رسپی ترشیجات و سس

ترشیجات و سس ها

248 مقاله

3 طرز تهیه دلال یا نمک سبز خانگی اصل گیلانی و مازندرانی

َدلار، دَرار یا دَلال، در گویش‌های مختلف شمالی که با کسره روی حرف «د» هم خوانده می‌شود، یک چاشنی معروف گیلانی و یکی از چاشنی […]

3 طرز تهیه دلال یا نمک سبز خانگی اصل گیلانی و مازندرانی

َدلار، دَرار یا دَلال، در گویش‌های مختلف شمالی که با کسره روی حرف «د» هم خوانده می‌شود، یک چاشنی معروف گیلانی و یکی از چاشنی […]

طرز تهیه سرکه سیب فوری و بدون شکر فقط با یک قلم مواد

سرکه سیب خانگی یکی از محبوب‌ترین و سالم‌ترین انواع چاشنی سنتی است که از روزگاران قدیم پای خود را در آشپزی ایرانی و سفره ایرانیان […]

طرز تهیه سرکه سیب فوری و بدون شکر فقط با یک قلم مواد

سرکه سیب خانگی یکی از محبوب‌ترین و سالم‌ترین انواع چاشنی سنتی است که از روزگاران قدیم پای خود را در آشپزی ایرانی و سفره ایرانیان […]

لواشک هفت میوه
۲ طرز تهیه لواشک آلبالو مثل بازاری در فر و بدون فر

لواشک آلبالو یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین لواشک‌های میوه‌ای تابستانی است. با آلبالو چی درست کنم؟ برای درست کردن لواشک آلبالو آبدار فقط کافی است […]

۲ طرز تهیه لواشک آلبالو مثل بازاری در فر و بدون فر

لواشک آلبالو یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین لواشک‌های میوه‌ای تابستانی است. با آلبالو چی درست کنم؟ برای درست کردن لواشک آلبالو آبدار فقط کافی است […]

لواشک هفت میوه
طرز تهیه ترشی گوجه سبز مجلسی بازاری + فوت و فن و ادویه ها

ترشی گوجه سبز جزو انواع ترشی مجلسی تابستانی و بهاری است. اگر سوال شما هم این است که با گوجه سبز چی درست کنم باید […]

طرز تهیه ترشی گوجه سبز مجلسی بازاری + فوت و فن و ادویه ها

ترشی گوجه سبز جزو انواع ترشی مجلسی تابستانی و بهاری است. اگر سوال شما هم این است که با گوجه سبز چی درست کنم باید […]

درست کردن کشک خانگی بدون آرد ذرت
طرز تهیه کشک خانگی بدون آرد ذرت به 2 روش خشک و مایع

درست کردن کشک خانگی بدون آرد ذرت و با استفاده از ترکیب ماست و نمک و آب موجب می‌شود تا در نهایت کشک خالص‌تر و […]

طرز تهیه کشک خانگی بدون آرد ذرت به 2 روش خشک و مایع

درست کردن کشک خانگی بدون آرد ذرت و با استفاده از ترکیب ماست و نمک و آب موجب می‌شود تا در نهایت کشک خالص‌تر و […]

درست کردن کشک خانگی بدون آرد ذرت
طرز تهیه کشک لیمو بدون گلوتن به ۲ روش در قابلمه و مایکروفر
طرز تهیه کشک لیمو بدون گلوتن به ۲ روش در قابلمه و مایکروفر

آیا درباره کشک لیمو که در واقع کشک بدون گلوتن است چیزی می‌دانید؟ شاید برای کسانی که ممنوعیت خوردن گلوتن دارند و باید در مصرف […]

طرز تهیه کشک لیمو بدون گلوتن به ۲ روش در قابلمه و مایکروفر

آیا درباره کشک لیمو که در واقع کشک بدون گلوتن است چیزی می‌دانید؟ شاید برای کسانی که ممنوعیت خوردن گلوتن دارند و باید در مصرف […]

طرز تهیه کشک لیمو بدون گلوتن به ۲ روش در قابلمه و مایکروفر
انواع سس و چاشنی با رب گوجه
طرز تهیه ۸ مدل سس و چاشنی با رب گوجه فرنگی برای انواع غذا

رب گوجه، سس گوجه و گوجه فرنگی خام از مهم‌ترین اجزای تشکیل دهنده برخی از انواع سس‌ و چاشنی‌ها هستند. انواع سس‌ و چاشنی با […]

طرز تهیه ۸ مدل سس و چاشنی با رب گوجه فرنگی برای انواع غذا

رب گوجه، سس گوجه و گوجه فرنگی خام از مهم‌ترین اجزای تشکیل دهنده برخی از انواع سس‌ و چاشنی‌ها هستند. انواع سس‌ و چاشنی با […]

