بایگانی‌های دسر | مجله کوروش

دسر



انواع غذای نذری محرم و صفر

معرفی و طرز تهیه انواع غذاهای نذری محرم و صفر

نام نذری ها با مناسبت های مذهبی گره خورده است و به اشکال مختلف انجام می شود. اما از میان آن ها، انواع غذای نذری محرم و صفر بین شیعیان شناخته شده تر است. نذری دادن از گذشته های دور متداول بوده و بین افراد طبقه پایین جامعه انجام می ...
  • 4 بازدید
  • انتشار: ۰۵-۰۵-۰۰
طرز تهیه پنکیک خانگی ساده

طرز تهیه پنکیک ساده خانگی مرحله به مرحله با فیلم آموزشی

«پنکیک» یکی از خوشمزه‌ترین خوراکی‌ها برای صبحانه بزرگ و کوچک است. دستور پخت پنکیک برخلاف اسم پیچیده‌اش آسان است و به راحتی می‌توان آن را در مدت زمانی کوتاه در منزل با ماست یا شیر یا حتی آب تهیه کرد. 2 دستور پخت پنکیک ساده صبحانه یا عصرانه با شیر ...
  • 11768 بازدید
  • انتشار: ۰۵-۰۵-۰۰
طرز تهیه شله زرد

طرز تهیه شله زرد نذری مجلسی و نکات مهم آب ننداختن شله

طرز تهیه شله زرد نذری و مجلسی را بلد هستید؟ خواص شله زرد به خاطر زعفران و بادام و برنج ایرانی که در پخت آن به کار می‌رود بر کسی پوشیده نیست. اما نکات طلایی پختن شله‌ زرد نذری مجلسی زعفرانی برای 10 نفر یا تعداد بیشتر برای مراسم بزرگ را ...
  • 344219 بازدید
  • انتشار: ۰۵-۰۵-۰۰
طرز تهیه حلوا مجلسی

طرز تهیه حلوا مجلسی مرحله به مرحله و رازهای خوشمزه شدن آن

حلوا با آرد برنج، آرد گندم، تر‌حلوا، حلوا هویج و حلوای گردو یا حتی حلوای ساده با آرد نشاسته از جمله محبوب‌ترین دسرهای خاورمیانه و به خصوص ایران است. در بسیاری از مناطق ایران از زمان‌های قدیم چه برای مراسم شادی و عروسی و جشن‌های مذهبی و چه برای مجلس ...
  • 258236 بازدید
  • انتشار: ۰۴-۰۵-۰۰
طرز تهیه فالوده شیرازی

طرز تهیه فالوده شیرازی اصل مرحله به مرحله

در روزهای گرم سال چه چیزی بیشتر از یک نوشیدنی یا دسر خنک به شما می‌چسبد؟ به نظر می‌رسد از انواع نوشیدنی،میلک‌ شیک، اسموتی و گلاسه گرفته تا دسرهای سنتی‌تر مثل بستنی فالوده هم سرحال‌تان می‌آورند. در این میان پالوده یا فالوده شیرازی و یزدی و کرمانی هر کدام با ...
  • 10239 بازدید
  • انتشار: ۲۸-۰۴-۰۰
طرز تهیه شیر طالبی

طرز تهیه شیر طالبی کافی شاپی با بستنی و بدون بستنی

نوشیدن یک لیوان شیر طالبی در اوج گرمای تابستان لذت وصف ناپذیری دارد که نه تنها عطشتان را برطرف می کند، بلکه خواص زیادی نیز برای سلامتی بدن دارد. شیر طالبی یکی از ساده ترین و خوشمزه ترین نوشیدنی ها است که می توانید در عرض چند دقیقه آن را ...
  • 58 بازدید
  • انتشار: ۲۶-۰۴-۰۰
طرز تهیه ژله ویترینی رولی ژله خرده شیشه

طرز تهیه ژله مجلسی به ۴ روش مرحله به مرحله

انواع ژله ساده و تزیین شده چه با بستنی باشد چه با باقالی پلو (شما هم در میهمانی‌ها ژله را کنار بشقاب باقالی پلو می‌ریزید؟ ) یک دسر خوش طعم و محبوب برای تمام سنین است. در گذشته ژله را معمولا به صورت ساده و تک رنگ درست می‌کردند اما ...
  • 66542 بازدید
  • انتشار: ۲۵-۰۴-۰۰
طرز تهیه حلوای خرما با شیر

۴ طرز تهیه حلوای خرما مجلسی مرحله به مرحله

  حلوا به هر شکلی که باشد در مناسبت‌های مختلف مذهبی و مهمانی و ختم و شادی یک دسر شیرین و خوشمزه و کم هزینه است. حلوای مجلسی خرما که بیشتر اصالت جنوبی دارد یک حلوای لذیذ و مقوی است که هم با شیر درست می‌شود و هم بدون شیر. بعضی ...
  • 11094 بازدید
  • انتشار: ۲۵-۰۴-۰۰
طرز تهیه شکلات مغزدار

طرز تهیه شکلات مغزدار خوشمزه خانگی به ۴ روش برای ولنتاین

شکلات از شیرینی‌های پرطرفدار در کل دنیاست و کافی‌ست آن را به شیوه دلخواهتان درست کنید تا لذت خوردنش برایتان چند برابر شود. این خوردنی جذاب یکی از بهترین هدیه‌‌هایی است که می‌توانید به عزیزانتان بدهید، مخصوصا برای مناسبت‌های خاص مثل ولنتاین و اگر خودتان آن را درست کرده باشید، حتما ...
  • 1609 بازدید
  • انتشار: ۲۵-۰۴-۰۰
طرز تهیه حریره بادام

۴ طرز تهیه حریره بادام برای نوزاد؛ حریره بادام برای نوزاد رفلاکسی و خواص آن

حریره بادام مثل فرنی یک غذای کمکی عالی برای نوزاد است که توصیه می‌شود از ۶ ماهگی در کنار شیر مادر، به نوزاد خورانده شود. از خواص حریره بادام می‌توان به هضم راحت و در عین حال مفید بودن آن برای سلامتی کودک در مقابل پوکی استخوان در بزرگسالی اشاره ...
  • 74011 بازدید
  • انتشار: ۲۳-۰۴-۰۰
طرز تهیه میلک شیک موز

طرز تهیه میلک شیک موز کافی شاپی به ۳ روش

همین که اسم میلک شیک را در هر فصلی از سال در منوی کافی شاپ ها می بینید، یعنی تا چه حد این نوشیدنی پر طرفدار و محبوب است. میلک شیک به خاطر ترکیب مقوی که دارد، معمولا مورد استقبال بزرگ تر ها قرار می گیرد، البته کودکان هم معمولا ...
  • 85 بازدید
  • انتشار: ۱۹-۰۴-۰۰
طرز تهیه معجون بستنی

طرز تهیه معجون بستنی غلیظ و کشدار کافی شاپی

معجون ها همان طور که از اسمشان مشخص است، از ترکیب مواد مختلف با هم ساخته می شوند. احتمالا با فرا رسیدن فصل تابستان و گرمای زیاد، شما هم خوردن یک کاسه بستنی معجون را به هر چیز دیگری ترجیح بدهید. معجون بستنی، به خاطر استفاده از مغزها و دیگر ...
  • 71 بازدید
  • انتشار: ۱۹-۰۴-۰۰