ساندویچ بستنی توت فرنگی یکی از متفاوت‌ترین روش‌های سرو کردن بستنی توت فرنگی است که هم بسیار ساده درست می‌شود و هم ظاهر بسیار جذابی دارد. در این مقاله از سرویس آشپزی در مجله کوروش می‌توانید با چند روش طرز تهیه ساندویچ بستنی توت فرنگی آشنا شوید. در انتهای مقاله به سوالات متداول در مورد روش درست کردن ساندویچ بستنی توت فرنگی پاسخ خواهیم داد.
طرز تهیه ساندویچ بستنی توت فرنگی ساده با نان ساندویچی
مدت زمان آماده‌سازی: ۱۵ دقیقه
کالری هر عدد ساندویچ بستنی توت فرنگی با نان ساندویچی کوچک: حدود ۴۵۰ کالری
- نان ساندویچی یا نان دلخواه: ۴ تا ۶ عدد
- توت فرنگی خرد شده: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار
- شکر: ۱ قاشق غذاخوری
- کره آب شده: ۱/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار
- بستنی وانیلی یا بستنی توت فرنگی: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار
مراحل طرز تهیه ساندویچ بستنی توت فرنگی با نان
یکی از ساده‌ترین و جذاب‌ترین روش‌های درست کردن ساندویچ بستنی قرار دادن ترکیب بستنی و توت فرنگی تازه داخل نان ساندویچی یا نان حصیری است. در ادامه می‌توانید با مراحل درست کردن ساندویچ بستنی توت فرنگی آشنا شوید.
مرحله اول؛ توت فرنگی‌ها را با شکر ترکیب کنید
در اولین مرحله از طرز تهیه ساندویچ بستنی توت فرنگی باید توت فرنگی‌های شسته شده و خرد شده را با پشت چنگال له کنید و سپس ۱ قاشق غذاخوری شکر را اضافه کنید. شکر را به‌خوبی با توت فرنگی ترکیب کنید. در صورت تمایل می‌توانید انواع میوه تازه و شکر را به‌صورت آنلاین، حضوری و تلفنی از فروشگاه‌های همواره تخفیف افق کوروش خریداری کنید.
مرحله دوم؛ نان بستنی را آماده کنید
در این مرحله باید نان ساندویچی را از وسط باز کنید، با کمک یک چاقو کره آب شده را روی آن بمالید و مقدار کمی شکر روی آن بپاشید. سپس دستگاه گریل یا فر را روشن کنید و نان را برای مدت ۱ تا ۲ دقیقه در دستگاه قرار دهید تا نان برشته و طلایی شود. (به جای نان ساندویچی از نان حصیری بستنی هم می‌توانید استفاده کنید که در این صورت نیازی به فر ندارد).
در صورت تمایل برای تهیه نان ساندویچی و کره می‌توانید همین حالا خرید خود را به‌صورت آنلاین، حضوری و تلفنی از فروشگاه‌های افق کوروش انجام دهید.
مرحله سوم؛ ساندویچ بستنی را آماده کنید
بعد از گریل کردن نان، باید کمی صبر کنید تا نان خنک شود. سپس یک قاشق پوره توت فرنگی را روی نان بریزید و خوب پخش کنید. بعد از آن بستنی را اضافه کنید و دوباره یک قاشق دیگر پوره توت فرنگی روی بستنی بریزید. ساندویچ جذاب شما آماده است. نوش جان!
در صورت تمایل می‌توانید انواع بستنی را به‌صورت آنلاین، حضوری و تلفنی از فروشگاه‌های زنجیره‌ای افق کوروش تهیه کنید.
