برای تأمین انرژی روزانه و هم رفع خستگی بسیار مفید است. اگر در طول روز فعالیت بدنی زیادی دارید و یا ورزش می‌کنید، می‌توانید برای تأمین انرژی از دست رفته از خرمالو در طول روز استفاده کنید. مصرف خرمالو می‌تواند به افزایش نشاط و رفع استرس و خستگی نیز کمک زیادی کند.

خرمالو و مقابله با سرطان

به خاطر خاصیت آنتی اکسیدانی خرمالو، این میوه فعالیت رادیکال‌های آزاد موجود در بدن را محدود می‌کند و آسیب رسانی آن‌ها را تا حد قابل توجهی کاهش می‌دهد. از طرفی ویتامین‌های موجود در خرمالو در پیشگیری از بروز سرطان نقش مهمی ایفا می‌کنند.

تاثیر خرمالو بر فشار خون

اگر فشار خون بالایی دارید، خرمالو به دلیل سدیم پایین می‌تواند به شما در تنظیم فشار خون کمک کند.

تاثیر خرمالو بر پوست

همانطور که گفتیم، خرمالو حاوی ویتامین ث است و این ویتامین، خاصیت ضدعفونی کننده و التیام دهنده پوست دارد. همین خاصیت باعث می‌شود که این میوه، به جنگ لکه‌های پوستی برود.

علاوه بر این خرمالو به عنوان یک میوه آبدار، خاصیت آبرسانی به پوست دارد و با ایجاد طراوت، پوست را روشن‌تر می‌کند. همه این‌ها به خاطر وجود ویتامین «آ»، ویتامین «ای» و آنتی اکسیدان‌هایی است که در این میوه وجود دارد.

انواع ماسک خرمالو برای پوست

پوره یا گوشت خرمالو را خارج کنید و بکوبید. این پوره را به مدت ۲۰ دقیقه روی صورت قرار دهید و سپس با آب بشویید. این ماسک به شادابی و رفع چروک‌های صورت کمک می‌کند.

ترکیب پوره خرمالو با آب گوجه فرنگی در درمان جوش و آکنه بسیار موثر است. این ماسک را یک روز در میان (۳ روز در هفته) روی پوست خود بمالید و بعد از ۱۵ دقیقه بشویید. مخلوط کردن پوره خرمالو با آب خیار، به تنظیم چربی صورت کمک می‌کند و در درمان جوش‌های پوستی موثر است.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه انواع ماسک پوست و مو با خرمالو

تاثیر خرمالو بر مو

شاید تا حالا امتحان نکرده باشید ولی خرمالو به خاطر ویتامین‌های آ، ب و ث، باعث تقویت رشد مو می‌شود. برای از بین بردن شوره سر می‌توانید آن را پوره کنید و به پوست سرتان بمالید. ویتامین‌های A و E موجود در خرمالو، لطافت را به پوست سر شما باز خواهند گرداند.

از سوی دیگر، استفاده از روغن خرمالو روی پوست سر به تغذیه موها کمک می‌کند. علاوه بر اینها، با ماساژ دادن روغن خرمالو یا خود پوره خرمالو روی پوست سر، گردش خون در پوست سر را افزایش می‌دهد. اگر گردش خون به صورت نرمال انجام شود، به رشد موها هم کمک می‌کند.

برای مطالعه رابطه میان خوردن خرمالو و پرپشت شدن موها روی لینک مطلب آن کلیک کنید.

فواید خرمالو برای تقویت سیستم ایمنی بدن

خرمالو سرشار از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های مختلف است و از همین رو می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از بیماری‌های عفونی کمک زیادی کند. مطالعات نشان می‌دهد افرادی که به طور منظم از خرمالو استفاده می‌کنند، معمولاً کمتر به بیماری‌هایی نظیر سرماخوردگی، آنفولانزا، عفونت و التهاب مبتلا می‌شوند.

