طرز تهیه گواکامولی (دیپ آووکادو مکزیکی) + ۸ نکته رستورانی و مهم
گواکاموله یا گواکامولی (guacamole) در اصل نوعی سس یا دیپ اصالتا مکزیکی است به بر پایه آووکادو درست می‌شود و به عنوان پیش‌غذا یا سس […]
طرز تهیه گواکامولی (دیپ آووکادو مکزیکی) + ۸ نکته رستورانی و مهم
گواکاموله یا گواکامولی (guacamole) در اصل نوعی سس یا دیپ اصالتا مکزیکی است به بر پایه آووکادو درست می‌شود و به عنوان پیش‌غذا یا سس […]
طرز تهیه ترشی ریواس | چیکار کنیم رنگش صورتی بشه و کپک نزنه؟
ترشی ریواس از خوشمزه‌ترین انواع ترشی بهاری است که طعم متفاوت و رنگ دلپذیری دارد. ترشی ریواس را می‌توانید به صورت ساده یا به شکل […]
طرز تهیه ترشی ریواس | چیکار کنیم رنگش صورتی بشه و کپک نزنه؟
ترشی ریواس از خوشمزه‌ترین انواع ترشی بهاری است که طعم متفاوت و رنگ دلپذیری دارد. ترشی ریواس را می‌توانید به صورت ساده یا به شکل […]
طرز تهیه کشک لیمو بدون گلوتن به ۲ روش در قابلمه و مایکروفر
آیا درباره کشک لیمو که در واقع کشک بدون گلوتن است چیزی می‌دانید؟ شاید برای کسانی که ممنوعیت خوردن گلوتن دارند و باید در مصرف […]
طرز تهیه کشک لیمو بدون گلوتن به ۲ روش در قابلمه و مایکروفر
آیا درباره کشک لیمو که در واقع کشک بدون گلوتن است چیزی می‌دانید؟ شاید برای کسانی که ممنوعیت خوردن گلوتن دارند و باید در مصرف […]
طرز تهیه ۸ مدل سس و چاشنی با رب گوجه فرنگی برای انواع غذا
رب گوجه، سس گوجه و گوجه فرنگی خام از مهم‌ترین اجزای تشکیل دهنده برخی از انواع سس و چاشنی‌ها هستند. انواع سس و چاشنی با […]
طرز تهیه ۸ مدل سس و چاشنی با رب گوجه فرنگی برای انواع غذا
رب گوجه، سس گوجه و گوجه فرنگی خام از مهم‌ترین اجزای تشکیل دهنده برخی از انواع سس و چاشنی‌ها هستند. انواع سس و چاشنی با […]
طرز تهیه ترشی ازگیل به ۲ روش آسان و خوشمزه + شور ازگیل
ترشی ازگیل یا به گیلکی ترشی کونوس (کُنوس) یا به قول مازندرانی‌ها ترشی کِندِس (کنس) یکی از انواع ترشی میوه و جزو رایج‌ترین و بهترین […]
طرز تهیه ترشی ازگیل به ۲ روش آسان و خوشمزه + شور ازگیل
ترشی ازگیل یا به گیلکی ترشی کونوس (کُنوس) یا به قول مازندرانی‌ها ترشی کِندِس (کنس) یکی از انواع ترشی میوه و جزو رایج‌ترین و بهترین […]
طرز تهیه سس فرانسوی به ۲ روش ساده و رژیمی
همان طور که احتمالا می‌دانید اصالت انواع سس به فرانسه برمی‌گردد و همین دلیل مهم باعث شده است که فرانسوی‌ها در تهیه و اختراع فرمول‌های […]
طرز تهیه سس فرانسوی به ۲ روش ساده و رژیمی
همان طور که احتمالا می‌دانید اصالت انواع سس به فرانسه برمی‌گردد و همین دلیل مهم باعث شده است که فرانسوی‌ها در تهیه و اختراع فرمول‌های […]
آموزش سس بشامل (سس سفید) | ۱۶ نکته طلایی بشامل فرانسوی ها
سس بشامل یکی از معروف‌ترین انواع سس غذا با اصالت فرانسوی است که در شما می‌توانید آن را به راحتی در خانه آماده کنید. سس […]
آموزش سس بشامل (سس سفید) | ۱۶ نکته طلایی بشامل فرانسوی ها
