6 طرز تهیه نوشیدنی خوشمزه و مجلسی شب یلدا | مجله کوروش

۶ طرز تهیه نوشیدنی خوشمزه و مجلسی شب یلدا

۶ طرز تهیه نوشیدنی خوشمزه و مجلسی شب یلدا


27 آذر 1401 . زمان مطالعه: 9 دقیقه

خیلی بد »»»»»»»»»»»»»» خیلی خوب
6 طرز تهیه نوشیدنی خوشمزه و مجلسی شب یلدا
نوشیدنی برای شب یلدا چی درست کنیم؟ مراسم شب یلدا از زیباترین جشن‌های ایرانیان است، در این شب به یاد ماندنی می‌توانید با یک نوشیدنی متفاوت و خوشمزه یلدایی از مهمانان خود پذیرایی کنید. طرز تهیه انواع نوشیدنی برای شب یلدا را بلد هستید؟ بهترین نوشیدنی مناسب شب یلدا چیست و چطور آماده می‌شود؟ در این مقاله از مجله کوروش می‌توانید با ۴ طرز تهیه نوشیدنی برای شب یلدا آشنا شوید. در سرویس آشپزی همراه ما باشید.

 

 

تخفیفات افق کوروش

طرز تهیه نوشیدنی انار و هندوانه برای شب یلدا

 

طرز تهیه نوشیدنی انار و هندوانه برای شب یلدا

 

کالاهای تخفیف دار افق کوروش

مواد لازم برای نوشیدنی انار و هندوانه برای ۴ لیوان نوشیدنی

 

مدت زمان آماده سازی نوشیدنی: ۵ دقیقه

 

  • هندوانه  خرد شده: ۸ لیوان فرانسوی دسته‌دار
  • آب انار: ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
  • قطعات یخ: ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار

 

مراحل طرز تهیه نوشیدنی انار و هندوانه 

 

با مراحل طرز تهیه نوشیدنی انار و هندوانه شب یلدا همراه ما باشید.

 

مرحله اول؛ خرد کردن هندوانه 

 

در طرز تهیه نوشیدنی شب یلدا با هندوانه و آب انار باید ابتدا هندوانه را به ابعاد ۲/۵ سانتی متر خرد کنید و هسته آن را جدا نمایید.

 

مرحله دوم؛ ریختن هندوانه و آب انار در مخلوط‌کن به همراه یخ

 

سپس هندوانه، آب انار و قطعات یخ را در مخلوط‌کن بریزید و خوب مخلوط کنید تا نرم و یکنواخت شود. نوشیدنی را در لیوان های مناسب ریخته و سرو کنید.

 

برای تزیین این نوشیدنی یلدایی می‌توانید از برگ نعناع تازه استفاده کنید.

 

بیشتر بخوانید: طرز تهیه کوکی انار 

 

ارزش غذایی هر لیوان نوشیدنی انار و هندوانه شب یلدا

 

جالب است با ارزش غذایی نوشیدنی هندوانه و انار آشنا شوید.

 

  • کالری: ۱۷۰
  • پروتئین: ۲ گرم
  • کربوهیدرات: ۴۰ گرم
  • چربی: یک گرم
  • فیبر: ۲ گرم
  • سدیم: ۱۰ میلی گرم

 

طرز تهیه نوشیدنی خوشمزه اسموتی وانیلی شب یلدا

 

با طرز تهیه نوشیدنی اسموتی وانیلی برای شب یلدا در این مقاله همراه ما باشید.

 

طرز تهیه نوشیدنی خوشمزه اسموتی وانیلی شب یلدا

 

زمان آماده سازی اسموتی وانیلی: ۵ دقیقه

 

مواد لازم برای اسموتی وانیلی یلدا برای ۲ نفر

 

  • وانیل: ۱/۴ قاشق چای‌خوری
  • یخ خرد شده: نصف لیوان فرانسوی دسته‌دار
  • عسل: ۲ قاشق غذاخوری
  • ماست کم چرب: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار
  • آب انار: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار

 

مراحل طرز تهیه نوشیدنی اسموتی وانیلی

 

برای درست کردن این نوشیدنی شب یلدا باید آب انار، وانیل، عسل و ماست را داخل مخلوط‌کن بریزید و مواد با به خوبی با هم ترکیب کنید. سپس یخ را به مخلوط‌کن اضافه نمایید و مواد را یک بار دیگر ترکیب کنید. بعد از این مرحله باید به سرعت اسموتی را داخل لیوان‌ها بریزید و سرو کنید.