فواید خرمالو برای پاکسازی کبد

یکی دیگر از فواید و خواص خرمالو برای بدن پاکسازی کبد است. مقادیر زیاد آنتی‌اکسیدان در خرمالو می‌تواند به حفظ سلامت کبد کمک کند و جلوی آسیب کبد در برابر رادیکال‌های آزاد را بگیرد. خرمالو موجب رفع سموم بدن و پاکسازی کبد می‌شود و در سلامت کبد نقش مؤثری دارد.

خواص خرمالو برای روده

خرمالو یکی از مفیدترین میوه‌ها برای تقویت سیستم گوارش و روده است. مصرف خرمالو موجب درمان اسهال خونی می‌شود. برخلاف عقیده برخی افراد خرمالو نه تنها موجب یبوست نمی‌شود بلکه می‌تواند به درمان یبوست نیز کمک می‌کند.

توجه داشته باشید که افرادی به انسداد روده مبتلا هستند، نباید از خرمالو استفاده کنند. به یاد داشته باشید که خرمالوی نرسیده و گس می‌تواند در برخی افراد موجب بروز مشکلات روده‌ای و همچنین یبوست شود.

خواص خرمالو برای مردان و تقویت میل جنسی

خرمالو یک میوه انرژی‌زا است و مصرف آن می‌تواند به افزایش انرژی مردان در طول روز کمک کند. مصرف خرمالو می‌تواند به بهبود عملکرد جنسی مردان کمک زیادی کند و موجب تقویت میل جنسی در مردان می‌شود.

خواص خرمالو برای پروستات در مردان

آنتی‌ اکسیدان‌های موجود در خرمالو با کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو می‌توانند به سلامت پروستات کمک کنند. مصرف متعادل این میوه، احتمال بروز مشکلات پروستات در مردان میانسال را کاهش می‌دهد. همچنین ترکیبات «فنولیک» خرمالو در پیشگیری از رشد سلول‌های غیرطبیعی نقش دارند.

خواص خرمالو برای زنان

خوردن خرمالو برای زنان فواید متعددی دارد. خوردن خرمالو در دوران بارداری، وجود ویتامین‌های A و C همراه با کلسیم و فسفر به تقویت ایمنی مادر و رشد جنین کمک می‌کند.

در زمان قاعدگی، ترکیبات طبیعی خرمالو می‌توانند درد و گرفتگی عضلات را کاهش دهند و آرامش بیشتری ایجاد کنند.

در دوره یائسگی نیز آنتی‌اکسیدان‌های خرمالو روند پیری سلولی را کند کرده و علائم شایع مانند گرگرفتگی را تعدیل می‌کنند.

علاوه بر این، مصرف متعادل خرمالو به سلامت پوست و مو، کنترل وزن و بهبود عملکرد قلب و عروق زنان کمک می‌کند. البته باید توجه داشت که یکی از مضرات خرمالو برای زنان در صورت زیاده‌روی در مصرف آن، به‌ ویژه خرمالوی نارس، ممکن است باعث یبوست یا افزایش قند خون شود.

خواص خرمالو برای سرماخوردگی

همانطور که گفتیم خرمالو سرشار از ویتامین C آنتی اکسیدان‌های مختلف است که می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. مصرف خرمالو به خصوص در فصول سرد سال می‌تواند از بروز بیماری‌هایی نظیر سرماخوردگی و آنفولانزا و همچنین عفونت‌های ریوی و آسم جلوگیری کند.

اگر رژیم لاغری دارید خرمالو بخورید

خرمالو فیبر بالایی دارد و در کنار آن دارای کالری پایینی است. همچنین مقادیر زیادی از آب را در خود جای داده است. این میوه می‌تواند برای مدت طولانی، شما را سیر نگه دارد. بنابراین به عنوان یک گزینه عالی به کمک کسانی می‌آید که رژیم لاغری برای کاهش وزن در پیش گرفته‌اند.

