طرز تهیه اسموتی سه رنگ 🥤 کافی شاپی به 6 روش ساده | مجله کوروش

طرز تهیه اسموتی سه رنگ 🥤 کافی شاپی به ۶ روش ساده

طرز تهیه اسموتی سه رنگ 🥤 کافی شاپی به ۶ روش ساده


2 تیر 1401 . زمان مطالعه: 12 دقیقه

خیلی بد »»»»»»»»»»»»»» خیلی خوب
طرز تهیه اسموتی سه رنگ 🥤 کافی شاپی به 6 روش ساده

درست کردن اسموتی چند رنگ در خانه آن هم برای پذیرایی از مهمان یا بچه‌های خانه می‌تواند بسیار هیجان‌انگیز باشد. یک لیوان اسموتی تابستانی ساده با رنگ‌های مختلفی که حتی تماشای آن لذت‌بخش است. اما طرز تهیه اسموتی سه رنگ میوه‌ای چگونه است؟ آیا می‌دانید چقدر تنوع برای درست کردن این نوشیدنی خنک تابستانی وجود دارد؟ در این مقاله از سرویس آشپزی در مجله کوروش می‌توانید با چند روش طرز تهیه اسموتی ۳ رنگ میوه‌ای و همچنین فوت و فن‌های ضروری برای درست کردن انواع اسموتی چند رنگ آشنا شوید. در انتهای مقاله به سوالات متداول در مورد انواع اسموتی سه رنگ پاسخ خواهیم داد.

 

 

سرزمین بازی افق کوروش

طرز تهیه اسموتی سه رنگ گیلاس، گل کلم، اسپیرولینا

 

طرز تهیه اسموتی سه رنگ گیلاس، گل کلم، اسپیرولینا

 

مدت زمان آماده سازی: ۳۰ دقیقه

 

مواد لازم برای تهیه لایه آبی اسموتی

 

  • گل کلم منجمد شده: ۱/۵ لیوان فرانسوی دسته‌دار
  • شیره خرما: ۱ قاشق غذاخوری
  • عصاره وانیل: ۱ قاشق چای‌خوری
  • خلال بادام: ۱ قاشق غذاخوری
  • کره بادام زمینی: ۱ قاشق غذاخوری
  • پودر جلبک اسپیرولینا آبی: ۱ قاشق چای‌خوری

 

مواد لازم برای تهیه لایه سفید اسموتی

 

  • گل کلم: ۱/۵ لیوان فرانسوی دسته‌دار
  • شیر گیاهی ساده: ۱/۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
  • شیره خرما: ۱ قاشق غذاخوری
  • عصاره وانیل: ۱ قاشق چای‌خوری
  • خلال بادام: ۱ قاشق غذاخوری

 

مواد لازم برای تهیه لایه قرمز اسموتی

 

  • گیلاس، تمشک یا توت فرنگی منجمد: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار
  • شیر گیاهی ساده: ۱/۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
  • شیره خرما: ۱ قاشق غذاخوری
  • عصاره وانیل: ۱ قاشق غذاخوری
  • خلال بادام: ۱ قاشق غذاخوری
  • پودر ریشه چغندر (اختیاری): ۱ تا ۲ قاشق چای‌خوری

 

مراحل طرز تهیه اسموتی سه رنگ

 

مراحل طرز تهیه اسموتی سه رنگ

 

شاید درست کردن یک اسموتی سه رنگ در نگاه اول سخت به نظر برسد، اما ما اینجا هستیم تا به شما یاد دهیم چگونه به سادگی یک اسموتی سالم و طبیعی با رنگ‌های متنوع و زیبا آماده کنید. اگر دوست دارید یک اسموتی ۳ رنگ با لایه‌های رنگی قرمز، سفید و آبی درست کنید، در ادامه این بخش با ما همراه باشید.

 

مرحله اول؛ آماده کردن لایه آبی اسموتی

 

در اولین مرحله از طرز تهیه اسموتی سه رنگ باید ۲ عدد لیوان را در فریزر بگذارید تا خنک شود. سپس همه مواد لازم برای تهیه لایه آبی رنگ اسموتی را در مخلوط‌کن بریزید. دستگاه را با سرعت بالا روشن کنید تا لایه آبی کاملاً یکدست شود. به یاد داشته باشید که یکی از رموز درست کردن اسموتی چند رنگ غلیظ بودن مواد اسموتی است.

