طرز تهیه ۱۰ شیرینی محلی گیلان برای عید نوروز
شیرینی‌های سنتی گیلان برای عید شاید آنقدرها معروف نباشد، اما عطر و بوی خوش و طعم بی‌نظیر این شیرینی‌های سنتی گیلانی آن‌ها را در دسته […]
طرز تهیه ۱۰ شیرینی محلی گیلان برای عید نوروز
شیرینی‌های سنتی گیلان برای عید شاید آنقدرها معروف نباشد، اما عطر و بوی خوش و طعم بی‌نظیر این شیرینی‌های سنتی گیلانی آن‌ها را در دسته […]
۳۴ فوت و فن کباب کوبیده | رازهای نریختن و خشک نشدن کوبیده
راز خوشمزه شدن کباب چرب و چیلی مغازه کبابی چیست؟ کباب کوبیده از غذاهای بسیار پرطرفدار ایرانی است که در مهمانی‌ها هم مشتریان پر و […]
۳۴ فوت و فن کباب کوبیده | رازهای نریختن و خشک نشدن کوبیده
راز خوشمزه شدن کباب چرب و چیلی مغازه کبابی چیست؟ کباب کوبیده از غذاهای بسیار پرطرفدار ایرانی است که در مهمانی‌ها هم مشتریان پر و […]
طرز تهیه تارت قارچ و پنیر مرحله به مرحله به ساده ترین روش
تارت قارچ و پنیر، فینگرفودی محبوب شبیه پیتزا قارچ و پنیر است، با این تفاوت که به جای خمیر پیتزا از خمیر تارت استفاده می‌شود. […]
طرز تهیه تارت قارچ و پنیر مرحله به مرحله به ساده ترین روش
تارت قارچ و پنیر، فینگرفودی محبوب شبیه پیتزا قارچ و پنیر است، با این تفاوت که به جای خمیر پیتزا از خمیر تارت استفاده می‌شود. […]
طرز تهیه ماهی خوشمزه بدون بو به روش سرخ کردن، در فر، کبابی و بخارپز
درست کردن ماهی خوشمزه بدون بو، مهارتی است که خیلی‌ها ندارند. کم نیستند افرادی که به خاطر بوی زهم ماهی، این غذا را از رژیم […]
طرز تهیه ماهی خوشمزه بدون بو به روش سرخ کردن، در فر، کبابی و بخارپز
درست کردن ماهی خوشمزه بدون بو، مهارتی است که خیلی‌ها ندارند. کم نیستند افرادی که به خاطر بوی زهم ماهی، این غذا را از رژیم […]
برای مهمونی غذا چی درست کنم | ۲۸ غذا برای مهمانی + فیلم
برای مهمونی غذا چی درست کنم؟ درست کردن غذا برای مهمانی شام و ناهار رسمی و دوستانه برای خیلی از ما یک چالش بزرگ است؛ اما […]
برای مهمونی غذا چی درست کنم | ۲۸ غذا برای مهمانی + فیلم
برای مهمونی غذا چی درست کنم؟ درست کردن غذا برای مهمانی شام و ناهار رسمی و دوستانه برای خیلی از ما یک چالش بزرگ است؛ اما […]
طرز تهیه خورش قیمه با مرغ خوشمزه و مجلسی به روش رستوران
خورش قیمه با مرغ، یکی از انواع خورش قیمه خوشمزه و پرطرفدار و مناسب کسانی است که ممنوعیت خوردن گوشت قرمز دارند یا طعم مرغ […]
طرز تهیه خورش قیمه با مرغ خوشمزه و مجلسی به روش رستوران
خورش قیمه با مرغ، یکی از انواع خورش قیمه خوشمزه و پرطرفدار و مناسب کسانی است که ممنوعیت خوردن گوشت قرمز دارند یا طعم مرغ […]
۱۸ مدل طرز تهیه فرنی خانگی ساده و قالبی + فیلم آموزش تهیه
فرنی از جمله دسرهایی ایرانی به خصوص در لیست غذاهای ماه رمضانی و غذاهای نذری محرم در بعضی شهرهای ایران است که خیلی سریع آماده […]
۱۸ مدل طرز تهیه فرنی خانگی ساده و قالبی + فیلم آموزش تهیه
فرنی از جمله دسرهایی ایرانی به خصوص در لیست غذاهای ماه رمضانی و غذاهای نذری محرم در بعضی شهرهای ایران است که خیلی سریع آماده […]
