رسپی ترشیجات و سس

ترشیجات و سس ها

249 مقاله

آسان ترین ترشی پیاز رستورانی | راز خوشرنگ شدن ترشی پیاز چیه؟

ترشی پیاز یکی از ترشی‌های خوشمزه و پرخاصیت است که طرز تهیه آن هم بسیار ساده است. ترشی پیاز را می‌توان با پیاز بنفش یا […]

آسان ترین ترشی پیاز رستورانی | راز خوشرنگ شدن ترشی پیاز چیه؟

ترشی پیاز یکی از ترشی‌های خوشمزه و پرخاصیت است که طرز تهیه آن هم بسیار ساده است. ترشی پیاز را می‌توان با پیاز بنفش یا […]

3 طرز تهیه دلال یا نمک سبز خانگی اصل گیلانی و مازندرانی

َدلار، دَرار یا دَلال، در گویش‌های مختلف شمالی که با کسره روی حرف «د» هم خوانده می‌شود، یک چاشنی معروف گیلانی و یکی از چاشنی […]

3 طرز تهیه دلال یا نمک سبز خانگی اصل گیلانی و مازندرانی

َدلار، دَرار یا دَلال، در گویش‌های مختلف شمالی که با کسره روی حرف «د» هم خوانده می‌شود، یک چاشنی معروف گیلانی و یکی از چاشنی […]

2 طرز تهیه سویا سس در خانه با تخمیر و بدون تخمیر
2 طرز تهیه سویا سس در خانه با تخمیر و بدون تخمیر (فوری)

سس سویا یا سویا سس، یکی از چاشنی‌های خوشمزه و متفاوت است که معمولا در غذاهای آسیایی کاربرد زیادی دارد. این سس خوشمزه برای طعم‌دار […]

2 طرز تهیه سویا سس در خانه با تخمیر و بدون تخمیر (فوری)

سس سویا یا سویا سس، یکی از چاشنی‌های خوشمزه و متفاوت است که معمولا در غذاهای آسیایی کاربرد زیادی دارد. این سس خوشمزه برای طعم‌دار […]

2 طرز تهیه سویا سس در خانه با تخمیر و بدون تخمیر
ساده ترین طرز تهیه مرحله به مرحله ترشی کیوی لیته و حلقه‌ای
ساده ترین طرز تهیه ترشی کیوی به 3 روش لیته و حلقه‌ ای

ترشی کیوی یکی از انواع ترشی میوه فوری و ساده خانگی است که حاوی میزان زیادی ویتامین سی است. طرز تهیه ترشی کیوی ساده است و […]

ساده ترین طرز تهیه ترشی کیوی به 3 روش لیته و حلقه‌ ای

ترشی کیوی یکی از انواع ترشی میوه فوری و ساده خانگی است که حاوی میزان زیادی ویتامین سی است. طرز تهیه ترشی کیوی ساده است و […]

ساده ترین طرز تهیه مرحله به مرحله ترشی کیوی لیته و حلقه‌ای
6 روش طرز تهیه لواشک سیب ساده و مخلوط روی بخاری و در فر
6 روش طرز تهیه لواشک سیب ساده و مخلوط روی بخاری و در فر

لواشک سیب یکی از میان وعده‌ها و تنقلات خوشمزه و مقوی است که گزینه‌ای مناسب برای استفاده شخصی و پذیرایی به حساب می‌آید. لواشک سیب […]

6 روش طرز تهیه لواشک سیب ساده و مخلوط روی بخاری و در فر

لواشک سیب یکی از میان وعده‌ها و تنقلات خوشمزه و مقوی است که گزینه‌ای مناسب برای استفاده شخصی و پذیرایی به حساب می‌آید. لواشک سیب […]

6 روش طرز تهیه لواشک سیب ساده و مخلوط روی بخاری و در فر
7 طرز تهیه سس انار رستورانی برای انواع غذا، سالاد، مرغ و گوشت
7 طرز تهیه سس انار رستورانی برای انواع غذا، سالاد، مرغ و گوشت

سس انار یکی از چاشنی‌ها و طعم‌دهنده‌های خوشمزه پاییزی است که معمولا با آب انار تهیه می‌شود و تفاوت آن با رب انار این است […]

7 طرز تهیه سس انار رستورانی برای انواع غذا، سالاد، مرغ و گوشت

سس انار یکی از چاشنی‌ها و طعم‌دهنده‌های خوشمزه پاییزی است که معمولا با آب انار تهیه می‌شود و تفاوت آن با رب انار این است […]

7 طرز تهیه سس انار رستورانی برای انواع غذا، سالاد، مرغ و گوشت
طرز تهیه ترشی مخلوط
طرز تهیه ترشی مخلوط زرد و قرمز به 3 روش خام و پخته

ترشی مخلوط از آن دسته ترشی‌هایی است که هر کسی به شکل مخصوص و متفاوتی آن را آماده می‌کند و از همین رو تنوع زیادی […]

طرز تهیه ترشی مخلوط زرد و قرمز به 3 روش خام و پخته

ترشی مخلوط از آن دسته ترشی‌هایی است که هر کسی به شکل مخصوص و متفاوتی آن را آماده می‌کند و از همین رو تنوع زیادی […]

