رسپی غذاهای محلی

غذای محلی

406 مقاله

طرز تهیه سوتی پلو اردبیلی و تبریزی | غذای مخصوص چهارشنبه سوری

اگر از اهالی شهرهای ترک ‌زبان باشید یا در همان حوالی زندگی کرده‌ باشید، با سوتی پلو یا شیر پلو کاملا آشنایی دارید. این غذای […]

طرز تهیه سوتی پلو اردبیلی و تبریزی | غذای مخصوص چهارشنبه سوری

اگر از اهالی شهرهای ترک ‌زبان باشید یا در همان حوالی زندگی کرده‌ باشید، با سوتی پلو یا شیر پلو کاملا آشنایی دارید. این غذای […]

انواع واویشکا | 9 طرز تهیه واویشکا با انواع گوشت و گیاهی + فیلم

خوراک واویشکا از جمله خوشمزه‌ترین و مشهورترین غذاهای شمالی و گیلانی است. واویشکا هم حکم خورشت تنک آب را دارد و هم حکم یک خوراک […]

انواع واویشکا | 9 طرز تهیه واویشکا با انواع گوشت و گیاهی + فیلم

خوراک واویشکا از جمله خوشمزه‌ترین و مشهورترین غذاهای شمالی و گیلانی است. واویشکا هم حکم خورشت تنک آب را دارد و هم حکم یک خوراک […]

خورش آلو مسما با مرغ
طرز تهیه خورش آلو مسما گیلانی با مرغ در ۵ مرحله ساده + فیلم

خورش آلو مسما گیلانی مثل خورشت شیرین قاتق از جمله قدیمی‌ترین و سنتی‌ترین غذاهای گیلانی و جزو غذاهای نذری محرم در این خطه است. مرغ مسما مجلسی بیشتر […]

طرز تهیه خورش آلو مسما گیلانی با مرغ در ۵ مرحله ساده + فیلم

خورش آلو مسما گیلانی مثل خورشت شیرین قاتق از جمله قدیمی‌ترین و سنتی‌ترین غذاهای گیلانی و جزو غذاهای نذری محرم در این خطه است. مرغ مسما مجلسی بیشتر […]

خورش آلو مسما با مرغ
طرز تهیه عدس پلو خرم آبادی | غذای نذری محرم و صفر

عدس پلو خرم آبادی یکی از غذاهای نذری محرم و خیرات در خرم آباد است که با تغییراتی اندک در طرز تهیه عدس پلو سایر […]

طرز تهیه عدس پلو خرم آبادی | غذای نذری محرم و صفر

عدس پلو خرم آبادی یکی از غذاهای نذری محرم و خیرات در خرم آباد است که با تغییراتی اندک در طرز تهیه عدس پلو سایر […]

طرز تهیه چکدرمه
طرز تهیه چکدرمه پلو ترکمنی به روش اصلی + فیلم آموزش

پلو چکدرمه ترکمنی در کنار روسری ترکمنی، اسب ترکمنی، چهره ترکمنی، کلاه ترکمنی و البته غذاهای لذیذ ترکمنی از جمله مهم‌ترین و شناخته شده‌ترین نمادهای […]

طرز تهیه چکدرمه پلو ترکمنی به روش اصلی + فیلم آموزش

پلو چکدرمه ترکمنی در کنار روسری ترکمنی، اسب ترکمنی، چهره ترکمنی، کلاه ترکمنی و البته غذاهای لذیذ ترکمنی از جمله مهم‌ترین و شناخته شده‌ترین نمادهای […]

طرز تهیه چکدرمه
طرز تهیه خورش خلال کرمانشاهی با تمام فوت و فن ها
خورش خلال را به روش کرمانشاهی های اصیل درست کن + فیلم

خورش خلال بادام کرمانشاهی یک غذای ایرانی خوشمزه و خوشرنگ پر از گوشت‌های قیمه شده، خلال بادام، زرشک و گلاب است. از زمان‌های دور مردم […]

خورش خلال را به روش کرمانشاهی های اصیل درست کن + فیلم

خورش خلال بادام کرمانشاهی یک غذای ایرانی خوشمزه و خوشرنگ پر از گوشت‌های قیمه شده، خلال بادام، زرشک و گلاب است. از زمان‌های دور مردم […]

طرز تهیه خورش خلال کرمانشاهی با تمام فوت و فن ها
3 طرز تهیه گوشت و لوبیا کاشانی و اصفهانی + فیلم آموزش
3 طرز تهیه گوشت و لوبیا کاشانی و اصفهانی + فیلم آموزش

طرز تهیه گوشت و لوبیا یا گوشت لوبیا (آبگوشت لوبیا سفید کاشان) به عنوان یکی از غذاهای ایرانی سنتی و لذیذ به خصوص در شهرهای اصفهان […]

3 طرز تهیه گوشت و لوبیا کاشانی و اصفهانی + فیلم آموزش

طرز تهیه گوشت و لوبیا یا گوشت لوبیا (آبگوشت لوبیا سفید کاشان) به عنوان یکی از غذاهای ایرانی سنتی و لذیذ به خصوص در شهرهای اصفهان […]

3 طرز تهیه گوشت و لوبیا کاشانی و اصفهانی + فیلم آموزش
طرز تهیه قیمه نثار مجلسی با آموزش ترکیب ادویه مخصوص
چطور قیمه نثار را به روش قزوینی‌ های قدیمی درست کنیم؟ + فیلم

