رسپی غذاهای محلی

غذای محلی

406 مقاله

طرز تهیه سوتی پلو اردبیلی و تبریزی | غذای مخصوص چهارشنبه سوری

اگر از اهالی شهرهای ترک ‌زبان باشید یا در همان حوالی زندگی کرده‌ باشید، با سوتی پلو یا شیر پلو کاملا آشنایی دارید. این غذای […]

طرز تهیه سوتی پلو اردبیلی و تبریزی | غذای مخصوص چهارشنبه سوری

اگر از اهالی شهرهای ترک ‌زبان باشید یا در همان حوالی زندگی کرده‌ باشید، با سوتی پلو یا شیر پلو کاملا آشنایی دارید. این غذای […]

انواع واویشکا | 9 طرز تهیه واویشکا با انواع گوشت و گیاهی + فیلم

خوراک واویشکا از جمله خوشمزه‌ترین و مشهورترین غذاهای شمالی و گیلانی است. واویشکا هم حکم خورشت تنک آب را دارد و هم حکم یک خوراک […]

انواع واویشکا | 9 طرز تهیه واویشکا با انواع گوشت و گیاهی + فیلم

خوراک واویشکا از جمله خوشمزه‌ترین و مشهورترین غذاهای شمالی و گیلانی است. واویشکا هم حکم خورشت تنک آب را دارد و هم حکم یک خوراک […]

15 نکته مهم طرز تهیه شیره پلو مازندرانی نذری معروف شمالی ها
15 نکته مهم طرز تهیه شیره پلو مازندرانی نذری معروف شمالی ها

شیره پلو یا ترشه پلو یکی از غذاهای اصیل، مقوی و خوش‌عطر شمال ایران است و اصالت آن به استان مازندران و شهر بابل برمی‌گردد. […]

15 نکته مهم طرز تهیه شیره پلو مازندرانی نذری معروف شمالی ها

شیره پلو یا ترشه پلو یکی از غذاهای اصیل، مقوی و خوش‌عطر شمال ایران است و اصالت آن به استان مازندران و شهر بابل برمی‌گردد. […]

15 نکته مهم طرز تهیه شیره پلو مازندرانی نذری معروف شمالی ها
طرز تهیه شکر پلو با قیمه مخصوص نذری و مهمانی + فیلم
طرز تهیه شکر پلو شیرازی با قیمه مخصوص نذری و مهمانی + فیلم

شکر پلو یکی از غذاهای مشهور و محبوب استان فارسی‌ها به ویژه شیرازی‌هاست که با خورش قیمه سرو می‌شود. این پلوی ایرانی معمولا در ماه‌های […]

طرز تهیه شکر پلو شیرازی با قیمه مخصوص نذری و مهمانی + فیلم

شکر پلو یکی از غذاهای مشهور و محبوب استان فارسی‌ها به ویژه شیرازی‌هاست که با خورش قیمه سرو می‌شود. این پلوی ایرانی معمولا در ماه‌های […]

طرز تهیه شکر پلو با قیمه مخصوص نذری و مهمانی + فیلم
طرز تهیه خورش پیچاق قیمه اردبیل با فیلم آموزشی و 12 نکته مهم

خورش پیچاق قیمه یا پیچاق قیمه سی خورشت از جمله خورش‌های مشهور استان اردبیل و البته مشهورترین غذای نذری ایام محرم و ماه رمضان در […]

طرز تهیه خورش پیچاق قیمه اردبیل با فیلم آموزشی و 12 نکته مهم

خورش پیچاق قیمه یا پیچاق قیمه سی خورشت از جمله خورش‌های مشهور استان اردبیل و البته مشهورترین غذای نذری ایام محرم و ماه رمضان در […]

طرز تهیه قیمه نخود | غذای نذری محرم یزد و دزفول + فیلم

خورش قیمه نخود یا قیمه نخودی جزو انواع خورش قیمه است که در بسیاری از شهرهای ایران از جمله یزد و دزفول به عنوان غذای […]

طرز تهیه قیمه نخود | غذای نذری محرم یزد و دزفول + فیلم

خورش قیمه نخود یا قیمه نخودی جزو انواع خورش قیمه است که در بسیاری از شهرهای ایران از جمله یزد و دزفول به عنوان غذای […]

طرز تهیه قلیه ماهی جنوبی + 28 نکته حرفه ای و فیلم آموزشی
طرز تهیه قلیه ماهی جنوبی + فیلم و 28 نکته حرفه ای سرآشپز جنوبی

طرز تهیه قلیه ماهی خوشمزه را بلد هستید؟ آیا می‌دانید ترکیب سبزی قلیه ماهی شامل چه سبزی‌هایی است؟ خورش مجلسی «قلیه ماهی» از جمله غذاهای […]

طرز تهیه قلیه ماهی جنوبی + فیلم و 28 نکته حرفه ای سرآشپز جنوبی

طرز تهیه قلیه ماهی خوشمزه را بلد هستید؟ آیا می‌دانید ترکیب سبزی قلیه ماهی شامل چه سبزی‌هایی است؟ خورش مجلسی «قلیه ماهی» از جمله غذاهای […]

طرز تهیه قلیه ماهی جنوبی + 28 نکته حرفه ای و فیلم آموزشی
طرز تهیه جوجه کباب مدیترانه ای
9 نکته جوجه کباب مدیترانه ای که بافتش رو لطیف و پنبه ای می کنه!

