2 طرز تهیه کدو سبز شکم پر رژیمی و با پنیر پیتزا در فر و بدون فر در 30 دقیقه | مجله کوروش

طرز تهیه کدو سبز شکم پر به ۲ روش در ۳۰ دقیقه

طرز تهیه کدو سبز شکم پر به ۲ روش در ۳۰ دقیقه


7 خرداد 1400 . زمان مطالعه: 5 دقیقه

خیلی بد »»»»»»»»»»»»»» خیلی خوب
دستور تهیه کدو سبز شکم پر

طرز تهیه انواع غذا با کدو سبز همیشه کار راه انداز است. در این میان کدو سبز شکم پر پیتزایی را باید حتما امتحان کنید. طرز تهیه مرحله به مرحله کدوی شکم پر با پنیر پیتزا و سبزیجات معطر در فر و بدون فر در عرض ۳۰ دقیقه را در از مجله کوروش بخوانید.

اگر از باقی ماندن کدو سبز در یخچال کلافه شده‌اید، این بهترین روش برای لذت بردن از طعم خاص کدو سبز گیاهی است. کدو سبز منبع خوبی از کربوهیدرات است، همان چیزی که قطعاً به آن نیاز دارید. در بین بسیاری از انواع دستورالعمل‌های آشپزی برای درست کردن یک غذا گیاهی عالی، طرز تهیه کدو سبز شکم پر رژیمی و غیر رژیمی با مخلوط گوشت و سبزیجات معطّر پیشنهادی وسوسه انگیز است که در کمتر از ۳۰ دقیقه می‌توانید آن را درست کنید.

 

سرزمین بازی افق کوروش

 

طرز تهیه کدو سبز شکم پر در فر

 

دستور طرز تهیه کدو سبز شکم پر در فر

 

بیشتر بخوانید: طرز تهیه کتلت هویج با گوشت

 

 

مواد لازم برای پخت کدو سبز با پنیر پیتزا

 

کدو سبز بزرگ: ۴ عدد

 

پیاز: ۱ عدد

 

آویشن: به میزان لازم

 

زردچوبه: به میزان لازم

 

قارچ متوسط: ۱۵ تا ۲۰ عدد

 

آرد سوخاری: ۳/۲ لیوان دسته دار فرانسوی

 

پنیر موزارلا یا پنیر پارمزان رنده شده: ۲/۱ لیوان دسته دار فرانسوی

 

جعفری خرد شده: ۲/۱ لیوان دسته دار فرانسوی

 

سیر: ۴ حبه خرد شده

 

فروش اینترنتی افق کوروش

کره آب شده: ۴ قاشق غذاخوری

 

رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری سرخالی

 

پنیر پیتزا: به دلخواه

 

حتما بخوانید  گوشت گاو بهتر است یا گوشت گوسفند؟

روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری

 

ذرت پخته شده: ۵ قاشق غذاخوری

 

سویا: به دلخواه

 

گوشت چرخ کرده (اختیاری): ۱۰۰ گرم

 

نمک: به میزان لازم

 

فلفل: به میزان لازم

 

 

طرز تهیه

 

مراحل و طرز تهیه کدو سبز شکم پر خوشمزه در فر

 

مرحله اول

 

اولین مرحله برای درست کردن یک غذا سالم، گیاهی و رژیمی یعنی کدو سبز شکم پر مجلسی با سبزیجات معطر و پنیر پیتزا گرم کردن فر با دما ۲۰۰ درجه سانتی گراد است. بعد از آماده کردن فر، حالا نوبت به آماده کردن سینی فر برای مراحل پخت کدو سبز شکم پر با مخلوط گوشت و سبزیجات می‌رسد. کف سینی فر را با استفاده از ترکیب آرد و روغن جامد، به خوبی چرب کنید. می‌توانید از کاغذ روغنی هم استفاده کنید.

 

 

مرحله دوم

 

کدوهایی که شسته و با نمک طعم دار کرده‌اید را به صورت کاملاً مساوی از وسط نصف کنید و شکم کدوها را خالی کنید. از هر وسیله‌ای که دوست داشته باشید، می‌توانید برای خالی کردن شکم کدوها استفاده کنید. قاشق، پیشنهاد خوبی است. یک ظرف مناسب ترجیحاً یک قابلمه بزرگ که داخل آن را با آب پر کرده‌اید، روی حرارت قرار دهید. زمانی که آب به جوش آمد، با استفاده از یک صافی یا توری بخارپز، کدوها را بدون ارتباط مستقیم با آب (به روش بن ماری)، در قابلمه قرار دهید تا به خوبی بخارپز شوند. بعد از حدوداً ۲۰ دقیقه، کدوها آماده خواهند شد.

 

طرز تهیه کدو سبز شکم پر پیتزایی

 

بیشتر بخوانید: روش صحیح بن ماری کردن انواع مواد غذایی

 

 

مرحله سوم

 

اگر به دنبال یک دستورالعمل غذایی هیجان انگیز برای پخت کدو سبز رژیمی هستید، از کنار ترکیب پیاز، فلفل دلمه‌ای، کینوا، قارچ و سویا به راحتی عبور نکنید. مایه کدو شکم پر را درست شبیه به مایه ماکارونی را با استفاده از مخلوط پیاز، جعفری، آویشن، زردچوبه، فلفل، نمک، روغن زیتون، رب گوجه فرنگی، سویا، گوشت چرخ کرده آماده کنید.

حتما بخوانید  طرز تهیه خورش تره فرنگی به 2 روش

 

کدوهایی که بخارپز و نرم شده‌اند در ظرفی مناسب یا روی سینی فر که قبلاً چرب شده، بچینید. با فرچه‌ای کاملاً تمیز، شکم خالی شده کدوها را چرب کنید و کمی آویشن روی آن بریزید. مایه آماده شده را داخل شکم کدوها بریزید. سپس روی مایه را با پنیر پیتزا بپوشانید. ۲۰ دقیقه زمان برای پخت کدوها در فر کافی است.

 

کدو شکم پر با گوشت چرخ کرده و سبزیجات تا حد زیادی شبیه غذای یونانی موساکا است.

 

 

طرز تهیه موساکا یونانی

 

 

طرز تهیه کدو شکم پر بدون فر و رژیمی

 

اگر به یادگیری طرز تهیه کدو سبز شکم پر بدون فر و رژیمی علاقه‌مند هستید، می‌توانید بعد از انجام تمامی این مراحل، کدوهای آماده شده را به مدت ۴۰ دقیقه در ظرف مناسبی که روی حرارت بسیار کم قرار داده‌اید، بپزید. در تمام طول پخت درب ظرف را بسته نگه دارد تا کدوها بخار پز شوند. حالا این غذا خوشمزه را با جعفری تزئین کرده و به عنوان یک غذای اصلی بسیار مقوی نوش جان کنید. این دستور را می توانید با بادمجان های کوچک که شکم‌شان را خالی کرده‌اید نیز امتحان کنید.

 

 

باشگاه مشتریان افق کوروش
نظرسنجی‌های افق کوروش

  • آیا شما برای خرید مایحتاج سوپرمارکتی، درباره‌ی کالاهای مورد نیاز خود، پیش از خرید برنامه‌ریزی می‌کنید؟

    نمایش نتایج

    Loading ... Loading ...