رسپی غذاهای محلی

غذای محلی

388 مقاله

طرز تهیه کنگر سوخاری (قایرمه) | آسون ترین سوخاری دنیا از کردستان

کنگر سوخاری یا قایرمه از انواع غذاهای سوخاری سنتی ایرانی محسوب می‌شود که اصالت آن مربوط به کردستان است. کنگر یک گیاه کوهستانی است که […]

طرز تهیه کنگر سوخاری (قایرمه) | آسون ترین سوخاری دنیا از کردستان

کنگر سوخاری یا قایرمه از انواع غذاهای سوخاری سنتی ایرانی محسوب می‌شود که اصالت آن مربوط به کردستان است. کنگر یک گیاه کوهستانی است که […]

طرز تهیه قلیه بادمجان + ۹ ترفند لذیذ شدن یک قلیه بدون گوشت

قلیه بادمجان از انواع غذا با بادمجان است که اصالت آن به شهر گرمسار و استان سمنان برمی‌گردد. البته این غذای گیاهی را در شمال […]

طرز تهیه قلیه بادمجان + ۹ ترفند لذیذ شدن یک قلیه بدون گوشت

قلیه بادمجان از انواع غذا با بادمجان است که اصالت آن به شهر گرمسار و استان سمنان برمی‌گردد. البته این غذای گیاهی را در شمال […]

طرز تهیه فسنجان سمنانی
طرز تهیه فسنجان سمنانی (فسنجون گردو اسفناج) با یه وجب روغن!

فسنجان سمنانی یا فسنجون گردو اسفناج دامغانی یکی از خوشمزه‌ترین نسخه‌های خورشت فسنجان است که معمولا با گوشت گوسفندی یا گوساله خورشتی درست می‌شود. این […]

طرز تهیه فسنجان سمنانی (فسنجون گردو اسفناج) با یه وجب روغن!

فسنجان سمنانی یا فسنجون گردو اسفناج دامغانی یکی از خوشمزه‌ترین نسخه‌های خورشت فسنجان است که معمولا با گوشت گوسفندی یا گوساله خورشتی درست می‌شود. این […]

طرز تهیه فسنجان سمنانی
طرز تهیه نان لاکو
چطور نان لاکو (نان برنجی گیلانی) را با بافت نرم و لطیف درست کنیم؟

نان لاکو یا نان برنجی، یکی از نان‌های خانگی اصالتا گیلانی است که با ترکیب آرد برنج و گندم درست می‌شود و ماندگاری طولانی دارد. […]

چطور نان لاکو (نان برنجی گیلانی) را با بافت نرم و لطیف درست کنیم؟

نان لاکو یا نان برنجی، یکی از نان‌های خانگی اصالتا گیلانی است که با ترکیب آرد برنج و گندم درست می‌شود و ماندگاری طولانی دارد. […]

طرز تهیه نان لاکو
طرز تهیه کوفته گندی
طرز تهیه کوفته گندی | کوفته به سبک اصفهانی برای شام شب یلدا

کوفته گندی یک غذای اصفهانی برای شام شب یلدا است که اصالت آن به شهر نجف آباد برمی‌گردد. این کوفته علاوه بر خوشمزه بودن، بسیار […]

طرز تهیه کوفته گندی | کوفته به سبک اصفهانی برای شام شب یلدا

کوفته گندی یک غذای اصفهانی برای شام شب یلدا است که اصالت آن به شهر نجف آباد برمی‌گردد. این کوفته علاوه بر خوشمزه بودن، بسیار […]

طرز تهیه کوفته گندی
۳ طرز تهیه انار پلو مجلسی با مرغ و گوشت تکه ای و قلقلی
چطور انار پلو را به روش قزوینی های قدیمی درست کنیم؟

نار پلو یا انار پلو به روش قزوینی هم با مرغ درست می‌شود و هم با گوشت گوسفندی و گوشت چرخ کرده. انار پلو از […]

چطور انار پلو را به روش قزوینی های قدیمی درست کنیم؟

نار پلو یا انار پلو به روش قزوینی هم با مرغ درست می‌شود و هم با گوشت گوسفندی و گوشت چرخ کرده. انار پلو از […]

۳ طرز تهیه انار پلو مجلسی با مرغ و گوشت تکه ای و قلقلی
طرز تهیه اشپل ماهی سرخ شده
۲ طرز تهیه اشپل ماهی سرخ شده بدون بوی زهم به روش گیلانی ها

اشپل ماهی سرخ شده یک غذای مقوی و لذیذ است که با استفاده از اشپل (اشپول) انواع ماهی شمال یا جنوب به روش مشابهی طبخ […]

۲ طرز تهیه اشپل ماهی سرخ شده بدون بوی زهم به روش گیلانی ها

اشپل ماهی سرخ شده یک غذای مقوی و لذیذ است که با استفاده از اشپل (اشپول) انواع ماهی شمال یا جنوب به روش مشابهی طبخ […]

طرز تهیه اشپل ماهی سرخ شده
گوشت ندارم چی بپزم؟ | دستور نرگسی لوبیا سبز لذیذ و مقوی
گوشت ندارم چی بپزم؟ | دستور نرگسی لوبیا سبز سه سوته