طرز تهیه ساندویچ ماست بستنی توت فرنگی با بیسکویت
مدت زمان آماده‌سازی: ۲۰ دقیقه
کالری هر عدد ساندویچ ماست بستنی توت فرنگی با بیسکویت: حدود ۳۸۰ کالری
مواد لازم برای تهیه ساندویچ ماست بستنی توت فرنگی
- بیسکویت پتی بور یا کراکر: ۱ بسته
- توت فرنگی خشک: ۱/۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
- مربای توت فرنگی: ۱/۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار
- پنیر خامه‌ای: ۲۲۰ گرم
- ماست یونانی یا ماست خامه‌ای چکیده: ۶۵۰ گرم
- شکر: ۳ قاشق غذاخوری
- وانیل: به مقدار کم
مراحل طرز تهیه ساندویچ ماست بستنی توت فرنگی
یکی دیگر از روش‌های درست کردن ساندویچ بستنی توت فرنگی استفاده از بیسکویت برای ساندویچ کردن ماست بستنی توت فرنگی است. در ادامه می‌توانید با مراحل طرز تهیه این بستنی خوش‌طعم آشنا شوید.
مرحله اول؛ بیسکویت‌ها را کف قالب بچینید
در اولین مرحله از طرز تهیه ساندویچ ماست بستنی توت فرنگی باید یک قالب حدود ۳۰ سانتی‌متری در ۲۰ سانتی‌متری را با فویل بپوشانید. سپس بیسکویت‌ها را کف قالب بچینید.
مرحله دوم؛ ترکیب مربای توت فرنگی و توت فرنگی خشک را در فریزر قرار دهید
در یک کاسه توت فرنگی‌های خشک و مربای توت فرنگی را ترکیب کنید. سپس آن‌ها را داخل فریزر قرار دهید تا نیمه منجمد شوند. در صورت تمایل می‌توانید انواع بیسکویت و انواع مربا از جمله مربای توت فرنگی را به‌صورت آنلاین، حضوری و تلفنی از فروشگاه‌های افق کوروش خریداری کنید.
مرحله سوم؛ مواد بستنی را با هم ترکیب کنید
برای تهیه ماست بستنی باید در یک کاسه بزرگ پنیر خامه‌ای، ماست یونانی و شکر را با هم ترکیب کنید. مواد را با همزن برقی بزنید تا یکدست شوند. سپس کمی وانیل به آن اضافه کنید تا بستنی شما خوش‌عطر شود.
در صورت تمایل می‌توانید انواع پنیر صبحانه مثل پنیر خامه‌ای، ماست یونانی و وانیل را به‌صورت آنلاین، حضوری و تلفنی از فروشگاه‌های همواره تخفیف افق کوروش خریداری کنید.
مرحله چهارم؛ بستنی و مربای منجمد شده را روی بیسکویت‌ها بریزید
در این مرحله باید مخلوط مربای توت فرنگی و توت فرنگی خشک را از فریزر خارج کنید و با ماست بستنی ترکیب کنید. به‌خاطر داشته باشید که تنها مواد را کمی هم بزنید تا رگه‌های توت فرنگی در بستنی مشخص باشد و مواد کاملا ترکیب نشوند. سپس این ترکیب را روی لایه اول بیسکویت‌ها قرار دهید.
مرحله پنجم؛ ساندویچ ماست بستنی و توت فرنگی را آماده کنید
در آخرین مرحله از درست کردن این ساندویچ بستنی باید برای هر ساندویچ لایه دوم بیسکویت را روی بستنی قرار دهید. بیسکویت‌ها را کمی فشار دهید و قالب را برای حداقل ۴ ساعت در فریزر قرار دهید تا بستنی خودش را بگیرد و سفت شود. بعد از سفت شدن بستنی می‌توانید ساندویچ را میل کنید. برای مطالعه چند روش تهیه ماست بستنی توت فرنگی روی لینک مطلب کلیک کنید.
ساندویچ شکلات و بستنی توت فرنگی
مدت زمان آماده‌سازی: ۲۰ دقیقه
مواد لازم برای تهیه ساندویچ شکلات و بستنی توت فرنگی
- بیسکویت دلخواه: ۱۲ عدد
- بستنی توت فرنگی: ۴۰۰ گرم
- شکلات چیپسی: ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
- توت فرنگی خرد شده: ۱/۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار
مراحل طرز تهیه ساندویچ شکلات و بستنی توت فرنگی
برای تهیه ساندویچ شکلات و بستنی توت فرنگی از ترکیب شکلات، بستنی و توت فرنگی تازه استفاده می‌شود. در ادامه می‌توانید با مراحل طرز تهیه ساندویچ شکلات و بستنی توت فرنگی آشنا شوید.
