غذای اصلی

غذای اصلی

501 مقاله

۳۴ فوت و فن کباب کوبیده | رازهای نریختن و خشک نشدن کوبیده

راز خوشمزه شدن کباب چرب و چیلی مغازه کبابی‌ چیست؟ کباب کوبیده از غذاهای بسیار پرطرفدار ایرانی است که در مهمانی‌ها هم مشتریان پر و […]

۳۴ فوت و فن کباب کوبیده | رازهای نریختن و خشک نشدن کوبیده

راز خوشمزه شدن کباب چرب و چیلی مغازه کبابی‌ چیست؟ کباب کوبیده از غذاهای بسیار پرطرفدار ایرانی است که در مهمانی‌ها هم مشتریان پر و […]

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی + رازهای حرفه ای خوشمزه شدن آن

سبزی پلو با ماهی یکی از قدیمی‌ترین غذاهای ایرانی و یک غذای خوشمزه با ماهی برای منوی ناهار یا مناسبت‌هایی مثل شام شب یلدا و شام […]

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی + رازهای حرفه ای خوشمزه شدن آن

سبزی پلو با ماهی یکی از قدیمی‌ترین غذاهای ایرانی و یک غذای خوشمزه با ماهی برای منوی ناهار یا مناسبت‌هایی مثل شام شب یلدا و شام […]

اشتباهات آشپزی
۹ اشتباه رایج در آشپزی که غذای شما را از دهان می اندازد

آشپزی یک هنر است. هر هنری برای درست انجام شدن آن، دارای تکنیک هایی است که باید آن ها را رعایت کرد. با اینکه همه […]

۹ اشتباه رایج در آشپزی که غذای شما را از دهان می اندازد

آشپزی یک هنر است. هر هنری برای درست انجام شدن آن، دارای تکنیک هایی است که باید آن ها را رعایت کرد. با اینکه همه […]

اشتباهات آشپزی
چند غذا با سیب‌زمینی آب‌ پز
طرز تهیه ۳ غذا ساده و خوشمزه و سریع با سیب‌زمینی آب‌ پز

سیب‌زمینی یکی از خوشمزه‌ترین و مفیدترین مواد غذایی موجود در طبیعت است. علاوه بر خواص شگفت‌انگیز ضد سرطان و ضد ویروس این ماده غذایی شگفت‌انگیز، […]

طرز تهیه ۳ غذا ساده و خوشمزه و سریع با سیب‌زمینی آب‌ پز

سیب‌زمینی یکی از خوشمزه‌ترین و مفیدترین مواد غذایی موجود در طبیعت است. علاوه بر خواص شگفت‌انگیز ضد سرطان و ضد ویروس این ماده غذایی شگفت‌انگیز، […]

چند غذا با سیب‌زمینی آب‌ پز
تاریخچه آشپزی در جهان
روز جهانی آشپزی | تاریخچه آشپزی در جهان با آتش

۲۵ سپتامبر هر سال روز جهانی آشپزی است؛ بدون شک یکی از مهم‌ترین هنرهای بشر در طول تاریخ که رابطه تنگاتنگی با حیات نوع انسان، […]

روز جهانی آشپزی | تاریخچه آشپزی در جهان با آتش

۲۵ سپتامبر هر سال روز جهانی آشپزی است؛ بدون شک یکی از مهم‌ترین هنرهای بشر در طول تاریخ که رابطه تنگاتنگی با حیات نوع انسان، […]

تاریخچه آشپزی در جهان
فیله بوقلمون با لوبیا
طرز تهیه خوراک فیله بوقلمون با لوبیا به ۲ روش

خوراک فیله بوقلمون با لوبیا یکی از خوشمزه ترین و مقوی ترین غذا هایی است که می توانید با درست کردن آن، از طعم و […]

طرز تهیه خوراک فیله بوقلمون با لوبیا به ۲ روش

خوراک فیله بوقلمون با لوبیا یکی از خوشمزه ترین و مقوی ترین غذا هایی است که می توانید با درست کردن آن، از طعم و […]

فیله بوقلمون با لوبیا
طرز تهیه باقالی پلو با گردن
طرز تهیه باقالی پلو با گردن رستورانی

باقالی پلو با گردن یکی از غذاهای مجلسی مهمانی است. این غذای ایرانی را معمولا در شب عید نوروز و یلدا سرو می کنند. باقالی […]

طرز تهیه باقالی پلو با گردن رستورانی

باقالی پلو با گردن یکی از غذاهای مجلسی مهمانی است. این غذای ایرانی را معمولا در شب عید نوروز و یلدا سرو می کنند. باقالی […]

