آسان ترین ترشی پیاز رستورانی | راز خوشرنگ شدن ترشی پیاز چیه؟
ترشی پیاز یکی از ترشی‌های خوشمزه و پرخاصیت است که طرز تهیه آن هم بسیار ساده است. ترشی پیاز را می‌توان با پیاز بنفش یا […]
آسان ترین ترشی پیاز رستورانی | راز خوشرنگ شدن ترشی پیاز چیه؟
ترشی پیاز یکی از ترشی‌های خوشمزه و پرخاصیت است که طرز تهیه آن هم بسیار ساده است. ترشی پیاز را می‌توان با پیاز بنفش یا […]
ترفندهای کباب کوبیده بوقلمون نرم و آبدار رستورانی بدون سفت شدن
کباب کوبیده بوقلمون یک کباب کوبیده جدید و متفاوت نسبت به مدل سنتی کباب کوبیده ایرانی است. در تهیه کباب بوقلمون به جای گوشت قرمز […]
ترفندهای کباب کوبیده بوقلمون نرم و آبدار رستورانی بدون سفت شدن
کباب کوبیده بوقلمون یک کباب کوبیده جدید و متفاوت نسبت به مدل سنتی کباب کوبیده ایرانی است. در تهیه کباب بوقلمون به جای گوشت قرمز […]
طرز تهیه رست چیکن | 3 رسپی ساده، رول و ساندویچی
رست چیکن در اصل به معنی «مرغ سرخ شده» است که به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. رست چیکن را به صورت ساده، به صورت ساندویچ […]
طرز تهیه رست چیکن | 3 رسپی ساده، رول و ساندویچی
رست چیکن در اصل به معنی «مرغ سرخ شده» است که به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. رست چیکن را به صورت ساده، به صورت ساندویچ […]
ترفندهای ساندویچ مغز بازاری بدون بوی زهم مثل ساندویچی های قدیمی
ساندویچ مغز یکی از خوشمزه‌ترین انواع ساندویچ بازاری و قدیمی با طعم و عطر نوستالژیک است که در بین همه گروه‌های سنی طرفداران پر و […]
ترفندهای ساندویچ مغز بازاری بدون بوی زهم مثل ساندویچی های قدیمی
ساندویچ مغز یکی از خوشمزه‌ترین انواع ساندویچ بازاری و قدیمی با طعم و عطر نوستالژیک است که در بین همه گروه‌های سنی طرفداران پر و […]
طرز تهیه کوفته کاری واقعی! | رسپی مخصوص مادربزرگ های هندی
کوفته کاری یکی از خوشمزه‌ترین انواع غذاهای هندی و از انواع کوفته است که در مدت کوتاهی به ساده‌ترین روش ممکن آماده می‌شود. این کوفته […]
طرز تهیه کوفته کاری واقعی! | رسپی مخصوص مادربزرگ های هندی
کوفته کاری یکی از خوشمزه‌ترین انواع غذاهای هندی و از انواع کوفته است که در مدت کوتاهی به ساده‌ترین روش ممکن آماده می‌شود. این کوفته […]
طرز تهیه کوفته شیرین کرمانشاهی + رازهای وا نرفتن و سفت نشدن آن
کوفته شیرین یکی از غذاهای محلی کرمانشاهی است که دستور پختی مشابه کوفته برنجی دارد. تفاوت کوفته شیرین با کوفته برنجی به مزه آن برمی‌گردد؛ […]
طرز تهیه کوفته شیرین کرمانشاهی + رازهای وا نرفتن و سفت نشدن آن
کوفته شیرین یکی از غذاهای محلی کرمانشاهی است که دستور پختی مشابه کوفته برنجی دارد. تفاوت کوفته شیرین با کوفته برنجی به مزه آن برمی‌گردد؛ […]
چطور کوفته ماهی جنوبی را بدون بوی زهم و ترک خوردن درست کنم؟
کوفته ماهی یا کوفته ماهی مومغ (ماهی ساردین)، یکی از غذاهای اصیل‌ترین غذاهای جنوبی است که در استان هرمزگان و بوشهر تهیه می‌شود و حسابی […]
چطور کوفته ماهی جنوبی را بدون بوی زهم و ترک خوردن درست کنم؟
کوفته ماهی یا کوفته ماهی مومغ (ماهی ساردین)، یکی از غذاهای اصیل‌ترین غذاهای جنوبی است که در استان هرمزگان و بوشهر تهیه می‌شود و حسابی […]
طرز تهیه پنیر کاتیج با 3 قلم مواد به روش بازاری | 2 رسپی آسان
