رسپی غذاهای محلی

غذای محلی

388 مقاله

طرز تهیه کنگر سوخاری (قایرمه) | آسون ترین سوخاری دنیا از کردستان

کنگر سوخاری یا قایرمه از انواع غذاهای سوخاری سنتی ایرانی محسوب می‌شود که اصالت آن مربوط به کردستان است. کنگر یک گیاه کوهستانی است که […]

طرز تهیه کنگر سوخاری (قایرمه) | آسون ترین سوخاری دنیا از کردستان

کنگر سوخاری یا قایرمه از انواع غذاهای سوخاری سنتی ایرانی محسوب می‌شود که اصالت آن مربوط به کردستان است. کنگر یک گیاه کوهستانی است که […]

طرز تهیه قلیه بادمجان + ۹ ترفند لذیذ شدن یک قلیه بدون گوشت

قلیه بادمجان از انواع غذا با بادمجان است که اصالت آن به شهر گرمسار و استان سمنان برمی‌گردد. البته این غذای گیاهی را در شمال […]

طرز تهیه قلیه بادمجان + ۹ ترفند لذیذ شدن یک قلیه بدون گوشت

قلیه بادمجان از انواع غذا با بادمجان است که اصالت آن به شهر گرمسار و استان سمنان برمی‌گردد. البته این غذای گیاهی را در شمال […]

طرز تهیه ته چین فیروزکوهی
۲ طرز تهیه ته چین فیروزکوهی به روش رستورانی با دستور محلی

ته چین فیروزکوهی یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای فیروزکوه و دماوند است که برای تهیه آن از روش‌های مختلفی استفاده می‌شود. در این مقاله از سرویس […]

۲ طرز تهیه ته چین فیروزکوهی به روش رستورانی با دستور محلی

ته چین فیروزکوهی یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای فیروزکوه و دماوند است که برای تهیه آن از روش‌های مختلفی استفاده می‌شود. در این مقاله از سرویس […]

طرز تهیه ته چین فیروزکوهی
۲ طرز تهیه نان جوش با تخم مرغ و بدون تخم مرغ | غذای محلی خراسان
۲ طرز تهیه نان جوش با تخم مرغ و بدون تخم مرغ | غذای محلی خراسان

نان جوش یا نوجوش که به زبان محلی به آن ناجوش نیز می‌گویند، یک غذای سنتی در خراسان جنوبی است که برای تهیه آن از […]

۲ طرز تهیه نان جوش با تخم مرغ و بدون تخم مرغ | غذای محلی خراسان

نان جوش یا نوجوش که به زبان محلی به آن ناجوش نیز می‌گویند، یک غذای سنتی در خراسان جنوبی است که برای تهیه آن از […]

۲ طرز تهیه نان جوش با تخم مرغ و بدون تخم مرغ | غذای محلی خراسان
طرز تهیه کشک سیب کرمان
طرز تهیه کشک سیب کرمانی با دستور اصلی که طعمش محشره!

کشک سیب یا کشک سیب زمینی یک غذای ساده کرمانی و یک گزینه عالی و متفاوت برای یک غذا با کشک نونی و بدون گوشت […]

طرز تهیه کشک سیب کرمانی با دستور اصلی که طعمش محشره!

کشک سیب یا کشک سیب زمینی یک غذای ساده کرمانی و یک گزینه عالی و متفاوت برای یک غذا با کشک نونی و بدون گوشت […]

طرز تهیه کشک سیب کرمان
طرز تهیه آش ترخینه لعابدار و خوشمزه + طرز تهیه قرص ترخینه
طرز تهیه آش ترخینه لعابدار و خوشمزه + طرز تهیه قرص ترخینه

آش ترخینه یا به اصطلاح محلی «آش دویینه» که به آش ترخینه دوغ هم مشهور است یکی از انواع آش سنتی ایرانی است و بیشتر […]

طرز تهیه آش ترخینه لعابدار و خوشمزه + طرز تهیه قرص ترخینه

آش ترخینه یا به اصطلاح محلی «آش دویینه» که به آش ترخینه دوغ هم مشهور است یکی از انواع آش سنتی ایرانی است و بیشتر […]

طرز تهیه آش ترخینه لعابدار و خوشمزه + طرز تهیه قرص ترخینه
طرز تهیه کتلت ماهی به ۳ روش آسان و متفاوت با طعم لذیذ
طرز تهیه کتلت ماهی به ۳ روش آسان و متفاوت با طعم لذیذ

کتلت ماهی یا شامی ماهی یکی از خوشمزه‌ترین و مفیدترین انواع غذا با ماهی برای شام و ناهار برای علاقه‌مندان به غذاهای دریایی است. برای […]

طرز تهیه کتلت ماهی به ۳ روش آسان و متفاوت با طعم لذیذ

کتلت ماهی یا شامی ماهی یکی از خوشمزه‌ترین و مفیدترین انواع غذا با ماهی برای شام و ناهار برای علاقه‌مندان به غذاهای دریایی است. برای […]

طرز تهیه کتلت ماهی به ۳ روش آسان و متفاوت با طعم لذیذ
طرز تهیه آبگوشت مرغ مجلسی به روش تبریزی و کرمانشاهی با طعم عالی
طرز تهیه آبگوشت مرغ مجلسی و لذیذ در ۶ مرحله ساده

آیا تا حالا آبگوشت با مرغ خورده‌اید؟ ایرانی‌ها به صورت متداول، انواع آبگوشت را با گوشت قرمز و دنبه درست می‌کنند اما تهیه آبگوشت مرغ […]