طرز تهیه ترشی مخلوط
طرز تهیه ترشی خرفه
طرز تهیه ترشی خرفه به 3 روش خالی، با آب گوجه و بادمجان

ترشی خرفه یکی از مفیدترین ترشی‌ها در طب سنتی است که در انواع مختلف تهیه می‌شود. در این مقاله از سرویس آشپزی در مجله کوروش […]

طرز تهیه ترشی خرفه به 3 روش خالی، با آب گوجه و بادمجان

ترشی خرفه یکی از مفیدترین ترشی‌ها در طب سنتی است که در انواع مختلف تهیه می‌شود. در این مقاله از سرویس آشپزی در مجله کوروش […]

طرز تهیه ترشی خرفه
طرز تهیه ترشی کلم قرمز فوری مجلسی رستورانی خوشرنگ
طرز تهیه ترشی کلم قرمز فوری مجلسی رستورانی خوشرنگ

ترشی کلم قرمز یا ترشی کلم بنفش یک چاشنی لذیذ و جذاب است که مثل ترشی بادمجان و لیته بادمجان تقریباً می‌توان آن را با […]

طرز تهیه ترشی کلم قرمز فوری مجلسی رستورانی خوشرنگ

ترشی کلم قرمز یا ترشی کلم بنفش یک چاشنی لذیذ و جذاب است که مثل ترشی بادمجان و لیته بادمجان تقریباً می‌توان آن را با […]

طرز تهیه ترشی کلم قرمز فوری مجلسی رستورانی خوشرنگ
طرز تهیه شور کلم و خیارشور
طرز تهیه شور کلم و خیارشور خوشمزه به روش بازاری

کلم شور و خیارشور از خوشمزه‌ترین انواع شور خانگی هستند و معمولاً ترکیب این دو با هم طعم بی‌نظیری در شور دارد. استفاده از سیر […]

طرز تهیه شور کلم و خیارشور خوشمزه به روش بازاری

کلم شور و خیارشور از خوشمزه‌ترین انواع شور خانگی هستند و معمولاً ترکیب این دو با هم طعم بی‌نظیری در شور دارد. استفاده از سیر […]

طرز تهیه شور کلم و خیارشور
طرز تهیه ترشی نازخاتون شمالی به روش گیلانی و مازندرانی

ترشی نازخاتون از انواع ترشی‌های خوشمزه شمالی است که در استان‌های گیلان و مازندران بسیار محبوب است. ترشی نازخاتون با سبزی‌های معطر شمالی تهیه می‌شود […]

طرز تهیه ترشی نازخاتون شمالی به روش گیلانی و مازندرانی

ترشی نازخاتون از انواع ترشی‌های خوشمزه شمالی است که در استان‌های گیلان و مازندران بسیار محبوب است. ترشی نازخاتون با سبزی‌های معطر شمالی تهیه می‌شود […]

3 طرز تهیه ترشی لیته بادمجان کبابی و ساده به روش بازاری
3 طرز تهیه ترشی لیته بادمجان کبابی و ساده به روش بازاری

ترشی لیته با بادمجان از جمله خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین ترشی‌ها برای سرو در کنار انواع پلو، آبگوشت و غذاهای گوشتی و کبابی است. طرز تهیه لیته […]

3 طرز تهیه ترشی لیته بادمجان کبابی و ساده به روش بازاری

ترشی لیته با بادمجان از جمله خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین ترشی‌ها برای سرو در کنار انواع پلو، آبگوشت و غذاهای گوشتی و کبابی است. طرز تهیه لیته […]

3 طرز تهیه ترشی لیته بادمجان کبابی و ساده به روش بازاری
طرز تهیه لواشک پرتقال
3 طرز تهیه لواشک پرتقال در آفتاب، فر و روی شوفاژ و بخاری

لواشک پرتقال یکی از محبوب‌ترین تنقلاتی است که با میوه‌ پرتقال می‌توان آن را در پاییز و زمستان تهیه کرد. از انواع پرتقال‌های به ویژه […]

3 طرز تهیه لواشک پرتقال در آفتاب، فر و روی شوفاژ و بخاری

لواشک پرتقال یکی از محبوب‌ترین تنقلاتی است که با میوه‌ پرتقال می‌توان آن را در پاییز و زمستان تهیه کرد. از انواع پرتقال‌های به ویژه […]

طرز تهیه لواشک پرتقال
3 طرز تهیه لواشک خرمالو خوشمزه در فر، آفتاب و روی بخاری
3 طرز تهیه لواشک خرمالو خوشمزه در فر، آفتاب و روی بخاری

لواشک خرمالو یک لواشک خوش‌طعم با بافتی گوشتی و سرشار از خواص میوه خرمالو است. شما می‌توانید لواشک خرمالو را هم داخل فر و هم […]

3 طرز تهیه لواشک خرمالو خوشمزه در فر، آفتاب و روی بخاری

لواشک خرمالو یک لواشک خوش‌طعم با بافتی گوشتی و سرشار از خواص میوه خرمالو است. شما می‌توانید لواشک خرمالو را هم داخل فر و هم […]

3 طرز تهیه لواشک خرمالو خوشمزه در فر، آفتاب و روی بخاری
-
در حال بارگذاری ...