«قیمه نثار» یکی از قدیمی ترین غذاهای ایرانی و محبوب‌ترین پلوهای ایرانی است. همچنین قیمه نثار مشهورترین غذای قزوینی برای شام مجلسی و غذای مهمانی، […]

چطور قیمه نثار را به روش قزوینی‌ های قدیمی درست کنیم؟ + فیلم

«قیمه نثار» یکی از قدیمی ترین غذاهای ایرانی و محبوب‌ترین پلوهای ایرانی است. همچنین قیمه نثار مشهورترین غذای قزوینی برای شام مجلسی و غذای مهمانی، […]

طرز تهیه قیمه نثار مجلسی با آموزش ترکیب ادویه مخصوص
طرز تهیه خورش فسنجان رشتی با مرغ، اردک و گوشت قلقلی
طرز تهیه خورش فسنجان رشتی (گیلانی) سیاه به روش محلی

خورش فسنجان رشتی یکی از پرطرفدارترین رسپی‌های تهیه خورش فسنجون مجلسی است که برخلاف فسنجون دیگر شهرها طعم ترش و مزه متفاوت و فوق‌العاده لذیذی […]

طرز تهیه خورش فسنجان رشتی (گیلانی) سیاه به روش محلی

خورش فسنجان رشتی یکی از پرطرفدارترین رسپی‌های تهیه خورش فسنجون مجلسی است که برخلاف فسنجون دیگر شهرها طعم ترش و مزه متفاوت و فوق‌العاده لذیذی […]

طرز تهیه خورش فسنجان رشتی با مرغ، اردک و گوشت قلقلی
غلور یا حلیم زاهدانی
طرز تهیه غلور زابلی (حلیم زاهدانی) | غذای نذری محرم و صفر

اگر اهل خراسان یا سیستان و بلوچستان باشید، احتمالا با غلور آشنایی دارید. غلور از غذاهای نذری محرم استان خراسان جنوبی، بیرجند و زابل است […]

طرز تهیه غلور زابلی (حلیم زاهدانی) | غذای نذری محرم و صفر

اگر اهل خراسان یا سیستان و بلوچستان باشید، احتمالا با غلور آشنایی دارید. غلور از غذاهای نذری محرم استان خراسان جنوبی، بیرجند و زابل است […]

غلور یا حلیم زاهدانی
طرز تهیه قیمه با گوشت چرخ کرده با طعم عالی | نذری محرم لاهیجان
طرز تهیه قیمه با گوشت چرخ کرده خوشمزه | نذری محرم لاهیجان

قیمه با گوشت چرخ کرده از جمله غذاهای محبوب ایرانی با گوشت چرخ کرده و جزو غذاهای نذری محرم در لاهیجان است. اما تفاوت این […]

طرز تهیه قیمه با گوشت چرخ کرده خوشمزه | نذری محرم لاهیجان

قیمه با گوشت چرخ کرده از جمله غذاهای محبوب ایرانی با گوشت چرخ کرده و جزو غذاهای نذری محرم در لاهیجان است. اما تفاوت این […]

طرز تهیه قیمه با گوشت چرخ کرده با طعم عالی | نذری محرم لاهیجان
‌طرز تهیه بریون (بریان) اصفهان با گوشت یا جگر سفید به روش اصلی
‌طرز تهیه بریان (بریون) اصفهان با گوشت یا جگر سفید در ۶ مرحله

می‌دانستید نام اصلی غذای محبوب اصفهانی‌ها «بریون» یا «بریان» است و «بریونی یا بریانی» اسم یک غذای هندی است و با مرغ درست می‌شود؟ به […]

‌طرز تهیه بریان (بریون) اصفهان با گوشت یا جگر سفید در ۶ مرحله

می‌دانستید نام اصلی غذای محبوب اصفهانی‌ها «بریون» یا «بریان» است و «بریونی یا بریانی» اسم یک غذای هندی است و با مرغ درست می‌شود؟ به […]

‌طرز تهیه بریون (بریان) اصفهان با گوشت یا جگر سفید به روش اصلی
طرز تهیه آبگوشت متنجنه (آبگوشت امام حسینی نذری کرمانی)
طرز تهیه آبگوشت متنجنه (آبگوشت امام حسینی نذری کرمانی)

آبگوشت متنجنه یک آبگوشت اصالتا رفسنجانی و بسیار محبوب در استان کرمان است. آبگوشت متنجنه کرمانی در روزهای تاسوعا و عاشورا هم یک غذای نذری […]

طرز تهیه آبگوشت متنجنه (آبگوشت امام حسینی نذری کرمانی)

آبگوشت متنجنه یک آبگوشت اصالتا رفسنجانی و بسیار محبوب در استان کرمان است. آبگوشت متنجنه کرمانی در روزهای تاسوعا و عاشورا هم یک غذای نذری […]

طرز تهیه آبگوشت متنجنه (آبگوشت امام حسینی نذری کرمانی)
طرز تهیه خورش آلو ترش | غذای نذری محرم سمنانی ها
طرز تهیه خورش آلو ترش | غذای نذری محرم سمنانی ها

خورش آلو ترش سمنانی از انواع خورش ایرانی و یک غذای تابستانی بدون گوشت است که جای خود را در لیست غذاهای نذری محرم هم باز […]

طرز تهیه خورش آلو ترش | غذای نذری محرم سمنانی ها

خورش آلو ترش سمنانی از انواع خورش ایرانی و یک غذای تابستانی بدون گوشت است که جای خود را در لیست غذاهای نذری محرم هم باز […]

طرز تهیه خورش آلو ترش | غذای نذری محرم سمنانی ها
-
در حال بارگذاری ...