طرز تهیه اسموتی گیلاس آن هم برای کسانی که عاشق انواع اسموتی هستند، بسیار جذاب است. یک اسموتی خوش‌طعم تابستانی که می‌توانید آن را در ترکیب با انواع میوه‌ها و حتی سبزیجات مختلف درست کنید. برای درست کردن اسموتی گیلاس می‌توانید از بستنی وانیلی و شیر استفاده کنید و یا با اضافه کردن یک عدد موز بافتی غلیظ و منسجم به اسموتی ببخشید. در این مقاله از سرویس آشپزی در مجله کوروش می‌توانید با دستور تهیه اسموتی گیلاس به روش‌های مختلف آشنا شوید. در انتهای مقاله به سوالات متداول در مورد طریقه درست کردن اسموتی گیلاس خوشمزه و خنک پاسخ خواهیم داد.
طرز تهیه اسموتی گیلاس خوشمزه و خنک با موز
مدت زمان آماده سازی: ۱۵ دقیقه
مواد لازم برای تهیه اسموتی گیلاس و موز
- گیلاس شیرین یخ‌زده: ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
- موز یخ‌زده: ۱/۲ یک موز
- شیر: ۱/۵ لیوان فرانسوی دسته‌دار
- عصاره وانیل: ۱/۲ قاشق غذاخوری
مراحل طرز تهیه اسموتی گیلاس با موز
موز یکی از بهترین میوه‌ها برای درست کردن انواع اسموتی است که در کنار مزه شیرینی که به اسموتی می‌بخشد، بافت آن را کشدار و غلیظ می‌کند. در ادامه می‌توانید با جزئیات و مراحل آماده کردن اسموتی گیلاس و موز آشنا شوید.
مرحله اول؛ میکس کردن میوه‌ها
در اولین مرحله از درست کردن اسموتی گیلاس خوشمزه و خنک همراه با موز باید هسته گیلاس‌ها را جدا کنید. سپس آن‌ها را همراه با موز، شیر و عصاره وانیل در مخلوط کن بریزید.
مرحله دوم؛ آماده کردن اسموتی گیلاس
مواد اسموتی را آن‌قدر مخلوط کنید تا کاملاً یکدست شود و بافت غلیظی پیدا کند. در صورتی که اسموتی گیلاس شما خیلی غلیظ بود می‌توانید مقداری شیر به آن اضافه کنید. در نهایت اسموتی را در لیوان بریزید و میل کنید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه انواع اسموتی استوایی
طرز تهیه اسموتی گیلاس و بادام
مدت زمان آماده سازی: ۱۵ دقیقه
مواد لازم برای تهیه اسموتی گیلاس و بادام
- موز: ۱ عدد
- گیلاس: ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
- شیر: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار
- بادام: ۱/۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
- ماست کم چرب: ۱/۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
- عسل: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری
مراحل طرز تهیه اسموتی گیلاس و بادام
ترکیب طعم گیلاس با بادام یک ترکیب فوق‌العاده خوشمزه و مقوی است که می‌توانید آن را بعد از ورزش و یا برای افزایش انرژی در طول روز میل کنید. این نوشیدنی خنک و خوش‌طعم بسیار سریع و ساده درست می‌شود و برای سلامت کودکان در حال رشد نیز بسیار مفید است. در ادامه می‌توانید با مراحل درست کردن اسموتی گیلاس و بادام آشنا شوید.
مرحله اول؛ ترکیب کردن شیر و بادام
در اولین مرحله از طرز تهیه اسموتی گیلاس و بادام باید شیر و بادام را در مخلوط کن بریزید و خوب با هم ترکیب کنید تا یک مایع یکدستی درست شود.
مرحله دوم؛ آماده کردن اسموتی گیلاس و بادام
بعد از ترکیب شیر و بادام در این مرحله از دستور تهیه اسموتی گیلاس باید موز، گیلاس بدون هسته و عسل را به مخلوط کن اضافه کنید و دوباره دستگاه را روشن کنید تا همه مواد به خوبی با هم میکس شوند. بعد از این که اسموتی آماده شد می‌توانید آن را در لیوان بریزید و میل کنید.
طرز تهیه اسموتی گیلاس و شکلات
مواد لازم برای درست کردن اسموتی گیلاس و شکلات
- گیلاس یخ‌زده: ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
- شیر گاو یا شیر سویا: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار
- پودر کاکائو: ۲ قاشق غذاخوری
- خرمای کوچک: ۱ عدد
- کره بادام زمینی: دو قاشق غذاخوری
مراحل طرز تهیه اسموتی گیلاس و شکلات
اگر عاشق طعم شکلات هستید و دوست دارید یک اسموتی کافی شاپی و مقوی با شکلات در خانه درست کنید، این اسموتی مخصوص شماست. برای تهیه اسموتی گیلاس و شکلات می‌توانید از شیر سویا یا شیر گاو استفاده کنید. اضافه کردن کره بادام زمینی به اسموتی گیلاس و شکلات کاملاً اختیاری است. در ادامه می‌توانید با مراحل طرز تهیه اسموتی گیلاس و شکلات آشنا شوید.
مرحله اول؛ میکس کردن مواد اسموتی
در اولین مرحله از طرز تهیه اسموتی گیلاس و شکلات باید همه مواد را در مخلوط کن بریزید و سپس خوب با هم ترکیب کنید. اگر احساس کردید اسموتی غلیظ شده می‌توانید مقداری شیر به آن اضافه کنید و دوباره مواد را مخلوط کنید.