انواع سس و چاشنی با رب گوجه
طرز تهیه ترشی ازگیل
طرز تهیه ترشی ازگیل به 2 روش آسان و خوشمزه + شور ازگیل

ترشی ازگیل یا به گیلکی ترشی کونوس (کُنوس) یا به قول مازندرانی‌ها ترشی کِندِس (کنس) یکی از انواع ترشی میوه و جزو رایج‌ترین و بهترین […]

طرز تهیه ترشی ازگیل به 2 روش آسان و خوشمزه + شور ازگیل

ترشی ازگیل یا به گیلکی ترشی کونوس (کُنوس) یا به قول مازندرانی‌ها ترشی کِندِس (کنس) یکی از انواع ترشی میوه و جزو رایج‌ترین و بهترین […]

طرز تهیه ترشی ازگیل
طرز تهیه سس فرانسوی
طرز تهیه سس فرانسوی به ۲ روش ساده و رژیمی

همان طور که احتمالا می‌دانید اصالت انواع سس به فرانسه برمی‌گردد و همین دلیل مهم باعث شده است که فرانسوی‌ها در تهیه و اختراع فرمول‌های […]

طرز تهیه سس فرانسوی به ۲ روش ساده و رژیمی

همان طور که احتمالا می‌دانید اصالت انواع سس به فرانسه برمی‌گردد و همین دلیل مهم باعث شده است که فرانسوی‌ها در تهیه و اختراع فرمول‌های […]

طرز تهیه سس فرانسوی
طرز تهیه سس هزار جزیره
طرز تهیه سس هزار جزیره به 2 روش با طعم کارخانه ای

سس هزار جزیره یکی از انواع سس آمریکایی است که معمولاً از آن به عنوان سس غذا و سس سالاد استفاده می‌شود و انواع سس […]

طرز تهیه سس هزار جزیره به 2 روش با طعم کارخانه ای

سس هزار جزیره یکی از انواع سس آمریکایی است که معمولاً از آن به عنوان سس غذا و سس سالاد استفاده می‌شود و انواع سس […]

طرز تهیه سس هزار جزیره
طرز تهیه سس بوفالو
طرز تهیه سس بوفالو به 2 روش رستورانی

درست کردن سس بوفالو یک ایده فوق‌العاده برای طعم بخشیدن به غذاهای سوخاری و سرخ شده است. شاید خیلی از ما با طرز تهیه سس […]

طرز تهیه سس بوفالو به 2 روش رستورانی

درست کردن سس بوفالو یک ایده فوق‌العاده برای طعم بخشیدن به غذاهای سوخاری و سرخ شده است. شاید خیلی از ما با طرز تهیه سس […]

طرز تهیه سس بوفالو
طرز تهیه سس پستو ایتالیایی
طرز تهیه سس پستو ایتالیایی به 3 روش مرحله به مرحله

سس پستو یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین انواع سس در دنیا است و از همین رو آشنایی با طرز تهیه سس پستو ایتالیایی می‌تواند به […]

طرز تهیه سس پستو ایتالیایی به 3 روش مرحله به مرحله

سس پستو یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین انواع سس در دنیا است و از همین رو آشنایی با طرز تهیه سس پستو ایتالیایی می‌تواند به […]

طرز تهیه سس پستو ایتالیایی
طرز تهیه سس چیلی تند و شیرین تایلندی | فوت و فن‌های تهیه آن
طرز تهیه سس چیلی تند و شیرین تایلندی | فوت و فن‌های تهیه آن

اگر از خوردن سس‌های تند لذت می‌برید و تنها یک بار طعم لذیذی سس چیلی را امتحان کرده باشید، قطعا عاشق عطر و طعم دلپذیر […]

طرز تهیه سس چیلی تند و شیرین تایلندی | فوت و فن‌های تهیه آن

اگر از خوردن سس‌های تند لذت می‌برید و تنها یک بار طعم لذیذی سس چیلی را امتحان کرده باشید، قطعا عاشق عطر و طعم دلپذیر […]

طرز تهیه سس چیلی تند و شیرین تایلندی | فوت و فن‌های تهیه آن
طرز تهیه پودر ادویه زعتر لبنانی
طرز تهیه پودر ادویه زعتر لبنانی

  23 سپتامبر روز جهانی ادویه زعتر است. درباره این ادویه اصالتا خاورمیانه‌ای چه می‌دانید؟ زعتر یک ادویه مخلوط و چاشنی بسیار پرکاربرد در کشورهای […]

طرز تهیه پودر ادویه زعتر لبنانی

  23 سپتامبر روز جهانی ادویه زعتر است. درباره این ادویه اصالتا خاورمیانه‌ای چه می‌دانید؟ زعتر یک ادویه مخلوط و چاشنی بسیار پرکاربرد در کشورهای […]

طرز تهیه پودر ادویه زعتر لبنانی
-
در حال بارگذاری ...