 

بیشتر بخوانید: ۸ طرز تهیه اسموتی هندوانه

 

برای تزیین این نوشیدنی خوشمزه شب یلدا می‌توانید آن را با دانه‌های انار و یا برگ تازه نعناع تزئین کنید.

 

طرز تهیه میلک شیک انار

 

طرز تهیه میلک شیک انار

 

زمان آماده سازی میلک شیک انار: ۱۰ دقیقه

 

مواد لازم برای میلک شیک انار

 

حتما بخوانید  طرز تهیه ارده پلو یا آش ارده خوزستانی (غذای زمستانی مقوی)

شیر: ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
انار: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار
بستنی: ۱۰۰ گرم
عسل: ۴ قاشق چای‌خوری

 

مراحل طرز تهیه میلک شیک انار

 

برای درست کردن خوشمزه‌ترین نوشیدنی مناسب شب یلدا برای پذیرایی از مهمان‌ها بهتر است کمی خلاق باشید و با کمک گرفتن از نمادهای شب یلدا یک معجون خاص و لذیذ آماده کنید. «میلک شیک انار» یکی از خوشمزه‌ترین نوشیدنی‌های شب یلدا است که تا به حال امتحان کرده‌اید. برای درست کردن میلک شیک انار به عنوان نوشیدنی سرد شب یلدا باید مراحل زیر را دنبال کنید.

 

مرحله اول: انار و شیر را میکس کنید

 

در اولین مرحله از طرز تهیه نوشیدنی برای شب یلدا باید انار و شیر را داخل مخلوط‌کن بریزید و خوب میکس کنید. می‌توانید برای رقیق‌تر شدن نوشیدنی و خرد نشدن دانه‌های انار ابتدا آب انار را بگیرید. سپس آن را با شیر ترکیب کنید.

 

مرحله دوم: میکس شیر و آب انار را با بستنی و عسل مخلوط کنید

 

سپس ترکیب آب انار و شیر را با عسل و بستنی داخل مخلوط‌کن بریزید و خوب میکس کنید. بهتر است این نوشیدنی یلدایی را بلافاصله سرو کنید. از آنجایی که میلک شیک انار باید به صورت سرد سرو شود تا خوشمزه‌تر شود، بهتر است بلافاصله بعد از سرو کردن میل کنید.

 

طرز تهیه موهیتو زنجبیلی برای شب یلدا

 

طرز تهیه موهیتو زنجبیلی برای شب یلدا

 

زمان آماده سازی مواد موهیتو زنجبیلی: ۱۵ دقیقه

زمان مورد نیاز برای پخت: ۳۰ دقیقه

 

مواد لازم برای ۱۴ لیوان موهیتو زنجبیلی

 

شکر: ۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار
آب: ۱۶ لیوان فرانسوی دسته‌دار
زنجبیل: ۱۴ برش کوچک
لیموترش: ۲ عدد
آب لیموترش تازه: ۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار
نعناع تازه خرد شده: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار

 

مراحل طرز تهیه موهیتو زنجبیلی

 

اگر به دنبال یک نوشیدنی خوشمزه برای شب یلدا هستید، می‌توانید موهیتوی زنجبیلی را امتحان کنید. این نوشیدنی یلدایی در کنار طعم خوشمزه‌ای که دارد، موجب می‌شود تا بدن شما برای شروع زمستان گرم شود و حس بهتری را در روزهای سرد تجربه کنید. برای درست کردن موهیتوی زنجبیلی در شب یلدا باید مراحل زیر را دنبال کنید.

مرحله اول؛ آماده کردن شهد نوشیدنی یلدایی

 

برای درست کردن این نوشیدنی یلدایی مجلسی و خوشمزه ابتدا باید شهد زنجبیلی را آماده کنید. برای این کار شکر و آب را ترکیب کنید. سپس زنجبیل و برگ‌های نعناع خرد شده اضافه نمایید و روی حرارت شعله گاز قرار دهید تا به جوش بیاید. مواد را هم بزنید تا شکر کاملاً در آب حل شود. زمانی که شهد به جوش آمد، شعله گاز را خاموش کنید و کمی صبر کنید تا خنک شود.

