طرز تهیه گواکامولی (دیپ آووکادو مکزیکی) + ۸ نکته رستورانی و مهم
گواکاموله یا گواکامولی (guacamole) در اصل نوعی سس یا دیپ اصالتا مکزیکی است به بر پایه آووکادو درست می‌شود و به عنوان پیش‌غذا یا سس […]
طرز تهیه گواکامولی (دیپ آووکادو مکزیکی) + ۸ نکته رستورانی و مهم
گواکاموله یا گواکامولی (guacamole) در اصل نوعی سس یا دیپ اصالتا مکزیکی است به بر پایه آووکادو درست می‌شود و به عنوان پیش‌غذا یا سس […]
طرز تهیه ترشی ریواس | چیکار کنیم رنگش صورتی بشه و کپک نزنه؟
ترشی ریواس از خوشمزه‌ترین انواع ترشی بهاری است که طعم متفاوت و رنگ دلپذیری دارد. ترشی ریواس را می‌توانید به صورت ساده یا به شکل […]
طرز تهیه ترشی ریواس | چیکار کنیم رنگش صورتی بشه و کپک نزنه؟
ترشی ریواس از خوشمزه‌ترین انواع ترشی بهاری است که طعم متفاوت و رنگ دلپذیری دارد. ترشی ریواس را می‌توانید به صورت ساده یا به شکل […]
طرز تهیه ۱۰ مدل از مشهورترین انواع سس پاستا با مرغ
انواع سس برای پاستا با مرغ در کشورهای مختلف دنیا تنوع زیادی دارند. بعضی سس‌های رستورانی با برخی غذاها، به خوبی جفت می‌شوند و ترکیب […]
طرز تهیه ۱۰ مدل از مشهورترین انواع سس پاستا با مرغ
انواع سس برای پاستا با مرغ در کشورهای مختلف دنیا تنوع زیادی دارند. بعضی سس‌های رستورانی با برخی غذاها، به خوبی جفت می‌شوند و ترکیب […]
۳ طرز تهیه استاک مرغ، استاک گوشت و استاک سبزیجات به روش حرفه ای
استاک مرغ، استاک گوشت و استاک سبزیجات در اصل عصاره موادی مثل مرغ، گوشت و سبزیجات است. استاک جزو مواد غذایی با کالری پایین است. اگر […]
۳ طرز تهیه استاک مرغ، استاک گوشت و استاک سبزیجات به روش حرفه ای
استاک مرغ، استاک گوشت و استاک سبزیجات در اصل عصاره موادی مثل مرغ، گوشت و سبزیجات است. استاک جزو مواد غذایی با کالری پایین است. اگر […]
طرز تهیه سس خردل خانگی با پودر خردل به روش بازاری
سس خردل یکی از انواع سس‌های خوشمزه و جذاب برای عاشقان فست‌فود است که معمولا در کنار فلافل و مرغ سوخاری سرو می‌شود. سس خردل […]
طرز تهیه سس خردل خانگی با پودر خردل به روش بازاری
سس خردل یکی از انواع سس‌های خوشمزه و جذاب برای عاشقان فست‌فود است که معمولا در کنار فلافل و مرغ سوخاری سرو می‌شود. سس خردل […]
۳ مدل طرز تهیه سس ماست و نعنا خوشمزه به روش رستورانی
آیا تا حالا سس ماست و نعنا را خودتان در خانه درست کرده‌اید؟ تهیه انواع سس ماست هم کار راحتی است و هم بسیار ارزان‌تر از […]
۳ مدل طرز تهیه سس ماست و نعنا خوشمزه به روش رستورانی
آیا تا حالا سس ماست و نعنا را خودتان در خانه درست کرده‌اید؟ تهیه انواع سس ماست هم کار راحتی است و هم بسیار ارزان‌تر از […]
۲ طرز تهیه شور شلغم و ترشی شلغم مجلسی خوش رنگ و خوشمزه
ترشی شلغم به خاطر رنگ قرمز و شگفت‌انگیزش و خواصی که شلغم برای سلامتی بدن دارد جزو پرطرفدارترین ترشی های خانگی است. شور شلغم هم […]
۲ طرز تهیه شور شلغم و ترشی شلغم مجلسی خوش رنگ و خوشمزه
ترشی شلغم به خاطر رنگ قرمز و شگفت‌انگیزش و خواصی که شلغم برای سلامتی بدن دارد جزو پرطرفدارترین ترشی های خانگی است. شور شلغم هم […]