 

مرحله دوم؛ ریختن لایه آبی اسموتی در لیوان

 

بعد از این اینکه لایه آبی اسموتی را آماده کردید، لیوان‌ها را از فریزر خارج کنید و مواد اسموتی را در دو لیوان بریزید. سپس دوباره لیوان‌ها را در فریزر قرار دهید.

 

مرحله سوم؛ آماده کردن لایه سفید اسموتی

 

برای درست کردن لایه سفید اسموتی در این مرحله از طرز تهیه اسموتی ۳ رنگ میوه‌ای باید مخلوط‌کن را تمیز کنید و مواد لایه دوم را در آن بریزید. همه مواد را خوب با هم ترکیب کنید و بعد از خارج کردن لیوان‌های اسموتی از فریزر به آرامی لایه دوم را روی لایه آبی بریزید.

مراقب باشید که با عجله این کار را انجام ندهید تا لایه‌های اسموتی با هم ترکیب نشوند. سپس دوباره لیوان‌ها را در فریزر بگذارید.

 

مرحله چهارم؛ آماده کردن لایه قرمز اسموتی

 

فروش اینترنتی افق کوروش

در این مرحله از طرز تهیه اسموتی سه رنگ باید مواد لایه قرمز را در مخلوط کن بریزید و خوب هم بزنید. در صورتی که دوست دارید اسموتی شما پر رنگ‌تر شود، می‌توانید مقداری پودر ریشه چغندر به آن اضافه کنید. سپس این لایه را به آرامی روی لایه سفید رنگ بریزید.

 

مرحله پنجم؛ سرو کردن اسموتی ۳ رنگ

 

بعد از آماده شدن اسموتی سه رنگ می‌توانید آن را با مقداری میوه تازه خرد شده تزیین کنید و بلافاصله سرو کنید. این اسموتی نباید آماده و بعداً مصرف شود و بعد از درست شدن باید آن را به سرعت میل کنید تا لایه‌های اسموتی ترکیب نشوند.

حتما بخوانید  3 مدل طرز تهیه ترشی کلم بروکلی فوری بدون نیاز به پخت

 

بیشتر بخوانید: طرز تهیه انواع اسموتی تابستانی استوایی

 

طرز تهیه اسموتی سه رنگ بلوبری، موز و توت فرنگی

 

طرز تهیه اسموتی سه رنگ بلوبری، موز و توت فرنگی

 

مدت زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه

 

مواد لازم برای لایه بلوبری اسموتی

 

  • زغال اخته تازه: ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
  • ماست یونانی: ۱/۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار
  • عسل: ۲ قاشق غذاخوری
  • شیر یا شیر بادام: ۱/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار

 

مواد لازم برای لایه موز اسموتی

 

  • موز: ۱ عدد
  • ماست یونانی: ۱ و ۱/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار
  • عسل: ۲ قاشق غذاخوری
  • عصاره وانیل: ۱ قاشق چای‌خوری
  • شیر یا شیر بادام: ۳ قاشق غذاخوری

 

مواد لازم برای لایه توت فرنگی اسموتی

 

  • توت فرنگی تازه: ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
  • ماست یونانی: ۱/۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار
  • عسل: ۱ قاشق غذاخوری
  • شیر یا شیر بادام: ۲ قاشق غذاخوری

 

مراحل طرز تهیه اسموتی سه رنگ بلوبری، موز و توت فرنگی

 

مراحل طرز تهیه اسموتی سه رنگ بلوبری، موز و توت فرنگی

 

برای درست کردن یک لیوان اسموتی ۳ رنگ با رنگ‌های بنفش، قرمز و سفید می‌توانید از لایه‌های موز، زغال اخته و توت فرنگی استفاده کنید. در ادامه می‌توانید با مراحل طرز تهیه این اسموتی سه رنگ میوه‌ای آشنا شوید.

 

مرحله اول؛ درست کردن لایه بلوبری

 

در اولین مرحله از طرز تهیه اسموتی میوه‌ای چند رنگ باید زغال اخته را با ماست یونانی، عسل و شیر در مخلوط‌کن بریزید و خوب هم بزنید تا یکدست شوند. سپس ۱/۳ لیوان را از آن پر کنید و لیوان را برای ۲۰ تا ۳۰ دقیقه در فریزر قرار دهید.