مرحله دوم؛ سرو کردن اسموتی گیلاس و شکلات
بعد از این که اسموتی شما آماده شد، آن را در لیوان بریزید. برای تزیین این اسموتی می‌توانید از تکه‌های شکلات و گیلاس خرد شده استفاده کنید. در نهایت می‌توانید این اسموتی لذیذ را با نی میل کنید.
طرز تهیه اسموتی گیلاس و سیب
مواد لازم برای اسموتی گیلاس و سیب
- آب سیب: ۱/۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
- موز: ۱ عدد
- گیلاس یخ‌زده: ۱/۵ لیوان فرانسوی دسته‌دار
- ماست یونانی: ۳/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار
- گیلاس تازه: به مقدار لازم برای تزیین
مراحل طرز تهیه اسموتی گیلاس و سیب
برای درست کردن اسموتی گیلاس می‌توانید از سیب به همراه مقداری ماست یونانی یا شیر استفاده کنید. در ادامه می‌توانید با مراحل درست کردن اسموتی گیلاس و سیب آشنا شوید.
مرحله اول؛ میکس کردن مواد اسموتی گیلاس
در اولین مرحله از دستور تهیه اسموتی گیلاس و سیب باید پوست و دانه‌های سیب را جدا کنید و آن را همراه با موز، گیلاس و ماست در مخلوط کن بریزید.
مرحله دوم؛ آماده کردن اسموتی گیلاس و سیب
اجازه دهید مواد اسموتی کاملاً با هم ترکیب شوند. سپس اسموتی را در لیوان بریزید و با چند عدد گیلاس خرد شده و برگ نعناع تازه تزیین کنید.
طرز تهیه اسموتی گیلاس و اسفناج
مواد لازم برای تهیه اسموتی گیلاس و اسفناج
- ماست کم چرب: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار
- گیلاس شیرین: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار
- برگ‌های تازه بیبی اسفناج: ۱/۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
- موز رسیده و له شده: ۱/۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
- کره بادام زمینی: ۱ قاشق غذاخوری
- پودر زنجبیل: ۱/۴ قاشق چای‌خوری
- دانه چیا (اختیاری): ۱ قاشق چای‌خوری
مراحل طرز تهیه اسموتی گیلاس و اسفناج
اسموتی گیلاس و اسفناج یکی از سالم‌ترین انواع اسموتی چربی‌سوز است که به دلیل ترکیبات مقوی که در آن وجود دارد برای سلامت بدن بسیار مفید است. در ادامه می‌توانید با مراحل طرز تهیه اسموتی گیلاس و اسفناج آشنا شوید.
مرحله اول؛ قرار دادن گیلاس در فریزر
در اولین مرحله از طرز تهیه اسموتی گیلاس و اسفناج باید گیلاس‌ها را بشویید و هسته آن را جدا کنید. سپس آن‌ها را برای چند ساعت در فریزر قرار دهید.
مرحله دوم، فریز کردن موز
در این مرحله باید موز له شده را برای حدود ۱ تا ۲ ساعت در فریزر بگذارید تا یخ بزند. این کار موجب می‌شود تا اسموتی شما غلظت بیشتری پیدا کند.
مرحله سوم، آماده کردن اسموتی
بعد از اینکه موز و گیلاس منجمد شدند، باید آن‌ها را همراه با ماست، اسفناج، کره بادام زمینی، زنجبیل در مخلوط کن بریزید و کاملاً میکس کنید. در نهایت دانه چیا را اضافه کنید و اسموتی را میل کنید.
نکات و فوت و فن‌های طرز تهیه اسموتی گیلاس
*برای درست کردن اسموتی گیلاس خانگی می‌توانید به جای شیر گاو از شیرهای گیاهی مثل شیر بادام یا شیر سویا استفاده کنید.
*در صورت تمایل می‌توانید مقداری پودر دارچین به اسموتی گیلاس اضافه کنید تا هم طعم بهتری بگیرید و هم طبع آن گرم‌تر شود.
*در طرز تهیه اسموتی گیلاس و بادام می‌توانید به جای ترکیب شیر و بادام از شیر بادام نیز استفاده کنید.
*برای درست کردن اسموتی گیلاس هم می‌توانید از گیلاس تازه و هم گیلاس منجمد استفاده کنید.
*برای این که اسموتی گیلاس شما سرد و خنک باشد، می‌توانید مقداری یخ خرد شده به آن اضافه کنید.
*در طرز تهیه اسموتی گیلاس و بستنی می‌توانید مقداری بستنی وانیلی به اسموتی اضافه کنید.
سوالات متداول
در طرز تهیه اسموتی گیلاس به جای شیر گاو از چه جایگزین‌هایی استفاده می‌شود؟
برای درست کردن اسموتی گیلاس خانگی می‌توانید به جای شیر گاو از شیرهای گیاهی مثل شیر بادام یا شیر سویا استفاده کنید.
چرا در دستور تهیه اسموتی گیلاس از موز استفاده می‌شود؟
استفاده از موز در دستور تهیه اسموتی گیلاس موجب می‌شود تا اسموتی شما بافت غلیظ‌تر و منسجم‌تری پیدا کند.
منابع: easy-healthy-recipes-for-kids، foodnetwork