خواص و مضرات خرمالو برای دیابتی‌ها

درست است که خرمالو طعم شیرینی دارد ولی جزو میوه‌هایی است که برای سلامت بیماران دیابتی موثر است. کسانی که با قند خون بالا دست و پنجه نرم می‌کنند و مبتلا به بیماری دیابت نوع ۲، به خاطر فیبر بالایی که در این میوه وجود دارد، می توانند با خاطر راحت خرمالو بخورند. خبر خوب این که، خرمالو سطح قند خون را به تعادل می‌رساند.

البته بعد از وعده غذایی اصلی این میوه را نخورید چون روی دیگر و آسیب‌رسان خودش را به شما نشان می‌دهد.

خواص خرمالو برای چشم

خرمالو منبع غنی بتاکاروتن و ویتامین A است که نقش مهمی در سلامت بینایی دارند. مصرف منظم این میوه می‌تواند از شب‌کوری و خشکی چشم جلوگیری و به تقویت قرنیه و شبکیه کمک کند.

آنتی‌اکسیدان‌های موجود در خرمالو همچنین از آسیب رادیکال‌های آزاد به سلول‌های چشم پیشگیری می‌کنند. این ویژگی‌ها باعث می‌شود خوردن خرمالو برای زنان و مردان در هر سنی مفید باشد.

خواص خرمالو برای سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها

وجود کلسیم، فسفر و منیزیم در خرمالو به تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها کمک می‌کند. مصرف متعادل خرمالو می‌تواند خطر پوکی استخوان را کاهش دهد، به‌ویژه در زنان یائسه که بیشتر در معرض این مشکل هستند. فیبر و آنتی‌اکسیدان‌های خرمالو هم با کاهش التهاب، سلامت مفاصل را بهبود می‌بخشند.

خواص خرمالو برای ورزشکاران

خرمالو به‌ خاطر داشتن قند طبیعی و پتاسیم بالا، انرژی سریع و زیادی برای ورزشکاران فراهم می‌کند. مصرف خرمالو، قبل از شروع فعالیت بدنی می‌تواند توان عضلانی را افزایش دهد و از گرفتگی عضلات جلوگیری کند.

با این حال، زیاده‌روی در مصرف خرمالو، ممکن است باعث نوسان قند خون و خستگی زودرس شود. بنابراین توصیه می‌شود ورزشکاران خرمالو را در حد تعادل و همراه با سایر مواد غذایی مصرف کنند.

خواص خرمالو سیبی برای سلامت بدن

«خرمالو سیبی» نوعی خرمالو است که بیشتر در مناطقی که آب و هوای معتدلی دارد، رشد می‌کند. خرمالو سیبی سرشار از ویتامین C، A، E و مقدار زیادی کلسیم، آهن، منگنز، منیزیم، پتاسیم و فسفر است. خواص خرمالو سیبی شباهت زیادی به خرمالوی معمولی دارد و برای تقویت روده‌ها، بهبود عملکرد سیستم گوارش، دفع سموم بدن و رفع یبوست بسیار مفید است.

خواص خرمالو خشک شده

خرمالوی خشک شده سرشار از آهن است و از همین رو یک درمان بی‌نظیر برای کمبود آهن محسوب می‌شود. مقادیر زیاد ویتامین C، B و K موجود در این میوه خشک شده می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.