در میان انواع مدل های مختلف جوجه کباب، جوجه کباب مدیترانه‌ای، یکی از ساده‌ترین و لذیذترین‌ها است. جوجه کباب مدیترانه‌ای بافت ترد و آبداری دارد […]

9 نکته جوجه کباب مدیترانه ای که بافتش رو لطیف و پنبه ای می کنه!

در میان انواع مدل های مختلف جوجه کباب، جوجه کباب مدیترانه‌ای، یکی از ساده‌ترین و لذیذترین‌ها است. جوجه کباب مدیترانه‌ای بافت ترد و آبداری دارد […]

طرز تهیه جوجه کباب مدیترانه ای
طرز تهیه اشکنه شیرازی در 6 مرحله ساده + 26 نکته طلایی
طرز تهیه اشکنه شیرازی در 6 مرحله ساده + 26 نکته طلایی

اشکنه شیرازی، آب پیازی یا آب پیازک شیرازی یکی از انواع اشکنه‌های محلی ایران است که با ترکیب ساده‌ای از پیاز، آرد، شنبلیله خشک و تخم‌ […]

طرز تهیه اشکنه شیرازی در 6 مرحله ساده + 26 نکته طلایی

اشکنه شیرازی، آب پیازی یا آب پیازک شیرازی یکی از انواع اشکنه‌های محلی ایران است که با ترکیب ساده‌ای از پیاز، آرد، شنبلیله خشک و تخم‌ […]

طرز تهیه اشکنه شیرازی در 6 مرحله ساده + 26 نکته طلایی
طرز تهیه اشکنه تهرانی
18 ترفند مهم در طرز تهیه اشکنه تهرانی های اصیل و قدیمی

اشکنه تهرانی یکی از غذاهای اصیل و قدیمی تهرانی است که در مدت زمان کمی درست می شود. در دستور پخت این مدل اشکنه قدیمی […]

18 ترفند مهم در طرز تهیه اشکنه تهرانی های اصیل و قدیمی

اشکنه تهرانی یکی از غذاهای اصیل و قدیمی تهرانی است که در مدت زمان کمی درست می شود. در دستور پخت این مدل اشکنه قدیمی […]

طرز تهیه اشکنه تهرانی
آموزش پنیر لیقوان به ۳ روش با ماست، سرکه و مایه پنیر + 20 نکته
آموزش پنیر لیقوان به ۳ روش با ماست، سرکه و مایه پنیر + 20 نکته

درست کردن پنیر لیقوان به روش بازاری در خانه کار سختی نیست، البته اگر فوت و فن‌های بازاری آن را بلد باشید. ۴ ژوئن (۱۴ […]

آموزش پنیر لیقوان به ۳ روش با ماست، سرکه و مایه پنیر + 20 نکته

درست کردن پنیر لیقوان به روش بازاری در خانه کار سختی نیست، البته اگر فوت و فن‌های بازاری آن را بلد باشید. ۴ ژوئن (۱۴ […]

آموزش پنیر لیقوان به ۳ روش با ماست، سرکه و مایه پنیر + 20 نکته
طرز تهیه خورش لوبیا سفید (آق لوبیا) لعابدار و لذیذ به روش ارومیه ای ها
طرز تهیه خورش لوبیا سفید (آق لوبیا) لعابدار و لذیذ به روش ارومیه ای ها

خورش لوبیا سفید یکی از خورشت های سنتی ایرانی است که اصالت آن به شهر ارومیه برمی‌گردد. در ارومیه، به خورش لوبیا سفید «آق لوبیا» […]

طرز تهیه خورش لوبیا سفید (آق لوبیا) لعابدار و لذیذ به روش ارومیه ای ها

خورش لوبیا سفید یکی از خورشت های سنتی ایرانی است که اصالت آن به شهر ارومیه برمی‌گردد. در ارومیه، به خورش لوبیا سفید «آق لوبیا» […]

طرز تهیه خورش لوبیا سفید (آق لوبیا) لعابدار و لذیذ به روش ارومیه ای ها
13 ترفند طرز تهیه کشک زرد زابلی + روش تهیه کشک زرد خشک

کشک زرد زابلی یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و مقوی است که اصالت آن به استان سیستان و بلوچستان و شهر زابل برمی‌گردد. در اصل، […]

13 ترفند طرز تهیه کشک زرد زابلی + روش تهیه کشک زرد خشک

کشک زرد زابلی یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و مقوی است که اصالت آن به استان سیستان و بلوچستان و شهر زابل برمی‌گردد. در اصل، […]

6 رسپی لذیذ جغور بغور | جغول بغول رو با این 10 نکته رستورانی بپز!
6 رسپی لذیذ جغور بغور + 10 نکته رستورانی جغول بغول حرفه ای

جغور بغور یا چغور پغور و حتی جغول بغول به روش قهوه خانه‌ای و بازاری یک غذای مقوی برای ناهار و شام است که مثل حمیسه دل […]

6 رسپی لذیذ جغور بغور + 10 نکته رستورانی جغول بغول حرفه ای

جغور بغور یا چغور پغور و حتی جغول بغول به روش قهوه خانه‌ای و بازاری یک غذای مقوی برای ناهار و شام است که مثل حمیسه دل […]

6 رسپی لذیذ جغور بغور | جغول بغول رو با این 10 نکته رستورانی بپز!
-
در حال بارگذاری ...