رسپی ترشیجات و سس

ترشیجات و سس ها

248 مقاله

3 طرز تهیه دلال یا نمک سبز خانگی اصل گیلانی و مازندرانی

َدلار، دَرار یا دَلال، در گویش‌های مختلف شمالی که با کسره روی حرف «د» هم خوانده می‌شود، یک چاشنی معروف گیلانی و یکی از چاشنی […]

3 طرز تهیه دلال یا نمک سبز خانگی اصل گیلانی و مازندرانی

َدلار، دَرار یا دَلال، در گویش‌های مختلف شمالی که با کسره روی حرف «د» هم خوانده می‌شود، یک چاشنی معروف گیلانی و یکی از چاشنی […]

طرز تهیه سرکه سیب فوری و بدون شکر فقط با یک قلم مواد

سرکه سیب خانگی یکی از محبوب‌ترین و سالم‌ترین انواع چاشنی سنتی است که از روزگاران قدیم پای خود را در آشپزی ایرانی و سفره ایرانیان […]

طرز تهیه سرکه سیب فوری و بدون شکر فقط با یک قلم مواد

سرکه سیب خانگی یکی از محبوب‌ترین و سالم‌ترین انواع چاشنی سنتی است که از روزگاران قدیم پای خود را در آشپزی ایرانی و سفره ایرانیان […]

7 طرز تهیه سس انار رستورانی برای انواع غذا، سالاد، مرغ و گوشت
7 طرز تهیه سس انار رستورانی برای انواع غذا، سالاد، مرغ و گوشت

سس انار یکی از چاشنی‌ها و طعم‌دهنده‌های خوشمزه پاییزی است که معمولا با آب انار تهیه می‌شود و تفاوت آن با رب انار این است […]

7 طرز تهیه سس انار رستورانی برای انواع غذا، سالاد، مرغ و گوشت

سس انار یکی از چاشنی‌ها و طعم‌دهنده‌های خوشمزه پاییزی است که معمولا با آب انار تهیه می‌شود و تفاوت آن با رب انار این است […]

7 طرز تهیه سس انار رستورانی برای انواع غذا، سالاد، مرغ و گوشت
طرز تهیه ترشی مخلوط
طرز تهیه ترشی مخلوط زرد و قرمز به 3 روش خام و پخته

ترشی مخلوط از آن دسته ترشی‌هایی است که هر کسی به شکل مخصوص و متفاوتی آن را آماده می‌کند و از همین رو تنوع زیادی […]

طرز تهیه ترشی مخلوط زرد و قرمز به 3 روش خام و پخته

ترشی مخلوط از آن دسته ترشی‌هایی است که هر کسی به شکل مخصوص و متفاوتی آن را آماده می‌کند و از همین رو تنوع زیادی […]

طرز تهیه ترشی مخلوط
طرز تهیه ترشی خرفه
طرز تهیه ترشی خرفه به 3 روش خالی، با آب گوجه و بادمجان

ترشی خرفه یکی از مفیدترین ترشی‌ها در طب سنتی است که در انواع مختلف تهیه می‌شود. در این مقاله از سرویس آشپزی در مجله کوروش […]

طرز تهیه ترشی خرفه به 3 روش خالی، با آب گوجه و بادمجان

ترشی خرفه یکی از مفیدترین ترشی‌ها در طب سنتی است که در انواع مختلف تهیه می‌شود. در این مقاله از سرویس آشپزی در مجله کوروش […]

طرز تهیه ترشی خرفه
طرز تهیه ترشی کلم قرمز فوری مجلسی رستورانی خوشرنگ
طرز تهیه ترشی کلم قرمز فوری مجلسی رستورانی خوشرنگ

ترشی کلم قرمز یا ترشی کلم بنفش یک چاشنی لذیذ و جذاب است که مثل ترشی بادمجان و لیته بادمجان تقریباً می‌توان آن را با […]

طرز تهیه ترشی کلم قرمز فوری مجلسی رستورانی خوشرنگ

ترشی کلم قرمز یا ترشی کلم بنفش یک چاشنی لذیذ و جذاب است که مثل ترشی بادمجان و لیته بادمجان تقریباً می‌توان آن را با […]

طرز تهیه ترشی کلم قرمز فوری مجلسی رستورانی خوشرنگ
طرز تهیه شور کلم و خیارشور
طرز تهیه شور کلم و خیارشور خوشمزه به روش بازاری

کلم شور و خیارشور از خوشمزه‌ترین انواع شور خانگی هستند و معمولاً ترکیب این دو با هم طعم بی‌نظیری در شور دارد. استفاده از سیر […]

طرز تهیه شور کلم و خیارشور خوشمزه به روش بازاری

کلم شور و خیارشور از خوشمزه‌ترین انواع شور خانگی هستند و معمولاً ترکیب این دو با هم طعم بی‌نظیری در شور دارد. استفاده از سیر […]

طرز تهیه شور کلم و خیارشور
طرز تهیه ترشی نازخاتون شمالی به روش گیلانی و مازندرانی

ترشی نازخاتون از انواع ترشی‌های خوشمزه شمالی است که در استان‌های گیلان و مازندران بسیار محبوب است. ترشی نازخاتون با سبزی‌های معطر شمالی تهیه می‌شود […]