 

مرحله دوم؛ درست کردن لایه موز

 

درست کردن لایه موز اسموتی

 

در این فرصت باید لایه دوم اسموتی را آماده کنید. برای این کار موز، ماست، عسل و عصاره وانیل را در مخلوط‌کن بریزید. سپس به آرامی شیر را اضافه کنید تا مواد اسموتی یکدست و رقیق شوند. لیوان اسموتی را از فریزر خارج کنید و لایه دوم را اضافه کنید. سپس دوباره آن را برای ۲۰ تا ۳۰ دقیقه در فریزر بگذارید.

 

مرحله سوم؛ درست کردن لایه توت فرنگی

 

درست کردن لایه توت فرنگی اسموتی

 

برای درست کردن لایه توت فرنگی باید توت فرنگی‌ها را با ماست و عسل در مخلوط‌کن بریزید و سپس شیر را اضافه کنید. در نهایت لایه سوم را روی لایه دوم اسموتی بریزید و اسموتی لذیذ و خوشمزه‌تان را میل کنید.

 

بیشتر بخوانید: طرز تهیه اسموتی موز و انبه به ۹ روش کافی شاپی

 

طرز تهیه اسموتی سه رنگ سبز، زرد و صورتی

 

طرز تهیه اسموتی سه رنگ سبز، زرد و صورتی

 

مدت زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه

 

مواد لازم برای تهیه لایه سبز

 

  • آووکادو کوچک: ۱ عدد
  • موز: ۱ عدد
  • آب پرتقال: ۳ قاشق غذاخوری
  • برگ اسفناج: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار
  • انبه یخ زده: ۱/۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
  • آناناس یخ زده: ۳/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار

 

مواد لازم برای تهیه لایه صورتی اسموتی

 

  • چغندر تازه: ۲ عدد
  • تمشک تازه یا منجمد: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار
  • زغال اخته: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار
  • موز: ۱ عدد
  • آب آناناس: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار

 

مواد لازم برای تهیه لایه زرد

 

  • انبه منجمد: ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
  • موز: ۱ عدد
  • آب پرتقال: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار
  • دانه چیا: ۱ قاشق چای‌خوری
  • پشن فروت (اختیاری): ۲ عدد

 

مراحل طرز تهیه اسموتی سه رنگ

 

مراحل طرز تهیه اسموتی سه رنگ

 

برای درست کردن یک نوشیدنی خنک تابستانی شما می‌توانید از انواع میوه‌ها و سبزیجات تازه یا منجمد استفاده کنید. در ادامه می‌توانید با یک روش دیگر برای درست کردن اسموتی ۳ رنگ آشنا شوید.

 

مرحله اول؛ آماده کردن لایه‌های اسموتی

 

در اولین مرحله از طرز تهیه اسموتی سه رنگ بدون بستنی باید لایه‌های اسموتی را به صورت جداگانه در مخلوط‌کن بریزید و آماده کنید.

حتما بخوانید  طرز تهیه کلم پلو شیرازی و تهرانی رستورانی با گوشت قلقلی

 

مرحله دوم؛ ریختن لایه‌های اسموتی در لیوان

 

بعد از آماده شدن لایه‌های اسموتی باید هر لایه را به آرامی داخل لیوان بریزید. برای ریختن لایه‌های اسموتی بهتر است از قاشق استفاده کنید تا رنگ‌های اسموتی با هم ترکیب نشوند.

 

طرز تهیه اسموتی سه رنگ طالبی

 

طرز تهیه اسموتی سه رنگ طالبی

 

مواد لازم برای تهیه اسموتی سه رنگ طالبی

 

  • طالبی میکس شده: ۱/۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار
  • بستنی وانیلی: ۱/۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار
  • پوره توت فرنگی: ۱/۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار

 

مراحل طرز تهیه اسموتی سه رنگ طالبی

 

برای درست کردن اسموتی سه رنگ همیشه نباید از میوه‌ها و سبزیجات مختلف استفاده کنید، گاهی می‌توانید تنها با ترکیب ۳ ماده ساده و خوشمزه نیز یک اسموتی چند رنگ داشته باشید. در ادامه می‌توانید با مراحل طرز تهیه اسموتی طالبی سه رنگ آشنا شوید.