طرز تهیه باقالی پلو با گردن
بهترین روش های سرخ کردن بادمجان با کمترین جذب روغن
بهترین روش های سرخ کردن بادمجان با کمترین جذب روغن

بادمجان یکی از پر کاربرد ترین سبزیجات در غذاهای ایرانی و حتی در کل دنیاست و معمولا به صورت سرخ شده استفاده می شود. اما […]

بهترین روش های سرخ کردن بادمجان با کمترین جذب روغن

بادمجان یکی از پر کاربرد ترین سبزیجات در غذاهای ایرانی و حتی در کل دنیاست و معمولا به صورت سرخ شده استفاده می شود. اما […]

بهترین روش های سرخ کردن بادمجان با کمترین جذب روغن
ترکیب سبزی ها و نسبت آن ها در آشپزی ایرانی
ترکیب و نسبت سبزی ها در آشپزی ایرانی

در فهرست غذاها و پیش غذاهای ایرانی، تعداد غذا هایی که با سبزی های خوراکی تهیه می شوند، کم نیست. اما در هر یک از […]

ترکیب و نسبت سبزی ها در آشپزی ایرانی

در فهرست غذاها و پیش غذاهای ایرانی، تعداد غذا هایی که با سبزی های خوراکی تهیه می شوند، کم نیست. اما در هر یک از […]

ترکیب سبزی ها و نسبت آن ها در آشپزی ایرانی
طرز تهیه مرغ سوخاری کنتاکی به روش رستوران
طرز تهیه مرغ سوخاری کنتاکی به روش KFC در قابلمه

۶ جولای (۱۶ تیر) روز جهانی مرغ سوخاری است. اگر چه هنوز فرمول اصلی پخت مرغ سوخاری کنتاکی در دنیا جز اسرار مهم است، اما […]

طرز تهیه مرغ سوخاری کنتاکی به روش KFC در قابلمه

۶ جولای (۱۶ تیر) روز جهانی مرغ سوخاری است. اگر چه هنوز فرمول اصلی پخت مرغ سوخاری کنتاکی در دنیا جز اسرار مهم است، اما […]

طرز تهیه مرغ سوخاری کنتاکی به روش رستوران
طرز تهیه سوفله ماکارونی
طرز تهیه سوفله ماکارونی به ۳ روش مرحله به مرحله

سوفله ماکارونی یا پاستا سوفله یکی از روش های تهیه ماکارونی یا پاستا است. این غذا هم به راحتی پخته می شود و هم با […]

طرز تهیه سوفله ماکارونی به ۳ روش مرحله به مرحله

سوفله ماکارونی یا پاستا سوفله یکی از روش های تهیه ماکارونی یا پاستا است. این غذا هم به راحتی پخته می شود و هم با […]

طرز تهیه سوفله ماکارونی
طرز تهیه آب قلم
طرز تهیه آب قلم گاو و گوسفند و روش نگهداری آن

یکی از هنرهای کدبانوها، استفاده از آب قلم در غذا های مختلف است. آب قلم معمولا برای طعم دهی و لعاب بیشتر به برخی غذاها […]

طرز تهیه آب قلم گاو و گوسفند و روش نگهداری آن

یکی از هنرهای کدبانوها، استفاده از آب قلم در غذا های مختلف است. آب قلم معمولا برای طعم دهی و لعاب بیشتر به برخی غذاها […]

طرز تهیه آب قلم
طرز تهیه پوره سیب زمینی با پیاز داغ
طرز تهیه پوره سیب زمینی با پیاز داغ به ۳ روش

پوره سیب زمینی یکی از غذا های ساده و در عین حال خوشمزه ای است که به زمان پخت کمی نیاز دارد. همچنین می توان […]

طرز تهیه پوره سیب زمینی با پیاز داغ به ۳ روش

پوره سیب زمینی یکی از غذا های ساده و در عین حال خوشمزه ای است که به زمان پخت کمی نیاز دارد. همچنین می توان […]

طرز تهیه پوره سیب زمینی با پیاز داغ
طرز تهیه آش ماش
طرز تهیه آش ماش به ۲ روش با گوشت و بدون گوشت

آش ماش یکی از خوشمزه ترین و در عین حال مقوی ترین آش های ایرانی است. این آش با مواد مختلفی درست می شود و […]

طرز تهیه آش ماش به ۲ روش با گوشت و بدون گوشت

آش ماش یکی از خوشمزه ترین و در عین حال مقوی ترین آش های ایرانی است. این آش با مواد مختلفی درست می شود و […]

طرز تهیه آش ماش
-
در حال بارگذاری ...