نرگسی لوبیا سبز یکی از غذاهای خوشمزه با لوبیا سبز است. لوبیا سبز یکی از سبزیجات پرخاصیت و مفید برای سلامتی است که با ترکیب […]

گوشت ندارم چی بپزم؟ | دستور نرگسی لوبیا سبز سه سوته

نرگسی لوبیا سبز یکی از غذاهای خوشمزه با لوبیا سبز است. لوبیا سبز یکی از سبزیجات پرخاصیت و مفید برای سلامتی است که با ترکیب […]

گوشت ندارم چی بپزم؟ | دستور نرگسی لوبیا سبز لذیذ و مقوی
بهترین ترفندهای درست کردن املت اشپل ماهی بدون بوی زهم

املت اشپل ماهی یکی از لذیذترین انواع املت و از محبوب‌ترین انواع غذا با اشپل ماهی است. کافی است نکات مربوط به طرز تهیه اشپل […]

بهترین ترفندهای درست کردن املت اشپل ماهی بدون بوی زهم

املت اشپل ماهی یکی از لذیذترین انواع املت و از محبوب‌ترین انواع غذا با اشپل ماهی است. کافی است نکات مربوط به طرز تهیه اشپل […]

ترفندهای املت لوبیا سبز (املت رودباری) بدون بوی زهم تخم مرغ
چطور املت لوبیا سبز (املت رودباری) درست کنم بوی زهم تخم مرغ نده؟

املت لوبیا سبز که به آن املت رودباری نیز می‌گویند یکی از غذاهای خوشمزه با لوبیا سبز است. این املت خوشمزه یک غذای نونی راحت، […]

چطور املت لوبیا سبز (املت رودباری) درست کنم بوی زهم تخم مرغ نده؟

املت لوبیا سبز که به آن املت رودباری نیز می‌گویند یکی از غذاهای خوشمزه با لوبیا سبز است. این املت خوشمزه یک غذای نونی راحت، […]

ترفندهای املت لوبیا سبز (املت رودباری) بدون بوی زهم تخم مرغ
طرز تهیه لوبیا پلو با میگو
خوشمزه ترین لوبیا پلو با میگو | اگر خوشت اومد برای دوستات بفرست!

لوبیا پلو با میگو و لوبیا سبز از انواع غذاهای خوشمزه با لوبیا سبز است. البته این پلو مخلوط را با میگو و لوبیا چشم […]

خوشمزه ترین لوبیا پلو با میگو | اگر خوشت اومد برای دوستات بفرست!

لوبیا پلو با میگو و لوبیا سبز از انواع غذاهای خوشمزه با لوبیا سبز است. البته این پلو مخلوط را با میگو و لوبیا چشم […]

طرز تهیه لوبیا پلو با میگو
طرز تهیه شور ماهی پلو
طرز تهیه شور ماهی پلو (هواری ماهی سوری) به روش اصیل بندری

پلو ماهی شور که اهالی جنوب ایران به آن هواری ماهی سوری هم می‌گویند یکی از محبوب‌ترین انواع غذاهای بوشهری و هرمزگانی برای وعده‌های شام و […]

طرز تهیه شور ماهی پلو (هواری ماهی سوری) به روش اصیل بندری

پلو ماهی شور که اهالی جنوب ایران به آن هواری ماهی سوری هم می‌گویند یکی از محبوب‌ترین انواع غذاهای بوشهری و هرمزگانی برای وعده‌های شام و […]

طرز تهیه شور ماهی پلو
آموزش شور کردن اشپل ماهی سفید با ماندگاری زیاد به روش گیلانی
آموزش شور کردن اشپل ماهی سفید با ماندگاری زیاد به روش گیلانی

اشپل شور، اشپیل شور یا اشبل شور که در واقع همان خاویار شور شده ماهی سفید است، یکی از خوشمزه‌ترین انواع غذاهای گیلانی و در […]

آموزش شور کردن اشپل ماهی سفید با ماندگاری زیاد به روش گیلانی

اشپل شور، اشپیل شور یا اشبل شور که در واقع همان خاویار شور شده ماهی سفید است، یکی از خوشمزه‌ترین انواع غذاهای گیلانی و در […]

آموزش شور کردن اشپل ماهی سفید با ماندگاری زیاد به روش گیلانی
طرز تهیه بورانی لوبیا سبز
دستور اصلی بورانی لوبیا سبز (گوی لوبیا بورانی سی) ارومیه

بورانی لوبیا سبز یا گوی لوبیا بورانی سی از جمله غذاهای خوشمزه با لوبیا سبز و اصالتا یکی از غذاهای سنتی ارومیه و تبریز محسوب می‌شود. […]

دستور اصلی بورانی لوبیا سبز (گوی لوبیا بورانی سی) ارومیه

بورانی لوبیا سبز یا گوی لوبیا بورانی سی از جمله غذاهای خوشمزه با لوبیا سبز و اصالتا یکی از غذاهای سنتی ارومیه و تبریز محسوب می‌شود. […]

طرز تهیه بورانی لوبیا سبز
-
در حال بارگذاری ...