طرز تهیه آبگوشت مرغ مجلسی و لذیذ در ۶ مرحله ساده

آیا تا حالا آبگوشت با مرغ خورده‌اید؟ ایرانی‌ها به صورت متداول، انواع آبگوشت را با گوشت قرمز و دنبه درست می‌کنند اما تهیه آبگوشت مرغ […]

طرز تهیه آبگوشت مرغ مجلسی به روش تبریزی و کرمانشاهی با طعم عالی
طرز تهیه زیر برنجی (چلو گوشت لری) به روش مجلسی و سنتی
طرز تهیه زیر برنجی (چلو گوشت لری) به روش مجلسی و سنتی

زیر برنجی یا چلو گوشت لری یکی از سنتی‌ترین و معروف‌ترین غذاهای لری است، که در مراسم‌ سنتی، جشن‌ها، عروسی‌ها و حتی برای شام شب […]

طرز تهیه زیر برنجی (چلو گوشت لری) به روش مجلسی و سنتی

زیر برنجی یا چلو گوشت لری یکی از سنتی‌ترین و معروف‌ترین غذاهای لری است، که در مراسم‌ سنتی، جشن‌ها، عروسی‌ها و حتی برای شام شب […]

طرز تهیه زیر برنجی (چلو گوشت لری) به روش مجلسی و سنتی
۲ طرز تهیه خورش اناربیج گیلانی با مرغ و گوشت + ترکیب دقیق سبزی
۲ طرز تهیه خورش اناربیج گیلانی با مرغ و گوشت + ترکیب سبزی

 خورش اناربیج یا خورش انار آویج گیلانی با مرغ یا گوشت یکی از ۵ غذای ایرانی ثبت شده جهانی آشپزی استان گیلان است. انار پیچ، […]

۲ طرز تهیه خورش اناربیج گیلانی با مرغ و گوشت + ترکیب سبزی

 خورش اناربیج یا خورش انار آویج گیلانی با مرغ یا گوشت یکی از ۵ غذای ایرانی ثبت شده جهانی آشپزی استان گیلان است. انار پیچ، […]

۲ طرز تهیه خورش اناربیج گیلانی با مرغ و گوشت + ترکیب دقیق سبزی
۲ طرز تهیه قنبر پلو شیرازی (غم بر پلو) با گوشت قلقلی یا مرغ
۲ طرز تهیه قنبر پلو شیرازی (غم بر پلو) با گوشت قلقلی یا مرغ

قنبر پلو یا غمبر پلو شیرازی یکی از انواع خوشمزه پلوهای ایرانی است. قنبر پلو یا به قول خود شیرازی‌ها «غَم بَر پلو» یکی از خوشمزه‌ترین […]

۲ طرز تهیه قنبر پلو شیرازی (غم بر پلو) با گوشت قلقلی یا مرغ

قنبر پلو یا غمبر پلو شیرازی یکی از انواع خوشمزه پلوهای ایرانی است. قنبر پلو یا به قول خود شیرازی‌ها «غَم بَر پلو» یکی از خوشمزه‌ترین […]

۲ طرز تهیه قنبر پلو شیرازی (غم بر پلو) با گوشت قلقلی یا مرغ
2 طرز تهیه خاگینه خرما ساده و رولتی به سبک سنتی زنجانی
۲ طرز تهیه خاگینه خرما ساده و رولتی به سبک سنتی زنجانی

خاگینه خرما شام ویژه شب یلدا در زنجان است. خاگینه خرما یا قیساوا یک صبحانه راحت و مقوی برای بچه‌ها هم هست که درست کردن آن […]

۲ طرز تهیه خاگینه خرما ساده و رولتی به سبک سنتی زنجانی

خاگینه خرما شام ویژه شب یلدا در زنجان است. خاگینه خرما یا قیساوا یک صبحانه راحت و مقوی برای بچه‌ها هم هست که درست کردن آن […]

2 طرز تهیه خاگینه خرما ساده و رولتی به سبک سنتی زنجانی
طرز تهیه آبگوشت قنبید قمی (آبگوشت کلم قمری) به روش اصیل قمی
طرز تهیه آبگوشت قنبید قمی (آبگوشت کلم قمری) به روش اصیل قمی

آبگوشت قنبید یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای قمی است که برخلاف سایر انواع آبگوشت در طرز تهیه آن از کلم قمری استفاده می‌شود. در این مقاله […]

طرز تهیه آبگوشت قنبید قمی (آبگوشت کلم قمری) به روش اصیل قمی

آبگوشت قنبید یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای قمی است که برخلاف سایر انواع آبگوشت در طرز تهیه آن از کلم قمری استفاده می‌شود. در این مقاله […]

طرز تهیه آبگوشت قنبید قمی (آبگوشت کلم قمری) به روش اصیل قمی
طرز تهیه پیازو زنجان
طرز تهیه پیازو زنجان (اشکنه زنجانی) با طعم فوق العاده لذیذ و مقوی

پیازو یا اشکنه پیازو یک غذای سنتی و ساده زنجانی است که طعم بسیار لذیذی دارد و معمولا با نان تازه بیشتر برای وعده ناهار […]

طرز تهیه پیازو زنجان (اشکنه زنجانی) با طعم فوق العاده لذیذ و مقوی

پیازو یا اشکنه پیازو یک غذای سنتی و ساده زنجانی است که طعم بسیار لذیذی دارد و معمولا با نان تازه بیشتر برای وعده ناهار […]

طرز تهیه پیازو زنجان
-
در حال بارگذاری ...