خرمالو خشک فیبر زیادی دارد و از همین رو پس از خوردن آن احساس سیری را تجربه خواهید کرد و به همین دلیل برای کاهش وزن و جلوگیری از مصرف تنقلات مضر در طول روز بسیار مناسب است.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه چیپس خرمالو به روش های مختلف

خواص برگ خرمالو در طب سنتی

برگ‌های خرمالو سرشار از ویتامین C و تانن هستند و در طب سنتی به‌صورت دمنوش استفاده می‌شوند. این دمنوش می‌تواند فشار خون را کاهش دهد و به تقویت سیستم ایمنی کمک کند. همچنین خاصیت ضدالتهابی دارد و در برخی منابع برای آرامش اعصاب توصیه شده است.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه دمنوش خرمالو با میوه، برگ و کلاهک آن

خواص و مضرات خرمالو برای خانم‌های باردار

فواید خرمالو برای زنان باردار

با یک نگاه گذرا به مواد مغذی و ویتامین‌های موجود در خرمالو می‌توان متوجه شد که ویتامین ث خرمالو چه نقش موثری بر ایمنی بدن خانم‌های باردار خواهد داشت. همچنین ویتامین آ و کاروتن که در خرمالو وجود دارد به تقویت بینایی و همچنین بهبود عملکرد ماهیچه‌های قلب کمک می‌کند.

از طرفی خرمالو برای خانم‌هایی که مشکل کم‌خونی دارند موثر است. علاوه بر این آنتی اکسیدان‌های خرمالو مقاومت بدن مادر را افزایش می‌دهد. در نتیجه از بروز بیماری‌های با منشأ ویروس تا حد زیادی جلوگیری به عمل می‌آید. به خاطر وجود فسفر و کلسیم در خرمالو نیز، این میوه به رشد و استحکام استخوان‌های جنین کمک زیادی می‌کند.

مضرات خرمالو برای زنان باردار

در کنار همه فواید خرمالو، این میوه برای زنانی که در ماه‌های پایانی به دلیل بارداری، به عارضه یبوست بارداری مبتلا می‌شوند، ممنوع است. نتایج نشان داده است که خوردن خرمالو در دوران حاملگی، گاهی باعث تشدید یبوست شده است. البته این موضوع به طبع و مزاج فرد نیز بستگی دارد.

بیشتر بخوانید: بررسی خواص و مضرات خوردن خرمالو در دوران بارداری

عوارض و مضرات خرمالو برای بدن

• هر چند خرمالو میوه بسیار مفیدی است ولی ممکن است برخی افراد به آن حساسیت داشته باشند. در نتیجه با مصرف خرمالو، با واکنش‌های آلرژیک مواجه شوند.
• افرادی که معده ضعیفی دارند، بهتر است از خوردن خرمالو خودداری کنند. هر چند در مصرف محدود آن، احتمال بروز مشکل بسیار پایین است اما کسانی که ورم معده و سوء‌هاضمه دارند، بهتر است دور این میوه خوشمزه را خط بکشند.
• اگر چه خیلی‌ها خرمالو را با پوست می‌خورند ولی «تانن» یا همان عامل گس شدن خرمالو، در پوست خرمالو تجمع دارد. اگر معده‌تان به حد کافی قوی نباشد، ممکن است نتواند از پس هضم آن برآید.
• علاوه بر این موارد، خوردن خرمالو با شکم خالی باعث می‌شود تانین و پکتین خرمالو با اسید معده واکنش نشان دهند. مصرف مکرر و طولانی مدت خرمالو وقتی گرسنه‌اید، باعث ایجاد سنگ در معده می‌شود. در نتیجه عملکرد دستگاه گوارش شدیدا دچار اخلال خواهد شد. عوارض و علائم سنگ معده نیز درد در ناحیه شکم و استفراغ (گاهی استفراغ خونی) است.
• مضرات خرمالو برای مردان و زنان به صورت عمومی است اما در زمینه‌هایی مثل قلب، فشار خون، کلیه و عملکرد ورزشی اثرات سوء آن می‌تواند برای مردان جدی‌تر باشد.
• خرمالو با وجود خواص فراوان، قند طبیعی بالایی دارد که می‌تواند خطر پوسیدگی دندان را افزایش دهد. مصرف مداوم آن بدون رعایت بهداشت دهان ممکن است باعث ایجاد پلاک و آسیب به مینای دندان شود. بهترین راهکار این است که پس از خوردن خرمالو، دهان با آب شسته شود تا اثر قند کاهش یابد.