طرز تهیه قورمه سبزی با توفو | قورمه سبزی وگان و بدون گوشت
درست کردن قورمه سبزی با توفو یکی از محبوب‌ترین روش‌های طبخ قورمه سبزی گیاهی است. توفو یا پنیر سویا سرشار از پروتئین است و از […]
طرز تهیه قورمه سبزی با توفو | قورمه سبزی وگان و بدون گوشت
درست کردن قورمه سبزی با توفو یکی از محبوب‌ترین روش‌های طبخ قورمه سبزی گیاهی است. توفو یا پنیر سویا سرشار از پروتئین است و از […]
طرز تهیه خورش قیمه مجلسی جا افتاده و غلیظ به روش رستورانی
خورش قیمه مجلسی با گوشت یکی از انواع خورشت قیمه است که برای مناسبت‌های مختلف مثل غذای نذری و غذای مهمانی پخته می‌شود. اما درست […]
طرز تهیه خورش قیمه مجلسی جا افتاده و غلیظ به روش رستورانی
خورش قیمه مجلسی با گوشت یکی از انواع خورشت قیمه است که برای مناسبت‌های مختلف مثل غذای نذری و غذای مهمانی پخته می‌شود. اما درست […]
۲ طرز تهیه فرنی شکلاتی ساده و با روکش شکلاتی به روش قالبی
آیا تا حالا فرنی شکلاتی خورده‌اید؟ فرنی‌ها انواع مختلفی دارند و برای همه سلیقه‌ها، یک مدل جذاب دارند. در میان انواع فرنی، فرنی شکلاتی یا […]
۲ طرز تهیه فرنی شکلاتی ساده و با روکش شکلاتی به روش قالبی
آیا تا حالا فرنی شکلاتی خورده‌اید؟ فرنی‌ها انواع مختلفی دارند و برای همه سلیقه‌ها، یک مدل جذاب دارند. در میان انواع فرنی، فرنی شکلاتی یا […]
۱۷ روش مزه دار کردن ماهی به روش سرآشپزهای حرفه ای
مزه دار کردن ماهی قبل از پخت تاثیر زیادی بر طعم ماهی و از بین بردن بوی زهم ماهی دارد. به طور کلی برای طعم […]
۱۷ روش مزه دار کردن ماهی به روش سرآشپزهای حرفه ای
مزه دار کردن ماهی قبل از پخت تاثیر زیادی بر طعم ماهی و از بین بردن بوی زهم ماهی دارد. به طور کلی برای طعم […]
چگونه ترش شدن قورمه سبزی را رفع کنیم | ۱۲ روش سریع و ساده
برای رفع ترشی قورمه سبزی چه کنیم؟ هر چقدر هم آشپز ماهری باشید، احتمالا گاهی اوقات اتفاق می‌افتد که غذایتان ترش، شور یا حتی تلخ […]
چگونه ترش شدن قورمه سبزی را رفع کنیم | ۱۲ روش سریع و ساده
برای رفع ترشی قورمه سبزی چه کنیم؟ هر چقدر هم آشپز ماهری باشید، احتمالا گاهی اوقات اتفاق می‌افتد که غذایتان ترش، شور یا حتی تلخ […]
۵ مدل طرز تهیه فرنی برای نوزاد ۶ ماهه تا یک ساله با مواد مختلف
چطور برای نوزاد فرنی درست کنیم؟ فرنی یکی از مفیدترین غذاهای کمکی برای نوزاد شش ماه به بالا است که به افزایش رشد و سلامت […]
۵ مدل طرز تهیه فرنی برای نوزاد ۶ ماهه تا یک ساله با مواد مختلف
چطور برای نوزاد فرنی درست کنیم؟ فرنی یکی از مفیدترین غذاهای کمکی برای نوزاد شش ماه به بالا است که به افزایش رشد و سلامت […]
۶ ترفند ساده رفع بوی دنبه از خورشت و آبگوشت و سایر غذاها
برای از بین بردن بوی بد روغن حیوانی و دنبه در خورش و آبگوشت چه کار کنیم؟ روغن دنبه، روغن حیوانی یا روغن زرد، روغن‌هایی […]
۶ ترفند ساده رفع بوی دنبه از خورشت و آبگوشت و سایر غذاها
برای از بین بردن بوی بد روغن حیوانی و دنبه در خورش و آبگوشت چه کار کنیم؟ روغن دنبه، روغن حیوانی یا روغن زرد، روغن‌هایی […]