طرز تهیه ترشی نازخاتون شمالی به روش گیلانی و مازندرانی

ترشی نازخاتون از انواع ترشی‌های خوشمزه شمالی است که در استان‌های گیلان و مازندران بسیار محبوب است. ترشی نازخاتون با سبزی‌های معطر شمالی تهیه می‌شود […]

3 طرز تهیه ترشی لیته بادمجان کبابی و ساده به روش بازاری
3 طرز تهیه ترشی لیته بادمجان کبابی و ساده به روش بازاری

ترشی لیته با بادمجان از جمله خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین ترشی‌ها برای سرو در کنار انواع پلو، آبگوشت و غذاهای گوشتی و کبابی است. طرز تهیه لیته […]

3 طرز تهیه ترشی لیته بادمجان کبابی و ساده به روش بازاری

ترشی لیته با بادمجان از جمله خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین ترشی‌ها برای سرو در کنار انواع پلو، آبگوشت و غذاهای گوشتی و کبابی است. طرز تهیه لیته […]

3 طرز تهیه ترشی لیته بادمجان کبابی و ساده به روش بازاری
طرز تهیه لواشک پرتقال
3 طرز تهیه لواشک پرتقال در آفتاب، فر و روی شوفاژ و بخاری

لواشک پرتقال یکی از محبوب‌ترین تنقلاتی است که با میوه‌ پرتقال می‌توان آن را در پاییز و زمستان تهیه کرد. از انواع پرتقال‌های به ویژه […]

3 طرز تهیه لواشک پرتقال در آفتاب، فر و روی شوفاژ و بخاری

لواشک پرتقال یکی از محبوب‌ترین تنقلاتی است که با میوه‌ پرتقال می‌توان آن را در پاییز و زمستان تهیه کرد. از انواع پرتقال‌های به ویژه […]

طرز تهیه لواشک پرتقال
3 طرز تهیه لواشک خرمالو خوشمزه در فر، آفتاب و روی بخاری
3 طرز تهیه لواشک خرمالو خوشمزه در فر، آفتاب و روی بخاری

لواشک خرمالو یک لواشک خوش‌طعم با بافتی گوشتی و سرشار از خواص میوه خرمالو است. شما می‌توانید لواشک خرمالو را هم داخل فر و هم […]

3 طرز تهیه لواشک خرمالو خوشمزه در فر، آفتاب و روی بخاری

لواشک خرمالو یک لواشک خوش‌طعم با بافتی گوشتی و سرشار از خواص میوه خرمالو است. شما می‌توانید لواشک خرمالو را هم داخل فر و هم […]

3 طرز تهیه لواشک خرمالو خوشمزه در فر، آفتاب و روی بخاری
طرز تهیه سس تاهینی
3 مدل طرز تهیه سس تاهینی لبنانی رستورانی ساده و سبز

سس تاهینی یکی از سس‌های محبوب و مشهور در سراسر دنیا است که با انواع فست فود، همبرگر، فلافل، سالادهای مدیترانه‌ای، غذاهای سوخاری و … […]

3 مدل طرز تهیه سس تاهینی لبنانی رستورانی ساده و سبز

سس تاهینی یکی از سس‌های محبوب و مشهور در سراسر دنیا است که با انواع فست فود، همبرگر، فلافل، سالادهای مدیترانه‌ای، غذاهای سوخاری و … […]

طرز تهیه سس تاهینی
طرز تهیه زیتون کبابی خوشمزه و مزه‌ دار به ۲ روش سرد و گرم
طرز تهیه زیتون کبابی خوشمزه و مزه‌ دار به ۲ روش سرد و گرم

چگونه زیتون کبابی درست کنیم؟ کدام انواع زیتون برای زیتون کبابی یا زیتون گریل مناسبترند؟ زیتون کبابی یا همان زیتون‌های حرارت دیده و گرم، علاوه […]

طرز تهیه زیتون کبابی خوشمزه و مزه‌ دار به ۲ روش سرد و گرم

چگونه زیتون کبابی درست کنیم؟ کدام انواع زیتون برای زیتون کبابی یا زیتون گریل مناسبترند؟ زیتون کبابی یا همان زیتون‌های حرارت دیده و گرم، علاوه […]

طرز تهیه زیتون کبابی خوشمزه و مزه‌ دار به ۲ روش سرد و گرم
طرز تهیه ارده کنجد اردکان اعلا با دستگاه غذاساز یا مخلوط کن
طرز تهیه ارده کنجد اردکان اعلا با دستگاه غذاساز یا مخلوط کن

ارده کنجد با خرما، شیره خرما یا شیره انگور به خصوص برای صبحانه خوشمزه روزهای سرد برفی و بارانی یک گزینه عالی است. اگر دوست […]

طرز تهیه ارده کنجد اردکان اعلا با دستگاه غذاساز یا مخلوط کن

ارده کنجد با خرما، شیره خرما یا شیره انگور به خصوص برای صبحانه خوشمزه روزهای سرد برفی و بارانی یک گزینه عالی است. اگر دوست […]

طرز تهیه ارده کنجد اردکان اعلا با دستگاه غذاساز یا مخلوط کن
-
در حال بارگذاری ...