چه کسانی نباید خرمالو بخورند؟

• افراد مبتلا به دیابت یا کسانی که قند خونشان بالا است؛
• کسانی که یبوست شدید یا مشکلات گوارشی دارند؛
• افراد با فشار خون پایین، چون خرمالو می‌تواند فشار را بیشتر کاهش دهد؛
• کسانی که سنگ کلیه یا مشکلات کلیوی دارند، به‌دلیل پتاسیم بالای خرمالو؛
• افرادی که آلرژی غذایی دارند و پس از مصرف خرمالو، دچار واکنش می‌شوند؛
• کسانی که داروهای قلب و فشار خون مصرف می‌کنند (احتمال تداخل دارویی)؛
• افراد با معده حساس یا کسانی که خرمالو را ناشتا می‌خورند (خطر انسداد معده).

خرمالو باعث انسداد روده می‌شود؟

پوست خرمالو به‌ خاطر داشتن «تانن» زیاد، هضم سختی دارد، در سیستم گوارش حالت چسبندگی ایجاد کرده و می‌تواند باعث یبوست شود. مصرف آن مخصوصا در خرمالوی نارس خطر تشکیل توده‌های سخت در معده و روده را افزایش می‌دهد، بنابراین بهتر است خرمالو بدون پوست خورده شود.

خبر خوب این است که مصرف خرمالوهای رسیده و شیرین در مقدار کنترل‌ شده می‌توانند به دلیل فیبر بالا به بهبود حرکات روده و پیشگیری از یبوست کمک کند.

طبع و مصلح خرمالو در طب سنتی

طبع خرمالو در طب سنتی گرم و تَر است و مصلح آن میوه‌هایی مانند انار ترش، لیمو و نارنج هستند. در این میان برخی دمنوش‌ها مانند چای سبز (طرز تهیه چای سبز) و بهار نارنج (طرز تهیه دمنوش بهارنارنج) به دلیل این که طبع‌شان با خرمالو مخالف است، می‌‌توانند مصلح خرمالو باشند.

سوالات متداول درباره خواص و مضرات خرمالو

مهم‌ترین فواید خرمالو برای پوست چیست؟

استفاده از ماسک خرمالو به رفع چین و چروک‌های پوستی کمک می‌کند و در از بین بردن جوش صورت نیز بسیار مؤثر است.

عوارض خرمالو در بارداری چیست؟

در کنار همه فواید خرمالو، این میوه برای زنانی که در ماه‌های پایانی به دلیل بارداری، به یبوست مبتلا می‌شوند، ممنوع است. نتایج نشان داده است که خوردن خرمالو در دوران حاملگی، گاهی باعث تشدید یبوست شده است. البته این موضوع به طبع و مزاج فرد نیز بستگی دارد.

مصلح خرمالو چیست؟

در طب سنتی، مصلح خرمالو موادی هستند که اثرات منفی یا طبع آن را به تعادل می‌رسانند. مهم‌ترین مصلح‌های خرمالو شامل انار ترش، لیمو، نارنج، دمنوش بهار نارنج و چای سبز می‌شوند. خرمالو به‌تنهایی می‌تواند باعث یبوست یا سنگینی معده شود، اما همراهی با مصلح‌ها این مشکلات را کاهش می‌دهد و هضم را بهتر می‌کند.

پوست خرمالو چه ضرری دارد؟

پوست خرمالو به‌ خاطر داشتن «تانن» زیاد، هضم سختی دارد و می‌تواند باعث یبوست شود. مصرف آن مخصوصا در خرمالوی نارس خطر تشکیل توده‌های سخت در معده و روده را افزایش می‌دهد، بنابراین بهتر است خرمالو بدون پوست خورده شود.

منابع: healthline/heart.org