پنیر کاتیج (Cottage Cheese)، «پنیر کوتاژ» یا «پنیر کلبه» یکی از انواع پنیر تازه با بافتی سفید و نرم است. پنیر کاتیج که بدون نیاز […]
طرز تهیه پنیر کاتیج با 3 قلم مواد به روش بازاری | 2 رسپی آسان
پنیر کاتیج (Cottage Cheese)، «پنیر کوتاژ» یا «پنیر کلبه» یکی از انواع پنیر تازه با بافتی سفید و نرم است. پنیر کاتیج که بدون نیاز […]
طرز تهیه چیپس زنجبیل به 6 روش آسان در آفتاب، بخاری، ایرفرایر و فر
چیپس زنجبیل یکی از سالم‌ترین و خوشمزه‌ترین انواع چیپس میوه است که آنتی اکسیدان‌ها و خواص زنجبیل تازه را در خود دارد. میوه خشک زنجبیل […]
طرز تهیه چیپس زنجبیل به 6 روش آسان در آفتاب، بخاری، ایرفرایر و فر
چیپس زنجبیل یکی از سالم‌ترین و خوشمزه‌ترین انواع چیپس میوه است که آنتی اکسیدان‌ها و خواص زنجبیل تازه را در خود دارد. میوه خشک زنجبیل […]
طرز تهیه پودر انبه بدون تلخی | 4 رسپی در فر، آفتاب، میوه خشک کن و هواپز
پودر انبه (amchur) از انواع ادویه و چاشنی غذاهای آسیایی است که از میوه انبه تازه به دست می‌آید و در ایران بیشتر جنوبی‌ها آشپزی […]
طرز تهیه پودر انبه بدون تلخی | 4 رسپی در فر، آفتاب، میوه خشک کن و هواپز
پودر انبه (amchur) از انواع ادویه و چاشنی غذاهای آسیایی است که از میوه انبه تازه به دست می‌آید و در ایران بیشتر جنوبی‌ها آشپزی […]
طرز تهیه دمپخت تماته (شله تماته بوشهری) برای روزهایی که یخچال خالیه!
دمپخت تماته یا شله تماته از انواع پلو مخلوط محسوب می‌شوند که اصالت آن به جنوب کشور و شهر بوشهر می‌رسد. این غذای جنوبی شباهت […]
طرز تهیه دمپخت تماته (شله تماته بوشهری) برای روزهایی که یخچال خالیه!
دمپخت تماته یا شله تماته از انواع پلو مخلوط محسوب می‌شوند که اصالت آن به جنوب کشور و شهر بوشهر می‌رسد. این غذای جنوبی شباهت […]
نحوه دم کردن چای سبز | بهترین ظرف، بهترین دمای آب و مدت ماندگاری آن
دم کردن چای سبز به عنوان یکی از دمنوش‌های پر خاصیت مخصوصا برای لاغری، درمان فشار خون، قند خون و … کار سختی نیست. برخی […]
نحوه دم کردن چای سبز | بهترین ظرف، بهترین دمای آب و مدت ماندگاری آن
دم کردن چای سبز به عنوان یکی از دمنوش‌های پر خاصیت مخصوصا برای لاغری، درمان فشار خون، قند خون و … کار سختی نیست. برخی […]
ساندویچ پنیر کبابی و آووکادو | 2 رسپی خوشمزه 10 دقیقه ای
ساندویچ پنیر کبابی و آووکادو یکی از ساده‌ترین و خوشمزه‌ترین انواع ساندویچ است که می‌توانید برای منوی شام یا لیست غذای ناهار و حتی وعده صبحانه، غذای […]
ساندویچ پنیر کبابی و آووکادو | 2 رسپی خوشمزه 10 دقیقه ای
ساندویچ پنیر کبابی و آووکادو یکی از ساده‌ترین و خوشمزه‌ترین انواع ساندویچ است که می‌توانید برای منوی شام یا لیست غذای ناهار و حتی وعده صبحانه، غذای […]
ترشک مرغ درباری | خوشمزه ترین غذای یزدی با مرغ برای مهمونی
ترشک مرغ درباری یک غذای یزدی و یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای اصیل ایرانی با مرغ برای منوی شام یا لیست غذای ناهار است. این خورشت ایرانی با […]
ترشک مرغ درباری | خوشمزه ترین غذای یزدی با مرغ برای مهمونی
ترشک مرغ درباری یک غذای یزدی و یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای اصیل ایرانی با مرغ برای منوی شام یا لیست غذای ناهار است. این خورشت ایرانی با […]