مرحله اول؛ توت فرنگی‌ها را له کنید
در اولین مرحله از طرز تهیه ساندویچ شکلات و بستنی توت فرنگی باید توت فرنگی‌های خرد شده را در یک کاسه بریزید و با پشت چنگال آن‌ها را له کنید.
مرحله دوم؛ بستنی را از فریزر خارج کنید
برای این که بستنی شما بافت نرم‌تری پیدا کند، باید آن را از فریزر خارج کنید و برای حدود ۵ تا ۱۰ دقیقه صبر کنید تا کمی نرم شود.
مرحله سوم؛ لایه اول ساندویچ بستنی را آماده کنید
در این مرحله باید یک اسکوپ از بستنی بردارید و به آرامی روی یک بیسکویت قرار دهید. سپس بستنی را کمی فشار دهید و مقداری از توت فرنگی میکس شده روی آن بریزید. سپس یک لایه بیسکویت دیگر روی بستنی بگذارید.
مرحله چهارم؛ شکلات چیپسی را آب کنید
در این مرحله باید شکلات‌های چیپسی را با کمی روغن مایع داخل کاسه بریزید و برای ۳۰ ثانیه در مایکروویو قرار دهید. همچنین می‌توانید شکلات مایع را به روش بن ماری روی حرارت غیرمستقیم با بخار آب درست کنید. در صورت تمایل می‌توانید انواع شکلات را به‌صورت آنلاین، حضوری و تلفنی از فروشگاه‌های زنجیره‌ای افق کوروش خریداری کنید.
مرحله پنجم؛ ساندویچ بستنی شکلاتی را آماده کنید
در آخرین مرحله از درست کردن ساندویچ شکلات و بستنی توت فرنگی باید ساندویچ بستنی‌ها را تا نصفه در شکلات آب شده غوطه‌ور کنید و سپس آن‌ها را در یک سینی روی یک کاغذ روغنی بچینید و برای حدود ۳۰ دقیقه در فریزر قرار دهید تا ساندویچ‌ها آماده شوند.
نکات و فوت و فن‌های طرز تهیه ساندویچ بستنی توت فرنگی
*در طرز تهیه ساندویچ ماست بستنی توت فرنگی باید از ماست یونانی یا ماست خامه‌ای چکیده استفاده کنید تا بافت بستنی شما سفت و طعم آن لذیذ شود.
*برای درست کردن ساندویچ بستنی توت فرنگی می‌توانید هم از مربای توت فرنگی خانگی و هم از پوره یا تکه‌های توت فرنگی تازه استفاده کنید.
*در صورت تمایل می‌توانید در طرز تهیه ساندویچ شکلات و بستنی توت فرنگی از تکه‌های شکلات خرد شده روی بستنی استفاده کنید.
*اگر برای تهیه ساندویچ بستنی توت فرنگی از ترکیب ماست یا خامه استفاده می‌کنید، می‌توانید یک عدد موز را نیز در بستنی میکس کنید تا بافت بستنی شما کشدار و غلیظ شود.
*از انواع کوکی شکلاتی و ساده هم برای درست کردن ساندویچ بستنی توت فرنگی می‌توانید استفاده کنید.
*برای درست کردن ساندویچ بستنی توت فرنگی می‌توانید فقط از بستنی توت فرنگی استفاده کنید و توت فرنگی تازه را حذف کنید.
سوالات متداول
برای درست کردن ساندویچ بستنی توت فرنگی از چه نانی برای ساندویچ استفاده کنیم؟
برای درست کردن ساندویچ بستنی توت فرنگی می‌توانید از انواع بیسکویت، کوکی، نان بستنی، نان ساندویچی، نان تست و کیک استفاده کنید.
طرز تهیه کیک بستنی توت فرنگی چگونه است؟
برای درست کردن کیک بستنی توت فرنگی می‌توانید به جای بیسکویت یا انواع نان از یک برش نازک کیک استفاده کنید.
منابع: cooking.nytimes، tasty