سس بشامل یکی از معروف‌ترین انواع سس غذا با اصالت فرانسوی است که در شما می‌توانید آن را به راحتی در خانه آماده کنید. سس […]
طرز تهیه سس هزار جزیره به ۲ روش با طعم کارخانه ای
سس هزار جزیره یکی از انواع سس آمریکایی است که معمولاً از آن به عنوان سس غذا و سس سالاد استفاده می‌شود و انواع سس […]
طرز تهیه سس هزار جزیره به ۲ روش با طعم کارخانه ای
سس هزار جزیره یکی از انواع سس آمریکایی است که معمولاً از آن به عنوان سس غذا و سس سالاد استفاده می‌شود و انواع سس […]
طرز تهیه سس بوفالو به ۲ روش رستورانی
درست کردن سس بوفالو یک ایده فوق‌العاده برای طعم بخشیدن به غذاهای سوخاری و سرخ شده است. شاید خیلی از ما با طرز تهیه سس […]
طرز تهیه سس بوفالو به ۲ روش رستورانی
درست کردن سس بوفالو یک ایده فوق‌العاده برای طعم بخشیدن به غذاهای سوخاری و سرخ شده است. شاید خیلی از ما با طرز تهیه سس […]
طرز تهیه سس پستو ایتالیایی به ۳ روش مرحله به مرحله
سس پستو یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین انواع سس در دنیا است و از همین رو آشنایی با طرز تهیه سس پستو ایتالیایی می‌تواند به […]
طرز تهیه سس پستو ایتالیایی به ۳ روش مرحله به مرحله
سس پستو یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین انواع سس در دنیا است و از همین رو آشنایی با طرز تهیه سس پستو ایتالیایی می‌تواند به […]
طرز تهیه سس چیلی تند و شیرین تایلندی | فوت و فن‌های تهیه آن
اگر از خوردن سس‌های تند لذت می‌برید و تنها یک بار طعم لذیذی سس چیلی را امتحان کرده باشید، قطعا عاشق عطر و طعم دلپذیر […]
طرز تهیه سس چیلی تند و شیرین تایلندی | فوت و فن‌های تهیه آن
اگر از خوردن سس‌های تند لذت می‌برید و تنها یک بار طعم لذیذی سس چیلی را امتحان کرده باشید، قطعا عاشق عطر و طعم دلپذیر […]
طرز تهیه پودر ادویه زعتر لبنانی
۲۳ سپتامبر روز جهانی ادویه زعتر است. درباره این ادویه اصالتا خاورمیانه‌ای چه می‌دانید؟ زعتر یک ادویه مخلوط و چاشنی بسیار پرکاربرد در کشورهای […]
طرز تهیه پودر ادویه زعتر لبنانی
۲۳ سپتامبر روز جهانی ادویه زعتر است. درباره این ادویه اصالتا خاورمیانه‌ای چه می‌دانید؟ زعتر یک ادویه مخلوط و چاشنی بسیار پرکاربرد در کشورهای […]
طرز تهیه ترشی فلفل دلمه ای به ۳ روش
ترشی فلفل دلمه ای جزو آسان ترین انواع ترشی تابستانی است که در سایر فصول سال هم می توانید آن را آماده کنید. از سوی […]
طرز تهیه ترشی فلفل دلمه ای به ۳ روش
ترشی فلفل دلمه ای جزو آسان ترین انواع ترشی تابستانی است که در سایر فصول سال هم می توانید آن را آماده کنید. از سوی […]
طرز تهیه ترشی زیتون به ۵ روش مرحله به مرحله
ترشی زیتون علاوه بر طعم دلپذیر و خوشمزه، خواص بسیار زیادی برای سلامتی دارد. کاهش کلسترول خون، پیشگیری از دیابت، کمک به سلامت قلب و […]
طرز تهیه ترشی زیتون به ۵ روش مرحله به مرحله
ترشی زیتون علاوه بر طعم دلپذیر و خوشمزه، خواص بسیار زیادی برای سلامتی دارد. کاهش کلسترول خون، پیشگیری از دیابت، کمک به سلامت قلب و […]