۲ طرز تهیه سویا سس در خانه با تخمیر و بدون تخمیر (فوری)
سس سویا یا سویا سس، یکی از چاشنی‌های خوشمزه و متفاوت است که معمولا در غذاهای آسیایی کاربرد زیادی دارد. این سس خوشمزه برای طعم‌دار […]
۲ طرز تهیه سویا سس در خانه با تخمیر و بدون تخمیر (فوری)
سس سویا یا سویا سس، یکی از چاشنی‌های خوشمزه و متفاوت است که معمولا در غذاهای آسیایی کاربرد زیادی دارد. این سس خوشمزه برای طعم‌دار […]
ساده ترین طرز تهیه ترشی کیوی به ۳ روش لیته و حلقه ای
ترشی کیوی یکی از انواع ترشی میوه فوری و ساده خانگی است که حاوی میزان زیادی ویتامین سی است. طرز تهیه ترشی کیوی ساده است و […]
ساده ترین طرز تهیه ترشی کیوی به ۳ روش لیته و حلقه ای
ترشی کیوی یکی از انواع ترشی میوه فوری و ساده خانگی است که حاوی میزان زیادی ویتامین سی است. طرز تهیه ترشی کیوی ساده است و […]
۶ روش طرز تهیه لواشک سیب ساده و مخلوط روی بخاری و در فر
لواشک سیب یکی از میان وعده‌ها و تنقلات خوشمزه و مقوی است که گزینه‌ای مناسب برای استفاده شخصی و پذیرایی به حساب می‌آید. لواشک سیب […]
۶ روش طرز تهیه لواشک سیب ساده و مخلوط روی بخاری و در فر
لواشک سیب یکی از میان وعده‌ها و تنقلات خوشمزه و مقوی است که گزینه‌ای مناسب برای استفاده شخصی و پذیرایی به حساب می‌آید. لواشک سیب […]
طرز تهیه ترشی هفت بیجار فوری مجلسی + ترکیب ادویه مخصوص
ترشی هفت بیجار یکی از ترشی‌های محبوب پاییزی و زمستانی به خصوص در استان‌های شمالی ایران است. «دست‌تان برای ترشی خوب است»؟ حتی اگر تا […]
طرز تهیه ترشی هفت بیجار فوری مجلسی + ترکیب ادویه مخصوص
ترشی هفت بیجار یکی از ترشی‌های محبوب پاییزی و زمستانی به خصوص در استان‌های شمالی ایران است. «دست‌تان برای ترشی خوب است»؟ حتی اگر تا […]
۷ طرز تهیه سس انار رستورانی برای انواع غذا، سالاد، مرغ و گوشت
سس انار یکی از چاشنی‌ها و طعم‌دهنده‌های خوشمزه پاییزی است که معمولا با آب انار تهیه می‌شود و تفاوت آن با رب انار این است […]
۷ طرز تهیه سس انار رستورانی برای انواع غذا، سالاد، مرغ و گوشت
سس انار یکی از چاشنی‌ها و طعم‌دهنده‌های خوشمزه پاییزی است که معمولا با آب انار تهیه می‌شود و تفاوت آن با رب انار این است […]
طرز تهیه ترشی مخلوط زرد و قرمز به ۳ روش خام و پخته
ترشی مخلوط از آن دسته ترشی‌هایی است که هر کسی به شکل مخصوص و متفاوتی آن را آماده می‌کند و از همین رو تنوع زیادی […]
طرز تهیه ترشی مخلوط زرد و قرمز به ۳ روش خام و پخته
ترشی مخلوط از آن دسته ترشی‌هایی است که هر کسی به شکل مخصوص و متفاوتی آن را آماده می‌کند و از همین رو تنوع زیادی […]
طرز تهیه ترشی خرفه به ۳ روش خالی، با آب گوجه و بادمجان
ترشی خرفه یکی از مفیدترین ترشی‌ها در طب سنتی است که در انواع مختلف تهیه می‌شود. در این مقاله از سرویس آشپزی در مجله کوروش […]
طرز تهیه ترشی خرفه به ۳ روش خالی، با آب گوجه و بادمجان
ترشی خرفه یکی از مفیدترین ترشی‌ها در طب سنتی است که در انواع مختلف تهیه می‌شود. در این مقاله از سرویس آشپزی در مجله کوروش […]