 

مرحله دوم؛ آماده کردن موهیتو زنجبیلی

 

بعد از این که شهد زنجبیلی کاملاً خنک شد، در این مرحله از طرز تهیه نوشیدنی یلدایی باید شهد را از صافی عبور دهید. سپس آب لیمو ترش را به آن اضافه کنید و شهد را برای ۱ ساعت در فریزر قرار دهید تا کاملاً خنک شود.

حتما بخوانید  طرز تهیه خورش آلو با هویج مرحله به مرحله

در زمان سرو کردن موهیتوی زنجبیلی می‌توانید چند برش لیمو ترش تازه و برگ نعناع روی نوشیدنی بریزید و از مهمان‌هایتان با این نوشیدنی خاص و خوشمزه یلدایی پذیرایی کنید.

 

طرز تهیه شربت آلبالو برای شب یلدا

 

طرز تهیه شربت آلبالو برای شب یلدا

 

برای درست کردن شربت آلبالو با آب آلبالو، یک لیتر آب آلبالو را با ۲ کیلوگرم شکر برای چند ساعت در یک قابلمه بگذارید تا مزه‌ها به خورد هم بروند و شکر در آب آلبالو حل شود. بعد از چند ساعت قابلمه را روی گاز بگذارید تا محلول به حالت جوش برسد. وقتی محلول شروع به جوشیدن کرد شعله گاز را کم کنید و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه صبر کنید تا شربت آلبالو روی حرارت ملایم گاز غلیظ شود.

در ۲ دقیقه پایانی وانیل را اضافه کنید و بعد از اینکه شربت چند قل خورد، شعله گاز را خاموش کنید. صبر کنید شربت آلبالو خنک شود سپس آن را از صافی رد کنید. شربت آلبالو باید کاملا ته‌نشین شود. سپس به مقدار لازم شربت آلبالو در یک لیوان آب سرد بریزید و با یخ شربت را خنک میل کنید. برای مشاهده دیگر روش‌های تهیه شربت آلبالو برای شب یلدا، روی لینک  طرز تهیه شربت آلبالو بزنید.

 

دمنوش زنجبیل و لیمو؛ نوشیدنی گرم برای شب یلدا

 

دمنوش زنجبیل و لیمو برای شب یلدا

 

زمان آماده سازی دمنوش زنجبیل و لیمو: ۱۵ دقیقه

 

مواد لازم برای تهیه دمنوش زنجبیل و لیمو

 

  • زنجبیل تازه: ۱ قاشق غذاخوری (رنده شده)
  • دارچین: ۱ رول

 

مراحل طرز تهیه نوشیدنی با لیمو و زنجبیل

 

در سردترین شب سال می‌توانید از نوشیدن یک دمنوش داغ لذت ببرید. از بین تمام دمنوش‌ها، «زنجبیل آبلیمو» یکی از بهترین گزینه‌ها است. چون این دمنوش حاوی مواد مغذی زیادی است که سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کنند. دمنوش زنجبیل لیمو به طرز شگفت‌انگیزی از بدن شما محافظت می‌کند.

 

طرز تهیه دمنوش یلدایی زنجبیل و لیمو

 

زنجبیل خشک یا تازه و چوب دارچین را در قوری بریزید و به آن آب اضافه کنید. اجازه دهید این ترکیب حدود ۲۰ دقیقه روی شعله باشد و به جوش آید. سپس این نوشیدنی را در لیوان بریزید و به آن آب لیمو ترش و عسل اضافه کنید.

اجازه دهید به مدت ۵ دقیقه بماند و سپس آن را گرم میل کنید. در صورت دلخواه می‌توانید مقدار لیموی آن را بیشتر کنید یا اینکه آن را با یخ و به عنوان نوشیدنی سرد بنوشید.

 

سخن پایانی

 

شب یلدا یا شب چله یکی از کهن‌ترین جشن‌های ایرانیان است، با بلندترین شب سال به استقبال اولین روز زمستان می‌رویم. خانواده‌های ایرانی در این شب دور هم جمع می‌شوند و آئین شب یلدا را با شام شب یلدا، دسر شب یلدا و بازی و سرگرمی‌های یلدایی گرامی می‌دارند. با آموزش این نوشیدنی‌های یلدایی امیدواریم کام شما مهمانان عزیز هر چه بیشتر در این شب شیرین شود.

 

نظرسنجی‌های افق کوروش

  • آیا شما برای خرید مایحتاج سوپرمارکتی، درباره‌ی کالاهای مورد نیاز خود، پیش از خرید برنامه‌ریزی می‌کنید؟

    نمایش نتایج

    Loading ... Loading ...