 

مرحله اول؛ منجمد کردن طالبی میکس شده

 

در اولین مرحله از طرز تهیه اسموتی سه رنگ طالبی باید طالبی میکس شده را برای حدود ۲ ساعت در فریزر قرار دهید تا کمی یخ بزند.

 

مرحله دوم؛ آماده کردن لایه اول و دوم اسموتی

 

برای درست کردن لایه اول اسموتی باید طالبی منجمد شده را داخل لیوان بریزید. سپس بستنی را کمی بزنید و به آرامی روی لایه اول بریزید.

 

مرحله سوم؛ آماده کردن لایه آخر اسموتی

 

برای لایه سوم اسموتی باید توت فرنگی میکس شده را اضافه کنید. سپس اسموتی را به هر شکلی که دوست دارید تزیین کنید و آن را میل کنید.

 

نکات و فوت و فن‌های طرز تهیه اسموتی سه رنگ

 

نکات و فوت و فن‌های طرز تهیه اسموتی سه رنگ

 

*بهتر است اسموتی ۳ رنگ را بعد از آماده شدن میل کنید. در غیر این صورت باید اسموتی را در فریزر قرار دهید و قبل از سرو ۱۵ تا ۳۰ دقیقه صبر کنید تا اسموتی یخ زدایی شود و بعد آن را میل کنید.

*سعی کنید لایه‌های اسموتی چند رنگ را غلیظ درست کنید تا با هم ترکیب و قاطی نشوند.

*اضافه کردن موز، آووکادو، موز یا کره بادام زمینی موجب غلیظ شدن اسموتی می‌شود.

*استفاده از میوه‌های منجمد شده به شما کمک می‌کند تا اسموتی غلیظ‌تری داشته باشید.

*برای ریختن لایه‌های اسموتی روی هم حتماً از قاشق استفاده کنید و به یک باره لایه دوم را روی لایه پایینی نریزید.

*در طرز تهیه اسموتی بدون مخلوط‌کن می‌توانید برای میکس کردن میوه‌ها از گوشتکوب برقی یا در برخی موارد گوشتکوب دستی نیز استفاده کنید.

*طرز استفاده از اسموتی‌ساز بسیار ساده است. تنها باید مواد تشکیل دهنده هر لایه از اسموتی را در دستگاه بریزید و سپس دستگاه را روشن کنید تا اسموتی شما میکس شود.

*پودر جلبک اسپیرولینا آبی رنگ است و فواید زیادی برای بدن دارد. در صورتی که موفق به پیدا کردن این پودر نشدید، می‌توانید از بلوبری میکس شده یا رنگ خوراکی برای تهیه اسموتی استفاده کنید.

 

سوالات متداول

 

سوالات متداول در مورد اسموتی سه رنگ

 

در طرز تهیه اسموتی ۳ رنگ میوه‌ای چطور از مخلوط شدن لایه‌ها جلوگیری کنیم؟

 

برای ریختن لایه‌های اسموتی روی هم حتماً از قاشق استفاده کنید و یک باره لایه دوم را روی لایه پایینی نریزید. سعی کنید لایه‌های اسموتی چند رنگ را غلیظ درست کنید تا با هم ترکیب نشوند.

 

آیا می‌توان اسموتی سه رنگ را به مدت طولانی در یخچال نگه داشت؟

 

بهتر است اسموتی ۳ رنگ را بلافاصله بعد از آماده شدن میل کنید. در غیر این صورت باید اسموتی را در فریزر قرار دهید و قبل از سرو ۱۵ تا ۳۰ دقیقه صبر کنید تا اسموتی یخ زدایی شود و بعد آن را میل کنید.

 

منابع: eatingbyelaine، tarasmulticulturaltable، twopurplefigs

 

 

باشگاه مشتریان افق کوروش
نظرسنجی‌های افق کوروش

  • آیا شما برای خرید مایحتاج سوپرمارکتی، درباره‌ی کالاهای مورد نیاز خود، پیش از خرید برنامه‌ریزی می‌کنید؟

    نمایش نتایج

    Loading ... Loading ...